Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
3. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
4. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
5. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
6. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
7. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
8. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
9. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
10. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
11. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
12. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
13. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
14. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
15. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
16. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
18. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
19. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
21. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
22. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
23. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
24. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
25. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
26. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
27. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
28. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
29. Чабрец на кухонном окошке
30. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
31. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
32. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
33. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
34. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
35. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
36. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
37. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
38. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
39. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
40. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
41. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
42. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
43. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
44. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
45. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
46. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
47. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
48. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
49. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
50. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария