Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
4. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
5. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
6. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
7. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
8. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
9. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
10. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
11. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
12. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
13. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
14. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
15. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
16. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
17. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
18. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
19. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
20. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
21. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
22. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
23. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
24. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
25. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
26. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
27. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
28. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
29. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
30. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
31. Как цветут бананы
32. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
33. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
34. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
35. В августе купила лилии с ростками, что делать.
36. Яровизация, что такое. Яровизация
37. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
38. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
39. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
40. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
41. Как сохранить батат. Хранение батата
42. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
43. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
46. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
47. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
48. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»