Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
3. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
6. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
7. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
8. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
9. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
12. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
13. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
14. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
15. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
16. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
17. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
18. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
19. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
20. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
21. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
22. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
23. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
24. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
25. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
26. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
27. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
28. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
29. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
30. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
31. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
32. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
33. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
34. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
35. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
36. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
37. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
38. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
39. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
40. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
41. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
44. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
46. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
47. Почему горчат соленые грузди?
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды