Зимование малины в Сибири: основные принципы подготовки
Зимовка малины в Сибири – это не просто способ сохранения ягод на зиму, но и возможность получить из них вкусные и полезные продукты. Чтобы успешно заготовить малину на зиму, необходимо соблюдать некоторые принципы подготовки.
Подготовка малины к зимовкеПеред тем, как заморозить малину, необходимо ее правильно подготовить.
1. Сбор малиныМаксимально свежая малина имеет наилучший вкус и сохраняет свои полезные свойства. Поэтому лучше собирать ягоды вручную, а не с помощью машин.
2. Очистка малиныПеред тем, как заморозить малину, необходимо ее очистить от листьев, стеблей и других несъедобных частей.
