Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
2. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
3. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
4. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
5. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
6. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
7. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
8. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
9. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
10. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
11. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
12. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
13. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
14. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
15. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
16. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
17. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
18. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
19. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
20. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
21. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
22. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
23. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
24. Почему картошка история пирожного картошка.
25. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
26. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
27. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
28. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
29. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
30. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
31. Приправа из настурции.
32. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
33. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
34. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
35. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
36. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
37. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
38. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
39. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
40. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
41. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
42. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
43. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
44. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
45. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?