Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
2. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
3. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
4. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
5. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
6. Калина не плодоносит. Уход за калиной
7. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
8. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
9. Редька Зеленая название.
10. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
11. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
12. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
13. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
14. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
15. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
16. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
17. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
18. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
19. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
20. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
21. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
22. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
23. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
24. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
25. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
26. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
27. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
28. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
29. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
30. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
31. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
32. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
33. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
34. Яровизация, что такое. Яровизация
35. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Как использовать цветы базилика.
37. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
38. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
39. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
40. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
41. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
43. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
44. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
45. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
46. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
47. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
49. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
50. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА