Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
2. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
3. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
4. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
5. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
6. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
7. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
8. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
9. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
10. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
11. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
12. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
13. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
14. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
15. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
16. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
17. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
18. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
19. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
20. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
21. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
22. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
23. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
24. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
25. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
26. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
27. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
28. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
29. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
30. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
31. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
32. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
33. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
34. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
35. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
38. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
39. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
40. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
41. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
42. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
43. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
44. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды