Квашеная аджика

Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?

Допустим, на кухне хранится много помидоров с незначительными признаками порчи в виде потемнений на кожице, мягкости в некоторых местах и т. д.

Выкидывать овощи не стоит, ведь полезные вещества в них сохраняются даже в таком состоянии. Они лишь незначительно теряют свои вкусовые качества. В салат подпорченные помидоры любят добавлять не все, а для засолки они уже не годятся.

Есть несколько вариантов переработки таких овощей во вкусные добавки для блюд:

Последние обновления на сайте:

1. Как нельзя укрывать розы: распространенные ошибки садоводов
2. Как защитить розы на зиму: пошаговая инструкция
3. Как сделать зимнее укрытие для винограда: пошаговая инструкция
4. Какие маршруты для пеших прогулок самые популярные в Архангельске
5. Шоколадное варенье со сливами: простой пошаговый рецепт
6. Какие современные технологии используются в московском метрополитене
7. Дольки из помидоров на зиму без уксуса: простой и полезный рецепт
8. Помидоры без уксуса на зиму: простые и вкусные рецепты
9. Остренькие помидоры без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
10. Почему вздуваются банки с солёными огурцами: что делать
11. Можно ли есть вздувшиеся маринованные огурцы: что нужно знать
12. Почему вздулись крышки на соленых огурцах: причины и решения
13. Полное руководство по сбору и заготовке семян цветов
14. Полное руководство по сбору семян сальвии: советы и рекомендации
15. Смягчение правил для дачников: что изменилось в разведении костров
16. С 1 марта 2025 года: Какие изменения ждут россиян
17. Можно ли жарить шашлык на даче: советы и рекомендации
18. Дачникам усложнили правила разведения костров: что изменилось
19. Как приготовить густой джем из сливы без косточек на зиму
20. Подготовка к посадке озимого чеснока: советы по выбору сортов и обработке почвы
21. Когда лучше сажать озимый чеснок в разных регионах
22. Успешная посадка озимого чеснока в 2025 году: основные рекомендации
23. Календарь посадки чеснока в октябре 2025: как выбрать оптимальный срок для посадки
24. Просто и эффективно: 8 основных правил посадки чеснока
25. Осень 2025: Правильное время и методы посадки чеснока
26. Семена салата пала роса: что это и как их использовать
27. Профессиональный подход к выбору метода стерилизации банок
28. Как правильно консервировать продукты: ответы на часто задаваемые вопросы
29. Устранение горечи в маринованных груздях: проверенные методы
30. Грузди горчат: симптомы, причины и лечение
31. Вкусные и полезные блюда из яблочного жмыха после соковыжималки
32. Яблоки после того, как они перезрели: рецепты и идеи для их использования
33. Отварные яблоки: отварные яблоки
34. Заморозка вкуса: как приготовить яблочный сок на зиму с помощью соковарки
35. Вкусный рецепт шоколадного сливового варенья с орехами
36. Вкусный рецепт шоколадного варенья из сливы
37. К чему снится чёрна Кошка женщине. Кот снится женщине
38. Персик донецкий ранний: свойства, польза и способы использования
39. Осень - время для ухода за гвоздикой: основные советы и рекомендации
40. Горький перец на зиму с яблочным уксусом. Маринованный острый перец целиком
41. Зимой в квартире или оранжерее: советы по сохранению батата
42. Чеснок: скрытые опасности для здоровья
43. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
44. Как приготовить сливовый компот на зиму. Компот из сливы на зиму — 8 простых рецептов
45. Отличные способы увеличения урожая малины: 6 эффективных методов
46. Белокрылка на фуксии и пеларгонии. Как выглядит белокрылка
47. Заголовок 1: Как пригнуть малину на зиму: проверенные методы и советы
48. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
49. Вкусные и полезные: лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму
50. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму