Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
4. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
5. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
6. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
7. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
8. Слива окская описание сорта. Окская
9. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
12. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
13. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
15. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
16. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
17. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
18. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
19. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
20. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
21. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
22. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
23. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
24. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
25. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
26. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
27. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
28. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
29. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
30. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
31. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
32. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
33. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
34. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
36. Лайм, как хранить. Лайм
37. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
38. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
39. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
40. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
41. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
42. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
43. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
44. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
45. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
46. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
47. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
48. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
49. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков