Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
4. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
5. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
6. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
7. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
8. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
9. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
10. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
12. Калина не плодоносит. Уход за калиной
13. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
14. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
15. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
16. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
17. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
20. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
21. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
22. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
23. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
24. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
25. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
26. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
27. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
28. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
29. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
30. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
31. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
32. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
33. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
34. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
35. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
37. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
38. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
39. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
40. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
41. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
42. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
43. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
44. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
45. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
46. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
47. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
48. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки