Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
6. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
7. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
8. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
9. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
10. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
11. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
12. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
13. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
14. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
16. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
17. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
18. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
19. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
20. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
21. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
22. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
23. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
24. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
25. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
26. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
27. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
28. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
29. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
30. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
31. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
32. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
33. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
34. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
35. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
36. Лайм, как хранить. Лайм
37. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
39. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
40. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
41. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
42. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
43. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
45. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
46. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
49. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
50. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму