Как посадить озимой чеснок в 2 яруса: подробный инструктаж

Как посадить озимой чеснок в 2 яруса: подробный инструктаж

После посадки грядки с чесноком, посаженным в два яруса, желательно замульчировать соломой или подсохшей газонной травой, особенно осенью. Толстый слой мульчи задержит на участке снег, утеплив корни растений, и после таяния ранней весной сеянцы будут обеспечены ценной влагой надолго. По отзывам практикующих огородников, при выращивании чесночных луковиц под соломой урожай повышается примерно на 20%.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое посадка озимого чеснока в 2 яруса

Третий вариант посадки чеснока наиболее выгоден с точки зрения получения максимального урожая с единицы площади. При посадке чеснока (на фото) с единицы площади получают чеснока на 62,7% больше нежели при обычной посадке, т. е. более чем в 1,5 раза!!!
Все мы с вами хорошо знаем, как сажать чеснок — ряд за рядом и на фиксированном расстоянии друг от друга. Точнее, со времен оных существовал единственный способ его посадки — обычная одноярусная посадка, который и рекомендован в самых разных книгах по огородничеству. Однако имеются и иные рекомендации. Например, специалисты Волгоградской ГСХА рекомендуют перейти с классической одноярусной на двухъярусную посадку.
Вариант первый — классическая одноярусная посадка чеснока рядами.
При такой посадке чеснок сажают на одной глубине в 6-7см рядами. Расстояние между рядами и между зубками в ряду составляет 15 см.
Вариант второй — двухъярусная посадка чеснока рядами.
При такой посадке в одно гнездо высаживают два зубка чеснока: первый — на глубину 13-14 см, а второй — на глубину 6-7см. Расстояние между рядами и между зубками в ряду составляет 15 см.
Вариант третий — двухъярусная посадка чеснока в шахматном порядке
В этом случае чеснок высаживают в шахматном порядке, но на разную глубину и в сравнении с предыдущим вариантом — в разные гнезда. Нечетные ряды чеснока высаживают на глубину 6 см с расстоянием между зубками в ряду 15 см. Расстояние между нечетными рядами также составляет 15 см. Кроме того, между нечетными рядами располагают четные, в которые также высаживают зубки, но уже на глубину в 13 см так, чтобы по отношению к зубкам нечетных рядов они располагались в шахматном порядке. Расстояние между зубками в четных рядах также составляет 15 см.
Оба новых способа (второй и третий) позволяют более рационально использовать площадь и получать с единицы площади урожай почти вдвое больший по сравнению с посадкой традиционным способом. Кроме того, при посадке в два яруса более вероятно сохранить часть урожая при суровой и малоснежной зиме, если речь идет об озимом чесноке. Данная технология посадки чеснока разработчиками запатентована, так что увлеченным огородникам можно вполне ее опробовать на одной из чесночных гряд.
Опыты проводились специалистами Волгоградской ГСХА на светло-каштановой почве Волгоградской области. Перед посадкой почву перекапывали на глубину 20 см и вносили органические удобрения из расчета 10 кг/м².
Для механизации высадки чеснока со строгим соблюдением всех расстояний и глубины заделки зубков разработано специальное приспособление. Оно изготовлено из дерева в виде квадрата со стороной 1,05 м и с множеством штырей. Путем установки необходимых штырей разной длины и соответствующего смещения конструкции чеснок можно высаживать по разным схемам. Благодаря приспособлению вручную проделывать лунку для посадки каждого зубка не приходилось: одно нажатие конструкцией на почву — и целая серия отверстий готова, и уже можно сажать. Можно поступить проще и обойтись парой обычных реек: на первой установить штыри длиной 13 см, а на второй — 6 см.
Всхожесть чеснока по всем схемам посадки весной была почти 100%. В апреле всходы подкормили азофоской из расчета 7 г/м² на один горизонт. За время вегетации чеснока дали шесть поливов в дополнение к естественным осадкам, после каждого полива почву рыхлили. Наибольший урожай (4,4 кг/м²приемлемой крупности луковиц (40 г) при относительно низком расходе посадочного материала (0,54 кг/м²получен при посадке по схеме 3. Прирост урожайности по сравнению с контрольными посадками составил 62,7%. При посадке по схеме 2 получили меньшую продуктивность — 3,7 кг чеснока с 1 м², т. е. по сравнению с контрольными грядками прирост урожая составил лишь 38,2 %. Это объясняется тем, что растения в одном гнезде угнетали друг друга.
В заключение можно сказать, что по сравнению с обычной одноярусной посадкой оказались эффективны обе двухъярусные схемы, но огородникам все же стоит остановиться на двухъярусной посадке в шахматном порядке как наиболее выгодной с точки зрения получения максимального урожая с единицы площади.

На узких грядах сажаю вдоль в два ряда с расстоянием между зубками 8-10 см. С 1 грядки собираю 4,5-5 ведер. Сажаю "под бутылку",
такая моя технология. Бутылкой из под пива продавливаю лунку. Получается посадка всегда на одну глубину, т.к. бутылка на плечиках зависает. И в эту лунку опускаю зубок. Растения стоят отдельно, им хватает питания и солнца. Загущять посадки не вижу смысла.

Какие преимущества имеет посадка озимого чеснока в 2 яруса

Существует несколько способов посадки озимого чеснока.

Классический способ

При таком способе посадки важную роль имеют культуры-предшественники. Чеснок высаживают только после таких растений, как злаковые, бобовые, огурцы. Почва после этих растений не истощена, наполнена полезными элементами, достаточно взрыхленная, насыщена кислородом. Тщательно выбирают место под грядку. Оно должно быть солнечным, на возвышенности, там не должна скапливаться влага.

При этом методе делают высокие грядки, почву ровняют, удобряют. На каком расстоянии сажать чеснок? Делают бороздки на расстоянии около 20 сантиметров. Глубина посадки чеснока варьируется в зависимости от климата, особенностей погоды того региона, где осуществляется посадка. После высадки зубчиков грядку покрывают мульчей.

Двухъярусный способ

С целью экономии места на небольшом огороде можно использовать метод двойной посадки. Этот способ очень интересный, при нем зубчики высаживаются в почву в 2 яруса, один ниже другого. На какую глубину сажают чеснок под зиму? Зубчики сажают на разную глубину. Один ярус нужно сажать на 10-12 см вглубь, а второй на 6-7 см. Ярус зубчиков засыпается землей, затем делают второй ярус. Зубчики располагаются друг над другом, но это не помешает им вырасти здоровыми.

Вас может заинтересовать: Лук шалот, посадка под зиму в открытый и закрытый грунт

В шахматном порядке

Это разновидность двухъярусной посадки. Чеснок высаживают на разную глубину в разные гнезда в шахматном порядке. Нечетные ряды на глубину 6 см и расстоянием между зубками в 15 см. Между нечетными рядами расстояние должно составлять тоже 15 см. Четные ряды подразумевают высадку чеснока на глубину 13 см. Расстояние между зубчиками в таких рядах сохраняется и составляет 15 см.

Высевание чеснока

Некоторые огородники предпочитают сажать чеснок, не втыкая зубчики в грунт, а выкладывая их в бороздки боком. На качество и количество такой метод посадки не влияет, но некоторые огородники предпочитают сажать чеснок таким способом, считая его более удобным и эстетичным.

Посадка воздушными луковичками

Говоря о способах посадки, нельзя не отметить роль бульбочек чеснока. Этот способ позволит улучшить сорт, получить идеальный посадочный материал для выращивания. Воздушные луковицы собирают, вымачивают в холодной воде, чтобы определить всхожесть материала. Те луковички, которые всплывут, непригодны для посадки. Бульбочки заглубляют в подготовленные бороздки. При посадке чеснока бульбочками глубина составляет 2-3 см. Между ними — 3-5 сантиметров.

Как правильно выбрать место для посадки озимого чеснока в 2 яруса

Чтобы собрать богатый урожай чеснока, нужно учесть ряд основных правил посадки данной культуры. В статье мы рассмотрим основные моменты его высадки.

Сроки

Посадить чеснок можно дважды в году. Яровой вид лучше высадить весной, озимый высеивается под зиму. Время посадки зависит от региона, климатических условий, сорта, благоприятных дней. Например, согласно народным приметам, удачное время – 5 октября. Если высаживается озимый вид культуры, лучше всего это сделать примерно за 2-3 недели до предполагаемых первых заморозков. Для разных областей страны промежуток варьируется от конца сентября до 10-14 октября (не позднее 20 числа).

Исходя из сроков посадки, выделяют 3 типа сортов. Раннеспелые созревают за 80-100 дней. Среднеспелые – за 110-120, поздние – за 120-140 суток. В Ставрополье, Крыму и на Кубани рекомендуется высаживать растение в конце марта до 12-15 апреля. На Урале и в Сибири нужно высадить его до конца третьей декады мая. Рекомендуемое время посадки чеснока в Подмосковье, Московской, Ивановской, Владимирской областях – первые числа мая. В Ленинградской области можно высаживать чеснок до конца мая.

Корневая система должна успеть разрастись. В этом случае растение не замерзнет. Глубина посадки разнится. Например, при ранней высадке под зиму достаточно углубить зубчики в землю на 3-5 см. Для лучшего укоренения в регионах средней полосы России зубцы заглубляют на 10-15 см. Высадить их нужно не позднее второй декады октября. Однако в районах с мягкими зимами высадку проводят после первого снега. При этом не используют укрытие. При соблюдении всех правил посадки это не отразится на количестве и богатстве урожая.

Если растение успело взойти до наступления зимы, оно не погибнет. По возможности необходимо присыпать ростки еще не промерзшей землей. В данных целях используется и мульча из ботвы растений прошлого урожая.

Важно правильно выбрать чеснок для посадки. Озимый крупнее и может состоять из 4-12 крупных зубчиков, расположенных в 1 ряд вокруг стержня. Сверху они покрыты фиолетово-розовой пленкой. У него жгучий вкус, его не хранят зимой, используют для употребления в пищу, заготовок, в качестве посевного материала.

У ярового чеснока нет стержня. Обычно головка содержит до 20-25 зубчиков небольшого размера, расположенных спиралевидно в несколько рядов. Его вкус мягче, он не дает стрелок, хранится всю зиму до весны. Яровой чеснок холодоустойчив, его высаживают в весеннее время года, когда почва прогревается до температуры в +5 градусов. В это время прошла пора весенних заморозков. Лучшие сроки – последние числа апреля или начало мая.

Выбор места

Идеальными предшественниками для чеснока являются огурцы, бобовые. Помимо них, можно высаживать культуру на грядки, где раньше росли кабачки, тыква, ранняя капуста, патиссоны. Неплохие предшественники – баклажаны. Почва после уборки данных культур изобилует органическими удобрениями. Нельзя сажать растение туда, где раньше выращивались картофель либо лук. Это увеличивает вероятность обмена заболеваниями (например, фузариозом).

Озимый чеснок нельзя сажать туда, где недавно был внесен навоз. Несмотря на скорый рост и мощную ботву, головки вырастут рыхлыми, уязвимыми к грибковым поражениям. Не стоит сажать культуру после моркови, сельдерея, петрушки. Эти растения вытягивают грунтовый калий. Положительным соседством считается размещение чеснока рядом с клубникой. Предыдущая культура должна быть убрана с будущей грядки не позднее, чем за месяц до посадки озимого чеснока. Это необходимо сделать для того, чтобы почва успела восстановиться.

Лучшее место для высадки – грядка с плодородной землей оптимальной либо низкой кислотности. Место должно быть солнечным, сухим, хорошо освещенным. Расположение – с севера на юг.

Какие сорта озимого чеснока лучше всего подходят для посадки в 2 яруса

Хочу поделиться с вами своими наработками по выращиванию. Я сажаю его довольно много и всегда получаю хороший урожай, который хранится без проблем до следующего сбора.  Отличный чеснок

особенности выращивания и уборки

в этом сезоне я выращивала чеснок, посаженный под зиму в 2 яруса. этот способ мною уже опробован, и результат в очередной раз порадовал. если вам будет интересно узнать нюансы такой необычной посадки, вы можете посмотреть соответствующие

• Посадка чеснока. Эксперимент ;
• Чеснок в два яруса — большой урожай с маленькой грядки. Результат Эксперимента .

Ads by

мульчирование

чесночную грядку я не мульчирую. конечно, мне известны все положительные стороны использования мульчи в огороде, и во многих случаях я применяю этот агротехнический приём. но для моей чесночной плантации, я считаю, от мульчирования будет больше вреда, чем пользы. например, в этом сезоне, когда пришло время убирать урожай, зарядили дожди. поэтому нам пришлось откладывать выкопку до просыхания земли.
Грядки с чесноком я не мульчирую
Если бы грядки были замульчированы, то чеснок дольше бы оставался влажным (для него это очень плохо!), убрать его было бы невозможно. Конечно, каждый сам делает выводы на основании личного опыта. Я же говорю «нет» мульчированию чесночной грядки.

посадочный материал

во время уборки чеснока самое время подготовить посадочный материал для подзимнего высаживания. нужно отложить самые большие и здоровые экземпляры с крупными зубцами, только в этом случае можно будет рассчитывать на хороший урожай. я в этом году буду опять сажать в 2 яруса. считаю, это отличный вариант, особенно для тех огородников, у которых стеснённые условия — мало земли.
Посадочный материал должен быть хорошего качества
Как я уже сказала, этим летом уборку урожая мы начали позже, чем следовало, и поэтому некоторые головки треснули, как бы раскрылись. То есть эти экземпляры пересидели в земле. Закладывать на хранение их не стоит, лежать они не будут. Эти головки нужно использовать при заготовках или для подзимней посадки.
Выбрать качественный посадочный материал можно в нашем маркете, где объединены крупные интернет-магазины. Загляните в подборку Чеснок .

хранение 

на хранение чеснок необходимо закладывать только здоровый, хорошо просушенный и чистый. обычно мы связывали его в пучки за ботву и оставляли на несколько дней в подвешенном состоянии. но в этом году оказалось достаточным просто дать полежать урожаю на грядке — настолько тёплая и сухая погода установилась. после этого чеснок совершенно легко очищался от высохших корней и верхних чешуек руками.
Чеснок хорошо сушить в подвешенном состоянии
Способов хранения немало, я укладываю чеснок в стеклянные банки объёмом 3 л. Такая тара должна быть заранее промыта и просушена, желательно даже простерилизована. После укладки в неё чеснока закрывать ничем не нужно.
Есть ещё одно важное условие хорошей сохранности. После того как вы занесли просушенный и очищенный чеснок в помещение, где он будет храниться, ни в коем случае нельзя сразу расфасовывать его по банкам. Вначале нужно дать ему полежать, принять температуру, при которой ему предстоит зимовать. И только после этого его будет можно разложить по банкам.
Надеюсь, мои рекомендации окажутся вам полезными. Приглашаю вас на мой канал  Во саду ли в огороде , где вы найдёте много интересного. Хороших вам урожаев!

Как подготовить почву для посадки озимого чеснока в 2 яруса

От сроков своевременной уборки зависит качество головок чеснока, который вы будете мариновать, сушить, измельчать для добавления в блюда. Он не должен перезреть и испортиться в земле.

Озимый чеснок (со стрелками и без) готов к выкапыванию уже в конце июля. Определить его созревание можно по следующим признакам:

верхние чешуйки становятся сухими, истончаются и слегка просвечивают;

нижние листочки становятся желтоватыми — ориентируйтесь по двум-трем нижним «перьям». Не нужно ждать, пока пожелтеют все;

«рубашка» окрасилась в фиолетовый или сиреневый оттенок — этот признак редко используется на практике, но является вспомогательным индикатором;

растение утрачивает тургор, «слабеет» — когда чеснок перестает расти, его корни утрачивают силу. Вода уже не подается в ботву вместе с питательными веществами. В результате шейка луковицы размягчается (стебель у самого края почвы).

отмирание корней — можно определить еще до выкапывания по самому нижнему листу. Если он высох, чеснок больше расти не будет, если только пожелтел — выкапывать рановато.

кожица соцветий трескается.

Яровой чеснок (кстати, некоторые дачники называют его не летним, а осенним) не стрелкуется. Если листва полегла и пожелтела, а шейка стала мягкой — пришло время для сбора урожая. Обычно яровой чеснок убирают во второй половине августа, когда лето идет на спад.

На заметку! Жарким и солнечным летом чеснок созревает быстрее, а в условиях затененности — медленнее. Так что сроки уборки зависят от климата в регионе и расположения грядок.

Правильный выбор времени для уборки урожая чеснока — залог сохранения его целебных свойств и продолжительности хранения. Перезревшие луковицы усыхают, а недозревшие — быстро гниют. Если вы не вовремя собрали чеснок, шансов сохранить его на зиму очень мало.

На заметку! Примерные сроки вызревания чеснока с момента появления первых всходов — 90-120 дней. Ранние и поздние сорта созревают неодинаково.

На скорость созревания озимого/ярового чеснока влияет интенсивность ухода. Подкормки, своевременный полив и рыхление почвы продлевают вегетационные процессы, отсрочивают уборку головок. Они успевают вырасти более крупными.

Как подготовить почву для посадки озимого чеснока в 2 яруса

Обязательно определите срок уборки озимого чеснока, чтобы обеспечить качественный урожай. От срока уборки зависит качество головок чеснока, которые вы будете мариновать, сушить, измельчать для добавления в блюда.

Озимый чеснок (со стрелками и без) готов к выкапыванию уже в конце июля. Определить его созревание можно по следующим признакам:

• верхние чешуйки становятся сухими, истончаются и слегка просвечивают;
• нижние листочки становятся желтоватыми — ориентируйтесь по двум-трем нижним «перьям».
• «рубашка» окрасилась в фиолетовый или сиреневый оттенок — этот признак редко используется на практике, но является вспомогательным индикатором;
• растение утрачивает тургор, «слабеет» — когда чеснок перестает расти, его корни утрачивают силу. Вода уже не подается в ботву вместе с питательными веществами. В результате шейка луковицы размягчается (стебель у самого края почвы).
• отмирание корней — можно определить еще до выкапывания по самому нижнему листу. Если он высох, чеснок больше расти не будет, если только пожелтел — выкапывать рановато.
• кожица соцветий трескается.

Яровой чеснок (кстати, некоторые дачники называют его не летним, а осенним) не стрелкуется. Если листва полегла и пожелтела, а шейка стала мягкой — пришло время для сбора урожая. Обычно яровой чеснок убирают во второй половине августа, когда лето идет на спад.

Правильный выбор времени для уборки урожая чеснока — залог сохранения его целебных свойств и продолжительности хранения. Перезревшие луковицы усыхуют, а недозревшие — быстро гниют. Если вы не вовремя собрали чеснок, шансов сохранить его на зиму очень мало.

Как правильно посадить семена озимого чеснока в 2 яруса

Одну строчку делаю двойной посадкой и два рядка — одинарной посадкой. Что такое двойная посадка? Цитирую: «два яруса в одном гнезде… Первый зубок на глубине 11-13 см, присыпаем его перегноем, а выше, на глубине 6-8 см, как при обычной посадке, сажаем второй зубок и присыпаем его землей.

Первый нижний ряд, рукой показан уровень земли.

На большей глубине земля промерзает значительно позднее, и нижний зубок получает лучшие условия для укоренения. Весной всходы в гнезде появляются почти одновременно (проверю) и по величине чесночины вырастают почти одинаковые (и это проверю)».

Между чесноком я посеяла горчицу. Жду 20 сентября, чтобы сделать посадку второго срока.

Наступило 20 сентября. Посадка сделана таким же образом: один ряд двойной — 15 зубчиков в нижний ряд. 15 зубков в верхний ряд. И один ряд одинарных 15 зубков на глубине 7 см.

Надо еще оставить на посадку октября и ноября, а материала уже мало. Ничего, сравнение будет. Наступило 20 октября — и я, закрутившись в делах, забыла про опыт. Время пролетело, ладно, посажу в ноябре. Мы же на юге — успеется, тепло ведь. А тут грянул снег. В наступившее окно я высадила чеснок около 20 ноября.

В конце сентября первый чеснок (посаженный 20 августа) показал свои тоненькие всходы.

Эту зимушку мы запомнили — лютая была. Морозы доходили до −30 градусов. Снег выпал в ноябре, а мы и не ждали такой суровой зимы.

А что же мой чеснок? Дело в том, что мои грядки обордюрены шифером. И снега в них было — сугробы. Я сильно не переживала — чеснок устойчивый товарищ, да и снежное одеяло — толстое.

И вот наступила весна. Растаял снег, и показались мои грядки с чесноком. Взошел почти весь. Посильнее были всходы августовского чеснока, послабее сентябрьского. А вот ноябрьский взошел очень редко. Почти и не было его. Да и тот слабенький, тоненький. Пока что августовские посадки — на первом месте.

Растет чеснок быстро, ножка толстая.

Странное дело — сильнее чеснок в двойных посадках.

Ниже вид со стороны сентябрьского чеснока (более позднего по посадке, на заднем плане — августовский). Разделена грядка черенком круглым, чтобы получить результат по обработке препаратами Сияние и сравнить размер луковиц.

Слева от черенка: полив водой.
Справа от черенка: полив Сиянием-1.

Слева полив простой водой. Справа — растворами Сияние. Правда, не регулярно, но пару-тройку раз в месяц точно. Нужно отметить, что грядка слегка под уклоном, и раствор Сияние частично затекал на сторону с водой. Это видно и по чесноку: Левый край сильный, а справа — чеснок низкий и тонкий. И это только 21 мая.

Но что-то на моей грядке непорядок. По краям посадок чеснока пустует почва. Решено посадить туда огурцы.

Подросли мои огурчики, поставили мы туда специальные опоры: это такие рамки, сваренные из арматуры, с натянутой крупноячеистой сеткой-рабицей. На одной стороне такой рамки приварены ножки — отрезки арматуры, длиной 15-20 см. Удобно воткнуть их в грядку и установить, хоть вертикально, хоть домиком. Я люблю домиком: возле огурчиков устанавливаю 2 рамки, одна напротив другой, наклоняю их навстречу и закрепляю кусочком проволочки. Удобно собирать плоды, а растения сами цепляются усиками и ползут вверх.

На грядке теперь у меня растет в центре чеснок, он закрыт домиком. По краям наливаются огурчики. Молодец Я!

Июнь же был отчаянно холодным. Супер-дождливым. Растения огурцов у меня были без укрытия, и все равно, в середине июня мы уже ели свои огурцы, а в июле был массовый сбор.

В июле было ночное понижение температуры до 9 градусов. Обрабатываем Сиянием.

И не унываем, огурцы тазами собираем! Всего с двух строчек огурцов (12 растений) мы собрали 90 кг зеленцов.

Но когда же убирать чеснок? В той же главе книги Курдюмова и Казарина я узнала: нужно оставить несколько стрелок чеснока и не выламывать их. Как только бульбочки на стрелке начинают проклевываться — пора убирать!

А почему нельзя оставлять стрелки на всем чесноке? Ответ я увидела после уборки чеснока — читайте и смотрите ниже.

И 8 июля у нас начался сбор урожая чеснока. Пройдемте на грядку, посмотрим на результаты. Не забудьте, что это грядка 2×2 метра = 4 кв. м.

Уже все садоводы выкопали свой чеснок, у нас его даже в июне уже убирают. А мой чеснок никак не показывал, что уже пора. Бульбочки на некоторых стрелках не показывали свои клювики. И не забудьте про дожди — они все продолжали идти. Мои соседи больше меня переживали за чеснок: «Да выкапывай ты его, уже пора! Погниет! У всех чеснок в этом году плохой. Дождешься…».

Нетушки! Главное — не поддаваться панике. И вот настал тот день, когда бульбочки стрелок начали раскрываться.

Вот они, красавчики: не подвели! Именно так они росли в двойном гнезде — еще не успели их разъединить!

Кстати говоря, чеснок копать не пришлось — он спокойно поддавался и шел из гнезда на выход. Земля на моих грядах рыхлая, хорошая — не зря постоянно добавляю туда органику: траву, листву, очистки от картошки и кабачков, и всех других овощей. Все, что есть.