Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
3. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
4. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
5. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
6. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
7. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
8. Как подготовить малину к зиме
9. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
10. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
11. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
12. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
13. Калина не плодоносит. Уход за калиной
14. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
15. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
16. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
17. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
18. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
19. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
20. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
21. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
22. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
23. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
24. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
25. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
26. Сорта слив для ростовской области. Слива
27. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
28. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
29. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
30. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
31. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
32. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
33. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
34. Лайм, как хранить. Лайм
35. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
36. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
38. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
39. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
42. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
43. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
44. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
47. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
48. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них