Закрутка без соли

Как солить горький перец на зиму в банках. Как вкусно солить на зиму горький перец

Большинство рецептов пришло из восточной и кавказской кухни. Люди в тех краях обожают острые и жгучие закуски. Блюда отлично сочетаются с мясом, шашлыком, овощными салатами. Однако во многих рецептах острый вкус перца смягчается благодаря специальным ингредиентам.

Рассмотрим самые популярные рецепты приготовления горького перчика.

Горько-острый соленый перец

Интересный рецепт прост в исполнении, на приготовления закуски уходит 30-40 минут. В применении горько-острый соленый перец универсален, его вкус сочетается с любыми блюдами.

Для приготовления понадобится: Как солить горький перец на зиму в банках. Как вкусно солить на зиму горький перец

Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму

Самый лучший вкус у острого перчика, на мой взгляд, получается в процессе маринования. Поэтому я решила описать его в первую очередь. Попробуйте обязательно, этот перчик способен разгонять кровь по всему организму и буквально омолаживать его с каждым съеденным стручком.

Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму

Что потребуется для приготовления:

Острые стручки – количество зависит от размера на литровую банку;Вишня, смородина, хрен – по 4 листика;Перчик горохом – 7 плодов;Чеснок – 6 долек;Различная зелень – пучок;Зерна гвоздики – 4 штуки;Молотая корица – ½ чайной ложки.

Для маринования:

Последние обновления на сайте:

1. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
2. Засолочный огурец: как отличить его от обычного
3. Эм эликсир Сергея Дьякова: рецепт и отзывы
4. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Сбор и выбор посевного материала
5. Кошки и их странное поведение: почему они рычат в пустоту
6. Варенье из сливы без косточек с медом. Кулинарные секреты
7. Выращивание сладкого картофеля батата: основные правила и советы
8. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
9. Батат: секреты успешного выращивания
10. Подготовить гвоздику к зиме: проверенные методы
11. Задержка почвы под плодовыми деревьями: эффективный способ улучшения урожая
12. Рецепт настойки на черносливе. Настойка чернослива на водке
13. Как правильно ухаживать за малиной в течение года
14. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях. Как бороться с белокрылкой на цветах в домашних условиях
15. Уход за малиной весной и летом: все, что нужно знать
16. Вкусный и полезный: рецепты из белой сливы с медом
17. Недозрелый болгарский перец: проблемы и решения
18. Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями. Аджика из перца и чеснока без варки - 17 домашних вкусных рецептов
19. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
20. Горький перец: простой рецепт замаринования
21. Календарь заготовок на зиму по месяцам. 172 дня до зимы: когда начинать делать заготовки на зиму
22. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
23. Изучаем шпинат зацвел, что делать, как дальше его выращивать. Какие сорта выбирать?
24. Можно ли есть стебли и цветы шпината. Шпинат стебли можно есть. Шпинат: что это такое, польза и вред, фото продукта
25. Вкусный и полезный: как приготовить черешню с пиписькой
26. Уход за гвоздикой комнатной многолетней. Вырастить горшечные гвоздики
27. Как предотвратить вздутие банки с солеными огурцами
28. Как правильно заготовить мяту и мелиссу на зиму для чая. Как ферментировать мяту и мелиссу на зиму: интересный способ сушки
29. КОМУ помидоры с петрушкой и чесноком на зиму. Тонкости приготовления
30. Помидоры консервированные с петрушкой. Томаты с петрушкой
31. Маринованные помидоры с петрушкой на зиму. Самые лучшие рецепты
32. Как убрать остроту из блюда. Как убрать остроту из первых блюд
33. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Яровой чеснок: агротехника и сорта
34. Яровой чеснок выращивание и уход. Выращивание ярового чеснока: 7 важных моментов
35. Салат обыкновенный пала росса кочанный обзор.. Общее описание и полезные свойства
36. Как собрать и сохранить урожай батата правильно. Особенности ухода за культурой
37. Способы хранения белокочанной капусты. Как хранить капусту зимой – эффективные способы хранения
38. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
39. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
40. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
41. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
42. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
43. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
44. Как подготовить малину к зиме
45. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
46. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
47. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
48. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
49. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
50. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока