Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Порей на второй год. Характеристики растения
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
6. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
9. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
10. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
11. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
12. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
13. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
14. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
16. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
17. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
18. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
19. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
20. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
21. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
22. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
23. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
24. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
25. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
26. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
27. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
28. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
29. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
30. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
31. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
33. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
34. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
35. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
36. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
37. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
38. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
39. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
40. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
41. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
42. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
43. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
44. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
45. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
46. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
47. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
48. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши