Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Яблоня скифское золото. Подробное описание
4. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
5. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
6. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
7. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
8. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
9. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
10. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
11. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
12. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
13. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
14. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
15. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
16. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
17. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
18. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
19. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
20. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
21. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
22. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
23. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
24. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
25. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
26. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
27. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
28. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
29. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
30. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
31. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
32. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
33. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
34. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
35. Лайм, как хранить. Лайм
36. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
37. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
38. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
39. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
40. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
41. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
42. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
43. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
44. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
45. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
46. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
47. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
48. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях