Экологические решения для зимних городов: как сохранить растения при сильных морозах

Экологические решения для зимних городов: как сохранить растения при сильных морозах

Существует несколько мероприятий, которые помогут снизить пагубное воздействие заморозков.

Орошение . Влажная почва может удерживать в четыре раза больше тепла, чем сухая. Она быстрее отводит тепло к поверхности почвы и сохраняет воздух над ней более теплым. Когда влага из воздуха конденсируется на растениях и почве, выделяется тепло, иногда повышая температуру настолько, чтобы спасти растения. Так что хорошо поливайте растения перед заморозками. Растительные клетки, наполненные водой, также будут более устойчивыми к повреждениям от холода.

хорошо поливайте растения перед заморозками. Растительные клетки, наполненные водой, также будут более устойчивыми к повреждениям от холода

Ранний сбор урожая . Когда на дворе осень и приближается конец сезона, многие овощи и фрукты созреют у вас дома после сбора. Помидоры, яблоки, персики, сливы и груши с легкостью будут продолжать созревать вне растения. Положите их в бумажный пакет в темную прохладную часть дома и проверяйте пару раз в неделю.

Мульчирование невысоких растений . На короткий холодный период низкие растения можно покрыть мульчей, например, соломой или листвой. Удалите мульчу, как только минует угроза заморозков. Корнеплоды на время небольших заморозков можно оставить в земле. Некоторые, например, пастернак, морковь, свекла, брюква, репа, редис после мороза действительно становятся слаще. Мульчируйте корнеплоды толстым слоем компоста, соломы или сухих листьев. Но если земля может промерзнуть в течение длительного периода времени, выкопайте их.

Защита вазонов . Осенью самым большим врагом горшечных культур является постоянно влажная почва. Убедитесь, что у них есть достаточный дренаж. Некоторые контейнеры могут треснуть в очень холодных условиях. Чтобы этого не произошло, оберните горшки пузырчатой ​​пленкой или мешковиной. По возможности переместите вазоны в более защищенное место, например, к южной стене дома или занесите в теплицу.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое устойчивость к морозам

Морозостойкость  — способностьв насыщенномсостоянии выдерживать многократное попеременноеибез видимых признаков разрушения и без значительного понижения. Основная причина разрушения материала под действием низких температур — расширение воды, заполняющейматериала, при замерзании. Морозостойкость зависит главным образом от структуры материала: чем выше относительный объём пор, доступных для проникновения воды, тем ниже морозостойкость.

(растений) длительное время выносить температуры ниже 0 °C. Морозостойкость также предполагает способность противостоять очень сильным (более −40 °C) морозам.

Наиболее часто используется обозначение: «F» с цифрами от 50 до 1000 (пример — F200), означающими количество циклов замерзания-оттаивания.

Морозостойкость строительного материала (F)  — установленное нормами минимальное число циклов (F) замораживания и оттаивания образцов материала, испытанных по базовым методам, при которых сохраняются первоначальные физико-механические свойства в нормируемых пределах.

Следует учитывать, что современные методы испытания морозостойкости бетонов отличаются от обывательского восприятия циклов замораживания и оттаивания в естественной среде. Современный ГОСТ требует проводить испытания в химически агрессивных средах и учитывать сценарий эксплуатацииПримерно это означает, что бетон испытавший нормативное по классу F количество циклов замерзания-оттаивания в среде близкой к естественной будет иметь потерю прочности на сжатие для тяжелых бетонов не выше 5 %, а для легких бетонов — не более 15 %.

Большинство простых бетонов имеют класс морозостойкости F50—F150. Для бетонов погруженных в воду с переменным уровнем и со сроком службы измеряемым десятилетиями обычно используются дорогие бетоны класса F300—F500.

Нет единой теории, которая бы могла пояснить механизм морозного разрушения бетона, однако, снижение прочности из-за циклической заморозки подтверждают все существующие гипотезы. Объем льда больше занимаемого водой, что постепенно разрушает внутреннюю структуру увлажненного материала. Однако в реальности процесс намного сложнее, т. к. микроскопические поры в бетоне не позволяют существенной части воды начать процесс кристаллизации даже при отрицательной температуре. Тем не менее, экспериментально доказано, что морозостойкость бетона напрямую определяется таким параметром, как. Также морозостойкость сильно зависит от того используются ли специальные заполнители пор в бетоне.

Какие растения способны выживать при сильных морозах

Весеннее солнце запускает в тканях деревьев и кустарников новый жизненный цикл, который они не в силах контролировать. Но погода так непредсказуема… И вот уже сильный холод окутывает цветущий сад, испытывая на прочность не только растения, но и нервы садоводов!

Из-за глобального потепления климата заморозки в современном мире стали представлять для цветущих растений еще большую опасность, чем прежде. Если несколько лет назад понижения температуры чаще всего происходили в мае, то теперь это нередко случается и в начале июня. Продолжительность и интенсивность заморозков усилились.

Заморозки – понижение температуры воздуха ниже 0°С вечером, ночью или рано утром при положительной температуре днем.

Весенние заморозки опасны для растений и их нежных цветков. Однако на сохранность будущего урожая влияет не только сам факт похолодания, но и множество сопутствующих факторов. Именно от них зависит, произойдет ли образование завязей на деревьях, или плодов в этом сезоне вовсе не будет.

Рассмотрим эти факторы подробнее.

Состояние воздуха . Считается, что цветки большинства плодовых культур не могут выдерживать температуру ниже –1,5-2°С. Поэтому если столбик термометра не опускается ниже –1°С, есть большая вероятность, что растения выдержат и плоды в этом сезоне все-таки появятся. При более низких температурах цветки почернеют, завязи развиться не смогут.

Для завязей опасна температура ниже –1°С.

Также важно учитывать:

• влажность воздуха (чем она ниже, тем сильнее заморозки);
• наличие ветра (при слабом ветре холодный воздух держится на участке дольше);
• наличие облаков (ясная погода благоприятна для заморозков).

Температура и состав почвы . Во время заморозков грунт также промерзает, в среднем на глубину около 1 см. Для семечковых плодовых деревьев это обычно не критично, но у косточковых культур и ягодных кустарников корневая система расположена ближе к поверхности, и подобное промерзание почвы может существенно снизить урожайность.

Торфяные грунты промерзают быстрее и глубже.

Продолжительность возвратных весенних заморозков . Это, возможно, один из самых важных факторов, от которого зависит, будет ли похолодание фатальным для урожая. Опасной для цветущих культур считается снижение температуры более чем на 4 часа, хотя некоторым растениям и меньшее время может нанести непоправимый вред. Обычно заморозки длятся несколько часов. Но иногда могут длиться и до 5 суток. Подобные частые перепады температуры отрицательно влияют на цветущие растения. А вот суточные заморозки в течение нескольких часов садовые культуры, скорее всего, перенесут успешно.

Вид растения . Заморозки в саду наиболее опасны для теплолюбивых деревьев, в особенности косточковых (персик, абрикос, черешня, вишня, слива). Это обусловлено тем, что им труднее приходится зимой (особенно если зимы были слишком морозными или, наоборот, мягкими, с частыми перепадами температуры). И после кратковременного восстановления деревьям приходится снова сталкиваться с сильным холодом.

В группе риска растения, которые не получали защиты от болезней и вредителей и ослаблены вследствие этого; старые экземпляры и деревья, которым провели неправильную, слишком сильную обрезку. Все эти факторы снижают иммунитет садовых культур и могут привести к тому, что цветки вымерзнут.

Сорт растения . Важное значение в сопротивляемости растений морозной погоде имеет и их сорт. Районированные сорта деревьев и кустарников, выведенные специально для выращивания в условиях определенной климатической полосы, будут легче переносить погодные катаклизмы. Конечно, при условии, что они полностью здоровы.

7 лучших зимостойких сортов абрикосов

Подробное описание с фотографиями зимостойких сортов абрикосов, которые можно вырастить в средней полосе России и в Подмосковье.

Какие животные способны выживать при сильных морозах

Этот вид укрытия удобнее проводить на огородных и цветочных растениях недостаточно холодостойких, с поверхностной корневой системой. При использовании мульчи почву вокруг растений не трогают. Ее покрывают сухим материалом, используя осенние здоровые сухие листья плодовых, садово-парковых и лесных растений (березы, клена, каштана). Нежелательно мульчировать почву под растениями дубовыми и ореховыми листьями.

В качестве мульчи используют также торф верховой, можно опилки (перепревшие, полуразложившиеся), перегной, компост зрелый, мелкую стружку древесную, измельченную кору. Перед мульчированием у основания штамба молодых деревьев делают из песка или почвы маленький холмик, не выше 7-10 см и уже вокруг него рассыпают мульчу высотой до 40 см. Мульчировать непосредственно ствол нельзя — может начаться процесс выпревания.

Помните! Растения часто вымерзают не от морозов, а от неправильного укрытия.

Мульча очень хороший материал для снижения тепловых потерь почвой и сохранения корневой системы огородных и цветочных растений. Но, есть одно НО. В дождливую бесснежную осень листья, торф, опилки намокают и становятся пособниками гнилостных процессов (особенно для растений с приземной розеткой) или, в последующие морозы, смерзаются в ледяной ком, который не защитит корневую систему от морозов.

Кроме того, торф, опилки, стружка подкисляют при разложении почву, поэтому не каждый вид растений ими можно мульчировать. Мульча, как и снег, очень удобный материал для сохранения приземной температуры в регионах с ранними снегами.

Мульчированием защищают от морозов, используя в качестве мульчи сухие листья или перегной, маргаритки, гвоздики, примулы, анютины глазки, гиацинты, нарциссы, флоксы, садовые ромашки, рудбеккию, дельфиниум, пионы садовые, астильбу и другие виды растений.

Какие технологии используются для сохранения растений при сильных морозах

Счастливчики те, у кого сегодня есть возможность переждать аномальные холода дома. К сожалению, далеко не все могут позволить себе такую роскошь: в «мешке арктического холода», как его называют метеорологи, в первую очередь, оказываются бездомные животные. Вместе с зоозащитными НКО рассказываем, как правильно помочь братьям нашим меньшим.

Конечно, лучший способ — забрать животное с улицы и «прописать» на своем диване, но этот сценарий не для всех. Однако можно попробовать значительно упростить жизнь четвероногим, вооружившись состраданием и потратив немного времени.

Еда

«Зимой животные тратят намного больше энергии для того, чтобы согреться. Затраты энергии увеличиваются чуть ли не в два раза, особенно в такие морозы. А еда — это доступный источник энергии», — считает Вера Митина, президент Благотворительного фонда помощи бездомным животным «Ника».

Поэтому первое и самое главное — покормить. Если это разовое кормление, то неважно, чем именно. Важно, что животное поест, получит необходимую энергию.

В идеале, конечно, стоит возить с собой везде мешочек сухого корма — на случай, если встретите на улице собаку или кошку. А если речь идет о регулярном кормлении, у дома например, то можно заливать еду горячей водой.

От кормления в такие морозы часто зависит, хватит ли животному сил пережить ночь, поскольку во сне температура тела падает.

Вода

То же самое с питьем. Единственным источником пресной воды зимой для животных становится снег, но, конечно, лучше выносить им теплую воду.

На этот счет существует спор — многие говорят, что горячая вода замерзнет быстрее холодной, но это не совсем так. Холодная вода замерзает сверху, почти сразу же появляется ледяная корка. Тогда как горячая начинает замерзать изнутри и снизу, и собаки успеют напиться.

Укрытие

В сильные морозы нужно следить, чтобы были открыты продухи — небольшие отверстия в цоколе, стене или перекрытии здания, предназначенные для естественной вентиляции замкнутых пространств дома. Обслуживающие компании часто закрывают их, чтобы кошки не могли прятаться в подвалах. В таком случае можно написать жалобу.

«Обычно мы против того, чтобы бездомных животных запускали в подъезды, но в сильные морозы в этом есть смысл. Даже полчаса, проведенные в тепле, позволят собаке восстановить энергию», — поясняет Вера Митина.

Если есть время и желание, можно сделать укрытия. Для кошек — из картонных коробок, которые можно обмотать скотчем, а для собак — из досок подставку-лежанку, чтобы они не спали на мерзлой земле.

Что делать, если животное в критическом состоянии?

Замерзая, собаки и кошки лежат, свернувшись калачиком, и ни на что не реагируют. В таком случае нужно звонить в местные зоозащитные организации или администрацию, которая затем передаст информацию о местонахождении собаки в приюты.

«Если вы увидели животное с признаками обморожения или в тяжелом состоянии, его следует отвезти в ветеринарную клинику, иначе животное погибнет. Симптомы обморожения: части тела бледные и холодные на ощупь, у них слабая чувствительность, появился отек или покраснения. Животному с этими симптомами очень нужна ваша помощь», —в фонде «Рэй».

В идеале, конечно, взять животное к себе домой хотя бы на какое-то время и позволить ему отогреться. Обычно на это уходит около трех часов.

Помогать тем животным, которые уже оказались на улице, — это благородное дело, которое спасает множество жизней. Но, к сожалению, все это лишь борьба со следствием, а не с причиной.

«У нас стигматизированы как бездомные люди, так и бездомные животные. Иногда они подвергаются даже большей стигме. Мы можем сколько угодно говорить, что нужно покормить и напоить бездомышей, но пока государство не озаботится этой огромной социальной проблемой и не ограничит бесконтрольное разведение животных, ничего не изменится. Зимой мороз, летом жара — и так по кругу», — считает Екатерина Дмитриева, директор Фонда защиты городских животных.

Екатерина также рассказала, что сейчас Минприроды подготовило изменения в 498-ФЗ «Об ответственном отношении с животными», согласнособственники животных (породных и беспородных) имеют право их разводить и выпускать в природную среду обитания, то есть на улицу. По словам директора фонда, такие поправки отбрасывают «нашу страну на десятилетия назад в сфере регулирования численности животных», но почему они рассматриваются при всей своей противоречивости — неизвестно.

Как можно защитить растения от сильных морозов

Ответ. Морозоустойчивость – это способность переносить температуру ниже 0°С, низкие отрицательные температуры. Морозоустойчивые растения способны предотвращать или уменьшать действие низких отрицательных температур. Замерзание растительных клеток и тканей и происходящие при этом процессы. Способность растении переносить отрицательные температуры определяется наследственной основой данного вида растений, однако морозоустойчивость одного я того же растения зависят от условии, предшествующих наступлению морозов, влияющих на характер льдообразования. Лед может образовываться как в протопласте клетки, так и в межклеточном пространстве. Не всякое образование льда приводит клетки растения к гибели. Убитые морозом растения после оттаивания теряют тургор, из их мясистых тканей вытекает вода. Образующийся при медленном промерзании в межклеточниках и клеточных стенках лед оттягивает воду из клеток; клеточный сок становится концентрированным, изменяется рН среды. Выкристаллизовавшийся лед действует как сухой воздух, иссушая клетки и сильно изменяя их осмотические свойства. Кроме того, цитоплазма подвергается сжатию кристаллами льда. Образующиеся кристаллы льда вытесняют воздух из межклеточников, поэтому замерзшие листья становятся прозрачными. Основными причинами гибели меток растений при низких отрицательных температурах и льдообразовании являются чрезмерное обезвоживание клеток или механическое давление, сжатие клеток кристаллами льда, повреждающее тонкие клеточные структуры. Оба эти фактора могут действовать одновременно. При понижении температуры у таких растений отмечаются повышение содержания сахаров и других веществ, защищающих ткани (криопротекторы), это прежде всего гидрофильные белки, моно- и олигосахариды; снижение оводненности клеток; увеличение количества полярных липидов и снижение насыщенности их жирнокислотных остатков, увеличение количества защитных белков. На степень морозоустойчивости растений большое влияние (оказывают сахара, регуляторы роста и другие вещества, образующиеся в клетках. В зимующих растениях в цитоплазме накапливаются сахара, а содержание крахмала снижается. Влияние саха­ров на повышение морозоустойчивости растений многосторонне (предохраняет от замерзания большой объем внутриклеточной воды, заметно уменьшает количество образующегося льда). Сахара защищают белковые соединения от коагуляции при вымораживании; они образуют гидрофильные связи с белками цитоплазмы, предохраняя их от возможной денатурации, повышают осмотическое давление и снижают температуру замерзания цитозоля. Криопротекторами являются также молекулы гемицеллюлоз (ксиланы, арабиноксиланы), выделяемые цитоплазмой в клеточ­ную стенку, обволакивающие растущие кристаллы льда, что предотвращает образование крупных кристаллов, повреждающих клетку. Так клетки защищаются как от внутриклеточного льда, так и от чрезмерного обезвоживания.

Какие методы используются для сохранения устойчивости к морозам у растений

Думаете, что на улице уже поздний вечер – ан нет, самый разгар рабочего дня в период полярных ночей.

Всем известно, что Северный полюс и приближенные к нему районы хронически страдают от нехватки солнечных дней. Чаще всего в конце ноября или в начале декабря (зависит от удаленности от самой северной точки планеты) начинается полярная ночь. Не то, чтобы города Крайнего Севера совсем погружены во тьму, тем не менее наблюдать сумрак в обеденное время, когда ореол солнечного света едва пробивается сквозь толщу мрака минут на 40, максимум на пару часов – это еще то удовольствие. Конечно же, улицы городов освещены и чем ближе к центру, тем лучше; для человеческого организма отсутствие яркого солнечного света все же является большим стрессом.

Утренние часы в районах Крайнего Севера мало чем отличаются от ночного времени.

Справка: Все знают, что отсутствие полноценного светового дня пагубно сказывается на человеке, его биоритмах, физическом и психическом здоровье (даже у старожилов). Самая длительная полярная ночь господствует в российском поселке Баренцбург на норвежском архипелаге Шпицберген. Там 455 человек живут в полумраке 111 дней. А вот жители поселка Диксон не видят солнца 81 день, в Тикси (Якутия) – 67 дней, в Норильске и в Дудинке – 45 суток, в Мурманске – 40. В кромешной тьме (период астрономической полярной ночи) и то несколько дней находится лишь Северный полюс, но там, к счастью, никто не живет, хотя продолжительность сумрачного периода действительно пугает – 174 дня в году.

Танцующие огни Северного сияния на Кольском полуострове. | Фото: © Иван Дементиевский.

Северное Сияние – экзотика, за которой отправляются «охотиться» жители других регионов.

Единственное, что может порадовать жителей сурового края – это Северное сияние. Озаряющее небо световое шоу можно наблюдать от Карелии до Чукотки. И если в Заполярье танцующие огни украшают небо начиная с ноября-декабря месяца, то в Якутии, в районе полюса холода, такая красота задерживается аж до апреля.

Как можно сохранить устойчивость к морозам у животных

В долгосрочной перспективе Северная Америка столкнется с уменьшением снежного покрова в западных регионах и с увеличением частоты, интенсивности и продолжительности волн жары в других районах. В Латинской Америке прогнозируют замену тропических лесов саванной в восточной Амазонии, изменится доступность водных ресурсов для сельского хозяйства и производства энергии. Европа испытает на себе повышение уровня моря и как следствие участившиеся наводнения, ожидается снижение урожайности в южных регионах. В Африке, по прогнозам, от 75 до 250 млн человек столкнутся с дефицитом воды, к 2050-м годам ее доступность уменьшится в Центральной, Южной, Восточной и Юго-Восточной Азии.

Реальное положение дел

Взаимосвязь стихийных бедствий и вклада человека в изменение климата обсуждают с 2005 года, когда разрушительный ураган Катрина оставил без крыши над головой около 700 тысяч жителей Нового Орлеана. Современный взгляд на проблему заключается в том, что изменение климата, ускоренное действиями человека, усугубляет неблагоприятные погодные условия. Промышленное перепроизводство вносит непосредственный вклад в увеличение частоты и интенсивности климатических катастроф.

Начиная с 21 сентября 2022 года в иранской провинции Западный Азербайджан, недалеко от турецкой границы, произошла серия землетрясений. К началу 2023 года сильные дожди привели к наводнениям в Саудовской Аравии, на Филиппинах, в Англии и в 15 странах Африки, где погибли более 2200 человек. 6 февраля 2023 года землетрясение магнитудой 7,8 баллов поразило южную и центральную Турцию, а также северную и западную Сирию. За 24 часа после землетрясения магнитудой 7,8 было зарегистрировано более 570 афтершоков, а к маю 2023 года — более 30 000. В 11 из 17 пострадавших провинций Турции зарегистрировано больше 50 тысяч погибших, 297 пропавших без вести и больше 100 тысяч раненых, подземные толчки разрушили 4 млн зданий. Через месяц на пострадавшие районы обрушились сильные дожди, которые привели к разрушительным наводнениям в Шанлыурфе и Адыямане.

В марте сильные дожди привели к разливу рек в Северной Индии и в Пакистане, подземные толчки магнитудой 6,8-7 баллов зафиксированы в Эквадоре и Папуа-Новая Гвинея. В мае циклон Мокка разрушил 2,5 тысяч домов в Бангладеш, в этот же период затопило 6 крупных городов в Италии, свои дома были вынуждены покинуть больше 50 тысяч человек. С мая аномальная жара опустилась на Северную Америку, что, с одной стороны, привело к лесным пожарам в Альберте, а с другой - ускорило таяние снега в горных хребтах и привело к наводнениям и оползням.

Июль стал самым жарким месяцем за всю историю наблюдений. В течение третьей недели месяца в Аргентине, Боливии, Парагвае и Уругвае были установлены температурные рекорды. Историк погоды Максимилиано Эррера назвал происходящее “самым экстремальным явлением, которые когда-либо видел мир”. Сильные ветры и высокие температуры вызвали десятки лесных пожаров в центральной и южной части Чили. Исследование World Weather Attribution показало, что из-за изменения климата в Индии и Бангладеш вероятность возникновения жары увеличилась как минимум в 30 раз.

С условиями, похожими на засуху, столкнулась Европа. В Альпах выпало на 63% меньше снега, высохли каналы в Венеции, в Каталонии зафиксирована самая сильная засуха за последние десятилетия. Лагуна Фуэнте-де-Пьедра, где обитала самая крупная колония фламинго на всем Пиренейском полуострове, высохла впервые за 20 лет. В это же время проливные дожди обрушились на Китай, Непал и Индию, где в результате наводнений погибли больше двух тысяч человек. В Южной Корее проливные дожди стали самыми сильными за последние 115 лет. В августе из-за проливных дождей на значительной части Словении и соседних территориях Австрии и Хорватии произошли крупные наводнения. Уровень рек Сава, Мур и Драва был исключительно высоким, ручьи на холмах Идрия, Церкно и Шкофья-Лока вышли из берегов. В связи с этим властям пришлось развернуть Национальный план защиты и спасения от наводнений.

Ученые предсказывают, что долгосрочные последствия изменения климата будут включать уменьшение площади морского льда и усиление таяния вечной мерзлоты, увеличение волн тепла и обильных осадков, а также сокращение водных ресурсов в засушливых регионах.