Квашеная аджика

Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?

Допустим, на кухне хранится много помидоров с незначительными признаками порчи в виде потемнений на кожице, мягкости в некоторых местах и т. д.

Выкидывать овощи не стоит, ведь полезные вещества в них сохраняются даже в таком состоянии. Они лишь незначительно теряют свои вкусовые качества. В салат подпорченные помидоры любят добавлять не все, а для засолки они уже не годятся.

Есть несколько вариантов переработки таких овощей во вкусные добавки для блюд:

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить розы до весны: три надежных способа укрытия
2. Полное руководство: как правильно укрыть растения на зиму
3. Как правильно укрыть розы на зиму: выбор материалов и методов
4. Чудесный октябрьский вечер и белокрылка: история особенной встречи
5. Сливовый пирог с шоколадом: необычное сочетание вкусов
6. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
7. Маринованные помидоры без уксуса: простой и полезный рецепт
8. Простые рецепты на зиму: помидоры дольками без уксуса
9. Уникальный способ заготовки помидоров на зиму: как приготовить так, как мало кто знает
10. Что делать, если банка с солеными огурцами вздулась: полное руководство
11. Что делать, если в банках с огурцами появились пузырьки воздуха
12. Что делать, если вздулась банка с солёными огурцами: советы и решения
13. Помутнел рассол в банках с огурцами: почему это происходит и как его исправить
14. Советы по сбору и хранению семян сальвии до весны
15. Сальвия на вашем дачном участке: советы по выращиванию и уходу
16. Узнайте, как выглядят семена сальвии: полное руководство
17. Почему шалфей не зимует: 5 простых решений для вашего сада
18. Какие современные архитектурные проекты были реализованы в городе
19. Штраф за костер на даче: правда или миф
20. Какой штраф грозит за разведение костра в 2025 году
21. Сжигание мусора на дачных и садовых участках 2025: новые правила и регуляции
22. Какие легенды и мифы связаны с историей Барнаула
23. Когда лучше сажать чеснок весной 2025 года: оптимальные сроки для богатого урожая
24. Афиша группы «Любэ» в Москве: где и когда посмотреть легендарных рокеров
25. Стас Намин и группа «Цветы»: история легендарного коллектива из Санкт-Петербурга
26. Как планировать однодневную поездку, чтобы не упустить ничего важного
27. Осень 2025: Правильное время и методы посадки чеснока
28. Стерилизация банков: необходимость или излишество
29. Небезопасное хранение: последствия нестерилизации банки с заготовками
30. Оркестр CAGMO Саратов: международные гастроли
31. Грузди и горчица: почему они горят после варки и как избежать этого
32. Повидло из яблок: идеальное решение для остатков после соковарки
33. Жмых от яблок: не только для компота
34. Сладкое сочетание: рецепт варенья из слив с шоколадом
35. Быстрое решение проблемы: что делать, если забродила хреновина
36. Заморозки не страшны: как приготовить острый перец на зиму
37. Пересаживание турецкой гвоздики: весна или осень
38. Сорт сливы Медовая белая и Желтая. Добавление статьи в новую подборку
39. Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
40. Компот из сливы на зиму — простой рецепт
41. Хранение свежего чабреца в домашних условиях. Правила сбора чабреца
42. Огурцы для засолки vs. Салатные огурцы: Как отличить их друг от друга
43. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях. Как бороться с белокрылкой на цветах в домашних условиях
44. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
45. Белокрылка на фуксии методы борьбы. Методы и средства борьбы с белокрылкой на комнатных растениях
46. Слива маринованная с чесноком без стерилизации. Сливы с чесноком на зиму — супер рецепт без стерилизации
47. Моченые сливы на зиму. Моченая терновая слива с горчицей
48. Острые соусы с стручковым перцем: 10 ингредиентов, которые сделают их незабываемыми
49. Почему в хреновине отделяется вода и что с этим делать. Готовим хреновинуна зиму, чтобы не закисла
50. 6 причин почему кошка шипит на человека. Почему кошки рычат и шипят на своих хозяев?