Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
3. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
4. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
5. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
6. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
7. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
8. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
9. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
10. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
12. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
13. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
14. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
15. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
16. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
17. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
18. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
19. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
20. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
21. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
22. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
23. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
24. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
25. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
26. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
27. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
28. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
29. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
30. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
31. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
32. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
33. Отличительные особенности засолочного огурца
34. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
35. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
36. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
37. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
38. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
39. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
40. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
41. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
42. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
43. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
46. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
47. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
48. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
49. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?