Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
5. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
6. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
7. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
8. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
9. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
10. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
12. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
13. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
14. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
15. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
16. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
17. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
18. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
19. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
20. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
21. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
22. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
23. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
24. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
25. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
26. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
27. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
28. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
29. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
30. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
31. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
32. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
33. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
34. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
35. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
36. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
37. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
38. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
39. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
40. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
41. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
42. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
43. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
44. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
45. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
46. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
47. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
48. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
49. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)