Квашеные огурчики

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки

Заготовки на зиму из огурцов всегда пользовались популярностью в России и ближних странах. Часто большой урожай огурца либо едят в свежем виде, либо заготавливают баночки на зиму. Без хрустящих огурчиков не обойдется ни одно застолье. Но очень важно сделать это правильно, чтобы получился хороший результат! Не нужно закатывать огурцы в банки, ведь достаточно добавить зелени и рассол из соли и воды. Оставьте заготовку на 3 дня в холоде, и результат вас приятно удивит!

Будет готово через

3 дня

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Огурцы с горчицей без закатки. Классические маринованные огурцы с зернами горчицы без стерилизации

Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Добрый день. Заготовками на зиму никогда не занималась, вот хочу начать.Прошу вашей помощи. Хочется закрыть "огород", чтоб все вместе было и вкусно. У меня есть: огурцы, помидоры, лук, чеснок, кабачок, патиссон, морковь. Как вы закрываете? (с расчетом соли, сахара и т. п.). СПАСИБО

и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')">

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".

Асиенда.ру → Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)

Рецепт закрутка кабачков. Вкусные кабачки на зиму — 13 лучших рецептов заготовки кабачков

Последние обновления на сайте:

1. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
2. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
3. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
4. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
5. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
6. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
7. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
9. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
10. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
11. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
12. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
13. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
14. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
15. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
16. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
17. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
18. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
19. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
20. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
21. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
22. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
23. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
24. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
25. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
26. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
27. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
28. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
29. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
30. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
31. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
32. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
33. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
34. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
35. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
36. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
37. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
38. Как сохранить батат. Хранение батата
39. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
40. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
41. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
42. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
43. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
44. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
45. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
46. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
47. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
50. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?