Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
2. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
3. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
4. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
5. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
6. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
7. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
8. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
9. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
10. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
11. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
12. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
13. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
14. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
15. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
16. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
18. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
19. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
20. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
21. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
22. Чабрец на кухонном окошке
23. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
24. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
25. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
26. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
27. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
28. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
29. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
30. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
31. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
32. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
33. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
34. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
36. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
37. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
38. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
39. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
40. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
41. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
42. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
43. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
46. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)