Рачительная хозяйка

Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!

Нет, не подумайте, что "пшенная каша сама себя хвалит…" Лет ".. дцать", когда я вышла замуж и стала пристально интересоваться секретами кулинарии, одна соседка научила никогда не выбрасывать семечки от сладкого перца.Семечки высушить, сложить в стеклянную баночку с плотной крышкой. При готовке супов, а особенно борщей и щей добавлять щепотку-другую этих семян. Иногда добавляю и в солянку, в другое овощное блюдо. Приготовленная еда приобретает очень тонкий аромат перчика.Здесь я хочу добавить, что с годами у меня появилась какая-то непереносимость сладкого перца, хотя его очень люблю. А вот семечки такого отрицательного эффекта не дают. Даже где-то читала, что они весьма полезны для нашей организьмы.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
5. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
6. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
7. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
8. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
9. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
10. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
11. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
12. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
13. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
14. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
15. Что сажать в мае
16. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
17. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
18. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
19. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
20. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
21. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
22. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
23. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
24. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
25. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
26. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
27. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
28. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
29. Если ваш кот чудит. Возможные причины
30. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
31. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
32. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
35. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
36. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
37. Болотная герань описание. Герань луговая описание
38. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
39. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
41. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
42. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
43. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
44. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
45. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
46. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
47. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
48. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
49. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях