Избавления от горечи

Грузди после засолки горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Грузди после засолки. Как посолить грузди в домашних условиях

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
5. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
6. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
7. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
8. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
9. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
10. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
11. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
13. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
14. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
15. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
16. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
17. Что сажать в мае
18. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
19. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
20. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
21. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
22. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
23. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
24. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
25. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
26. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
27. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
28. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
29. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
30. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
31. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
32. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
33. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
34. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
35. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
36. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
37. Приправа из настурции.
38. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
39. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
40. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
41. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
42. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
43. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
44. Размножение декоративные кустарники.
45. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
46. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
47. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
50. Рецепты лечо из тыквы на зиму.