Мусс из падалицы

Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии

Маленький урожай — плохо, а большой еще хуже.(народная примета)

С середины июля яблок падает много, причем каждый день. Честно скажу, вкус у них не очень, а у зимних сортов особенно.

Если вы относитесь к тем садоводам, которые не могут справиться с этой массой, думаю вам пригодится мой опыт.

Что только мы не делали раньше из яблок, которые падают раньше времени, а потому не особенно вкусны. И соки гнали, и сушили, и варили! В общем, кучу времени тратили, а варенье и повидло не особенно-то ели, предпочитая вишневое да клубничное.

А в прошлом году меня научили делать такую вкуснотищу, которая стала любимой на всю зиму. В общем это и не варенье вовсе, т.к. варить его не нужно.

Какие виды яблок лучше всего использовать для приготовления падалицы. Какие яблоки брать на вино?

Последние обновления на сайте:

1. Когда собирать семена цветов: полное руководство
2. Когда собрать семена сальвии: Руководство для садовников
3. Какие театры и концертные залы считаются лучшими в городе
4. Какие уникальные факты делают Обнинск особенным
5. Какие необычные музеи или выставки есть в Тюмени
6. Безопасное и эффективное разведение костра на даче: советы для 4-6-8 соток
7. Какие тайны и загадки связаны с историей Азова
8. Радио Тапок Белгород: Путь к успеху
9. Саженцы озимого чеснока в Сибири: как выбрать оптимальное время для посадки в 2025 году
10. Горчит ли цикорный салат: разгадаем загадку
11. Все закатала не простерилизовав крышки: как избежать проблем с упаковкой
12. Стерилизация банки с соком: необходимость или лишнее
13. Засолка огурцов на зиму: простой рецепт для долгого хранения
14. Устранение горечи в грибах: проверенные методы и рецепты
15. Воспользуйтесь яблочным жмыхом: 5 полезных способов
16. Эликсир для огорода Сергея Дьякова: секреты успешного садоводства
17. Воспользуйтесь жмыхом яблок после соковарки: 5 полезных идей
18. Секреты создания уникального варенья на зиму
19. Книфофия: Как пережить зиму в стиле
20. Конфуций про чёрную кошку
21. Засолочный огурец: как отличить его от обычного
22. Эм эликсир Сергея Дьякова: рецепт и отзывы
23. Рак желудка: 14 коварных симптомов, которые стоит знать
24. Белые сливы на зиму: как приготовить и хранить
25. Узнайте, как выращивать цикорный салат Пала Росса: отзывы и рецепты
26. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
27. Цикорный салат: простой способ выращивания на огороде и в домашних условиях
28. Уксус на замену: как консервировать огурцы без уксуса
29. Грузди горчат: как справиться с этим неприятным ощущением
30. Овощеводы: борьба за выживание на полях
31. Маринованные сливы к мясу. Проверенные домашние рецепты
32. Вяленые баклажаны в сушилке для овощей с оливковым маслом. Вяленые баклажаны
33. Как приготовить хреновину на зиму. Хреновина без варки на зиму - 15 домашних вкусных рецептов
34. Корневой сельдерей, как сушить. Сушка сельдерея
35. Вкусные рецепты из незрелых сладких перцев
36. Почему шпинат уходит в цвет. Когда и как сеять
37. С днём рождения, Любовь Александровна! История одной легендарной женщины
38. В России реагируют на запрет певицы Наргиз
39. Калина черная ягода. Химический состав и пищевая ценность гордовины
40. Салат огород на зиму. Первый рецепт салата – со стерилизацией
41. Мелисса выращивание и уход. Выращивание в открытом грунте
42. Как сушить мелиссу для чая на зиму. На свежем воздухе
43. Огород, как закрыть. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
44. Как избавиться от дождевых червей в огороде. И даже задают вопрос в интернете –, как от них избавиться?
45. КОМУ помидоры с петрушкой и чесноком на зиму. Тонкости приготовления
46. Огород сад на зиму. Салат «сад и огород» на зиму — рецепт заготовки с капустой
47. Маринованные зеленые помидоры пальчики оближешь. Рецепты маринованных зеленых помидоров на любой вкус
48. Один из немногих технических сортов винограда. Всем мира и добра!
49. Какие звуки издают ласточки и стрижи. Как отличить стрижа от ласточки?
50. 50 интересных фактов о ласточках. Ласточки: описание