Советы по выращиванию

Добрый день. Помогите советом, как спасти мяту и мелиссу. Посадила 17 июня в горшки/лотки мяту и мелиссу. Из черенков. Укрепились. Стали расти, зелень была насыщенная и крепкая. Через месяц появилась зелёная тля. Обработала землю золой+табак (табазол), потом попрыскала водой+нашатырь. Тли стало меньше в одном лотке. В горшке не видела изначально. Но вдруг крепкая и зелёная мята стала кукситься, сворачивать лепестки, но сначала появились белые мелкие пятна. Сейчас она увядает. Другая мята тоже вся в белых точечках, и листики стали мягкими, вялыми. Ещё один лоток также вянет, а новые ростки скручиваются. В панике 22.07 обработала составом биокилл в дозировке против клеща, но не знала, что надо накрывать пакетом.

Гвоздика турецкая - это красивое и неприхотливое растение, которое идеально подходит для ландшафтного дизайна. Оно обладает множеством преимуществ, благодаря которым становится популярным среди садоводов и ландшафтных дизайнеров. В этой статье мы рассмотрим основные характеристики гвоздики турецкой и ее преимущества для ландшафтного дизайна.

Гвоздика турецкая (Dianthus caryophyllus) - это многолетнее травянистое растение, которое достигает высоты от 30 до 50 сантиметров. Цветы гвоздики турецкой имеют диаметр от 2,5 до 5 сантиметров и могут быть разнообразных оттенков красного, розового, белого и желтого цветов.

Сажать тимьян для домашних целей в горшок можно, прибегнув к рассадному или безрассадному способам. Его успешно разводят семенами, а также высаживают черенками и деленками. Особой сложности в процессе выращивания не возникает, но все же некоторых правил придерживаться следует.

Совет! Быстрее и легче вырастить культуру вегетативным методом.

Тимьян – это не только ароматная приправа, но и ценное средство, помогающее справиться со многими недугами

Посадка чабреца в домашних условиях семенами дает возможность вырастить в горшке хорошо адаптированную культуру. Процедура не требует особых усилий, алгоритм ее выполнения следующий:

Чтобы подготовить почву для посадки зимнего чеснока, нужно за несколько недель до посадки внести в почву золу и песок. Чеснок лучше растет на хорошо дренированной почве, так как не терпит застоя влаги и предпочитает грунт с высоким содержанием органических веществ. Высокая грядка станет идеальным местом для выращивания чеснока.

Почву необходимо удобрить перегнившим навозом или качественным компостом. Для этого разбрасывают слой компоста толщиной 3 – 5 сантиметра по всей площади посадки и перекапывают на глубину половины штыка лопаты. Как и большинство садовых культур, чеснок растет лучше всего, когда рН почвы находится между 6 и 7. Если удобрить почву перепревшим навозом или компостом перед зимней посадкой, дальнейшее удобрение не потребуется до весны.

Основное правило – выбирать большие и крепкие зубчики. Именно они способны дать хороший урожай. Мелкие экземпляры для этой цели не подходят, поскольку они не смогут заложить сильную луковицу. Однако и небольшие зубцы можно использовать, если вы хотите выращивать чеснок на зелень.

Обратите внимание и на саму луковицу. В ней должно быть не менее 5-6 зубцов. Меньшее количество может говорить о вырождении культуры, поэтому такой материал для посева не подойдёт. Кроме того, луковица должна быть без трещин, жёлтых пятен, гнили и других повреждений.

Нельзя срезать у зубчика верхнюю часть, если вы отобрали его для посадки. А вот нижнюю, с материнскими корнями от луковицы, можно смело удалить, она новому растению не нужна.

Посадить чеснок можно дважды в году. Яровой вид лучше высадить весной, озимый высеивается под зиму. Время посадки зависит от региона, климатических условий, сорта, благоприятных дней. Например, согласно народным приметам, удачное время – 5 октября. Если высаживается озимый вид культуры, лучше всего это сделать примерно за 2-3 недели до предполагаемых первых заморозков. Для разных областей страны промежуток варьируется от конца сентября до 10-14 октября (не позднее 20 числа).

Правила выращивания чеснока в открытом грунте:

С годами, при равных условиях и уходе, чеснок может снижать урожайность, чаще болеть. Это признаки того, что сорт вырождается, накопились нежелательные изменения и болезни. Тогда посадочный материал обновляют, получая абсолютно чистые образцы первого поколения, называемые суперэлитой, которые высоко ценятся во всех культурах.

Для этого в начале появления стрелок их все не обрывают, а часть самых мощных оставляют на семена, так называемые в народе бульбочки. Они вызревают в то же время, когда и чеснок. Собирают их одновременно. В одной шапочке может находиться несколько десятков бульбочек. Внешне они похожи на крохотные зубчики.

До полной зрелости чеснока 7–10 дней

Посадка зубчиками

Поскольку чеснок имеет редуцированную корневую систему, которая преимущественно располагается в верхнем слое грунта, он нуждается в достаточно плодородной почве . Участок должен обладать нейтральной кислотной реакцией (рН от 6,1 до 7,0).  Озимый чеснок хорошо растёт на супесчаных почвах, яровой – на суглинистых.

Корневая система

Грунт необходимо обработать на глубину двух штыков лопаты (20-30 см) и избавить его от посторонних примесей.

Озимый чеснок . Такие сорта чеснока сажают под зиму. Здесь, главное, чтобы растение осенью укоренилось, но при этом, не начало расти. Иначе, оно погибнет зимой (замерзнет). Такой чеснок, плохо хранится (до февраля максимум), но зато, он выигрывает в урожайности (головки более крупные). Важно . Количество зубчиков, здесь может быть от 4 до 12, и эти зубчики, более крупные, по сравнению с другими сортами.

Озимый чеснок может быть стрелкующийся и нестрелкующийся :

Стрелкующийся чеснок имеет внутри стержень, вокруг которого и располагаются зубчики. Обычно, такие сорта созревают за 110 — 120 дней (среднеспелые). Кстати , такие сорта обычно более острые. 

Семейство лилейные. Популярные сорта: Озимые — Алькор, Добрыня, Дубковский, Назус, Парус, Репликант, Юбилейный грибовский; Яровые — Абрек, Гулливер, Еленовский, Сочинский 56

Чеснок - однолетнее растение с плоскими тесьмовидными листьями и сложной луковицей, состоящей из плотно прилегающих друг к другу зубков. Происходит из горных областей Индии, Афганистана, Кавказа, в культуре известен около 5 тыс. лет.
Распространены две формы:

Вырастить крупные головки чеснока (весом 100–150 г и более) на собственном приусадебном участке нетрудно, нужно лишь знать некоторые секреты и тонкости. Следуя нашим советам, вы получите хороший урожай этой культуры.

По словам Петра Ломоноса, получить богатый урожай чеснока достаточно просто, если соблюдать ряд правил. Фото: Александр ЧЕРНЫЙ

Все виды чеснока (будь то озимый или летний) родом из горных областей стран Средней Азии. Значит, эта культура любит влагу и плодородные почвы.

Максимальный урожай чеснок дает на легкосуглинистых почвах, но приличный урожай можно получить и на песчаных почвах.

Данный салатный сорт совсем нетрудно вырастить дома, если придерживаться правил агротехники.

Сорт этот теплолюбив, поэтому сроки посева зависят от климатической зоны. Если говорить о посадке в открытый грунт, то это будет конец апреля. Если же это будет выращивание рассадным методом, то высевают семена в начале марта.

Декоративная шток роза представляет собой куст высотой до 2,5 м, на стебле расположены сердцевидные зубчатые листья. Растение с начала лета и до конца осени образует солидные колосовидные соцветия, расположенные по всей длине ствола. Цветки формирует очень крупные, до 12-13 см в диаметре, форма венчика – колокольчатая. Розетки встречаются полумахровые, махровые и простые, у отдельных сортов с рюшками и оборочками по краю лепестков.

Одним из самых простых способов переработки мелиссы является заморозка. Для этого необходимо обрезать свежие мелиссовые листья, тщательно промыть и обсушить их. Затем листья следует разложить на плоской поверхности и поместить в морозильную камеру. После заморозки листья можно упаковать в пластиковые пакеты или контейнеры и хранить в морозильнике до года. При использовании замороженной мелиссы для приготовления блюд или чая, необходимо помнить, что ее аромат и вкус могут немного измениться.

Сначала хотела предупредить, что этот салат немного необычного, слегка горьковатого вкуса. Это на любителя и, конечно, все зависит от вкуса апельсина. Я всегда держу покупные, недозрелые фрукты на кухне (не в холодильнике). Даю возможность им дозреть. Желательно, чтобы апельсин был сладким. Но если нет, то всегда можно добавить жидкий мед, по вкусу.

Нам понадобится:

Соус:

Салаты – это незаменимый атрибут на любом столе. Они могут быть разнообразными и насыщенными, но иногда нам нужно сделать салат на скудный бюджет. В таких случаях идеальным вариантом становится салат цикорный пала росса.

Чтобы приготовить этот вкусный и полезный салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Закрыть сливу в сиропе на зиму сможет даже хозяйка, ранее не занимавшаяся домашним консервированием. Процесс этот не более трудоемкий, чем приготовление других фруктовых консервов. Если при приготовлении слив в сиропе учитывать несколько моментов, результат оправдает ожидания, и вы не пожалеете о том, что сделали эту вкусную заготовку.

Гвоздика травянка многолетняя допустимо высаживать в грунт, когда окончатся холода и почва прогреется до 10 градусов тепла. Семена допустимо высевать до последней декады мая. По этой причине возможен посев семян под зиму. Так до весны семена стратифицируются и с наступлением тепла быстро покажутся первые всходы. Но рискованно высаживать гвоздика травянка многолетняя, выращивание из семян под зиму, рано проклюнувшиеся всходы, могут пострадать при неожиданных весенних заморозках.

Батат — культура чрезвычайно теплолюбивая. Это относится как к условиям выращивания, так и к хранению. При хранении батат ведет себя как нежный фрукт, недаром на складах и в супермаркетах бататы размещают при таких же температурных условиях, как и бананы.

Запомните:

Шпинат – это листовой овощ с нейтральным, свежим вкусом. Полезные свойства зеленых листьев обусловлены широким перечнем полезных компонентов их состава – витаминами, минеральными компонентами. Употребление шпината в пищу оказывает положительное воздействие на пищеварение, иммунитет, зрение, работу щитовидной железы и прочие процессы.

В составе шпината можно найти:

Установлено, что шпинат при укороченном световом дне развивается лучше и дает больше листьев, а при длинном дне и низких температурах дает меньше листьев и быстро идет в стрелку. Учитывая это обстоятельство, шпинат лучше сеять в парники или утепленные гряды.

Цветущий шпинат становится горьковатым, волокнистым и не вкусным, поэтому лучше отказаться от его употребления в пищу в свежем виде, лучше подвергать термической обработке (тушить, жарить, варить).

Как только шпинат выбросит цветочную стрелку , все! Его надо вырвать и выбросить. Не допускайте этого. Через 2 недели можно посеять шпинат еще раз.

Холодостойкий шпинат можно высевать в самые ранние сроки , как только слегка оттает поверхностный слой земли. Посеянные рано весной семена хорошо напитаются влагой и дружно взойдут. Если почва сухая, всходы могут задержаться, так как росткам трудно пробиться через плотную семенную оболочку. Чтобы ускорить появление всходов, семена желательно замочить на несколько часов в слегка теплой воде, а перед посевом борозды тщательно полить.

Шпинат — популярная холодостойкая листовая культура, которую можно сажать как ранней весной, так и осенью и даже зимой в некоторых регионах.

Если сеять шпинат в конце лета и осенью, то одна посадка может обеспечит вас большим урожаем в сентябре, октябре и даже ноябре! Пока не наступили морозы и не лег снег, у вас будет свежий шпинат. Он может пережить мороз и температуру до — 9°C без защиты, но в средней полосе не зимует.

Существуют проверенные способы, позволяющие убрать из мякоти неприятную горечь. Прежде всего, сразу после сбора грибы необходимо тщательно почистить от грязи — отряхнуть лесной мусор и остатки земли, удалить подгнившие места и подрезать нижнюю часть ножек.

Перед обработкой грибной улов обязательно промывают в холодной воде несколько раз подряд.

Травянистое растение семейства Луковых. Родиной чеснока считают Среднюю Азию, в современное время выращивается во всех уголках света. Чеснок – популярный овощ, который по свойствам является эффективным антибиотиком и средством от вирусных простуд. Выращиванием пряного овоща занимается каждый огородник, без него невозможно представить как русскую, так и любую кухню мира.

Первое упоминание о чесноке на Руси появилось в древних летописях, датированных XVIII веком. Торговцы пряностями из азиатских стран, привезли на продажу пахнущие растения, которые употребляли в пищу. В рукописях XVIII века обнаружены множество записей о применении чеснока, его использовали не только в пищу, но и как лекарственное средство.

Казалось бы, как хреновая закуска может забродить — ведь хрена, чеснока и соли должно хватить с запасом на то, чтобы хранить хреновину можно было в холоде всю зиму. Но на самом деле то, что забродил хренодёр — не страшно. Некоторые рецепты даже предполагают брожение, поскольку вкус получается более глубоким.

Причины, по которым хреновина может забродить, целых 4:

— водянистые помидоры или их слишком много по сравнению с «консервирующими» продуктами,
— недостаточная дезинфекция тары,
— передержали в тепле,
— лежалый хрен и чеснок, ослабившие остроту.

Но если для вашей рецептуры брожение не желательно, его можно остановить. Возможны 3 варианта действий :

Не рекомендуем сушить стебли. Но допускается использовать тонкие, нежные веточки. К переработке приступают сразу после сбора. Хранить срезанное сырье нельзя. Рассмотрим только щадящие способы, позволяющие сохранить максимум пользы.

Как можно сушить мелиссу для чая в домашних условиях:

В России мелисса редко встречается в диких условиях.

Однако в Краснодарском крае и Самарской области ароматную траву можно найти по опушкам лесов, в оврагах, ущельях и других местах, где достаточно влаги. Растение очень легко выращивать на дачном участке.

Для этого достаточно приобрести семена мелиссы, подготовить участок и посеять пряность. Это растение хорошо растет на рыхлой, удобренной почве.

В первый год после посадки дачникам рекомендуется собирать только листочки мелиссы и не срезать стебли. Сбор зелени можно проводить в течении всего лета, а именно с мая до осени. Не стоит обрывать все листья сразу.

Сложно ли вырастить мелиссу дома? Вовсе нет! Это сделать очень просто. Перед выращиванием лимонной травы в домашних условиях нужно приобрести качественные свежие семена. Весной в наполненную влажной землей емкость высевают семена, заглубляя их на 0,5 см, расстояние между рядами не менее 5 см.

Пока не появятся первые росточки надо каждые два дня поливать посевы, сохраняя температуру воздуха не менее +10 градусов. Спустя 10 — 20 дней появятся первые всходы. В мае подросшие росточки высаживают в цветочные ящики на расстоянии 15 см друг от друга, после появления настоящих листочков, растение прореживают.

Размещать горшки с мелиссой лучше всего на солнечном подоконнике (восток, юг, запад) — солнышко наполнит их ароматом.

Наиболее распространенной схемой посадки чеснока, особенно на больших площадях является широкорядная (ширина междурядий 45 см) или ленточная двухрядная (45 + 20) с расстоянием между строками 20 и широким междурядьем 45 см. На меньших площадях сажают с шириной междурядий 30 см, на небольших грядках ее уменьшают до 20 см, увеличивая расстояние между растениями.

Схемы посадки:

В Польше, например, очень распространена ленточная четырехрядная схема посадки чеснока с шириной широкого междурядья 54, а узких 27 см, что позволяет механизированно ухаживать и собирать культуру. Рекомендуют также строчные посадки с шириной междурядий 30-40 см,