Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
5. А залейте-ка острый перчик уксусом
6. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
7. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
8. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
9. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
11. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
12. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
13. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
14. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
15. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
16. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
17. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
18. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
19. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
20. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
21. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
22. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
23. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
24. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
25. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
26. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
27. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
28. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
29. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
30. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
31. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
32. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
33. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
34. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
35. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
36. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
37. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
38. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
39. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
41. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
43. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
46. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
47. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
48. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу