Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
5. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
6. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
7. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
8. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
9. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
10. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
11. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
12. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
13. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
14. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
15. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
16. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
17. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
18. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
19. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
20. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
21. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
22. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
23. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
24. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
25. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
26. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
27. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
28. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
29. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
30. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
31. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
32. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
33. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
34. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
35. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
36. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
37. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
38. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
39. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
40. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
41. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
42. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
43. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
44. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
45. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
46. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
47. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
48. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?