Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
4. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
5. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
6. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
7. Как подготовить малину к зиме
8. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
9. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
10. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
11. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
12. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
13. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
14. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
15. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
16. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
17. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
18. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
19. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
20. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
21. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
22. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
23. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
24. Если ваш кот чудит. Возможные причины
25. Отличительные особенности засолочного огурца
26. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
27. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
28. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
29. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
30. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
31. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
33. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
34. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
35. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
36. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
37. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
38. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
39. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
40. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
41. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
42. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
43. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
44. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
45. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
46. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
47. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
48. Примула гектор микс. Популярные виды
49. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)