Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
4. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
5. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
6. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
7. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
8. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
9. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
10. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
11. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
12. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
13. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
14. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
15. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
16. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
17. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
18. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
19. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
20. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
21. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
22. Если ваш кот чудит. Возможные причины
23. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
24. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
25. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
26. Отличительные особенности засолочного огурца
27. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
28. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
29. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
30. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
31. Как вывести червей из цветочного горшка.
32. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
33. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
34. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
35. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
36. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
37. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
38. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
39. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
40. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
41. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
42. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
43. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
44. Как сохранить батат. Хранение батата
45. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
46. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
47. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
48. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
49. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях