Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
5. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
6. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
7. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
8. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
9. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
10. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
13. Калина не плодоносит. Уход за калиной
14. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
15. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
16. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
17. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
18. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
19. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
20. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
21. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
22. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
23. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
24. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
25. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
26. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
27. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
28. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
29. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
30. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
31. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
32. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
33. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
34. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
35. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
36. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
37. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
38. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
39. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
40. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
41. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
42. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
43. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
44. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
45. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши