Квашеная аджика

Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?

Допустим, на кухне хранится много помидоров с незначительными признаками порчи в виде потемнений на кожице, мягкости в некоторых местах и т. д.

Выкидывать овощи не стоит, ведь полезные вещества в них сохраняются даже в таком состоянии. Они лишь незначительно теряют свои вкусовые качества. В салат подпорченные помидоры любят добавлять не все, а для засолки они уже не годятся.

Есть несколько вариантов переработки таких овощей во вкусные добавки для блюд:

Последние обновления на сайте:

1. Пересадка осенью гвоздики многолетней. Возможные варианты
2. Запас на зиму: помидоры в желе с петрушкой и кинзой
3. Загадочные сливы в медовом сиропе: что это такое и как это делается
4. Правильный уход за малиной осенью. Уход за малиной осенью
5. Разнообразие абрикосовых деревьев: от классических до экзотических
6. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
7. Вкусные и полезные рецепты из настурции для каждый день
8. Черная кошка: мифы и легенды о зловещем существе
9. Наталья Приезжева: победительница Олимпиады 1996 года
10. В России реагируют на запрет певицы Наргиз
11. Просто и эффективно: как правильно хранить барбарис
12. Сажать гвоздику осенью 2023: как правильно выбрать сорт и посадить в августе
13. Черная кошка в квартире: загадочные приметы и знаки
14. Нестандартные способы использования желтых огурцов: от коктейлей до соусов
15. Цикорный салат: простой способ выращивания на огороде и в домашних условиях
16. Уксус на замену: как консервировать огурцы без уксуса
17. Вялить черноплодную рябину: простой способ достичь успеха
18. Грузди горчат: как справиться с этим неприятным ощущением
19. Огурцы для засолки vs. Салатные огурцы: Как отличить их друг от друга
20. 24 способа избавиться от белокрылки в теплице и огороде. Древесная зола
21. На фуксии появились белые мошки, что делать. Методы борьбы с белокрылкой на фуксии
22. Лютик когда выкапывать. Посадка и уход за ранункулюсами
23. Желтая алыча польза. Сорта алычи
24. Сорт сливы медовая белая. Подготовка участка
25. Почему кошки приходят в чужой дом — причины и приметы
26. Огонек прокис, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
27. Как хранить мяту в свежем виде. Как правильно хранить мяту в свежем виде
28. Нужно ли обрезать мелиссу осенью. Как правильно обрезать мелиссу?
29. Помидоры консервированные с петрушкой. Томаты с петрушкой
30. 12 простых способов уменьшить вкус перца в еде. Первые блюда
31. Можно ли сохранить капусту в свежем виде в обычной.. Лучшие сорта капусты для хранения
32. Можно ли в августе посадить лук на зелень. Сеем многолетний лук в августе
33. Можно ли снять с куста незрелый сладкий болгарский перец. Сладкого болгарского
34. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
35. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
36. Яблоня скифское золото. Подробное описание
37. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
38. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
39. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
40. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
41. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
42. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
43. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
44. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
45. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
46. Что сажать в мае
47. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
48. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
49. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
50. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам: