Рачительная хозяйка

Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!

Нет, не подумайте, что "пшенная каша сама себя хвалит…" Лет ".. дцать", когда я вышла замуж и стала пристально интересоваться секретами кулинарии, одна соседка научила никогда не выбрасывать семечки от сладкого перца.Семечки высушить, сложить в стеклянную баночку с плотной крышкой. При готовке супов, а особенно борщей и щей добавлять щепотку-другую этих семян. Иногда добавляю и в солянку, в другое овощное блюдо. Приготовленная еда приобретает очень тонкий аромат перчика.Здесь я хочу добавить, что с годами у меня появилась какая-то непереносимость сладкого перца, хотя его очень люблю. А вот семечки такого отрицательного эффекта не дают. Даже где-то читала, что они весьма полезны для нашей организьмы.

Последние обновления на сайте:

1. Календарь заготовок на зиму по месяцам. 172 дня до зимы: когда начинать делать заготовки на зиму
2. Если шпинат зацвел можно его есть. Можно ли есть шпинат, если он зацвёл?
3. Белые сливы на зиму: как приготовить и хранить
4. Черная кошка: мифы и легенды о зловещем существе
5. Цикорный салат: как он может помочь вашему здоровью и когда стоит воздерживаться от его употребления
6. Как защитить малину от морозов: проверенные методы и советы
7. Вишня цветет как роза: как это происходит и почему
8. Заморозки не ждут: как правильно закрыть помидоры с петрушкой на зиму
9. Загадочный рецепт кекса с пьяной сливой: как приготовить и насладиться
10. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
11. Рак желудка и пищевода: что нужно знать о симптомах
12. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
13. Латынь роза парковая. Происхождение
14. Лучшее средство от белокрылки в огороде и в теплице. Народные средства
15. Как сушить чабрец в домашних условиях. Готовим ферментированный чай самостоятельно
16. 20 отличных заготовок из сливы на зиму. Что приготовить из слив на зиму: 20 рецептов домашних заготовок
17. Что приготовить из недозрелых перцев на зиму. Чем полезен болгарский перец?
18. Как засушить гортензию для зимнего букета. Как высушить гортензию для зимнего букета?
19. Белая слива рецепты варенье. Особенности приготовления из белой сливы на зиму
20. Калина черная ягода. Химический состав и пищевая ценность гордовины
21. Как нейтрализовать остроту в блюде. Проверенные методы нейтрализации остроты в первых блюдах
22. Добавила много перца в суп, как исправить. Как сохранить блюдо?
23. Если я перебарщиваю со специями. Как уменьшить остроту перца чили в аджике. 6 способов смягчить вкус слишком острого блюда
24. Посадка озимого чеснока в 2023 году. Общие и региональные особенности
25. ГЭРБ считают болезнью современной цивилизации » Медвестник.
26. Мои секреты успешной посадки чеснока весной и осенью.. Нюансы посадки
27. Как хранить квашеную капусту. Правильное хранение квашеной капусты в холодильнике: сколько хранится и как продлить срок годности
28. Как хранить капусту в домашних условиях в квартире. 7 способов хранения капусты в домашних условиях
29. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
30. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
31. Порей на второй год. Характеристики растения
32. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
33. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
34. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
35. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
36. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
37. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
38. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
39. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
40. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
41. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
42. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
43. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
44. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
45. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
46. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
47. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
48. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
49. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
50. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов