Томаты в желатине

Запас на зиму: помидоры в желе с петрушкой и кинзой

Аппетитная закуска в густом прозрачном желе готовится достаточно просто, а получается обалденно вкусной, несмотря на минимальный набор необходимых специй.

Помидоры на зиму в желе с петрушкой и кинзой.. Помидоры в желе на зиму без стерилизации на 1 л. банку – пошаговый рецепт

На 1 баночку понадобится:

маленькие плоды, столько, сколько войдет в тару (примерно 1 кг);2 луковички среднего размера;0,5 л. жидкости;40 гр.  песка;20 гр. соли;13 гр. 9% кислоты;2 чесночных зубчика;по паре свежих веточек укропа и петрушки;10 гр. желатиновых гранул;по 3 штуки черного и душистого перца.

Технология приготовления:

Заготовки помидоры дольками без уксуса на зиму. Томатная заготовка на зиму без уксуса

Заготовки помидоры дольками без уксуса на зиму. Томатная заготовка на зиму без уксуса

Хочу представить вам мой рецепт томатной заготовки без уксуса, который и рецептом-то назвать сложно. Этот вариант очень подойдет тем, у кого не хватает места в морозильных камерах для хранения помидоров на зиму для борщей и прочих блюд. Рецепт для тех, кого не удручают томатные косточки и для тех, у кого нет возможности покупать дорогие импортные очищенные помидоры. Для приготовления подходят любые томаты: кривенькие, косенькие, поврежденные, проще говоря, любая некондиция. Заготовка прекрасно хранится в квартире и не портится. Этот рецепт много лет назад придумала моя мама, которой я и посвящаю этот рецепт.

Последние обновления на сайте:

1. Подготовиться к зиме: посадка чеснока по лунному календарю
2. Просто и эффективно: 8 основных правил посадки чеснока
3. Посадка озимого чеснока в 2025 году: все, что нужно знать
4. Быстро и безопасно: как простерилизовать банки за пару секунд
5. Профессиональный подход к стерилизации банки: все, что нужно знать
6. Стерилизация банки с соком: необходимость или лишнее
7. Откройте для себя вкус соленых груздей
8. Горчитые соленые грузди: что делать, если они стали слишком островаты
9. Вкусный сабайон со сливой и медом: рецепт и ингредиенты
10. Уход за гвоздикой осенью: подготовка к зиме
11. Гвоздика в домашних условиях: простой способ выращивания
12. Вкусный рецепт варенья шоколадная слива: простой способ приготовить дома
13. Эм эликсир Сергея Дьякова: рецепт и отзывы
14. Сберегите свою малину на зиму: проверенные методы
15. Способы хранения горького перца зимой. Подготовка
16. Как проявляется рак желудка. Классификация
17. Как приготовить сливовый компот на зиму. Компот из сливы на зиму — 8 простых рецептов
18. Сливовый мохито и фанта. Компот из слив на зиму: 2 классных рецепта «Мохито» и «Фанта», сколько не закрываю банок, но всегда мало
19. Компот из сливы на зиму — простой рецепт
20. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
21. Лучшее средство от белокрылки в огороде и в теплице. Народные средства
22. Как бороться с белокрылкой на фуксиях. Белокрылка, как мы боролись
23. Как ускорить созревание перцев в теплице. Уход, как способ ускорения созревания
24. Поздние сорта вишни для волгоградской области. Какие 5 сортов вишни лучше всего растут на даче у волгоградцев
25. Прокисает Хреновина Что Делать. Хреновина Начала Закисать Что Делать ?Можно Ее Спасти?
26. Пересадка осенью гвоздики многолетней. Возможные варианты
27. Особенности резистентных форм гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
28. Шпинат идет в цвет, что делать. Почему шпинат идет в цвет?
29. Отличительные черты технических сортов винограда для производства вина
30. Опасность плесени в овощной яме: как защитить свой урожай
31. Когда пригибать малину и обрезать розы. Когда и как пригибать малину на зиму?
32. Выбор сорта винограда для домашнего виноделия: практические советы
33. Узнайте, как выращивать перец острый Пикантная вишня из семян
34. На кухне пробежала черная кошка. Черная кошка в доме: приметы
35. 20 простых и вкусных заготовок на зиму. Навигация по записям
36. Где хранить перец для дозревания. Хранение болгарского перца в холодильнике
37. Выращивание лимонной мелиссы из семян.. Немного о мелиссе лекарственной
38. Помидоры дольками на зиму. Дольки помидоров с луком и маслом без стерилизации на зиму
39. Помидоры на зиму половинками с чесноком. Помидоры, маринованные половинками с чесноком на зиму
40. Самые морозостойкие сорта винограда. Сорта американского происхождения
41. Один из немногих технических сортов винограда. Всем мира и добра!
42. Народные приметы о ласточках. Гнездо ласточки примета
43. Острая пища в питании. Чем полезна пряная еда?
44. Как снять жжение во рту после острой еды. Жжение языка: причины, симптомы, лечение
45. 6 способов смягчить вкус слишком острого блюда. Как убрать остроту из блюда с мясом, рисом, капустой, картофелем от перца, аджики
46. Как хранить капусту в погребе до весны правильно. Как хранить капусту зимой
47. Как хранить капусту в домашних условиях. Как хранить капусту в погребе или подвале
48. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
49. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
50. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму