Рачительная хозяйка

Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!

Нет, не подумайте, что "пшенная каша сама себя хвалит…" Лет ".. дцать", когда я вышла замуж и стала пристально интересоваться секретами кулинарии, одна соседка научила никогда не выбрасывать семечки от сладкого перца.Семечки высушить, сложить в стеклянную баночку с плотной крышкой. При готовке супов, а особенно борщей и щей добавлять щепотку-другую этих семян. Иногда добавляю и в солянку, в другое овощное блюдо. Приготовленная еда приобретает очень тонкий аромат перчика.Здесь я хочу добавить, что с годами у меня появилась какая-то непереносимость сладкого перца, хотя его очень люблю. А вот семечки такого отрицательного эффекта не дают. Даже где-то читала, что они весьма полезны для нашей организьмы.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
5. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
6. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
7. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
8. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
9. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
10. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
11. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
12. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
13. Торт Малахитовая шкатулка
14. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
15. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
16. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
17. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
18. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
19. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
20. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
21. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
22. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
23. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
24. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
25. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
26. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
27. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
28. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
29. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
30. Как хранить патиссоны
31. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
32. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
33. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
34. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
35. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
36. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
37. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
38. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
39. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
40. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
41. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
42. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
43. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
46. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
47. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)