Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
5. Яблоня скифское золото. Подробное описание
6. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
7. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
8. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
9. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
10. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
11. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
12. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
13. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
14. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
15. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
16. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
17. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
18. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
19. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
20. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
21. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
22. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
23. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
24. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
25. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
26. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
27. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
28. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
29. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
30. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
31. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
32. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
33. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
34. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
35. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
36. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
37. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
38. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
39. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
40. Размножение декоративные кустарники.
41. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
42. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
43. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
44. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
45. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
47. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
48. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
49. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?