Рачительная хозяйка

Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!

Нет, не подумайте, что "пшенная каша сама себя хвалит…" Лет ".. дцать", когда я вышла замуж и стала пристально интересоваться секретами кулинарии, одна соседка научила никогда не выбрасывать семечки от сладкого перца.Семечки высушить, сложить в стеклянную баночку с плотной крышкой. При готовке супов, а особенно борщей и щей добавлять щепотку-другую этих семян. Иногда добавляю и в солянку, в другое овощное блюдо. Приготовленная еда приобретает очень тонкий аромат перчика.Здесь я хочу добавить, что с годами у меня появилась какая-то непереносимость сладкого перца, хотя его очень люблю. А вот семечки такого отрицательного эффекта не дают. Даже где-то читала, что они весьма полезны для нашей организьмы.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
3. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
4. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
5. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
6. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
7. А залейте-ка острый перчик уксусом
8. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
9. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
10. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
11. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
12. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
13. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
14. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
15. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
16. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
17. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
18. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
19. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
20. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
21. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
22. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
23. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
24. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
25. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
26. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
27. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
28. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
29. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
30. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
31. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
32. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
34. В августе купила лилии с ростками, что делать.
35. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
36. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
38. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
39. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
40. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
41. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
42. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
43. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
44. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
45. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
46. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
47. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?