Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
3. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
4. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
5. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
6. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
7. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
8. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
9. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
10. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
11. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
12. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
13. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
14. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
15. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
16. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
17. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
18. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
19. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
20. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
21. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
22. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
23. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
24. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
25. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
26. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
27. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
28. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
29. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
30. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
31. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
32. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
33. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
34. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
35. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
36. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
37. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
38. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
39. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
40. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
41. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
42. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
43. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
44. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
45. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
47. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)