Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
4. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
5. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
6. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
7. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
8. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
9. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
10. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
11. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
12. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
13. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
14. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
15. Поиск по сортам винограда. Сорта
16. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
17. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
18. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
19. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
20. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
21. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
22. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
23. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
24. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
25. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
26. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
27. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
28. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
29. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
30. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
31. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
32. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
33. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
34. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
35. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
36. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
37. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
38. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
39. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
40. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
41. На свекле парша. Парша свеклы
42. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
43. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
44. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
45. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
46. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
47. Как сохранить батат. Хранение батата
48. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
49. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях