Соковарка: отходы или ресурсы? Как использовать их на пользу

Соковарка: отходы или ресурсы? Как использовать их на пользу

Соковарка - это один из наиболее популярных видов посуды в России. Она используется для приготовления супов, бульонов, рагу и других блюд. Но после приготовления пищи в соковарке остаются отходы, которые часто выбрасываются в мусор. В этой статье мы рассмотрим, как можно использовать эти отходы на пользу.

Что такое отходы соковарки?

Отходы соковарки - это остатки пищи, которые остаются после приготовления блюд. Они могут включать в себя кости, кожицу, коренья, листья и другие части растений. Эти отходы часто выбрасываются в мусор, но они могут быть использованы для получения полезных веществ.

Как использовать отходы соковарки?

1. Получение уксуса

Один из способов использования отходов соковарки - получение уксуса. Для этого нужно оставить отходы в соковарке на несколько дней, чтобы они начали бродить. Затем нужно процедить их через сито, чтобы отделить жидкость от твердых остатков. Полученный уксус можно использовать для приготовления салатов, соусов и других блюд.

2. Получение компоста

Отходы соковарки можно использовать для получения компоста. Для этого нужно смешать отходы с органическими отходами, такими как листья, трава и перегной. Затем нужно оставить смесь на несколько месяцев, чтобы она начала разлагаться. Полученный компост можно использовать для удобрения почвы в саду или на огороде.

3. Получение питательного раствора

Отходы соковарки можно использовать для получения питательного раствора для растений. Для этого нужно оставить отходы в соковарке на несколько дней, чтобы они начали бродить. Затем нужно процедить их через сито, чтобы отделить жидкость от твердых остатков. Полученный раствор можно использовать для полива растений.

4. Получение масла

Отходы соковарки можно использовать для получения масла. Для этого нужно оставить отходы в соковарке на несколько дней, чтобы они начали бродить. Затем нужно процедить их через сито, чтобы отделить жидкость от твердых остатков. Полученное масло можно использовать для приготовления блюд или для ухода за кожей.

5. Получение удобрений

Отходы соковарки можно использовать для получения удобрений. Для этого нужно оставить отходы в соковарке на несколько дней, чтобы они начали бродить. Затем нужно процедить их через сито, чтобы отделить жидкость от твердых остатков. Полученные удобрения можно использовать для удобрения почвы в саду или на огороде.

Вывод

Отходы соковарки - это не только мусор, но и ресурсы, которые можно использовать на пользу. Использование отходов соковарки для получения уксуса, компоста, питательного раствора, масла и удобрений - это экологически чистая и экономичная альтернатива выбрасыванию их в мусор.

Связанные вопросы и ответы:

Какие материалы можно получить из отходов соковарки

Выше мы уже рассмотрели основные способы заготовок из яблок для использования в приготовлении пирогов и прочей выпечки. Теперь следует остановиться более подробно на различных вкусовых сочетаниях. К примеру, всем известно, что корица подчеркивает аромат, смягчает кислотность и усиливает вкус яблок. Совсем немного добавленного порошка корицы сделают любую яблочную заготовку ароматной и изысканной.

Но еще более интересны домашние заготовки из яблок на зиму в сочетании с некоторыми другими ягодами и фруктами. Классическое сочетание - это яблоки и черноплодная рябина. Вторая придает конечному продукту красивый красноватый насыщенный оттенок и некоторую терпкость во вкусе. Можно добавлять сок рябины либо же просто кинуть при приготовлении горсть свежих ягод. Брусника также идеально подходит при приготовлении варенья, желе, пюре и прочих яблочных зимних лакомств. А из фруктов наиболее оптимально подойдет груша. Яблочно-грушевое варенье с черноплодной рябиной уже на протяжении сотен лет считается классическим исконно русским десертом.

Исходя из всего вышеописанного, можно сделать выводы, что в заготовке яблочных полуфабрикатов и десертов на зиму нет ничего сложного и невозможного. Да и времени это занимает совсем немного. Необходимые продукты настолько доступны и просты, что просто глупо было бы не потратить немного усилий и не законсервировать несколько баночек аромата и вкуса солнечного лета и яблочной осени.

Раз вы уже здесь, значит, я не зря стараюсь, делясь лучшими полезными и вместе с тем вкусными рецептами . Сегодня перебирала старые блокноты с записями, планируя меню на выходные, и знаете, что я там нашла? Рецепт вкуснейшего лакомства, знакомого всем вам с самого детства! Думаете, яблочная пастила в домашних условиях – это что-то сложное и невероятно хитроумное? Ошибаетесь, сейчас я вам расскажу, как быстро и просто приготовить изумительный десерт, полезный даже малышам и совершенно безопасный для вашей фигуры!

Какие виды ремесленных изделий можно сделать из отходов соковарки

Без хорошей соковарки не может обойтись ни одна семья, любящая делать вкусные и полезные заготовки из ягод и фруктов. С помощью этого вида кухонной посуды вы круглый год будете иметь у себя на столе соки, приготовленные из натуральных овощей и фруктов. Данный раздел призван помочь вам в этом, тут мы публикуем лучшие рецепты для соковарки.

Нет, наверное, на земле человека, у которого нет любимых видов овощей, фруктов и соков из них. И именно из-за всенародной любви к этим продуктам, каждый сезон заготавливается огромное количество консервации, будь-то в виде целых фруктов, джемов, соков или нектаров. Но не многие знают, что полезный сок из ягод, фруктов и овощей можно приготовить дома. Речь идет не о свежевыжатом соке, а о пастеризованом, который сохраняется намного дольше. Такой сок, возможно, приготовить и в домашних условиях при помощи специального устройства - соковарки.

Одним из главных преимуществ использования соковарки является то, что на выходе получается как минимум 50% сока от исходного количества продукта, иногда эта цифра доходит до 80%, чего трудно достичь в соковыжималке.

Выбирая соковарку в нашем интернет магазине, не забудьте заглянуть в раздел рецептов для соковарок, где вы найдете большое их количество на любой вкус.

Если почитать рецепты для соковарки то можно увидеть, что популярны не только соки из одного продукта, но и так называемые миксы, которые удачно сочетают в себе несколько вкусов и ароматов. И если, делая подобные коктейли из свежего, только что выжатого сока, нужно было выпить их тот час же, то благодаря обработке паром при температуре около 70 градусов по Цельсию, хранить их можно около недели в холодильнике и пару сезонов в виде консервации.

Некоторые рецепты для соковарки предназначены специально для того, чтобы сделать джем! И не стоит удивляться, благодаря использованию соковарки уже не нужно давить ягоды и процеживать кашицу из них несколько раз через сито. Достаточно лишь вывести трубочку вывода сока в емкость с сахаром, после чего довести все до полного растворения.

Не бойтесь экспериментировать, выбирайте смелые рецепты для соковарки, в которых предусмотрена обработка привычных вам фруктов и ягод вместе с экзотическими. Порадуйте себя холодной зимой новыми вкусами и ароматами, напоминающими о жарком лете.

Как можно использовать отходы соковарки в садоводстве

На чтение 4 мин

Рачительные хозяева приусадебных участков используют пищевые отходы как удобрение на огороде. На самом деле это не простая бережливость, а забота о здоровье почвы, восполнение ее плодородия. Задумайтесь, сколько овощных отходов, яичной скорлупы, спитой заварки и кофейной гущи, не принося никакой пользы, отправляется на свалку! А ведь все это может быть прекрасным органическим удобрением для сада и огорода.

Какие пищевые отходы применяются как удобрение на огороде

Наверное, самый популярный продукт питания — картофель, он входит в состав многих блюд и сам по себе является очень вкусной и полезной пищей. А его кожица, срезанная тонким слоем, снятая после варки, высушенная или замороженная может стать сырьем для компоста (как и любые другие овощные отходы), подкормкой для смородины, тыкв, кабачков, огурцов (растения из семейства пасленовых подкармливать картофельной кожурой не стоит, растения из этого семейства подвержены одним и тем же заболеваниям) и даже питательной средой для полезных почвенных организмов, помогающих растениям усваивать питательные вещества из почвы.

Кожуру ошпаривают кипятком, чтобы избавиться от возбудителей фитофторы , после чего в зависимости от дальнейшего назначения, заливают водой для настаивания — полученную кашицу закладывают в почву в качестве питательной среды для микроорганизмов или закапывают в землю без размачивания. А также шкурка картофеля может стать приманкой для ловли колорадских жуков . Ее нужно разложить кучками в нескольких местах картофельной плантации и ждать. Когда на кожуру соберутся жуки — собрать их в железное ведро, облить керосином и поджечь.

У себя на участке мы картофельные очистки вместе с морковными и луковой шелухой отвариваем 15-20 минут и этой водой поливаем комнатные цветы и рассаду. Отваренные отходы выкладываем под смородину. Прямо сверху, никуда не прикапывая. Через неделю от них не остается и следу — все дождевые черви растаскивают.

Натуральное удобрение, богатое минеральными веществами, может быть приготовлено из банановой кожуры и виноградных веточек. На такое удобрение с благодарностью отзовутся любые растения. Шкурки и веточки заливают кипятком и настаивают несколько дней, полученным настоем поливают растения после полива обычной водой. Их можно также сушить и использовать для приготовления почвы для рассады и комнатных цветов, мульчи (подробнее здесь ).

Что еще выкидывается на кухне, не съедобного для человека, но очень полезного для растений? Яичная скорлупа. За год семья из трех человек съедает столько яиц, что набирается 4-5 кг яичной скорлупы. Ее можно использовать в качестве дренажного слоя для цветочных горшков, настаивать в качестве подкормки, можно измельчать и вносить в почву. Такое удобрение богато кальцием и микроэлементами. Но почва должна быть не только питательной. Она должна быть еще и рыхлой, влагопроницаемой.

Чай и кофе давно полюбились многим людям. Если спитую заварку и кофейную гущу не выкидывать, а просушивать и сохранять, может набраться довольно внушительный запас субстрата для улучшения физических свойств земли. Если смешать чайную заварку или кофейную гущу с глинистой, тяжелой почвой, растениям будет проще развернуть свои корневые системы, к корням будет поступать необходимый воздух, вода будет быстрее впитываться, а значит, быстрее напоит растение и излишки ее не останутся в почве. Так же эти два кухонных отхода можно использовать в качестве материала для мульчирования , это поможет предотвратить излишнее испарение влаги из почвы.

Как говорят последователи пермакультуры , отходы — это то, для чего еще не придумали способ использования на огороде. И ведь это правильно, в огороде многое пригодится, только проявляй смекалку. Пищевыми отходами прослаивают грунт при устройстве высоких грядок , а также ими наполняют ров при закладке грядок Розума .

Вот еще ценное

Покупая овощи, яйца, чай и кофе, вы платите за очистки, скорлупу, заварку и гущу тоже, так почему бы не использовать их? С такими удобрениями можно быть точно уверенным в 100% натуральности и полезности урожая, и почти бесплатно! Если вы начинающий дачник, смело используйте пищевые отходы как удобрение на огороде – это натуральная органика, и на вашей даче она принесет гораздо больше пользы, чем на городской свалке.

Можно ли использовать отходы соковарки для производства биогаза

Городские источники

Канализационные (аэрационные) газы - это продукт брожения сточных вод городской канализации, представляющий собой разновидность биогаза, имеющего в своем составе 60-65 % метана (СН4), 30-35 % диоксида углерода (СО2) и 2-4 % водорода (Н2). Как показывает практика, выход канализационных газов со станции переработки, питаемой канализационной сетью, обслуживающей населенный пункт с численностью жителей 100 тыс. человек, достигает в сутки более 2500 м3, что эквивалентно 2000 л. бензина.

Учитывая, что население крупных городов России, как правило, превышает 500 тыс. человек, канализационные газы становятся реальным источником альтернативного топлива. Так, автотранспортное хозяйство г. Санкт-Петербурга ежедневно может получать до 100 тыс. м3 аэрационного газа, что позволяет перевести значительную часть городского автотранспорта на альтернативный вид моторного топлива, экономя тем самым более 80 тыс. литров нефтепродуктов в сутки.

Осадки сточных вод очистных станций городской канализации

В зависимости от химического состава осадков при сбраживании выделяется от 5 до 15 м3 газа на 1 м3 осадка сточных вод.

По данным Всесоюзного научно-исследовательского, конструкторского и проектно-технологического института органических удобрений и торфа на очистных станциях России и стран СНГ накопление жидких осадков сточных вод составляет 170 млн. м3/год. При анаэробном сбраживании может быть получено 1,5 млрд. м3 биогаза в год (1,2 млн. т. условного топлива).

Твердые бытовые отходы

Для производства биогаза из ТБО измельченные отходы в метантенке перемешивают с канализационным осадком из отстойников очистных сооружений. Температура массы повышается до 65-70 °С. Процесс анаэробного сбраживания идет в течение 1-2 месяцев. По данным зарубежных специалистов, из 1м3 ТБО выделяется до 1,5 м3 газов. В своем составе газы имеют до 50 % метана, 25 % двуокиси углерода, до 2 % водорода и азота. Эта технология достаточно широко используется за рубежом - в США, Германии, Японии, Швеции. Общее количество биогаза, полученного из ТБО, эквивалентно энергии в 37*1015 Дж.

Сельское хозяйство

Концентрация примесей сточных вод на животноводческих фермах достигает 30000 - 60000 мг/л. Количество сухих осадков составляет не менее 20 млн. т в год. Сброженные осадки и навоз после ферментации, как правило, являются обезвреженными и могут быть использованы как удобрения. Подсчеты показывают, что в сельских местах производство биогаза может считаться рентабельным при наличии 20 коров, 200 свиней или 3500 кур.

Птицеводство

Для определения выхода биогаза можно принимать, что в одном типовом птичнике содержится 25 тыс. кур, дающих в день до 5 т помета, из которого выходит 5000 нм3 биогаза.

Животноводство

Из 1 т сухого навоза в результате анаэробного сбраживания при оптимальных условиях можно получить 340 м3 биогаза, или 2,5 м3 на одну голову крупного рогатого скота в сутки (900 м3). Парадокс: одна корова в год, кроме молока, дает еще более 600 л… бензина (в энергетическом эквиваленте). Во время сбраживания в навозе развивается микрофлора, которая последовательно разрушает органические вещества до кислот, а последние под действием синтрофных и метанообразующих бактерий превращаются в газообразные продукты - метан и углекислоту. Одновременно при сбраживании навоза обеспечивается его дезодорация, дегельминтизация, уничтожение способности семян сорных растений к всхожести и перевод удобрительных веществ в минеральную форму. При этом необходимо отметить, что технология получения биогаза путем анаэробного сбраживания в метантенках является наиболее экономичным способом переработки органических отходов птицеводческих и животноводческих предприятий в сухое удобрение.

Для пересчета количества биогаза с птицеводческого комплекса на животноводческий можно пользоваться следующими условными единицами: 1 корова = 4 свиньи = 250 кур.

Как можно утилизировать отходы соковарки в домашних условиях

Ветки и палки мы всё же сжигали, стараясь минимизировать ущерб для окружающих. То есть, сначала складывали в уголке, чтобы листья опали и ветки подсохли, а потом в старой металлической бочке сжигали, учитывая направление ветра.

Для листвы — своё применение. Осенью муж выкидывал землю из парника, и она лежала низкой широкой кучей поблизости. Оттуда часть земли мы набирали в ящики для весенней посадки рассады, для пересадки комнатных растений, для добавления в посадочные ямы новых саженцев. Весной опустевший парник забивали листвой и травой, которую сгребли на участке, плотно утрамбовывали, проливали настоем куриного помёта и, по мере оттаивания оставшейся парниковой земли, закидывали весь этот мусор.

Проводили эксперименты и с закапыванием листвы: при перекопке грядок вниз сыпали сухую листву, засыпая землёй, что заметно улучшает структуру почвы. Трудоёмкое и нудноватое мероприятие со средней эффективностью.

Обилие скашиваемой травы и сорняков заставило искать им применение. Пробовали закапывать всё это в грядки под поздние посадки — трава к этому моменту уже поднималась и сорняки в наличии уже были. Эффект выше, чем от листвы: и структура почвы со временем улучшается, и растения на таких грядках развиваются лучше. Трудоёмко. Необходимое условие — приподнятые грядки, потому что ниже уровня почвы идут несколько иные процессы разложения. В нашем случае зарытая трава оказывалась примерно на уровне почвы.

Потом добрались до мульчирования сырой травой и сорняками всего подряд, начиная с деревьев и кустарников, и заканчивая баклажанами.  Вот этот вариант нам понравился больше всего — как наименее трудозатратный и наиболее эффективный. Необходимое условие — жаркое и ветреное лето, верхний слой травы пересыхает моментально, сохраняя влагу снизу.

Растительные остатки после уборки урожая мы просто оставляли на грядках, перерубая крупные лопатой и проливая настоем травы или птичьего помёта. Сюда же шли кухонные отходы и падалица. Что до наступления холодов микроорганизмы успели переработать, то хорошо, остальное замерзало на всю зиму. Весной заделывали в грядки.

Только стебли многолетних цветов осенью никогда не убирали — это и снегозадержание, и некоторое утепление для многолетников. Всю эту ботву срезали весной, складывали в кучки на тыквенном участке. Потом туда же добавлялась трава, сорняки, кухонные отходы, всё присыпалось землёй и сажались тыквы с кабачками.

Таким образом уже за 4 года структуру почвы улучшили заметно, урожайность подросла и работы по прополке и поливу стало заметно меньше. Количество заболеваний не изменилось, хотя мы отказались от химических препаратов совсем. Грибные заболевания начинали развиваться к концу сезона, когда всё созрело и убиралось, проблемы они особой не создавали.

Какие виды животных могут питаться отходами соковарки

Если говорить про опасность этой категории мусора, то, конечно, она не может составить конкуренцию отходам добывающей промышленности и разбитым ртутным градусникам.

Законодательство выделяет 5 классов отходов: 1 и 2 — чрезвычайно опасные и высокоопасные отходы, 3 класс — умеренно опасные, 4 – малоопасные отходы, а 5 класс — практически неопасные отходы.

Пищевые отходы относятся к 3-5 классам. Но в некоторых случаях они могут быть и в других категориях. Например, ко 2 классу опасности относят семена зерновых, корнеплодных и других культур, протравленные фунгицидами и/или инсектицидами, с истекшим сроком годности.

В третий класс входят пищевые ароматизаторы на масляной основе и растительные масла, используемые при обжарке овощей. Экосистемам придется восстанавливаться 10 лет после вреда, нанесенного этими отходами.

В четвертом классе — некондиционная молочная продукция, остатки необработанных фруктов и овощей, сыры, которые стали непригодны для еды, и ряд других пищевых отходов. Они в плане опасности находятся в одной категории, например, со старой спецодеждой, резиновыми перчатками и коврами. Если такой мусор окажется в природе, на восстановление ущерба потребуется не менее 3 лет.

Фото: pixabay.com

К пятому классу отходов относятся стебли подсолнечника и кукурузы и некоторые другие отходы, образующиеся при сборе урожая, а также, например, хлеб недлительного срока хранения, специи и соусы, молоко и мороженое, ставшие непригодными для употребления.

Также пищевые отходы классифицируют по происхождению на растительные и животные, по форме — твердые и жидкие. 

Выделяют еще 4 категории пищевых отходов: 

• побочные отходы после сортировки сырья, 
• остатки после приготовления и употребления, 
• просроченная продукция, 
• нереализованная продукция.

Сюда относятся и собственно отходы, и продовольственные потери. Рассмотрим их подробнее.

1. Побочные отходы

Те, что образуются при сборе урожая и на производстве. Они могут быть и твердыми, и жидкими. Сюда относятся ботва растений, кожура овощей и фруктов, мясные обрезки (потроха и т. д.), испорченное сырье, а также отходы на производстве: например, сыворотка, которая образуется в результате приготовления творога или сыра.

2. Отходы после приготовления и реализации продуктов

То, что осталось в результате производственных процессов, реализации или употребления продукта. Сюда можно отнести и отработанные жиры, и лом печенья в продуктовом магазине, и то, что осталось от вашего обеда. 

Фото: pixabay.com

И таким отходам можно и нужно найти применение. Взять, к примеру, фритюр, оставшийся после жарки картошки фри и фастфуда. Казалось бы — ему самое место в канализации. Однако, во-первых, это вредно для труб и природы, а во-вторых, современные технологии позволяют переработать отработанные растительные жиры в мыло, лакокрасочные материалы и биотопливо. 

3. Просроченная продукция

Еда и другая пищевая продукция, непригодная для использования по прямому назначению из-за истекшего срока годности. Это могут быть залежавшиеся в магазине сосиски или приправы, которые вы привезли из отпуска и забыли в дальнем кухонном шкафчике. 

Минимизировать объемы этих отходов не сложно: главное, построить грамотное управление — и неважно, идет ли речь о большом производстве, или только о семье из двух человек. В первом случае за сроками годности может следить целый отдел, а во втором — все на вашей совести: планируйте покупки, обращайте внимание на то, что у вас обычно отправляется в мусорку неиспользованным, и регулярно проводите уборку в кухне и кладовке/погребе. 

4. Нереализованная продукция

Такие отходы нередко появляются на производствах и в точках продажи. Например, это может быть бракованная колбаса, которую нельзя поставлять дистрибьюторам, потому что продукт не соответствует требованиям. Или булочки в поврежденной упаковке на полке в супермаркете: срок годности в порядке и сама еда вполне нормальная, но для продажи уже не подходит. 

Казалось бы, есть решение — такие продукты в магазинах можно выложить на отдельную витрину или в тележку, где нуждающиеся могут взять их бесплатно. Но тут есть сложности, связанные с законом: такая «гуманитарная помощь» облагается налогом (НДС), а кроме того, некоторые виды продукции требуют обязательного проведения санитарных экспертиз. Получается, что предприятиям невыгодно раздавать продукты бесплатно, — такая вот экономическая ловушка.

Можно ли использовать отходы соковарки для производства биодизеля

По своей структуре биодизель представляет собой смесь метиловых или этиловых эфиров высших ненасыщенных и жирных кислот. В основном это метиловый эфир, образовавшийся в результате химической реакции — этерификации растительных масел или переэтерификации жиров (животных и кормовых).

Получение биодизеля стало альтернативой другим способам использования масла и жира в качестве моторного топлива. Ранее их напрямую заливали в бак, но из-за этого топливная система выходила из строя. Причин много: происходило неполное сгорание горючего, при смешивании со смазкой ухудшались смазочные свойства топлива, а из-за повышенной вязкости масла на форсунках, кольцах и поршнях появлялись отложения.

Поскольку биодизель получают из масла, возникает логичный вопрос, почему нельзя использовать в дизельном двигателе именно растительные масла. Такое действительно имело место во многих странах, но здесь не избежать ряд проблем. Масло сгорает не полностью, поэтому не может долго применяться в обычных двигателях с непосредственным впрыском.

Сырьем для биодизеля может выступать любое растительное масло или животный жир. Самым дешевым является рапсовое масло, поэтому его используют чаще всего. Кроме того, оно имеет максимальный выход биотоплива. Со 150 гектаров земли, засаженной рапсом, можно получить более 180 тонн масла, из которого получится 198 000 литров биодизеля. Рапс распространен в европейских странах. В США используют сою, в Бразилии — касторовое масло, в Канаде — канолу (разновидность рапса), в Индонезии — пальмовое масло.

Завод по производству биодизеля

Кроме рапсового применяются:

• пальмовое,
• арахисовое,
• хлопковое,
• касторовое,
• подсолнечное,
• кунжутное,
• горчичное,
• кукурузное масла.

В зависимости от сырья выделяют биотопливо трех поколений:

• 1-го поколения — из сельскохозяйственных культур;
• 2-го поколения — из жиросодержащих отходов;
• 3-го поколения — из липидов микроводорослей.

В основе технологии производства биодизеля лежит процесс переэтерификации. Она происходит с применением определенного катализатора. Им выступает один из алкоголятов щелочных металлов — метилат натрия. Растительное масло — это сочетание триглицеридов (эфиров), соединенных с молекулой глицерина с трехтомным спиртом C3H8O3. Именно глицерин обеспечивает маслу вязкость. Для получения биотоплива этот глицерин нужно удалить, заместив спиртом. Такой процесс и называется этерификацией.

Таким образом, биодизель получают следующим способом:

• В реакторных колоннах смешивают очищенное от механических примесей масло и щелочной катализатор (метиловый спирт). Соотношение метанола и масла варьируется в пределах от 1:4 до 1:20.
• Производят нагрев смеси до 50-60 °C.
• Дают смеси отстояться и охладиться, в результате чего она делится на 2 фракции: легкую — сложный эфир (биодизель) с высоким цетановым числом (56-85, у минерального дизтоплива всего 50-52) и хорошей воспламеняемостью, тяжелую — глицериновую фазу, выступающую побочным продуктом во многих сферах.
• Метиловый эфир направляют на промывку, где подвергают дополнительной очистке от продуктов омыления, иначе топливо засорит фильтр и образует нагар и смолы в камере сгорания.
• На последнем этапе выполняют сушку метиловых эфиров. Избавление от воды имеет важное значение, поскольку она создает условия для развития в биодизеле микроорганизмов.

В процессе отстаивания смеси в качестве тяжелой фракции образуется именно глицериновая фаза. До глицерина ее еще необходимо довести, отправив в блок отгонки метанола, иначе могут возникнуть проблемы с хранением и утилизацией продукта из-за его повышенной щелочности и высокого содержания метанола.

Какие виды отходов соковарки можно использовать для производства строительных материалов

Данное исследование представляет результаты изучения вторичного использование древесины и предложения по изготовлению строительного материала, на примере опилкобетона. Данная работа актуальна в настоящее время, так как проблема экологии в России стоит сегодня на первом месте – 2017 год объявлен Годом экологии и проходит под девизом «Отходы в доходы».

Все эти отходы древесины являются проблемой для лесозаготовительных и деревообрабатывающих предприятий России, в том числе и Алданского района - их необходимо утилизировать, что требует дополнительных средств. А ведь все эти отходы можно переработать в уникальный строительный материал - опилкобетон.

Как можно использовать отходы соковарки для производства биопластика

Исследователи из World Institute of Kimchi (WiKim, Республика Корея) представили новую технологию, которая может подстегнуть производство биоразлагаемых пластиков. Они объявили о разработке метода, который превращает сельскохозяйственные и пищевые отходы, включая капусту, в ценные компоненты для создания экологически чистых материалов.

Согласно опубликованным на портале American Chemical Society (ACS) данным, ежегодно в мире производится огромное количество капусты и других овощей, и более 30% из них выбрасывается как отходы. Это приводит к серьезным проблемам с загрязнением окружающей среды и увеличению затрат на их утилизацию. Однако теперь исследователи нашли способ использовать эти отходы в производстве биопластиков.

Биорефакторинг — ключевая технология, лежащая в основе этого нового метода. Это процесс изменения микроорганизмов для придания им новых функций. Исследовательская группа WiKim, под руководством доктора Юнг Ын Янга, разработала микробные штаммы, которые могут использоваться для производства биоразлагаемых биопластиков. Они также определили условия для максимальной конверсии сахара в этих процессах.

Особый интерес вызывает использование яблочной кислоты из субпродуктов капусты. Этот компонент доказал свою способность увеличивать производительность биоразлагаемых пластиков. Это открытие открывает новые перспективы для создания более эффективных и экологически чистых материалов.

Разработка имеет широкий потенциал применения не только для капусты, но и для других сельскохозяйственных и пищевых отходов. Она может снизить затраты на утилизацию этих отходов и способствовать созданию углеродно нейтральных производственных процессов.