Рачительная хозяйка

Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!

Нет, не подумайте, что "пшенная каша сама себя хвалит…" Лет ".. дцать", когда я вышла замуж и стала пристально интересоваться секретами кулинарии, одна соседка научила никогда не выбрасывать семечки от сладкого перца.Семечки высушить, сложить в стеклянную баночку с плотной крышкой. При готовке супов, а особенно борщей и щей добавлять щепотку-другую этих семян. Иногда добавляю и в солянку, в другое овощное блюдо. Приготовленная еда приобретает очень тонкий аромат перчика.Здесь я хочу добавить, что с годами у меня появилась какая-то непереносимость сладкого перца, хотя его очень люблю. А вот семечки такого отрицательного эффекта не дают. Даже где-то читала, что они весьма полезны для нашей организьмы.

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
2. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
3. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
4. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
5. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
6. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
7. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
8. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
9. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
10. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
11. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
12. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
13. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
14. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
15. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
16. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
17. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
18. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
19. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
20. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
21. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
22. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
23. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
24. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
25. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
26. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
27. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
28. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
29. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
30. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
31. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
32. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
33. В августе купила лилии с ростками, что делать.
34. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
35. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
36. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. На свекле парша. Парша свеклы
38. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
39. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
40. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
41. Болотная герань описание. Герань луговая описание
42. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
43. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
46. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
49. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
50. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде