Почему стрелкуется лук порей. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать?

Почему стрелкуется лук порей. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать?

Добрый день! Впервые посеяла лук-порей, в прошлом году. Перезимовал на постоянной грядке успешно. По весне стоял красивый, зеленый… Решила ждать урожая к осени, но уже в середине июня он пошел в стрелку. Что я должна сейчас делать? Просто собрать семена (когда созреют), или ждать до октября, что будет?

Татьяна Векленко

+2  

это решение

Главная часть лука порея – это его отбеленный стебель, поэтому его не передерживают в огороде. Употреблять в пищу в течение года (после посадки), иначе он начинает выкидывать стрелку для продолжения рода.
Если лук нужен как поставщик семян, то стрелку надо оставить и дать вызреть семенам.
Если на еду…стрелки оборвать и не ждать осени, а начинать есть сейчас.
Это я оставила лук-порей на семена. Цветоносы выкинул на высоту почти 2 метра…пришлось привязывать к опорам.

Почему стрелкуется лук порей. Если лук порей второго года в июне пошел в стрелку, что делать?

мама Козявки

+2  

это решение

Выдергивайте самый толстый и кушайте все лето. Порей весной и летом едят от предыдущего сезона. Т. е. сейчас у нас продают тот, который перезимовал в поле. А осенью, это уже от нового урожая. Если у вас нет снега зимой, то порей не убирают с гряд. Он сидит в земле, а по мере необходимости вы его выдергиваете.

мама Козявки Подскажите пожалуйста, а порей на второй год по вкусу не горчит? У меня с Пореем просто вышла такая смешная ситуация - есть старая грядка Порея(не я садил) и он там уже стихийно растет "ковром" много лет и каждый год в июне-июле весь идет в стрелку и сразу валится на бок. Я пробовал его есть как "зеленое перо" в салат - но он какой то не вкусный, горький можно сказать. Подскажите - он горчит потому, что второ-годний(а в первый год вкус пера другой), или это я вообще не то ем и зеленое перо и в первый год тоже будет горькое? И главное - подземная часть на второй год имеет те же вкусовые качества, что и на первый? Вобщем помогите разобраться плз.

мама Козявки (автор ответа) 5 июля 2018 года

Здравствуйте! Даже и не знаю, а у Вас точно порей? Про самосев порея я ничего не скажу. Мы едим порей отбеленную часть и чуть от зеленых листьев. Сырым мы его не едим, только в готовке - овощное рагу, в супы, борщи. Он не является полной заменой обычного лука ДЛЯ МЕНЯ, а идет как самостоятельный овощ. По вкусу он нейтральный, без горечи. Я ниже фото вставлю, фото из интернета, но вот в таком виде я его покупаю и употребляю уже все полностью. Нужно быть осторожным и тщательнее промывать, т.к земля попадает между листьями. Обычно я повторно промываю после нарезки. Да, чтоб "нога" , т.е. белая часть была длиннее порей несколько раз за сезон окучивают.

Почему стрелкуется лук на репку. Лук пошел в стрелку или почему лук идет в стрелку

Сразу хочу акцентировать внимание, если на ваших грядках появились стрелки лука, то это явление нормальное и я бы сказал — закономерное. Стрелка лука является цветоносом, который имеется у большинства растений. Благодаря ему лук размножается. После того как лук пошел в стрелку, она созревает и с нее собираются семена — «чернушка». Благодаря этому процессу лук обновляется. Если сажать эти самые семена под зиму, то летом уже можно собрать хороший урожай лука. А если высаживать чернушку ранней весной, то летом убирается севок лука (маленькая луковичка). При посадке севка, чаще всего и появляется обильное количество стрелок у лука в момент вегетации. Если вам интересно узнать как сажать севок лука, можете почитать заметку под названием — посадка севка лука в открытый грунт . А вот если на третий год посадить большую луковицу, то стрелок не будет и лук будет размножаться путем деления самой луковицы.

Почему стрелкуется лук на репку. Лук пошел в стрелку или почему лук идет в стрелкуФото: Стрелки лука
Те зачатки, которые находятся внутри начнут прорастать и луковица будет делиться (по принципу деления сорта Сорокозубка — почитать заметку про).Теперь отвечу на вопрос, почему лук пошел в стрелку после посадки севка. Основной причиной этому служит два фактора. Неправильное хранение севка — не соблюдение температурного режима и размер самого севка лука. Если он хранился при высоких температурах (+3 градуса и выше), то в нем просыпается зародыш той самой стрелки, которая очень быстро выскакивает. Хранить севок необходимо при низких температурах (от 0 до +3). В таком случае стрелок на репчатом луке будет намного меньше. Не малую роль играет и размер севка, чем он крупней, тем крупнее будет будущая луковица, но и стрелок лука будет на порядок больше.

Еще причиной почему лук пошел в стрелку, может быть повышенная температура в очень жаркое время. Как это произошло в этом году у меня. Если выращивание лука в открытом грунте протекает в жаркое лето, это служит звонком для луковицы и лук пускает стрелку для размножения. Так же лук пускает стрелку раньше положенного срока при повреждении самой луковицы.

Почему стрелкуется редис. Почему редис уходит в стрелку, не завязывая корнеплод?

Редис относится к морозостойким неприхотливым культурам, но вырастить крупный и сочный корнеплод бывает непросто. Часто после затраченных усилий огородники получают мелкий и горький овощ, часто полый внутри. Это происходит, когда растение начинает стрелковаться. Чтобы не допустить такого исхода, нужно знать, как правильно ухаживать за насаждениями.

Почему стрелкуется редис. Почему редис уходит в стрелку, не завязывая корнеплод?

Выращивание редиса

Причины

Есть несколько факторов, которые провоцируют стрелкование культуры. В этом случае корнеплод не завязывается, формируется прямой корень, а все силы растение направляет на цветение и созревание семян.

Большое значение имеет время высадки, т. к. длина светового дня оказывает непосредственное влияние на развитие редиса. Если высеять семена в мае, то высокая вероятность, что урожая овоща не будет. Чем короче световой день, тем крупнее будут завязываться корнеплоды. Садоводы рекомендуют высаживать редис сразу после того, как сойдет снег. Делать это нужно в теплице или парнике. Можно просто накрыть грядку пленкой. Выбирать для посадки рекомендуется раннеспелые сорта, которые быстро формируют сочные и вкусные корнеплоды.

Поздние сроки посева в период, когда температура воздуха поднимается до +20…+22°С, не целесообразны. Они не оправдывают затраченных усилий. Кроме того, культура плохо переносит жару. Сильный зной тормозит ее развитие.

Выбор грунта для посадки овоща тоже важен. Редис любит богатые органическими соединениями почвы. Ему подходят окультуренные болотные участки, легкие суглинки и черноземы. Если земля не соответствует этим требованиям, нужно перед посадкой культуры внести органические удобрения. Это может быть компост или перегной.

Почему стрелкуется редис. Почему редис уходит в стрелку, не завязывая корнеплод?

Выбор грунта для посадки редиса

При выборе места расположения грядки обязательно нужно учитывать, какие растения здесь росли раньше. В качестве предшественников редису категорически не подходят редька и капуста. Если на их месте высеять овощ, урожая не будет. Растение уйдет в стрелку, а корнеплоды получатся мелкими и жесткими. Лучше всего высаживать культуру на месте лука, моркови или картофеля. Это является залогом богатого урожая.

При выборе семян следует обращать внимание на их размер. Крупный посевной материал дает здоровые всходы, которые формируют крупные корнеплоды. Мелкие семена чаще дают цветоносы.

Стрелкование овоща может спровоцировать недостаток влаги в верхних слоях грунта. На этой глубине расположены сосущие волоски растения. Как только оно перестает получать достаточное количество воды, происходит разрастание верхней зеленой части, а не нижней. Поэтому редис не завязывает корнеплод, а уходит в стрелку. Эта проблема может возникнуть не только в жаркую солнечную погоду, но и в пасмурный период без дождей.

Если наблюдается засуха, необходимо регулярно осуществлять полив насаждений. Процедуру лучше проводить в вечернее время, после захода солнца. Полив должен быть обильным и не забивать почву. Для этой цели лучше использовать лейку с ситечком. Проводить орошение следует ежедневно.

Удобрения вносить на грядки с высаженным редисом нужно осторожно. Избыток азота и фосфора тоже может спровоцировать выброс стрелок. При выборе подкормки предпочтение следует отдать органике. Она будет способствовать быстрому развитию корнеплода.

Почему стрелкуется редис. Почему редис уходит в стрелку, не завязывая корнеплод?

Проблема со стрелкованием возникает и при сильном загустении насаждений. Как только всходы редиса немного подрастут, их следует проредить, оставив достаточное пространство и между самими растениями, и между рядами. Овощ требует постоянной прополки и рыхления почвы. Если грядку забьют сорняки, урожая редиса не будет.

Почему редис посеянный ранней весной или осенью даёт корнеплоды, а посеянный летом только стрелкуется. Почему редис стрелкуется

Редис осваивает весенние грядки одним из первых среди овощных культур. Сочные, вкусные, полезные корнеплоды можно вырастить за 3-4 недели. Выращивают его повсеместно. Но бывает, что иногда редис уходит в цветение, не завязывает хороших корнеплодов. Причинами могут быть семена, агротехника, вредители.

Почему редис посеянный ранней весной или осенью даёт корнеплоды, а посеянный летом только стрелкуется. Почему редис стрелкуется

Инструкция

1

Частые причины стрелкования - нарушение агротехники возделывания редиса.
Не хватает света растениям. Редис любит хорошо освещенные, солнечные грядки. В тени он расти не будет.

2

Малоплодородная почва не для него. Редис даст хороший урожай на почвах, богатых органикой. Свежий навоз вносить нельзя.

3

Плотная почва не подходит для редиса. Он предпочитает почвы рыхлые, обработанные на глубину не менее 20см.

4

Сухая почва придает излишнюю горечь корнеплодам. Полив должен проводиться регулярно, особенно в сухую погоду. Редис - водохлёб, но не заливайте посадки, иначе он покажет свой характер - будет много треснувших корнеплодов.

5

Не загущайте посевы. На 1кв.м достаточно 4-5 г семян. Придерживайтесь схемы посадки 40х10х5 см. Высевайте крупные семена. Только из них будут крупные корнеплоды.

6

Сеять семена редиса лучше на глубину 1-2см с последующим прикатыванием почвы.

7

Недоброкачественные семена от производителя. Если были нарушены условия выращивания семенного материала, не была соблюдена пространственная изоляция, допущено переопыление с дикими видами (редьки, например). Или материнский семенной материал был отобран не с типичных по скороспелости, окраске, форме для данного сорта корнеплодов.

Обратите внимание

Редис всходит очень быстро. Семена и в почве, и появившиеся всходы повреждают крестоцветные блошки. Они могут уничтожить весь урожай. Чтобы этого избежать, высевайте редис в ранние сроки, накрывайте грядки нетканным укрывным материалом.

Полезный совет

Не выращивайте редис после капусты, редьки, репы, дайкона. Они, как редис, из одного семейства крестоцветных.
Выращивайте сорта, устойчивые к стрелкованию, их сейчас в продаже много.

Видео луковые стрелки - а Вы знали, что так можно делать?