Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
5. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
6. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
7. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
8. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
9. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
10. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
11. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
12. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
13. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
14. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
15. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
16. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
17. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
18. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
19. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
20. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
21. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
22. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
23. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
24. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
25. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
26. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
27. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
28. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
29. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
30. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
31. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
32. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
33. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
34. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
35. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
36. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
37. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
38. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
39. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
40. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
41. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
42. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
43. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
44. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
45. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?