Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
5. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
6. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
7. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
8. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
9. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
10. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
11. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
12. Слива окская описание сорта. Окская
13. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
14. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
15. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
16. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
17. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
18. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
19. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
20. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
21. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
22. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
23. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
24. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
25. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
26. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
27. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
28. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
29. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
30. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
31. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
32. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
33. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
34. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
35. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
36. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
37. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
38. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
39. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
40. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
41. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
42. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
44. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
45. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
47. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?