Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
4. Вред и польза шпината. Химический состав
5. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
6. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
7. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
8. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
9. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
10. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
11. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
12. Калина не плодоносит. Уход за калиной
13. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
14. Редька Зеленая название.
15. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
16. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
17. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
18. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
19. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
20. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
21. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
22. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
23. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
24. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
25. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
26. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
27. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
28. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
29. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
30. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
31. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
32. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
33. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
34. Куриный помет вред. — Статистика
35. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
38. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
40. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
41. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
42. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
43. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
44. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
45. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
46. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
49. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков