Рачительная хозяйка

Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!

Нет, не подумайте, что "пшенная каша сама себя хвалит…" Лет ".. дцать", когда я вышла замуж и стала пристально интересоваться секретами кулинарии, одна соседка научила никогда не выбрасывать семечки от сладкого перца.Семечки высушить, сложить в стеклянную баночку с плотной крышкой. При готовке супов, а особенно борщей и щей добавлять щепотку-другую этих семян. Иногда добавляю и в солянку, в другое овощное блюдо. Приготовленная еда приобретает очень тонкий аромат перчика.Здесь я хочу добавить, что с годами у меня появилась какая-то непереносимость сладкого перца, хотя его очень люблю. А вот семечки такого отрицательного эффекта не дают. Даже где-то читала, что они весьма полезны для нашей организьмы.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
4. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
5. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
6. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
7. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
8. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
9. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
10. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
11. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
12. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
13. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
14. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
15. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
16. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
17. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
18. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
19. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
20. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
21. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
22. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
23. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
24. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
25. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
26. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
27. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
28. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
29. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
30. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
31. На свекле парша. Парша свеклы
32. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
33. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
34. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
35. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
36. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
37. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
38. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
39. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
40. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
41. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
42. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
43. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
44. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
45. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
46. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
47. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
48. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА