Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
2. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
3. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
4. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
5. Как подготовить малину к зиме
6. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
7. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
8. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
9. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
10. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
11. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
12. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
13. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
14. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
15. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
16. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
17. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
18. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
19. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
20. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
21. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
22. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
23. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
24. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
25. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
26. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
27. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
28. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
29. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
30. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
31. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
32. Если ваш кот чудит. Возможные причины
33. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
34. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
35. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
36. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
37. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
38. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
39. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
40. Засолить красные грибы. Как солить грибы
41. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
42. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
43. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
44. Как сохранить батат. Хранение батата
45. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
46. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
47. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
48. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них