Весенние советы по уходу за малиной: как добиться здорового роста и богатого урожая
- Весенние советы по уходу за малиной: как добиться здорового роста и богатого урожая
- Связанные вопросы и ответы
- Какие условия необходимы для успешного роста малины весной
- Как правильно посадить малину весной
- Как часто нужно поливать малину весной
- Какие удобрения лучше использовать для малины весной
- Как обеспечить достаточный уровень освещения для малины весной
- Как защитить малину весной от вредителей и болезней
- Как правильно обрезать малину весной
- Как узнать, что малина готова к сбору
Весенние советы по уходу за малиной: как добиться здорового роста и богатого урожая
Спелые ягоды малины на кусте: Pixabay
Весенние мероприятия по уходу за малиной влияют на урожай ягод. Что и как нужно делать весной в малиннике? Ценными советами поделились эксперты по садоводству Никки Тилли и Лини Макэлпайн.
Проведите весеннюю уборку в малиннике
Ранней весной очистите малинник от сухих растительных остатков, в которых обычно зимуют насекомые-вредители и споры грибковых болезней. Весь мусор сжигайте или утилизируйте. Обязательно уберите слой старой мульчи под кустами, чтобы открытый грунт быстрее прогрелся. В таких условиях малина начнет активную вегетацию.
Согнутые на зиму стебли кустарников верните в вертикальное положение. Расправьте кусты малины, чтобы увидеть, как они перезимовали. Появившиеся в малиннике сорняки прополите и уберите на компостную кучу.
Выполните санитарную обрезку кустов
Как обрезать малину? Первую весеннюю обрезку малины проводите в конце марта–апреля. Выбирайте время до начала сокодвижения, когда снег уже растаял. Температура воздуха днем должна быть плюсовая, но земля не полностью прогрета. После осмотра кустов определите засохшие ветки и сразу сломайте их или срежьте садовой пилой на уровне земли.
С помощью острого секатора вырежьте ослабленные, подмерзшие, поврежденные и больные побеги. Санитарная обрезка поможет оздоровить малинник и получить хороший урожай ягод.
Секатором срезают ветку малины: iStockPhoto
Формируйте посадки
Проведите весной формирующую обрезку кустов, учитывайте, что обычная малина плодоносит только на двухлетних побегах, а ремонтантная дает урожай и на двухлетних, и на однолетних побегах. Если малина посажена кустовым способом, оставьте на кусте 7–10 побегов. При ленточной посадке на 1 погонный метр оставьте 10–15 побегов. Все лишние ветки срежьте вровень с землей, не оставляя пеньков, как советует эксперт по садоводству Никки Тилли .
Плодоносящие побеги малины, которые достигли высоты 1,5 м, обрежьте сверху на 10–15 см. Верхушки молодых стеблей укоротите до первой живой почки.
Подвяжите побеги
Сразу после обрезки подвяжите восьмеркой кусты малины к опорам. Для этого стяните веревкой все побеги примерно на высоте 20 см и привяжите куст к колышку. Высокорослые сорта привязывайте в двух местах. Выполняйте обвязку плотно, используя джутовую веревку, которая не врезается в стебли растения.
При траншейной посадке малины используйте шпалеры. Установите надежные столбы, протяните между ними проволоку, подвяжите к ней побеги. Эксперт по садоводству Лини Макэлпайн пишет, что шпалеры помогают защитить стебли от повреждения ураганами.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Как выбрать подходящее место для посадки малины весной
Ответ: Выбирайте место с хорошим освещением, предпочтительно солнечным, так как малина любит солнечные участки. Также убедитесь, что почвенный покров достаточно плотный и хорошо дренированный, чтобы избежать застоя воды. Малина не любит застаиваться воды вокруг корней.
Вопрос 2: Как подготовить почву перед посадкой малины весной
Ответ: Обрабатывайте почву на глубину около 20-30 см, удаляя при этом все сорняки и вредные организмы. Можете добавить органические удобрения, такие как компост или перегной, чтобы обеспечить малине необходимые питательные вещества.
Вопрос 3: Как правильно посадить малину весной
Ответ: Убедитесь, что посадочный материал соответствует местным климатическим условиям. При посадке малины следите за глубиной посадки, она должна быть такая же, как в контейнере, из которого вы её выкапываете. После посадки следите за тем, чтобы почвенный слой был плотно утрамбован вокруг растения.
Вопрос 4: Как ухаживать за малиной после посадки весной
Ответ: После посадки следите за увлажнением почвы, особенно в первые недели после посадки. Малина нуждается в регулярном поливе, но не переувлажнении. Также следите за прополкой почвы вокруг малины, чтобы предотвратить рост сорняков.
Вопрос 5: Как обеспечить оптимальную защиту малины от вредителей и болезней весной
Ответ: Обеспечивайте хорошую вентиляцию вокруг малины, чтобы предотвратить развитие патогенных микроорганизмов. Если обнаруживаете вредителей или признаки заболеваний, применяйте соответствующие средства защиты, но не переборщайте с их количеством, чтобы не нанести вред самой малине.
Вопрос 6: Как правильно подвязывать малину весной
Ответ: Подвязывайте малину к поддерживающим конструкциям, таким как столбы или сетки, чтобы она могла расти вверх и не раскидываться. При этом не натягивайте лианы слишком сильно, чтобы не повредить их.
Вопрос 7: Как правильно обрезать малину весной
Ответ: Обрезка малины весной поможет подготовить растение к будущему росту. Удаляйте старые и больные побеги, а также те, которые мешают расти другим. Обрезка также способствует формированию более плотного куста, чтобы малина могла давать больше ягод.
Какие условия необходимы для успешного роста малины весной
Малина занимает почетное место среди ягодных кустарников: посадке и уходе не прихотлива, ягоды полезные и вкусные. Правильная посадка малины дает стабильный рост и урожайность. Давайте разберемся как сажать малину на садово-огородном участке весной и как за ней ухаживать.
- Средняя полоса и Подмосковье – весной традиционные саженцы, осенью морозостойкие сорта, начинается посадка малины в апреле и длится до середины мая;
- Северные районы, Сибирь, Урал, Ленинградская область – малину сажают с конца апреля и до середины мая, в случае холодной весны график смещается пока температура не будет держаться +5 … +7°C;
- Юг страны – высадка малины с конца сентября по середину октября, посадка малины в марте возможна, но нежелательна. Стоит отметить, что весна на юге быстро переходит в лето, поэтому у садоводов времени на посадку не много.
- Урал – зимостойкие, например, «Зоренька Алтая», «Высокая»;
- Сибирь, Ленинградская область и север– морозостойкие, подойдут «Новость Кузьмина», «Вислуха», «Алтайская», сорта с черной ягодой «Поворот» и «Уголёк» и жёлтые «Дар Сибири», «Удача»;
- Поволжье – высокоурожайные, типа «Вольница, «Бальзам» и «Гусар»;
- Средняя полоса и Подмосковье – среднерослые и морозостойкие, проверенные варианты «Бальзам» и «Метеор».
- Толщина стебля 5-8мм;
- На каждом стебле по 3-4 здоровых почки;
- Кора коричневого цвета, без трещин и повреждений, без узлов и пигментов, она гладкая и блестящая;
- Корневая система длиной 15-25см, хорошо разветвленная, мочковатая, гнилых отростков нет.
Сроки посадки малины
В каком месяце сажать малину - зависит от региона. В Южных областях занимаются посадкой в сентябре и октябре, когда жара спадет до +10 … +15°C, но земля еще теплая. К заморозкам малина успевает укорениться в грунте и подготовится к зиме. Северные районы и Сибирь теплой осенью похвастаться не могу и предпочитают сажать малину весной.
В каком месяце лучше сажать малину:
Преимущество весенней посадки ремонтантной малины – урожай осенью того же года.
Какие сорта малины выбрать
Сегодня сорта малины можно разделит на три группы: крупноплодные, ремонтантные и традиционные. Первые отличаются увеличенным размеров ягод, вторые – плодовитостью два раза за сезон, третьи – живучестью в любом грунте и при любом климате.
Неправильно подобранные саженцы могут не прижиться или давать мало урожая. Для каждого региона селекционеры вывели конкретные сорта:
Выбираем саженец малины
Питомники и садовые гипермаркеты предлагают саженцы малины различных сортов. Перечислим общие критерии отбора посадочного материала:
Не стоит брать куст уже в полиэтиленовой пленке. Неизвестно сколько он пролежал, не стоит покупать саженец с подгнившими корнями.
Как сохранить саженцы малины до посадки
Открытые корни покрывают мокрой тряпкой, помещают в пакет или заворачивают в пленку. Хранить в таком виде саженец больше 2-3 дней нельзя, иначе загниют корни. Без укрытия тоже нельзя хранить ягоду – корни засохнут. Как можно скорее посадите или прикопайте растение. Пара дней ожидания пройдет безвредно для куста, если сделать глиняную болтушку консистенцией жидкой сметаны и окунуть туда корни.
Где сажать малину
Традиционно малинник размещают на южной стороне участка вдоль забора, хозяйственных строений или стен дома. Малину сажают на солнце, открытой площадке, в недоступном месте для холодных ветров и сквозняков.
Не рекомендуется сажать малину в тени. Даже легкая полутень испортит вкус и размер ягод. Не стоит сажать кусты на склонах или возвышенных участках земли: весенние воды будут быстро стекать, растению не хватит влаги для роста и развития.
Сажать малину на участке с близкими грунтовыми водами бесполезно. Корни сгниют или задохнуться летом, или замерзнут зимой. Решением этой проблемы станут высокие грядки.
Ряды кустов располагают с востока на запад или с юга на север.
Важно выбрать для малины постоянное место. Ягоде тяжело дается пересадка кустов с места на место.
Малину сажают на расстоянии от деревьев и других кустарников. Во-первых, последние создают тень; во-вторых, корни других растений станут забирать воду и питательные вещества у корней малины; в-третьих, обилие насекомых не по нраву этой ягоде.
Где сажать малину на участке в регионах
На Урале необходима защита малины от холодного сильного ветра. Например, место в глубине сада вдоль забора.
В Сибири и северных областях ягоду сажают на естественном или искусственном возвышении – такой участок быстрее прогревается весной. Второй вариант – на бревнах внутри траншеи. Такой способ помогает не замерзать корням зимой.
В Средней полосе, в Подмосковье и в Поволжье для посадки малины подойдет солнечное, без холодных ветров место на участке.
Можно ли сажать малину рядом с другими ягодами и деревьями?
Список нежелательных соседей для малины:
Как правильно посадить малину весной
Частота полива во многом зависит от сезонности. В разное время года и на разных стадиях развития малинник нуждается в различном количестве влаги. Кратко охарактеризуем особенности каждого сезона.
После пробуждения от зимней спячки кустарник начинает активно формировать новые побеги. Важно, чтобы формирование и последующий рост проходили правильно, ведь на этих веточках впоследствии появятся ягоды. Для развития новых побегов кустам требуется большое количество влаги. Весной они получают ее из земли, которая увлажнена за счет активного снеготаяния. В северных регионах этого вполне достаточно, поэтому поливать ягодник не нужно.
В южных районах тепло приходит раньше. Здесь к концу апреля-началу мая запас влаги уже истощен, а для активно растущих побегов он очень нужен. Поэтому надо поливать малинник. Начинают с небольшого количества воды — не больше полутора-двух литров на кустик. По мере повышения температуры и подсыхания почвосмеси объемы увеличивают до двух-трех литров.
Больше всего вопросов вызывает полив малины летом, поэтому разберемся, как часто поливать ягодник в это время. Многое зависит от погодных условий. Если лето засушливое, поливать приходится чаще. В прохладную дождливую погоду нет необходимости делать это.
«Поливочный» период в северных районах и средней полосе начинают с приходом лета. Обычно при нормальной погоде первый раз ягодник поливают во время массового формирования завязей. Второй раз — в период созревания ягодок.
Как часто нужно поливать малину весной
shutterstock.com/Ogorod.ru
До того, как сойдет снег, нужно определиться, чем подкормить малину для обильного урожая. Проверенных вариантов и препаратов множество. Мы выбрали 5 беспроигрышных средств и подробно расскажем, чем лучше подкармливать малину и в каких пропорциях.
Как и другие ягодные кустарники, малина просыпается довольно рано, поэтому важно успеть провести обрезку , пока не раскрылись почки. В теплых регионах страны процедуру стоит завершить до начала апреля. Обычно к этому времени снег уже окончательно сходит с участка, оставляя после себя напитанную влагой почву. Идеальные условия для внесения подкормок!
За 2-3 года после посадки малина полностью использует удобрения, внесенные в лунку. Поскольку кустарник требователен к подкормкам, без них хорошего урожая не получится: со временем ягоды будут мельчать, их вкус ухудшится.
Весной очень важно внести в малинник азотные удобрения, которые способствуют наращиванию зеленой массы. Чем крепче будут побеги, тем больше у них будет цветочных почек и, соответственно, ягод. А болезням и вредителям будет не так легко закрепиться на сильном растении с хорошим иммунитетом.
Вносить удобрения для малины лучше после того, как почва прогреется на глубину 5-10 см.
Но прежде чем подкормить малину ранней весной, нужно убедиться, что это необходимо. Если осенью вы уже вносили комплексные либо органические удобрения , то отложите весеннюю процедуру до цветения кустов: сейчас малиннику хватит питания для начала вегетации.
Если же не успели внести осеннюю подкормку, то после схода обязательно подкормите малину. Однако не забывайте о важных правилах.
Минеральные удобрения и органику нужно вносить с промежутком не менее 1,5-2 недель. Одновременное внесение этих видов подкормок требует знаний о совместимости. Сухие подкормки осторожно прикапывают по периметру куста на глубину до 5 см, жидкие – вносят под корень. Гранулированные удобрения можно просто рассыпать возле растения либо растворить в ведре воды и вылить под куст (последнее будет эффективней). Органику допустимо использовать только после перепревания либо в очень разбавленном виде, чтобы не сжечь корни растений.
Удобно вносить подкормки в канавки глубиной до 20 см по периметру приствольного круга. После внесения удобрения перемешайте его с почвой и присыпьте небольшим слоем земли.
Рекомендуем соблюдать нормы внесения удобрений – больше не значит лучше! Также не забывайте, что количество подкормки зависит и от размера растения: чем меньше куст, тем меньше питательных веществ нужно вносить.
У малины поверхностная корневая система, которую легко повредить при глубоком рыхлении и перекопке, поэтому сухие удобрения нужно вносить аккуратно.
Ослабленные и больные растения подкармливать не следует: это еще больше их обессилит, ведь вместо того, чтобы окрепнуть, они будут впустую расходовать силы на впитывание удобрений. Лучше использовать специальные антистрессовые препараты , отдавая предпочтение опрыскиваниям.
Итак, представляем вам 5 проверенных вариантов для подкормки малины после зимы.
Подкормка малины мочевиной
Мочевина (карбамид) для малины – один из лучших вариантов весенней подкормки. Богатое азотом удобрение поможет кусту быстрее восстановиться после зимы. После внесения мочевины растения быстрее наращивают побеги и листву, на ветках образуется множество цветов, а значит и плодов. Удобрение хорошо усваивается, медленно растворяясь в почве.
Азот из мочевины не попадает к корням малины напрямую, сначала над ним работают почвенные микроорганизмы. Отсюда и важное правило: вносить карбамид только в прогретую почву с проснувшейся микрофлорой, иначе пользы от него не будет. Также не подействует мочевина и на очень бедном грунте: сначала стоит вернуть ему плодородие , обогатить микроорганизмами.
На 1 кв.м малинника достаточно внести 10 г мочевины. Для полива можно развести 30 г в 10 л воды и вылить под каждый куст 3 л раствора мочевины. Также полезно опрыскивание мочевиной: 20 г на 10 л воды.
Мочевина: особенности удобрения и его применение
Все, что вы хотели знать о самом известном азотном удобрении.Как подкормить малину весной навозом
Весенняя подкормка малиныпозволит получить здоровые растения и повысить их плодоношение. Можно использовать конский, козий, свиной, кроличий, овечий или коровий навоз (), но только не в свежем виде. Содержащийся в удобрении азот будет долго сохраняться в почве, постепенно подпитывая растения, а калий и фосфор в доступной форме улучшат будущее цветение и образование завязей. И, конечно,сделает почву более плодородной, способствуя формированию в ней гумуса.
Правда, есть у этого удобрения и "темная сторона": наличие в составе семян сорняков, личинок вредителей… Поэтому используйте навоз, купленный только у проверенных производителей, и не соблазняйтесь слишком низкой ценой.
Для приготовления раствора 3-4 кг свежего навоза залейте 10-12 л воды и оставьте настаиваться на 7 дней. Затем разведите в пропорции 1:10 и полейте малину из расчета 10 л на 1 кв.м посадок.
Какие удобрения лучше использовать для малины весной
Посадка малины осуществляется либо в середине весны, либо в середине осени. В обоих случаях лунки готовят загодя, чтобы в них успела образоваться полезная микросреда, заселенная микроорганизмами. Это поможет молодому растению быстрее приняться. Для весенней высадки ямки выкапывают перед зимовкой, в середине осени; для осенней – в середине сентября.
Полукустарники малины можно высаживать по кусту или на шпалерах – рядами.
Начнем с первого способа. Расположение растений следующее:
- между кустами в ряду промежуток 1 метр;
- между рядами – 2 метра.
Размер лунки: глубина – 40-50 см, диаметр – 40-60 см. В середине ямки делают возвышение и помещают на него “Удобрение для посадки саженцев”. Корни растения можно опудрить “Биокронем” Органик Микс. Когда все готово, ямку засыпают полезным грунтом.
Добавлять минеральные азотные удобрения не рекомендуется.
Спустя какое-то время из кустов малины формируются группки – куртины. В каждой из них обычно делают по 10 побегов.
Если вы решили формировать ряды, сажайте кусты следующим образом:
- между кустами оставляйте по 40 см;
- между рядами делайте расстояние около 1 метра.
Вместо отдельных ямок выкапываются траншеи шириной 50 см и глубиной 45 см. Затем на дно засыпается перегной и формируется в виде удлиненного холма. На него устанавливают саженцы, направляя их корни вниз по склонам холмика. Корневища присыпаются тем же грунтом, что и при высаживании разрозненными кустами.
Затем необходимо соорудить шпалеры. Самый простой способ: натянуть проволоку в несколько рядом между вкопанными в землю столбами. Ветви малины привязывают к ним таким образом, чтобы боковые расходились в стороны, напоминая метлу.
Следите за тем, чтобы корневая шейка малинового куста оставалась на одном уровне с поверхностью земли. Также она напоминает о необходимости полива и мульчирования торфом или перегноем. Мульча помогает удерживать влагу в почве необходимое время.
Как обеспечить достаточный уровень освещения для малины весной
Малина дает урожай на побегах второго года. То есть в первый сезон появляется поросль, она набирает массу, зимует, весной трогается в рост и первым делом однолетки наращивают боковые веточки. И уже на них, так называемых побегах второго порядка, будут ягоды. После этого побеги часто засыхают, но могут остаться и на 3 год, правда ягод на них будет чуть. Поэтому важно следить, чтобы в малиннике всегда был баланс однолетних и двулетних побегов – их должно быть поровну.
Что именно нужно вырезать:
- побеги, которые дали урожай в минувшем году;
- тонкие и ослабленные побеги – нужно оставлять только самые мощные побеги;
- больные побеги – если они искривленные, с утолщениями, их надо обязательно вырезать и сжечь, потому что все это – признаки поражения болезнями и вредителями;
- лишние побеги.
На последнем пункте остановимся поподробнее, ведь самое сложное – это понять: а какие побеги тут лишние?
– Для того, чтобы малина хорошо развивалась и давала большие урожаи, на 1 кв. м участка должно быть 10 – 12 побегов – если растения посажены сплошным массивом, – объясняет агроном Светлана Михайлова. – Если малина посажена рядами, тогда норма – 30 – 40 побегов на погонный метр. Все остальные – лишние, даже если они сильные и здоровые.
Вырезать надо вровень с почвой, но еще лучше чуть ниже – секатором можно сделать это без проблем. И, разумеется, надо дождаться, когда сойдет снег.
Но это не все. У оставшихся однолетних побегов надо обязательно подрезать верхушки – примерно на 10 см. Это нужно для того, чтобы кустики лучше ветвились, ведь чем больше боковых веточек, тем больше на них будет ягод.
Как защитить малину весной от вредителей и болезней
Как правильно и быстро собирать малину, спрашивают молодые и начинающие садоводы. Ягоды отличаются прекрасным вкусом. Об их полезных свойствах известно всем. Эта культура также произрастает в естественной среде. Малина часто встречается в лесу. Считается, что лесные плоды обладают более богатым витаминным составом. Однако окультуренные сорта, имеют не менее полезные свойства для организма человека.
Сроки сбора малины
Собирают урожай ягоды, учитывая сортовую принадлежность, регион произрастания, погодные условия.
В зависимости от сорта
Малина подразделяется на сорта с разным сроком созревания:
- раннеспелые;
- среднеспелые;
- позднеспелые;
Они плодоносят один раз за сезон. Ранние сорта начинают созревать с середины июля. Средние к концу июля, а поздние в начале или середине августа. Плодоношение кустарников длится около 20 дней.
Также разработаны ремонтантные сорта малины, которые плодоносят 2 раза в сезоне. Каждая волна длится 2 недели. В зависимости от сорта первая или вторая волна является более плодоносящей.
В зависимости от региона произрастания
От региона выращивания также зависит срок созревания культуры. Малина — теплолюбивое растение. Плодоношение и созревание в жаркую погоду значительно увеличивается. На юге сбор урожая начинают в конце июня. Для умеренного региона уборку урожая проводят с конца июля и до конца лета. На севере ягоды снимают с начала августа и до конца периода плодоношения.
Важно! В дождливую погоду замедляется процесс созревания ягод.
Признаки спелости ягоды
Спелость плодов культуры определяют по определенным признакам:
- ягоды приобретают характерную ярко малиновую окраску;
- плоды легко отделяются от плодоножки;
- малина при сдавливании легко поддается.
Основным ориентировочным признаком является окраска. Многие опытные садоводы без труда могут определить степень спелости культуры. Для этого требуется опыт, который приобретается с годами.
Как правильно и быстро собирать урожай
Для начинающих садоводов существует несколько правил, которые нужно соблюдать при сборе урожая:
- Уборку делают в сухую солнечную погоду.
- Самое подходящее время — вторая половина дня, после того как испарится утренняя роса.
- В дождливую погоду собирают ягоды в случае продолжительных непрекращающихся дождей.
- Плоды снимают с куста с частью плодоножки.
- Малина должна быть зрелой, так как недоспевшие ягодки не доспевают.
- Сбор проводят регулярно, каждые 2 – 3 дня. В сухую и жаркую погоду, каждые 1 – 2 дня.
- Подгнившие и порченые плоды выбрасывают, чтобы не испортить весь урожай.
- Мокрые ягоды перерабатывают в день сбора.
- Если сохранить плодоножку, то срок хранения увеличиться на несколько дней.
- Сорта черной, золотистой или пурпурной малины собирают, ориентируясь на плотность плода.
Важно! Важно собирать ягоды вовремя. Если срывать малину недоспевшей, то новый урожай не будет успевать формироваться. Если прекратить сбор, то переспевшие плоды осыпаются.
Выбираем правильную емкость для плодов
Чтобы собрать малину, нужно выбрать правильную, подходящую емкость. Ягоды культуры довольно хрупкие, их легко помять и повредить. Предотвратить это можно, используя правильную посуду. Глубокая посуда — не самый подходящий вариант для малины, так как плоды на дне ведра или вытянутой емкости помнутся и начнут течь. Это значительно сокращает сроки хранения урожая.
Опытные садоводы предпочитают использовать широкие емкости, высотой не более 2 – 3 см. Желательно заготовить их заранее. Для такой цели подойдут:
- неглубокие эмалированные миски;
- пластиковые контейнеры;
- упаковки от тортов и печенья.
Чем тоньше слой ягод, тем дольше они будут храниться. Если использовать глубокую посуду, то между двухрядными слоями малины укладывают плотный слой картона. Это поможет сэкономить место в холодильнике и количество использованной посуды.
Как правильно обрезать малину весной
Ежедневно Евгений Захарович обходит свои владения и тщательнейшим образом удаляет вновь появившиеся сорные травинки. Иначе нельзя получить хороший урожай, считает он.
Ну вот, наконец, малина начала поспевать. После того как ягода собрана, Евгений Захарович подкармливает кусты раствором голубиного помета из расчета 0,5 литра на ведро воды - это на 1 метр посадки. Даже если на улице идёт дождь, он всё равно поливает малину. Органика ей необходима.
Все описание работ уместилось в несколько строчек, но сколько каждодневного труда за ними стоит, знают только садоводы и огородники. Эти работы длятся весь дачный сезон.
– Земля любит, когда ей кланяются, – говорит Евгений Захарович.
Он и кланяется ей с ранней весны и до осени. В рядах малины у него травинки не найдешь. Любо-дорого глянуть.
– Главное – не лениться, тогда и урожай получишь, – говорит дачник. А урожаи у Криклевских измеряются ведрами. В прошлом году, говорит хозяин, с кустов малины собрали сорок два ведра ягоды, да и в нынешнем не меньше будет.
Особенно хороша малина сорта Вислуха. Ягоды крупные, буквально за несколько минут запросто можно литровую банку набрать.
Понятно, что несколько десятков ведер малины для одной семьи - многовато. Поэтому часть урожая реализуют на рынке. Ну и для себя варят варенье, замораживают свежую ягоду.
Много труда, терпения и сил приходится вложить дачнику. Но человек старой закалки, он не видит в этом ничего особенного, просто живет и работает на земле, а она, в свою очередь, одаряет отменными урожаями.
В нынешнем году Евгений Криклевский впервые участвовал в «Золотой сотке». Его спелую малину разобрали за считанные минуты, а трудолюбивый дачник получил приз от организаторов выставки.
Как узнать, что малина готова к сбору
Частый вопрос, который нам задают при планировании сада – о сборе ягоды. Тут два варианта – либо собирать руками, либо машиной.
При ручном сборе малины средняя выработка за 8 часов составляет 35 кг. Во многом этот показатель зависит от скорости человека, вообще, число варьируется от 20 до 50 кг за смену. Среднегодовая цена за сбор 1 кг малины – 35 руб., но эта цифра тоже "скачет" от 50 до 25 руб./кг, в зависимости от урожайности и количества ягод.
Существующие сорта смородины, малины, крыжовника, аронии позволяют собирать их и механизированно. Но механизированный сбор – дело недешевое. Если при ручном сборе ягоды малины с 7 га вам потребуется в год около миллиона рублей (зарплата сборщиков), то при механизированном сборе придется покупать прицепной комбайн, он стоит порядка 7 млн руб., и в год он вам сможет обработать только 7 га – это его производительность за сезон. Можно конечно обойтись техникой б/у, но тут появляется риск в сезон сбора остаться "в пролете" по причине внезапной поломки.
Немаловажно, что после механизированной уборки, как правило, ягода (если мы говорим о малине) идет только на технические нужды, т.е. в переработку. Какая бы она плотная и крепкая ни была, все-таки вибрация и тряска делают свое дело – ягода мнется и разбивается. Если вы хотите после комбайна сразу отправлять ее на фреш-рынок – со свежей малиной, скорее всего, это не получится. То есть, механизированная уборка подразумевает продажу ягоды только на переработку – можно ее заморозить и потом что-то из нее произвести.