Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
2. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
3. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
4. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
5. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
6. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
7. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
8. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
9. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
10. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
11. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
12. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
13. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
14. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
15. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
16. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
17. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
18. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
19. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
20. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
21. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
22. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
23. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
24. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
25. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
26. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
27. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
28. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
29. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
30. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
31. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
32. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
33. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
34. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
35. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
36. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
37. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
38. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
39. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
40. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
41. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
42. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
43. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
44. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
45. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
46. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
49. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!