Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
2. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
3. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
4. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
5. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
6. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
7. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
8. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
9. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
10. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
12. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
13. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
14. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
15. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
16. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
17. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
18. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
19. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
20. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
21. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
22. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
23. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
24. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
25. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
26. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
27. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
28. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
29. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
30. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
31. Отличительные особенности засолочного огурца
32. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
33. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
34. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
35. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
36. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
37. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
38. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
39. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
40. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
41. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
42. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
43. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
44. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
45. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
48. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу