Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
5. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
6. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
7. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
8. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
9. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
10. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
11. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
12. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
13. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
14. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
15. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
16. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
17. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
18. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
19. Что сажать в мае
20. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
21. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
22. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
23. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
24. Чабрец на кухонном окошке
25. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
26. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
27. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
28. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
29. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
30. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
31. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
32. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
33. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
34. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
35. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
36. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
38. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
39. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
40. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
41. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
43. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
44. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
45. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
46. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
47. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
48. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки