Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Вред и польза шпината. Химический состав
2. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
3. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
4. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
5. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
6. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
7. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
8. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
9. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
10. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
11. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
12. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
13. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
14. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
15. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
16. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
17. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
18. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
19. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
20. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
21. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
22. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
23. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
24. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
25. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
26. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
27. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
28. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
29. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
30. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
31. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
32. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
33. В августе купила лилии с ростками, что делать.
34. Что сделать с помидорами переспелыми.
35. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
36. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
37. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
38. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
39. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
40. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
41. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
42. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
43. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
44. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
45. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
46. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
47. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
48. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?