Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
5. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
6. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
7. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
8. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
9. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
10. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
11. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
12. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
13. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
14. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
15. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
16. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
17. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
18. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
20. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
21. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
22. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
23. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
24. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
25. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
26. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
27. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
28. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
29. Если ваш кот чудит. Возможные причины
30. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
31. Белая гниль моркови
32. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
34. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
35. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
36. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
37. В августе купила лилии с ростками, что делать.
38. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
39. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
40. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
41. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
42. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
43. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
44. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
45. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
46. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
47. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
48. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?