Горькие на вкус

Почему грузди горькие на вкус. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Почему грузди горькие, как засолишь. Как убрать горечь из груздей: после засолки и варки, способы вывести горечь без отмачивания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
2. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
3. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
4. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
5. А залейте-ка острый перчик уксусом
6. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
7. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
8. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
9. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
10. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
11. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
12. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
13. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
14. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
15. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
16. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
17. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
18. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
19. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
20. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
21. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
22. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
23. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
24. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
25. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
26. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
27. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
28. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
29. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
30. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
31. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
32. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
33. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
34. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
35. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
36. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
37. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
38. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
39. Почему забродил горлодер. О блюде
40. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
41. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
42. Как киви ягода. Характеристика культуры
43. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
44. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
45. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
47. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
48. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
49. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?