Штраф за костры и шашлыки в 2025 году: что нужно знать

Штраф за костры и шашлыки в 2025 году: что нужно знать

Если вы планируете проводить отдых в лесах, нужно соблюдать правила противопожарной безопасности по Постановлению № 1614. Запреты на использование отрытого огня, в том числе с разжиганием костров, использованием мангалов и жаровен, действуют со дня схода снега до установления устойчивой дождливой осенней погоды или образования снежного покрова. Отметим, что региональные и местные власти вправе вводить специальные запреты на посещение лесов, разжигание огня.

В указанный выше период нельзя разводить огонь и жарить шашлыки:

• в хвойных молодняках;
• на гарях и на участках поврежденного леса;
• в зонах залегания торфа;
• на лесосеках, не очищенных от остатков древесины;
• в местах с подсохшей травой;
• под кронами деревьев.

В других местах лесных зон жарить шашлыки можно на специальных площадках, отделенных противопожарной полосой шириной не менее 0,5 метра. После завершения жарки нужно место костра или размещения углей тщательно засыпается землей или заливается водой до прекращения тления.

На территории населенных пунктов правила разведения открытого огня и жарки шашлыков не менее строгие. Вот что сказано в Постановлении № 1479:

нельзя разводить открытый огонь на балконах, террасах, верандах, иных частях жилых помещений и частных домов;

• запрещается разводить огонь и готовить шашлыки на территории противопожарных расстояний между зданиями;
• нельзя жарить шашлыки на землях общего пользования населенных пунктов вне специально отведенных мест;
• запрещено жарить шашлыки вне специально отведенных и оборудованных для этого мест на территориях частных домовладений, если они расположены на территориях населенных пунктов.

Места и способы использования открытого огня, установки мангалов и жарки шашлыков на территории населенных пунктов определяют органы местной власти.

Связанные вопросы и ответы:

Какие штрафы за костры и шашлыки будут установлены в 2025 году

Штраф за костер в лесу, штрафы за разведение костров на природе и штрафы за поджог травы

Отправляясь в лес на отдых, помните, что разведение костров, розжиг мангалов разрешается не всегда и не везде.
За нарушение правил пожарной безопасности в лесах налагаются штрафы за разведение костров на природе, также штраф можно получить за поджог травы и мусора.
Чтобы не получить штраф за костер рекомендуем соблюдать правила пожарной безопасности в лесу и отслеживать введение особого противопожарного режима.
Что же делать, чтобы и хорошо отдохнуть, и не получить штраф за костер в лесу?

Штраф за костер в лесу

Летние пикники, походы и отдых на природе зачастую не обходятся без приготовления пищи на костре или мангале. Согласитесь, так уютно сидеть у костра дружной компанией, петь песни, заниматься приготовлением на костре вкуснейшей ухи или шашлыков/
Однако отправляясь в лес, надо помнить, что разведение костров, розжиг мангалов разрешается далеко не всегда и не везде! А получить штраф за костер совсем не хочется…
Что же делать, чтобы и хорошо отдохнуть, и не получить штраф за костер в лесу? Ответ прост - соблюдайте правила разведения костра.

Правила пожарной безопасности в лесах

В данном случае речь идет о конкретном нормативном правовом документе - правилах пожарной безопасности в лесах, определяющих в том числе и порядок разведения костров в лесу.
В соответствии с Правилами пожарной безопасности в лесах (которые определяет постановление правительства РФ от 30 июня 2007 г. N 417 «Об утверждении правил пожарной безопасности в лесах», п.8, гл.2)
«в период со дня схода снежного покрова до установления устойчивой дождливой осенней погоды или образования снежного покрова в лесах запрещается разводить костры:

• в хвойных молодняках,
• на гарях,
• на участках поврежденного леса,
• торфяниках,
• в местах рубок (на лесосеках), не очищенных от порубочных остатков и заготовленной древесины,
• в местах с подсохшей травой, а также под кронами деревьев.

В других местах разведение костров допускается на площадках, отделенных противопожарной минерализованной (то есть очищенной до минерального слоя почвы) полосой шириной не менее 0,5 метра. После завершения сжигания порубочных остатков или использования с иной целью костер должен быть тщательно засыпан землей или залит водой до полного прекращения тления».

Кроме того Правила пожарной безопасности запрещают в лесах:

• бросать горящие спички, окурки и горячую золу из курительных трубок, стекло (стеклянные бутылки, банки и др.);
• употреблять при охоте пыжи из горючих или тлеющих материалов;
• оставлять промасленные или пропитанные бензином, керосином или иными горючими веществами материалы (бумагу, ткань, паклю, вату и др.) в не предусмотренных специально для этого местах;
• заправлять горючим топливные баки двигателей внутреннего сгорания при работе двигателя, использовать машины с неисправной системой питания двигателя, а также курить или пользоваться открытым огнем вблизи машин, заправляемых горючим;
• выполнять работы с открытым огнем на торфяниках .

Где можно разводить костры

Итак, заметьте, в лесах разводить костры разрешается лишь в строго оговоренных местах (не под кронами деревьев, без сухой травы и т. п.) и лишь на специальных площадках , отделенных противопожарной полосой шириной не менее 0,5 метра.
Следует отметить, что при объявлении высокой пожарной опасности в лесах (по условиям погоды) и введении особого противопожарного режима пользование любыми источниками огня в лесу запрещается .

Особый противопожарный режим

Понятие Особый противопожарный режим разъясняется в статье 30 Федерального закона «О пожарной безопасности»:

Статья 30. Особый противопожарный режим
«В случае повышения пожарной опасности решением органов государственной власти или органов местного самоуправления на соответствующих территориях может устанавливаться особый противопожарный режим.
На период действия особого противопожарного режима на соответствующих территориях нормативными правовыми актами Российской Федерации, нормативными правовыми актами субъектов Российской Федерации и муниципальными правовыми актами по пожарной безопасности устанавливаются дополнительные требования пожарной безопасности, в том числе предусматривающие привлечение населения для локализации пожаров вне границ населенных пунктов, запрет на посещение гражданами лесов, принятие дополнительных мер, препятствующих распространению лесных и иных пожаров вне границ населенных пунктов на земли населенных пунктов (увеличение противопожарных разрывов по границам населенных пунктов, создание противопожарных минерализованных полос и подобные меры).»
Таким образом, противопожарный режим может устанавливаться на определенных территориях (на территориях субъектов Российской Федерации) в том числе и решениями органов местного самоуправления. Во время особого противопожарного режима административные штрафы за костер в лесу возрастают весьма значительно. Кроме того, в это время исчезает возможность получения предупреждения вместо штрафа за разведение костра.

В каких местах разжигание костров будет запрещено

Размеры штрафов за многие нарушения без учета скидки выросли в 1,5 раза. Исключение —требований знаков, запрещающих движение грузовиков, вне Москвы и Санкт-Петербурга. Штраф за такое нарушение стал в 10 раз выше.

Нарушения, по которым увеличены штрафы, приведены в таблице. В скобках указан размер штрафа с учетом скидки: 50% – для нарушений, совершенных до 1 января 2025 года, – для нарушений. Скидка по новым правиламна 10 дней дольше.

По остальным нарушениям базовый размер штрафа не изменился, но если сравнивать с учетом скидки, то увеличился в 1,5 раза (например, штраф 800 руб. со скидкой 50% составляет 400 руб., а со скидкой 25% — 600 руб.).

Какая ответственность грозит за нарушение правил

Минобрнауки подготовило проект правительственного постановления, определяющего особенности приема в вузы жителей новых регионов и не только.

В 2023 году особые правила поступления в высшие учебные заведения планируется распространить на:

- граждан РФ, которые до прибытия в Россию проживали на территории ДНР, ЛНР, Украины;

- граждан РФ, проживающих в ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областях;

- россиян, которые обучались за рубежом и были вынуждены прервать обучение в связи с недружественными действиями иностранных государств;

- граждан ДНР, ЛНР, а также граждан Украины, которые до прибытия в РФ проживали или проживают на территориях Запорожской или Херсонской областей.

Таких абитуриентов будут принимать на первый курс. Образовательные организации будут сами устанавливать перечень общеобразовательных вступительных испытаний для них. При этом отдельно оговаривается, что вступительный экзамен по русскому языку будет проводиться в форме собеседования, а иные вступительные испытания - в форме собеседования и/или в иных формах, определяемых вузами.

Если абитуриент сдавал ЕГЭ, он вправе использовать его результаты для поступления.

При приеме будут учитываться индивидуальные достижения, полученные абитуриентом как на территории РФ, так и за ее пределами, а также документы об образовании и/или о квалификации с отличием, полученные за рубежом.

Победители и призеры IV этапа всеукраинских ученических олимпиад, члены сборных команд Украины, участвовавших в международных олимпиадах по общеобразовательным предметам, смогут поступить в российские вузы без экзаменов.

Есть ли особые правила для разных регионов

Каждый год в Париже проходит четыре недели моды, каждая из которых собирает примерно 250 тыс. деловых туристов. Кроме того, во французской столице ежегодно проводится более 600 различных конгрессно-выставочных мероприятий, а летом прошлого года Париж принял 1,7 млн туристов в рамках Олимпийских игр. Такой поток открывает не только возможности для экономики, но и вызовы для инфраструктуры.

Так, прошедшая в конце января неделя моды наложилась на проведение дорожных работ, что вызвало заметный рост трафика на центральных улицах города и недовольство туристов из-за введенных ограничений. Однако в городе, живущем в цикле 24/7 и постоянно проводящем мероприятия, просто нет «подходящего» времени на обслуживание инфраструктуры, и потому официальная позиция мэрии Парижа — пользоваться метро и велосипедами, снимая нагрузку на улично-дорожную сеть.

Также в конце января с овертуризмом столкнулся итальянский горнолыжный курорт Роккаразо, на который приехали 10 тыс. дополнительных посетителей — причиной стало популярное видео в TikTok. На дорогах образовались пробки, а сами склоны оказались переполнены. Более того, приехавшие туристы не были фанатами горных лыж и сноубордов: на склонах они устраивали пикники и снимали новые видео для соцсетей. После нашествия из 260 туристических автобусов мэр ограничил въездной турпоток до 100 автобусов в день и потребовал заранее бронировать въезд.

В Японии в городе Отару туристы из Китая и Южной Кореи любят делать селфи на улице Фунами-дза, на которой был снят культовый фильм «Любовное письмо». Улица узкая, и туристы также образуют пробки, мешая движению автомобилей. Они мусорят, шумят и ради удачных ракурсов даже пробуют попасть на частные участки рядом с улицей. Все это вызывает недовольство жителей, но последней каплей для администрации стала гибель путешественницы из Китая. Позируя для фото, она не заметила приближающийся поезд — после этого власти города ограничили доступ туристов на улицу и выставили охрану.

Наверное, первым с проблемой избыточного туризма столкнулся Центральный парк в Нью-Йорке.

В самом мегаполисе есть 12 парков сходной площади и более 100 небольших скверов, но ни один из них не получил такой же известности. Центральный парк часто упоминается в художественных произведениях, начиная с романа «Над пропастью во ржи» и заканчивая нишевым сериалом «Десятое королевство», что повлияло на узнаваемость локации. Как результат в 2023 году его посетили 42 млн человек по сравнению с 25 млн в 2009 году и 12,3 млн в 1979 году. В случае с Нью-Йорком, однако, это укладывается в общий нарратив города как «глобальной столицы», и центральная улица Таймс-сквер даже позиционируется как самая загруженная в мире. А в других городах и регионах, от Венеции до Эвереста, избыток туристов создает проблемы.

Как это повлияет на туризм и отдых

прослушать текст

В этой статье мы постараемся разъяснить читателям вопросы, связанные с профилактикой лесных пожаров, способах защиты населения от последствий лесных пожаров, а также о мерах, которые необходимо предпринимать для предотвращения распространения природных пожаров (таких как создание минерализованных полос вокруг населенных пунктов и т. п.). Но обо всем по порядку.

Защита и охрана леса от пожара

В январе 2021 года ввведено понятие «лесной пожар» как разновидность ландшафтного (природного) пожара, распространяющегося по лесу.

В последнее время, в период пожароопасных сезонов, участились случаи переходов лесных (ландшафтных) пожаров на населенные пункты, имеющие границу с лесными массивами, что приводит к уничтожению объектов инфраструктуры и жилого сектора на значительной площади.

В большинстве случаев переходы лесных пожаров на населенные пункты происходят, конечно же, в результате действия сил природы, таких как продолжительная засушливая жаркая погода и сильный ветер, но уменьшить масштабы подобных катастроф вполне возможно при соблюдении определенных организационно-технических мероприятий в области противопожарной защиты.

Так как же осуществляется защита населения от лесных пожаров.

(далее — Правила), запрещается складирование сена, соломы и дров на расстоянии менее 50 метров от лесных насаждений.

На объектах защиты, граничащих с лесничествами, а также расположенных в районах с торфяными почвами, предусматривается удаление (сбор) в летний период сухой растительности, поросли, кустарников и осуществление других мероприятий, предупреждающих распространение огня и защиту населения при природных, в том числе лесных пожарах.

В числе основных технических мероприятий можно отметить:

соблюдение необходимых противопожарных расстояний от населенных пунктов, зданий и сооружений до леса;

создание противопожарных минерализованных полос или иных противопожарных барьеров.

Противопожарные расстояния до лесных насаждений

В соответствии с(далее — Федеральный закон № 123), противопожарные расстояния должны обеспечивать нераспространение пожара от лесных насаждений до зданий и сооружений.Противопожарные расстояния от зданий, сооружений на территориях городских и сельских населенных пунктов, а также от жилых домов на приусадебных, садовых земельных участках до границ лесных насаждений в лесах хвойных или смешанных пород зависят от степени огнестойкости Нажмите для перехода на ПожВики , класса конструктивной Нажмите для перехода на ПожВики пожарной опасности, а также класса функциональной Нажмите для перехода на ПожВики пожарной опасности зданий и определяются согласно(далее — СП 4.13130.2013).

Расстояние от зданий производственных объектов (независимо от степени их огнестойкости) до границ лесного массива хвойных пород и мест разработки или открытого залегания торфа, в соответствии с СП 4.13130.2013, принимаются 100 м, смешанных пород — 50 м, а до лиственных пород — 20 м.

При размещении производственных объектов в лесных массивах, когда строительство их связано с вырубкой леса, указанные расстояния до лесного массива хвойных пород допускается сокращать в два раза.

Противопожарные минерализованные полосы и противопожарные барьеры, используемые в лесу

Противопожарная минерализованная полоса — это один из типов противопожарных преград, установленных, однако конкретное определение данного понятия в федеральном законе отсутствует.

О правилах разведения костров и сжигания мусора на садовых и дачных участках читайте.

Какие меры будут приняты для предотвращения лесных пожаров

Требования противопожарной безопасности при сжигании мусора на участках и приготовлении шашлыков смягчили.

Постановлением Правительства Российской Федерации от 24.10.2022 N 1885 внесены изменения в Правила противопожарного режима в Российской Федерации, которыми смягчены требования противопожарной безопасности при сжигании мусора и приготовлении пищи на открытом огне. Гражданам разрешили сжигать сухую траву, ветки, листву и другую горючую растительность на своих земельных участках и приготовление шашлыков при соблюдении установленных правилами противопожарного режима требований.

Согласно правилам противопожарного режима, место использования открытого огня должно располагаться на расстоянии не менее 50 метров от ближайшего объекта (здания, сооружения, постройки, открытого склада, скирды), 100 метров – от хвойного леса или отдельно растущих хвойных деревьев и молодняка и 30 метров – от лиственного леса или отдельно растущих групп лиственных деревьев.

При использовании открытого огня для сжигания сухой травы, веток, листвы и другой горючей растительности на индивидуальных земельных участках населенных пунктов, а также на садовом или огородном земельном участке место использования открытого огня должно располагаться на расстоянии не менее 15 метров до зданий, сооружений и иных построек. Это расстояние может быть сокращено в 2 раза, если для сжигания применяется металлическая или другая негорючая емкость.

Требования к территории вокруг места использования открытого огня

Правила противопожарного режима предъявляют требования к территории вокруг места использования открытого огня. Такая территория должна быть очищена в радиусе 10 метров от сухостойных деревьев, сухой травы, валежника, порубочных остатков, других горючих материалов и отделена противопожарной минерализованной полосой шириной не менее 0,4 метра.

Устройство противопожарной минерализованной полосы не требуется, если сжигание сухой травы, веток, листвы и другой горючей растительности производится в металлической или другой негорючей емкости. При этом емкость для сжигания мусора должна использоваться с металлическим листом, размер которого должен позволять полностью ее закрыть сверху.

Лица, использующие открытый огонь, как и прежде, должны быть обеспечены первичными средствами пожаротушения для локализации и ликвидации горения, а также мобильными средствами связи для вызова подразделения пожарной охраны.

Приготовление шашлыков на мангалах или жаровнях на земельных участках населенных пунктов, а также на садовом или огородном земельном участке разрешается на расстоянии не менее 5 метров до зданий, сооружений и иных построек. При этом зона очистки вокруг мангала или жаровни должна быть не менее 2 метров.

Вместе с тем правила запрещают использовать открытый огонь для приготовления пищи вне специально отведенных и оборудованных для этого мест на землях общего пользования населенных пунктов, а также на территориях частных домовладений, расположенных на таких территориях.

В каких случаях приготовление шашлыков и другой пищи запрещено

Приготовление шашлыков запрещено:

• на торфяниках;
• в период особого противопожарного режима;
• при поступлении информации о приближающихся неблагоприятных или опасных для жизнедеятельности людей метеорологических последствиях, связанных с сильными порывами ветра;
• под кронами деревьев хвойных пород;
• в емкости, стенки которой имеют огненный сквозной прогар, механические разрывы (повреждения) и иные отверстия, в том числе технологические, через которые возможно выпадение горючих материалов за пределы очага горения;
• при скорости ветра, превышающей значение 5 метров в секунду, если открытый огонь используется без металлической емкости или емкости, выполненной из иных негорючих материалов, исключающей распространение пламени и выпадение сгораемых материалов за пределы очага горения;
• при скорости ветра, превышающей значение 10 метров в секунду.

В процессе использования открытого огня запрещается:

• сжигать горючие и легковоспламеняющиеся жидкости (кроме жидкостей, используемых для розжига), взрывоопасные вещества и материалы, а также изделия и иные материалы, выделяющие при горении токсичные и высокотоксичные вещества;
• оставлять место очага горения без присмотра до полного прекращения горения.

Не допускается также располагать легковоспламеняющиеся и горючие жидкости, материалы вблизи очага горения.

Как будет контролироваться утилизация мусора после шашлыков

Вот какие изменения в законодательстве, вступающие в силу с начала второго месяца весны, нас ожидают.

Семейная ипотека

Программа семейной ипотеки с 1 апреля расширится и теперь будет включать рынок вторичного жилья, но только в тех городах, где на момент покупки строится не более двух домов. Она доступна для семей с детьми до шести лет и позволяет приобрести жильё по льготной ставке 6% годовых. Оформление ипотеки возможно только один раз, а возраст дома не должен превышать 20 лет, также дом не должен быть аварийным.

С 1 апреля расширится программа семейной ипотеки. Фото © ТАСС / Олег Елков

Однако обычную ипотеку получить станет несколько сложнее, ведь с апреля Банк России начнёт контролировать выдачу кредитов, где ежемесячные платежи превышают 50% дохода заёмщика или первоначальный взнос слишком мал. Это направлено на ограничение закредитованности граждан.

Изменения в банковской сфере

С 1 апреля в соответствии с указанием Банка России взаимодействие с банками будет упрощено. Теперь организации, применяющие биометрию для идентификации клиентов, не смогут запрашивать дополнительные документы для подтверждения личности.

Индексация социальной пенсии

Пенсии будут проиндексированы с 1 апреля. Фото © ТАСС / Олег Елков

С 1 апреля социальная пенсия увеличится почти на 15% в связи с индексацией. Её выплачивают тем, кто по какой-то причине не может получать страховую пенсию, а также лицам, потерявшим кормильца. Кроме того, будут проиндексированы выплаты для ветеранов Великой Отечественной войны, блокадников и участников ликвидации техногенных катастроф.

Лимит на «симки»

С 1 апреля в России вступают в силу изменения в федеральном законе «О связи», ограничивающие количество SIM-карт на одного человека до 20. Операторы связи будут проверять уже зарегистрированные номера перед оформлением нового договора, а граждане смогут отслеживать свои SIM-карты через раздел на сайте «Госуслуги».

Изменения в сфере рекламы

С 1 апреля вступят в силу изменения в законе «О рекламе», которые обязывают рекламораспространителей, операторов рекламных систем и рекламодателей, работающих с иностранными компаниями, отчислять 3% от квартального дохода за рекламу, адресованную российским потребителям.

Водительские удостоверения иностранцев станут недействительны

Иностранцы будут обязаны получить российские права. Фото © ТАСС / Сергей Елагин / Бизнес Online

Согласно нововведениям в законе «О безопасности дорожного движения», иностранцы, получившие ВНЖ или гражданство до 1 апреля 2024 года, обязаны сдать экзамены для замены национальных водительских удостоверений на российские. С 1 апреля 2025 года все иностранные водительские удостоверения будут недействительны в России.

Изменение не касается граждан России и Белоруссии с удостоверениями, выданными в Белоруссии; они могут использовать документ без дополнительных экзаменов.

Тест по русскому языку для детей мигрантов

С 1 апреля вступает в силу закон, обязывающий детей иностранцев сдавать тест на знание русского языка перед поступлением в школу. Тест длится 80 минут и включает устную и письменную части, кроме первоклассников, которым нужна только устная. Если ребёнок не сдаёт тест с первой попытки, ему предложат пройти курсы русского языка, после чего тест можно будет сдать повторно через три месяца.

Послабления в сфере перевозки мусора

С 1 апреля мусоровозы будут передвигаться более свободно. Фото © ТАСС / Донат Сорокин

С 1 апреля 2025 года по 1 марта 2028 года компании, занимающиеся вывозом бытовых отходов, смогут свободно передвигаться по загруженным дорогам без специальных разрешений и компенсаций за повреждения, наносимые таким транспортом. Двуосные и трёхосные мусоровозы, зарегистрированные в федеральной системе учёта ТКО, будут освобождены от весового и габаритного контроля.

Какие изменения в законодательстве ожидаются

Экзамены на знание русского языка для детей мигрантов, ограничения на количество сим-карт, мораторий на штрафы для мусоровозов и другие нововведения.

С 1 апреля детей мигрантов не зачислят в школы без знания русского языка. Их будут тестировать при приеме в учебное заведение.

Почему изначальные критерии оценки вызвали критику в Госдуме — в«Ъ». 

С 1 апреля ограничат число сим-карт, которыми могут владеть граждане РФ. Лимит составит 20 штук на человека. С помощью портала «Госуслуг» будет возможно проверить число оформленных на себя сим-карт и разорвать договор с оператором связи.

Какие меры борьбы с телефонными мошенниками обсудил Владимир Путин с членами правительства — «Ъ».

С 1 апреля участники рынка будут обязаны отчислять 3% от доходов за квартал от распространения рекламы в Интернете. Эти деньги пойдут в федеральный бюджет. Нововведение не коснется рекламы на сайтах, принадлежащих вещателям теле или радиоканалов и информагентств.

Как Минцифры разрабатывало новые правила — в материале «Ъ».

С 1 апреля по 30 сентября будут продлены ограничения на перевод денег за рубеж. Граждане и нерезиденты из дружественных стран смогут перевести на любые иностранные счета не более $1 млн. Кроме того, сохранятся лимиты на перечисления через системы денежных переводов — в месяц можно будет перевести не более $10 тыс.

С чем связан отток средств россиян из иностранных банков — в материале «Ъ».

С 1 апреля иностранные водительские права граждан, получивших вид на жительство или гражданство до 1 апреля 2024 года, перестанут действовать на территории РФ. Кроме того, обязанность получить российское удостоверение касается и россиян с зарубежными правами, въехавших в Россию до 1 апреля 2024 года.Исключения составят документы, выданные гражданам Беларуси и России в Беларуси.

Почему россияне стали чаще оформлять водительские удостоверения за границей — в материале «Ъ».

С 1 апреля льготная семейная ипотека под 6% будет распространяться и на вторичной жилье. Нововведение коснется только городов с низким уровнем застройки.

Как еще власти хотят расширить семейную ипотеку — в материале «Ъ».

С 1 апреля появится единый стандарт воспитательной работы в детских лагерях. В него войдут родительские дни, мероприятия, направленные на формирование патриотизма. Кроме того, детям будут прививать традиционные ценности.

Как Минпросвещения разработало единую программу для детских лагерей — в«Ъ».

С 1 апреля будет ограничена выдача рискованных ипотечных и автокредитов. Банк России сможет устанавливать предельные доли необеспеченного кредитования в общем объеме подобных займов.

Почему в Центробанк обеспокоены финансовой стратегией россиян «Ъ».

С 1 апреля начнет действовать мораторий на штрафы для перевозчиков бытовых отходов за перегруз. Он продлится до 1 марта 2028 года. Исключение коснется двуосных и трехосных тяжеловесных мусоровозов, данные о которых внесены в федеральную государственную информационную систему учета ТКО.

Как в Госдуме обсуждали мораторий — в материале «Ъ».

Как население будет информироваться о новых правилах

11.05.13

Самый интересный киношный сюжет с выездом на природу большой компанией, с приготовлением шашлычков и неспешными беседами под стаканчик красного вина связаны у нас с фильмом "Москва слезам не верит". Помните, когда герой А. Баталова приглашает Катерину с дочкой в выходные на пикник: большая скатерть, вино из бочонка, шашлыки, которые не терпят женских рук - красота, да и только.

На самом деле, традиция выезжать на пикник зародилась в Англии. Давным-давно, перед охотой, английская знать устраивала торжественный пир. И конечно же в завершении удачно проведенной охоты, аристократы закатывали обеды на свежем воздухе. Здесь же устраивались привалы, разводились костры, слуги расставляли походную посуду и жарили на огне свежую дичь, обменивались впечатлениями и хвалились трофеями, а господа угощались едой, фруктами и различными яствами, запивая все пивом и вином. В Лондоне даже было создано специальное общество, которое установило правила проведения пикника. Одним из правил стало непременное наличие более трех десятков блюд.
И если традиция устраивать пикник на природе зародилась в Англии, само слово "пикник" пришлоиз французского языка и вошло в обиход в 1692 году. Глагол "picquer" - означает "накалывать", а "nique" - "незначительная вещица", что являлось скорее забавной рифмой к первой части слова. Для французов пикник означал легкую прогулку за город, катание на лодках и легкий перекус, ведь на пикнике не принято было готовить, всю готовую еду нужно было приносить с собой. Поэтому французы предпочитали брать с собой стандартный набор - сыр, хлеб, фрукты, вяленое мясо или ветчину и вино.
Англичане, как мы уже писали выше, доработали правила проведения пикника и превратили его в целое действие со своими правилами и традициями. Это они придумали использовать клетчатые пледы, корзинки для еды и посуду для пикника. Что касается еды, то англичане предпочитают брать или готовить на пикнике сэндвичи с чеддером и огурцами, анчоусами и яйцом, сельдереем и огурцом. Любят побаловать себя холодными отбивными из ягненка, ростбифом, корнуэлльскими пирожками из песочного теста с начинкой, пирогом со свининой. Но одним из самых распространенных блюд, которое англичане предпочитают есть на природе, остаются Scotch Eggs - сваренные вкрутую яйца в оболочке из колбасного фарша, обжаренные в хлебной панировке. Что касается алкоголя, то лучше всего на природе идет шампанское, белое или розовое вино. В знаменитой "Книге о ведении домашнего хозяйства миссис Битон" - настоящем кладезе британских семейных ценностей и традиций страны — для пикника на 40 человек рекомендовался довольно внушительный список кушаний. Хозяйкам предлагалось озаботиться тем, чтобы в меню непременно были холодная запеченная говяжья шейка, холодная вареная говяжьяшейка, две порции бараньих ребер, две бараньи лопатки, четыре жареных петуха, две запеченные утки, один свиной окорок, один язык, два пирога с телятиной и ветчиной, два голубиных пирога, шесть средних омаров, 18 головок салата, шесть корзинок с зеленью и шесть - с огурцами. Кроме того, полагалось иметь в запасе компот в бутылках, две дюжины фруктовых пирогов, два холодных пудинга, два бланманже (желе из миндального молока), печенье и чай.
Вскоре традиция проводить пикники из Англии распространилась по всей Европе и к началу 19 века перебралась на другие континенты Америки и Австралии вместе с переселенцами и колонистами. Сегодня пикник - любимое времяпровождение во всем мире. В России пикники стали устраивать в конце ХIХ века. Такие вылазки на природу очень любил Антон Павлович Чехов. Он писал своему другу, журналисту Алексею Суворину: "…Мы устроили себе рулетку. Ставка не больше копейки. Доход рулетки идет на общее дело – устройство пикников". Коронным блюдом Чехова была густая наваристая уха, от одного насыщенного запаха которой у его друзей, по их же признаниям, начинали течь слюнки. Особенно популярны пикники на природе в России стали в конце XIX — начале XX века. Особенно любили их устраивать наследники знатных фамилий, хотя традиция была и не чуждой рабочему народу. В 1917 году пикники ушли в небытие, и они стали чужды советским гражданам. И вот только при Хрущеве, который сам был любителем загородных поездок, пикники опять распространились в нашей стране.