Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
4. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
5. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
6. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
7. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
8. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
9. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
10. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
11. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
12. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
13. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
14. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
15. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
16. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
17. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
18. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
19. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
20. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
21. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
22. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
23. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
24. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
25. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
26. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
27. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
28. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
29. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
30. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
31. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
33. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
34. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
35. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
36. Как киви ягода. Характеристика культуры
37. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
38. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
39. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
40. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
41. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
43. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
44. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
45. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
46. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
47. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
48. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
49. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)