Рачительная хозяйка

Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!

Нет, не подумайте, что "пшенная каша сама себя хвалит…" Лет ".. дцать", когда я вышла замуж и стала пристально интересоваться секретами кулинарии, одна соседка научила никогда не выбрасывать семечки от сладкого перца.Семечки высушить, сложить в стеклянную баночку с плотной крышкой. При готовке супов, а особенно борщей и щей добавлять щепотку-другую этих семян. Иногда добавляю и в солянку, в другое овощное блюдо. Приготовленная еда приобретает очень тонкий аромат перчика.Здесь я хочу добавить, что с годами у меня появилась какая-то непереносимость сладкого перца, хотя его очень люблю. А вот семечки такого отрицательного эффекта не дают. Даже где-то читала, что они весьма полезны для нашей организьмы.

Последние обновления на сайте:

1. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
2. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
3. А залейте-ка острый перчик уксусом
4. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
5. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
6. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
7. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
8. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
9. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
10. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
11. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
12. Что сажать в мае
13. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
14. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
15. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
16. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
17. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
18. Поиск по сортам винограда. Сорта
19. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
20. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
21. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
22. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
23. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
24. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
25. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
26. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
27. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
28. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
29. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
30. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
31. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
32. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
35. Лайм, как хранить. Лайм
36. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
37. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
38. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
39. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
42. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
43. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
44. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
45. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
46. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
47. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
48. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
49. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
50. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?