Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
5. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
6. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
7. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
8. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
9. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
10. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
11. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
12. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
13. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
14. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
15. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
16. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
18. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
20. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
21. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
22. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
23. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
24. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
25. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
26. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
27. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
28. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
29. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
30. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
31. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
32. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
33. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
34. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
35. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
36. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
37. Как цветут бананы
38. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
39. Что сделать с помидорами переспелыми.
40. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
41. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
42. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
43. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
44. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
45. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
46. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
47. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!