Джема из алычи

Желтая алыча польза. Сорта алычи

Фруктовое дерево образует три основные разновидности:

дикая алыча или кавказская дикая;восточная или среднеазиатская дикая;крупноплодная.

Первые две разновидности неокультуренные и только алыча крупноплодная дает начало новым сортам. Дикие разновидности и современные плодовые культуры распределены по разным климатическим зонам. Российские селекционеры получают новые сорта из крымской алычи. Цветовая гамма фрукта разнообразна: встречается алыча зеленая (обычно это недозрелые плоды). Есть красные, синие и даже черные формы.

Окрашенные в разнообразные цветовые оттенки плоды отличаются и по химическому составу. Например, алыча желтая богата сахарами и лимонной кислотой, а ее черная разновидность – это источник пектинов и антоцианов.

Алыча рецепты. 12 удивительных рецептов джема из алычи

Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода

Алыча (Prunus cerasifera) имеет несколько названий — этовишненосная или слива растопыренная. Она относится к роду Слива и принадлежит семейству Розовые. Дерево алыча достигает 10-13 м в южных регионах и дотягивается до 4-5 м в средней полосе.

Ствол 50 см в ширину венчает округлая или пирамидальная крона, способная к загущению. Крона образована колючими, красно-коричневыми побегами. Иногда вырастает сразу несколько стволиков и формируется кустарниковая форма.

Цветение приходится на начало мая и цветы от белого до розового цвета окутывают растение еще до распускания листьев. Цветочные почки закладываются на однолетних или обрастающих побегах.

Чем отличается слива от алычи — сравнение и особенности каждого вида

Последние обновления на сайте:

1. Подготовиться к зиме: посадка чеснока осенью
2. Стерилизация банки с соком: необходимость или лишнее
3. Устранение горечи в маринованных груздях: проверенные методы
4. Ответы на вопросы о соленых груздях: почему они горят и как это исправить
5. Куда девать жмых из соковыжималки от яблок: полезные советы и рецепты
6. Сделать из жмыха яблок вкуснейшее повидло: рецепт и советы
7. Воспользуйтесь жмыхом яблок после соковарки: 5 полезных идей
8. Вкусный рецепт варенья шоколадная слива: простой способ приготовить дома
9. Вкуснейшее варенье из белой сливы на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму
10. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
11. Навоз: оптимальные количества для 1 квадратного метра
12. Ограничения в диете при подагре: что категорически нельзя есть
13. Разгадайте загадку шипения кошки: подробное руководство для владельцев
14. Дозревание перцев: можно ли сорвать их зелеными
15. Как правильно сушить чабрец для Чая. Когда собирать чабрец для сушки
16. Тимьян уход на зиму. КАК ЗИМУЕТ ТИМЬЯН
17. Календарь заготовок на зиму по месяцам. 172 дня до зимы: когда начинать делать заготовки на зиму
18. Почему в хреновине отделяется вода и что с этим делать. Готовим хреновинуна зиму, чтобы не закисла
19. 6 причин почему кошка шипит на человека. Почему кошки рычат и шипят на своих хозяев?
20. Гвоздика турецкая: идеальный выбор для ландшафтного дизайна
21. Симптомы при раке желудка: что нужно знать для своевременного диагностирования
22. Если шпинат зацвел можно его есть. Можно ли есть шпинат, если он зацвёл?
23. Отличное качество батата: секреты успешного выращивания
24. Рак пищевода и желудка: причины, симптомы и лечение
25. Лучший сорт лука для вашего сада: Юконт
26. Рецепт закатки огорода в банки. Салат Огород на зиму без стерилизации
27. Рецепт закатки огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
28. Заготовка овощей ассорти на зиму. Овощное ассорти на зиму с цветной капустой — пальчики оближешь
29. Мелисса и области ее применения. Мелисса Трава Фильтр-пакет 1,5 г 20 шт инструкция по применению
30. Выращивание лимонной мелиссы из семян.. Немного о мелиссе лекарственной
31. Как хранить Мелиссу в домашних условиях. Способы сушки
32. Маринованные зеленые помидоры пальчики оближешь. Рецепты маринованных зеленых помидоров на любой вкус
33. Помидоры дольками с луком и петрушкой на зиму. Рецепт помидоров дольками с луком — пошаговый рецепт с фото
34. Заготовка томатов с петрушкой и чесноком. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов
35. ЛАСТОЧКА городская или ВОРОНОК. Ласточка городская
36. ЧАБРЕЦА ТРАВА инструкция по применению. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
37. Как хранить капусту в погребе. Выбираем сорт
38. Как можно замориновать недозрелый болгарский перец. Что приготовить из зеленого болгарского перца на зиму. Кабачковая икра, запеченная в рукаве
39. Как выращивать батат и получать отличные урожаи.. Батат: выращивание на огороде из семян
40. Можно ли в августе посадить лук на зелень. Сеем многолетний лук в августе
41. Как хранить капусту зимой. Способы хранения
42. Как хранить капусту зимой до весны в свежем виде. Выбор сорта
43. Можно ли снять с куста незрелый сладкий болгарский перец. Сладкого болгарского
44. 5 секретов уборки и хранения бататов от.. Как определить время готовности батата к уборке?
45. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
46. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
47. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
48. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
49. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
50. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса