Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
4. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
5. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
6. А залейте-ка острый перчик уксусом
7. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
8. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
9. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
10. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
11. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
12. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
13. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
14. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
15. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
16. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
17. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
18. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
19. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
20. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
21. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
22. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
23. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
24. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
25. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
26. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
27. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
28. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
29. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
30. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
31. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
32. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
33. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
34. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
36. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
37. Почему забродил горлодер. О блюде
38. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
39. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
40. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
41. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
42. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
43. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
44. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
45. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
46. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
47. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
48. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды