Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
4. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
5. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
6. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
7. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
8. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
9. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
10. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
11. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
12. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
13. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
14. Алтайский эликсир - инструкция по применению
15. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
16. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
17. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
18. Чабрец на кухонном окошке
19. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
20. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
21. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
22. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
23. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
24. Если ваш кот чудит. Возможные причины
25. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
26. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
27. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
28. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
29. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
30. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
31. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
32. Как вывести червей из цветочного горшка.
33. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
34. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
35. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
36. Как хранить патиссоны
37. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
38. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
39. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
40. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
41. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
42. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
43. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
44. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
45. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
46. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
47. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
48. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы