Штраф за шашлыки на даче в 2025 году: что нужно знать

Штраф за шашлыки на даче в 2025 году: что нужно знать

Введение

Шашлыки на даче — это традиция, которая любима многими. Однако в последние годы законодательство стало более строгим в отношении использования открытого огня и соблюдения правил на дачных участках. В 2025 году вступают в силу новые нормы, которые могут повлиять на ваше право готовить шашлыки на даче. В этой статье мы рассмотрим, какие штрафы могут грозить за нарушения, и как их избежать.

Основные причины штрафов за шашлыки на даче

Нарушение правил пожарной безопасности

Одной из главных причин штрафов за шашлыки является нарушение правил пожарной безопасности. В 2025 году законодательство стало еще более строгим в отношении использования открытого огня. Теперь за нарушение правил можно получить штраф в размере от 3 000 до 5 000 рублей.

Экологические нарушения

Еще одной причиной штрафов могут стать экологические нарушения. Сжигание мусора, включая остатки пищи и упаковки, запрещено на дачных участках. Штраф за такое нарушение может составить от 2 000 до 4 000 рублей.

Несоблюдение правил использования земельных участков

Если ваш дачный участок находится в зоне, где действуют особые правила использования земель, то шашлыки могут быть запрещены вовсе. Несоблюдение этих правил может привести к штрафу в размере от 1 500 до 3 000 рублей.

Как избежать штрафов за шашлыки на даче

Практические рекомендации

• Используйте специальные мангалы или жаровни, которые предназначены для приготовления шашлыков.
• Убедитесь, что ваш мангал находится на безопасном расстоянии от деревянных построек и растений.
• Не оставляйте огонь без присмотра.
• После приготовления шашлыков тщательно потушите огонь и уберите все остатки пищи и мусора.

Таблица штрафов за нарушения

Вид нарушения	Размер штрафа
Нарушение правил пожарной безопасности	3 000 — 5 000 рублей
Экологические нарушения	2 000 — 4 000 рублей
Несоблюдение правил использования земельных участков	1 500 — 3 000 рублей

Часто задаваемые вопросы

Могу ли я готовить шашлыки на даче без мангалы?

Нет, использование открытого огня без специального устройства (мангала или жаровни) запрещено. Это может привести к штрафу за нарушение правил пожарной безопасности.

Какие документы нужны для приготовления шашлыков на даче?

Для приготовления шашлыков на даче не требуется специальных документов, однако вы должны соблюдать все правила пожарной безопасности и экологические нормы.

Могу ли я оспорить штраф за шашлыки на даче?

Да, вы можете оспорить штраф через суд, если считаете, что он был выписан незаконно. Для этого необходимо предоставить доказательства вашего соблюдения всех правил и норм.

Связанные вопросы и ответы:

Почему в 2025 году введены штрафы за приготовление шашлыков на даче

Фото: Анатолий Цымбалюк / Вечерняя Москва

Россияне имеют право жарить шашлык на дачных участках исключительно при соблюдении ряда норм и правил. Так, необходимо учитывать силу ветра и расстояние до ближайших строений. В случае серьезных нарушений человека могут оштрафовать или даже отправить за решетку. Об этом «Вечерней Москве» рассказала адвокат Елена Пономарева.

По ее словам, в этом году в законодательстве появились изменения, устанавливающие новые правила жарки шашлыков:

— С 1 марта 2023 года изменился порядок жарки шашлыков на мангале на даче. На сегодняшний день от мангала до постройки должно быть не менее пяти метров. На участке не должно быть хвойных ветвей, торфяной почвы и так далее.

Собеседница «ВМ» также напомнила, что шашлык нельзя жарить, если в регионе объявлены особый противопожарный режим или штормовое предупреждение.

Кроме того, в этом году введены определенные нормы: например, если скорость ветра выше 10 метров в секунду, жарить шашлык нельзя. Запрет также действует, если мангал без ограждения, а скорость ветра превышает пять метров в секунду.

За жарку шашлыка с нарушениями человека могут привлечь к ответственности.

— Размер штрафа за подобные правонарушения, согласно статье 20.4 КоАП РФ, составляет до 20 тысяч рублей. Все зависит от тяжести самого противоправного поступка и наступивших последствий, — пояснила Пономарева.

Так, по словам адвоката, если в результате нарушения произошел пожар и был причинен имущественный вред соседям или государству, против нарушителя может быть заявлен гражданский иск в целях компенсации причиненного ущерба. При этом суд имеет право взыскать компенсацию за причиненный ущерб и иные расходы, связанные с рассмотрением дела (например, расходы на назначение и проведение судебных экспертиз).

В некоторых случаях виновного могут даже отправить за решетку.

— Все зависит от личности человека, которого признали виновным. Если он ранее судим, то в случае причинения тяжкого вреда здоровью ему могут назначить наказание в виде лишения свободы до трех лет. В случае если случившееся повлекло чью-то смерть, срок лишения свободы может быть увеличен до пяти лет, — заключила Пономарева.

Ранее юрист Ирина Сивакова напомнила автомобилистам и собственникам квартир о, которое начало действовать в апреле этого года.

Какие изменения в законодательстве повлияли на появление штрафов за шашлыки на даче

Юрист предупредила о штрафах за мусор и шашлыки на даче

Юрист Солдатова: жарить мясо на мангале можно только в 5 м от любых построек

Юрист Елена Солдатова рассказала, какие штрафы можно получить за мусор и жарку шашлыков на даче.

В беседе с «Газетой.Ru» в воскресенье, 25 июня, специалист отметила, что владельца земельного участка могут оштрафовать за жарку шашлыков и сожжение сухой травы. По ее словам, жарить мясо на мангале можно только в 5 м от любых построек. На расстоянии 2 м от мангала не должно быть горючих материалов или сухостоя.

Сжигать сухой мусор без бочки можно только на расстоянии не менее 15 м от построек, а в бочке — не менее 7,5 м, пишет Life.ru . Резину и лакокрасочные изделия сжигать запрещено. В противном случае нарушения приведут к штрафу от 2 до 50 тыс. рублей.

Кроме того, отметила юрист, к штрафу может привести и уличный туалет, не оборудованный по всем правилам. Она напомнила, что он должен располагаться в 12 м от любых хозпостроек и в 8 м до колодца. Также должна быть герметичная емкость для сбора отходов. Сумма штрафа за нарушения составит от 2 до 7 тыс. рублей, пишет сайт kp.ru . Мойка или ремонт автомобиля на даче обойдется в 3–5 тыс. рублей, а если допущено загрязнение почвы, то в 10 тыс. рублей. Если на участке растет сухостой, борщевик, то штраф составит 5 тыс. рублей. Создание свалки на своей земле приведет к штрафу в 20–50 тыс. рублей.

Охранная грамота: как не навредить щитовидке шашлыками и газировкой

Советы медиков и экспертов Роспотребнадзора

Ранее специалист Максим Соколов в беседе с RT рассказал, что для мытья автомобиля нельзя выбирать площадки вблизи водоемов и лесов.

23 июня «Известия» перечислили лучшие места Москвы и Санкт-Петербурга, где можно пожарить мясо на мангале и хорошо провести время с компанией. Так, в Москве в этом году более 50 площадок организовали в районе Тушино на северо-западе столицы. Они работают на территории природно-исторического парка «Тушинский», в Алешкинском лесу, на территории Митинского, Химкинского и Куркинского лесопарков.

17 июня юрист Сергей Коломийцев предупредил, что запущенное состояние участка, сорняки и мусор являются основанием для штрафа в отношении владельца. Штраф за обилие сорняков может варьироваться от 20 до 50 тыс. рублей, пишет «Федеральное агентство новостей» .

9 июня спасатели «Мособлпожспаса» напомнили дачникам правила пожарной безопасности. Так, открытый огонь можно разводить, если до любой постройки не менее 15 м, а сжигать мусор открытым способом можно в яме или котловане глубиной не менее 30 см, при этом диаметр углубления должен быть менее метра. Мангал же или шашлычницу можно ставить уже в 5 м от дома, отмечает РИАМО .

Также в июне диетолог Ольга Сазонова рассказала, что шашлык будет полезным, если мясо мариновать самостоятельно. При этом разделочная посуда для шашлыка должна быть чистой и не использоваться для приготовления других блюд, пишет Pravda.Ru . К жарке мяса следует приступать, когда угли тщательно прогорят.

Врач-диетолог, д.м.н. Марият Мухина рассказала, что употребление жирного шашлыка, баранины и сала может испортить настроение. По ее словам, холодная вода также способна расстроить человека, так как клетки испытывают стресс при ее попадании в организм, сообщает телеканал «360» .

Какой размер штрафа за приготовление шашлыков на даче в 2025 году

Юрист Громакова: с этого года штраф за жарку шашлыков в неположенном месте может достигать 50 тыс. рублей

Член Ассоциации юристов России, член Союза юристов-блогеров Анастасия Громакова 26 апреля рассказала «Известиям» о том, какие штрафы предусмотрены в России за жарку шашлыков в неположенном месте.

Так, согласно постановлению правительства РФ, с 1 марта 2023 года вступили в силу поправки в Правила противопожарного режима. В том числе они касаются требований к размещению мангалов и сжиганию мусора на дачах, садовых участках и во дворах частных домов.

«Ранее на стандартном дачном участке, например в шесть соток, юридически разводить костер было нельзя, поскольку разрешалось разжигать огонь для сжигания мусора или жарки шашлыка лишь на расстоянии более 50 м от построек и в специально оборудованных местах», — уточнила Громакова.

В 2023 году правила смягчились, отмечает юрист. Теперь дачники могут пожарить шашлык в 5 м и более от любых построек. Обязательно вокруг мангала должна находиться двухметровая зона без горючих материалов. Кроме того, рядом должны быть средства пожаротушения.
«А вот в лесу жарить шашлык категорически нельзя. Не получится пожарить шашлык и на балконе своей квартиры. Это категорически запрещено, так же как и разводить открытый огонь на террасах, верандах и других необорудованных частях жилых помещений и частных домов. Нельзя разводить огонь и жарить шашлыки на землях общего пользования населенных пунктов вне специально отведенных мест, в том числе лесопосадках, парках и скверах. Места и способы использования открытого огня, а также установка мангалов для жарки шашлыков на общественных территориях населенных пунктов также определяют органы местной власти», — подчеркнула юрист.

Тем, кто будет жарить шашлыки в обход правил, грозят административные штрафы, а при крупном ущербе или если пострадал лесной фонд — даже уголовная ответственность, напомнила Громакова.

Так, согласно поправкам в ФЗ №141, если раньше максимальный административный штраф за нарушение противопожарных правил составлял до 5 тыс. рублей, теперь наказание за аналогичный проступок увеличили в 10 раз — до 50 тыс. рублей.

Руководитель арбитражной практики юридической компании «Гебель и партнеры» Константин Бахтин в свою очередь напомнил, что в теплый период в хвойных молодняках, на гарях, на участках поврежденного леса, торфяниках, в местах рубок запрещено использовать открытый огонь, в том числе костры и мангалы.

В остальных местах разводить огонь можно, но только при соблюдении определенных требований пожарной безопасности. Костровище следует располагать в заранее подготовленной яме и на расстоянии не менее 100 м от хвойных деревьев и 30 м от лиственных.

«За нарушение правил пожарной безопасности в лесу гражданина могут привлечь к административной ответственности по ч. 1 ст. 8.32 КоАП РФ и оштрафовать на сумму до 30 тыс. рублей За разведение костров в лесу в условиях особого противопожарного режима предусмотрен штраф до 50 тыс. рублей по ч. 3 ст. 8.32 КоАП РФ», — подчеркнул он.…>

Сезон шашлыков: как провести майские праздники без вреда для здоровья

Российские врачи и спасатели дали советы отдыхающим

24 апреля директор департамента надзорной деятельности и профилактической работы МЧС России генерал-лейтенант внутренней службы Ринат Еникеев заявил, что приготовление шашлыков на самодельных мангалах не нарушает требования пожарной безопасности.

В каких ситуациях можно приготовить шашлыки на даче без штрафа в 2025 году

Конечно, можно жарить шашлыки и готовить на мангале или печи.

Мангал, гриль или барбекю можно устанавливать на расстоянии не менее пяти метров от построек. Важно, чтобы вокруг на расстоянии двух метров не было никаких горючих материалов. В постановлении нет указания на размеры и качество мангалов.

Что можно и что нельзя сжигать на своем участке

Фото - © Unsplash.com

На своем участке можно сжигать:

• изделия из бумаги и картона,
• скошенную траву, листья и ветки,
• пиломатериалы без лака и краски,
• отходы от фруктов и овощей.

Нельзя устраивать пал травы и тем более оставлять ее тлеющей без присмотра. Всю прошлогоднюю траву нужно собрать и сжечь в яме или бочке.

Нельзя сжигать на даче и в частном доме горючие и легковоспламеняющиеся жидкости, взрывоопасные вещества и материалы, жечь резину в любом виде, в том числе обувь, полиэтилен, предметы из стекла, металла и лакокрасочные изделия, в целом, все, что выделяет при горении токсичные вещества.

Правила безопасности при разведении костра на дачном участке

Фото - © Фотобанк Лори

1. Важно помнить, что разводить костер нельзя в ветреную погоду и всегда нужно соблюдать разумные меры предосторожности. Так, рядом с ямой, в которой сжигается мусор, нужно держать металлический лист, которым можно накрыть огонь. Кроме того, на участке в доступном месте должны быть первичные средства тушения – вода, лопата, песок или огнетушитель. Огонь никогда нельзя оставлять без присмотра и всегда нужно держать под рукой мобильный телефон, чтобы при необходимости вызвать пожарных.
2. Важно правильно пользоваться жидкостью для розжига – наливать ее так, чтобы она попадала непосредственно в костер, емкость была целой и не протекала. Лучше использовать жидкости в небольших емкостях по 0,2-0,5 л. Жидкость нужно наливать заранее до разведения огня, если она попала на руки или одежду, то нужно сначала вымыть руки и сменить одежду и только потом приступать к разведению огня.
3. Поджигать лучше каминными спичками или скрученным листом бумаги, так меньше рисков получить ожог. Нельзя давать детям разжигать костер. Даже если вы хотите их научить правильно это делать, нужно стоять рядом и помогать, а непосредственно поджигание взять на себя.
4. Вокруг источника огня не должно быть ничего легковоспламеняющегося, в том числе и жидкости для разжигания. После того, как все прогорит, яму или бочку нужно залить водой и убедиться, что дыма нет. Важно проследить, чтобы угли в мангале перестали тлеть.
5. Если на даче есть баня, нужно проследить, чтобы печь и парилка были исправны, а материалы при постройке использовать противопожарные. Обязательно место вокруг печи и дымоход должны быть заизолированы противопожарными материалами и иметь систему охлаждения.
6. Главное, находясь на отдыхе, не увлекаться спиртными напитками и сохранять адекватность, чтобы вовремя и правильно среагировать в случае пожара.

Какие документы или разрешения требуются для приготовления шашлыков на даче в 2025 году

Что нужно для продажи шашлыка? Изначально необходимо подготовить документы для регистрации ИП . Продажа шашлыка как бизнес также подразумевает наличие разрешительной документации от уполномоченных надзорных органов. Без них деятельность общепита , равно как и шашлычной, признается незаконной.

До начала продаж необходимо получить такие документы:

1. Гигиенический сертификат . Этот документ выдается Роспотребнадзором и требует обновления в течение каждых 1–5 лет в зависимости от решения указанного органа. Разрешение выдается на основании экспертного санитарно-эпидемиологического заключения, которое составляется специальными лабораториями после того, как им будет передан образец шашлыка. Само по себе разрешение для ИП выдается бесплатно, однако услуги частных лабораторий платные и определяются соглашением.
2. Разрешение на оборудование шашлычной в конкретном месте. Документ выдается Роспотребнадзором и действует бессрочно. Разрешение также выдается бесплатно. Продажа шашлыка на трассе невозможна, поэтому на такую деятельность не стоит запрашивать разрешения. Сама по себе продажа шашлыка на улице как вид деятельности не запрещена, но при наличии разрешения.
3. Медицинские книжки лиц , непосредственно занятых в приготовлении шашлыка, принятии сырья и осуществления иной деятельности в шашлычной, помимо руководства и ведения бухгалтерской документации . Если ИП работает один, то медицинская книжка нужна только ему. На прохождение обследований и анализов, вместе со стоимостью самой книжки нужно потратить от 600 до 1 000 руб. Сделать это можно в любой поликлинике.
4. Лицензия на торговлю дополнительной продукцией, к примеру, алкоголем, если в продаже имеется шашлык и другие виды товаров.

Как контролируется соблюдение запрета на шашлыки на даче в 2025 году

С началом весны и пожароопасного сезона начинают работать новые требования к разведению костров на дачах. Шашлыки не запретят. Но мангал придется отодвинуть ото всех строений. И еще одно новшество. Территории, прилегающие к крайним участкам садового товарищества, должны быть очищены. Причем руками дачников, а не лесников.

Дачники, эта новость для вас. Вы наверняка уже что-то посадили. Но вряд ли знаете, что теперь вас могут ждать серьезные штрафы. Не за рассаду, конечно.

У большинства из нас – небольшой участок в садовом товариществе. Соток шесть-восемь. Щитовой домик , хозблок (она же летняя кухня), беседка, может, даже банька – все, как правило, деревянное. И построено в двух шагах друг от друга. А что, если порыв ветра подхватит искру от мангала, и начнется пожар? В лучшем случае придется заново строиться. Вот и в МЧС задумались и ужесточили правила пожарной безопасности. Неужели все? Больше никаких вечеринок, а шашлыки отменяются? Не совсем.

Синоптики объявляют начало весны, спасатели – пожароопасного сезона. Вместе с ним начинают работать и новые требования к разведению костров на дачах. Шашлыки не запретят. Но мангал придется отодвинуть ото всех строений минимум на пять метров. Да и вообще, с огнем нужно будет обращаться куда осторожнее. Законопослушные дачники теперь должны отложить спички, если порывы ветра превышают 10 метров в секунду. И главное – открытый огонь запрещен, нельзя разводить костры на дачных участках. Но это на обычных. Если у вас до ближайших построек со всех сторон больше 50 метров, то пожалуйста. Многие, наверное, спросят – а куда же девать ботву или ветки? Как вариант – жечь в печах или бочках. Так, чтобы не вырывались языки пламени. Вот какие советы дает глава садоводов России.

"Чтобы утилизировать ветки, можно, например, купить так называемый шредер. Это такая машина, которая "пережевывает" ветки в опилки. Эти опилочки очень хорошо подходят для сада, для мульчирования, для отсыпания дорожек. Все в дело должно идти. Лучше не испытывать судьбу и терпение пожарных инспекторов. Тем более что по весне они пойдут с обходами. Пойдут. А дым видно издалека", – говорит председатель общероссийской общественной организации "Садоводы России" Андрей Туманов.

А еще теперь новшество для тех, "чья хата с краю". Территории, прилегающие к крайним участкам садового товарищества, должны быть очищены. Причем руками дачников, а не лесников. Возьмутся ли за бурелом сами садоводы или этим озаботятся в СНТ? Везде по-разному. Но превращать в бурьян, застраивать эти места, выставлять на них столики и мангалы нынче нельзя – иначе штраф. Дачникам – до пяти тысяч рублей, товариществам – в десятки раз больше. Следить за соблюдением новых правил планируют даже с воздуха. Так что назойливыми этой весной будут не только комары, а еще и квадрокоптеры. Но все – ради безопасности.

Какие последствия для дачников, если они продолжат готовить шашлыки несмотря на запрет

На дачников и отдыхающих распространяются строгие правила, особенно в период особого противопожарного режима

Дачники и отдыхающие не везде могут разводить костры и мангалы и выбрасывать мусор после пикников. Какие штрафы дадут за незаконное разведение огня, за нарушение особого противопожарного режима и за оставленный на природе мусор – в материале «ФедералПресс».

Костры и мангалы: где можно и нельзя разводить

Дачники и те, кто хочет пожарить шашлыки на природе, опираются на Правила противопожарного режима . Документ определяет, где можно и нельзя разводить костры и устанавливать мангалы. Если правилам не следовать, есть большая вероятность схлопотать штраф.

На природе . На лесных участках и в лесопарках разводить огонь запрещено – если там нет оборудованных для этого площадок. На придорожной полосе поставить мангал тоже не получится.

В городе . Нельзя жарить шашлыки и разводить огонь в парках, дворах жилых домов, возле гаражей, а также на балконах, лоджиях, крышах. В общем, везде, где нет оборудованных и санкционированных властями мест.

На собственной даче . На даче допустимо жарить шашлыки или сжигать сухую листву и траву. Но свои правила тоже есть.

• Открытый костер для сжигания сухой травы разводят далеко от строений – в 15 и более метрах . Под костер, особенно для мусора, нужна подготовленная площадка – яма глубиной от 30 сантиметров и диаметром до 1 метра . Поблизости не должно быть деревьев, сухой листвы, горючих веществ. Если сжигаете мусор, пользуйтесь металлической бочкой объемом не более 1 кубометра . Стоять она должна в 7,5 метра от построек.
• Огонь в дачных мангалах, жаровнях, барбекюшницах допустимо разводить в 5 и более метрах от домов и построек. Вокруг мангала на расстоянии 2 метров не должно быть сухой листвы, горючих материалов и легковоспламеняющихся предметов.

Во время особого противопожарного режима разводить открытый огонь и костры запрещено. Правила для мангалов на природе в этот период тоже ужесточаются.

Какие еще правила нужно соблюдать

• Не разводите костры в сухую ветреную погоду.
• Пользуйтесь специальной жидкостью для розжига. Бензин, керосин и метанол для растопки использовать нельзя.
• Держите при костре или мангале то, чем можно в любой момент накрыть или затушить огонь: металлический лист, ведро с водой, песок.
• Не отходите от огня или углей надолго и держите при себе включенный и заряженный телефон, чтобы при случае быстро вызывать пожарных.

Что такое особый противопожарный режим

Выше мы два раза упоминали особый противопожарный режим. Это режим, который с весны устанавливают региональные власти, если есть риск пожаров из-за сухой жаркой погоды. Сейчас такие меры действуют более чем в 50 регионах. Узнать, есть ли ваша область или край в списке, можно на сайте Авиалесоохраны или в новостях региональных администраций.

Особый противопожарный режим сильно ограничивает дачников и отдыхающих. Вот что нельзя делать в этот период:

• Выезжать в леса.
• Сжигать сухую траву и мусор – даже на своем участке и неподалеку.
• Готовить пищу на открытом огне, углях, мангале на природе – если для этого нет специально оборудованного и санкционированного места.
• То же самое нельзя делать на даче. Исключение сделают, если шашлык готовится в стационарном мангале или пожаробезопасной печи в 5 метрах от домов. Горючих предметов, сухой листы рядом быть не должно.

Штрафы по КоАП

Нарушение пожарной безопасности и разведение огня не по правилам в обычное время – 5000–15 000 рублей.

Нарушение этих же правил в период особого противопожарного режима – 10 000–20 000 рублей.

Если возник пожар и из-за этого было повреждено чье-то имущество или пострадал человек – 40 000–50 000 рублей.

Если разрушения от пожара будут масштабными и погибнут люди – уголовная ответственность.

Мусор после пикника: куда нельзя выбрасывать

В России нельзя выбрасывать мусор везде, где нет оборудованных площадок, – особенно на землю, в водоемы и водосборные пункты. Если оставить бесхозные пакеты и мелкий мусор после пикника в неположенном месте и это заметят, вам выпишут штраф .

• За повторное нарушение в течение года – 3000–5000 рублей.

Строже санкции для водителей, которые решат выбросить мусор из машины на обочину, на остановку или на незаконную свалку. В 2023 году правила ужесточились, кроме того, такие нарушения теперь могут фиксировать камеры.

• За первое нарушение – 10 000–15 000 рублей.
• За повторное нарушение в течение года – 20 000–30 00 рублей.

Также рекомендуем почитать, что обязательно нужно взять с собой в поездку на природу .