Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
3. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
4. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
5. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
6. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
9. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
10. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
11. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
12. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
13. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
14. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
15. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
16. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
17. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
18. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
20. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
21. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
22. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
23. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
24. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
25. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
26. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
27. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
28. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
29. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
30. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
31. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
32. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
33. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
34. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
35. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
36. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
37. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
38. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
39. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
40. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
41. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
42. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
43. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
44. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
45. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
46. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)