Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
4. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
5. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
6. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
7. Слива окская описание сорта. Окская
8. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
9. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
10. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
11. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
12. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
13. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
14. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
15. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
16. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
17. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
18. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
19. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
20. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
21. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
22. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
23. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
24. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
25. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
26. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
27. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
28. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
29. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
30. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
31. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
32. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
33. Что сделать с помидорами переспелыми.
34. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
35. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
36. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
37. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
38. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
39. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
40. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
41. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
46. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины