Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
3. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
4. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
5. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
6. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
7. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
8. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
9. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
10. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
11. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
12. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
13. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
14. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
15. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
16. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
17. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
18. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
19. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
20. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
21. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
22. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
23. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
24. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
25. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
26. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
27. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
28. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
29. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
30. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
31. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
32. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
33. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
34. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
35. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
36. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
37. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
38. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
40. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
41. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
42. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
43. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
44. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
45. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
46. Размножение декоративные кустарники.
47. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
48. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Примула гектор микс. Популярные виды