Рачительная хозяйка

Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!

Нет, не подумайте, что "пшенная каша сама себя хвалит…" Лет ".. дцать", когда я вышла замуж и стала пристально интересоваться секретами кулинарии, одна соседка научила никогда не выбрасывать семечки от сладкого перца.Семечки высушить, сложить в стеклянную баночку с плотной крышкой. При готовке супов, а особенно борщей и щей добавлять щепотку-другую этих семян. Иногда добавляю и в солянку, в другое овощное блюдо. Приготовленная еда приобретает очень тонкий аромат перчика.Здесь я хочу добавить, что с годами у меня появилась какая-то непереносимость сладкого перца, хотя его очень люблю. А вот семечки такого отрицательного эффекта не дают. Даже где-то читала, что они весьма полезны для нашей организьмы.

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
3. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
4. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
5. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
6. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
7. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
8. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
9. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
10. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
12. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
13. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
14. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
15. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
16. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
17. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
18. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
20. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
21. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
22. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
23. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
24. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
25. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
26. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
27. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
28. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
29. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
30. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
31. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
32. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
33. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
34. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
35. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
36. Яровизация, что такое. Яровизация
37. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
38. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
39. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
40. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
41. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
42. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
43. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
44. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
47. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
49. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
50. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?