Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
3. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
4. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
5. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
6. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
7. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
8. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
9. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
10. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
11. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
12. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
13. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
14. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
15. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
16. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
17. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
18. Редька Зеленая название.
19. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
20. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
21. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
22. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
23. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
24. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
25. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
26. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
27. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
28. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
29. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
30. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
31. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
32. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
33. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
34. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
35. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
36. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
37. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
38. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
39. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
40. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
41. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
42. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
43. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
44. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
45. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
47. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
48. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?