Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
4. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
5. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
8. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
9. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
10. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
11. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
12. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
13. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
14. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
15. Римские шторы 2022. Стили и направления
16. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
17. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
18. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
19. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
20. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
21. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
22. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
23. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
24. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
25. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
26. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
27. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
28. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
29. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
30. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
31. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
32. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
33. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
34. Приправа из настурции.
35. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
36. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
37. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
38. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
39. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
40. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
41. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
42. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
43. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
44. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
47. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
48. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
49. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них