Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
6. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
7. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
8. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
9. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
10. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
11. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
12. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
14. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
15. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
16. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
17. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
18. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
19. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
20. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
21. Поиск по сортам винограда. Сорта
22. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
23. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
24. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
25. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
26. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
27. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
28. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
29. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
30. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
31. Если ваш кот чудит. Возможные причины
32. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
33. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
34. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
35. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
36. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
37. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
38. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
39. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
40. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
41. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
42. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
44. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
46. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
47. Размножение декоративные кустарники.
48. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри