Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
4. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
7. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
8. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
9. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
10. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
11. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
12. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
13. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
15. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
16. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
17. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
18. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
19. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
20. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
21. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
22. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
23. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
24. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
25. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
26. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
27. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
28. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
29. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
30. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
31. В августе купила лилии с ростками, что делать.
32. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
33. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
34. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
35. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
36. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
37. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
38. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
39. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
40. Как сохранить батат. Хранение батата
41. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
42. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
43. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
44. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
45. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
46. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
47. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
48. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды