Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
2. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
3. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
4. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
5. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
6. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
7. Калина не плодоносит. Уход за калиной
8. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
9. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
10. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
11. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
12. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
13. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
14. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
15. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
16. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
17. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
18. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
19. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
20. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
21. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
22. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
23. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
24. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
25. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
26. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
27. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
28. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
29. Как использовать цветы базилика.
30. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
31. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
32. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
33. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
34. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
35. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
36. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
37. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
38. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
39. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
40. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
41. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
42. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
43. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
44. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
45. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
46. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
47. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?