Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
5. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
6. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
7. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
8. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
9. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
10. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
11. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
12. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
13. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
14. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
15. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
17. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
18. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
19. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
20. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
21. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
22. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
23. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
24. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
25. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
26. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
27. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
28. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
29. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
30. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
31. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
32. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
33. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
34. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
35. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
36. В августе купила лилии с ростками, что делать.
37. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
38. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
39. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
40. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
41. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
42. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
44. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
45. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
46. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?