Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
6. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
7. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
8. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
9. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
10. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
11. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
12. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
13. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
14. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
15. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
16. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
17. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
18. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
19. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
20. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
21. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
22. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
23. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
24. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
25. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
26. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
27. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
28. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
29. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
30. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
31. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
32. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
33. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
34. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
35. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
36. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
37. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
39. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
40. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
41. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
42. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
43. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
44. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
45. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
46. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
47. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды