Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
5. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
6. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
7. А залейте-ка острый перчик уксусом
8. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
9. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
10. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
12. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
13. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
14. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
15. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
16. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
17. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
18. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
19. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
20. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
21. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
22. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
23. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
24. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
25. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
26. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
27. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
28. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
29. Почему картошка история пирожного картошка.
30. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
31. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
32. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
33. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
34. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
35. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
36. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
37. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
38. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
39. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
40. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
41. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
42. Как сохранить батат. Хранение батата
43. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
44. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
45. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
46. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
47. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.