Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
4. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
5. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
6. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
7. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
8. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
9. Маринованные томаты в собственном соку
10. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
11. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
12. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
13. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
14. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
15. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
16. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
17. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
19. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
20. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
21. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
22. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
23. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
24. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
25. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
26. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
27. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
28. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
29. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
30. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
31. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
32. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
33. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
34. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
35. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
36. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
37. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
38. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
39. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
40. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
41. Почему забродил горлодер. О блюде
42. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
43. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
44. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
45. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
46. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
47. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
48. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
49. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить