Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Порей на второй год. Характеристики растения
2. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
3. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
4. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
5. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
6. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
7. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
8. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
9. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
10. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
11. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
12. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
13. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
14. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
15. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
16. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
17. Торт Малахитовая шкатулка
18. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
19. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
20. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
21. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
22. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
23. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
24. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
25. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
26. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
27. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
28. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
29. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
30. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
31. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
32. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
33. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
34. Если ваш кот чудит. Возможные причины
35. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
36. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
37. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
38. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
39. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
40. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
41. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
42. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
43. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
44. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
45. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
46. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
47. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?