Мусс из падалицы

Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии

Маленький урожай — плохо, а большой еще хуже.(народная примета)

С середины июля яблок падает много, причем каждый день. Честно скажу, вкус у них не очень, а у зимних сортов особенно.

Если вы относитесь к тем садоводам, которые не могут справиться с этой массой, думаю вам пригодится мой опыт.

Что только мы не делали раньше из яблок, которые падают раньше времени, а потому не особенно вкусны. И соки гнали, и сушили, и варили! В общем, кучу времени тратили, а варенье и повидло не особенно-то ели, предпочитая вишневое да клубничное.

А в прошлом году меня научили делать такую вкуснотищу, которая стала любимой на всю зиму. В общем это и не варенье вовсе, т.к. варить его не нужно.

Какие виды яблок лучше всего использовать для приготовления падалицы. Какие яблоки брать на вино?

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя новые вкусы: 10 простых рецептов из жмыха
2. Сделать из жмыха яблок вкуснейшее повидло: рецепт и советы
3. ЭТОГО варенья ВСЕГДА МАЛО: как избежать недостатка
4. Уход за гвоздикой осенью: подготовка к зиме
5. Маленький гигант: как правильно выращивать ремонтантную малину
6. Как кошка указывает на присутствие негатива. Какие могут быть признаки того, что кошка засекла присутствие или проникновение нечистой силы? Уловив присутствие нечистой силы, кошка долго всматривается, определяет её сущность и наличие угрозы.
7. К чему снится черная кошка во сне женщине или мужчине. К чему снится черная кошка — толкование по сонникам
8. Навоз: оптимальные количества для 1 квадратного метра
9. Весенний уход за малиной: как подготовить кусты к сезону
10. Борьба с белокрылкой на комнатных растениях. Как избавиться от мошек в цветах: проверенные методы
11. Золотая осень: красота и символика цветка
12. Как избавиться от белокрылки на фуксии всё равно не выброшу. Токсичные теплицы (инсектициды)
13. Как я победила белокрылку и почему не сработали чужие.. Белокрылка в теплице. Метод борьбы и профилактики
14. Маринованная слива с чесноком и зеленью. Маринованные сливы с чесноком и зеленью: пошаговый процесс приготовления
15. Маринованные сливы без стерилизации на зиму
16. Почему кошка смотрит в одну точку и шипит. Кошка смотрит в никуда: нужно ли бояться этого?
17. ТОП 5 неочевидных причин почему кошки шипят на людей. Агрессивность от страха
18. Вот почему кошки смотрят в пустоту, будто там кто-то затаился
19. Почему пенится огонек: ответы на самые популярные вопросы
20. Когда пригибать малину и обрезать розы. Когда и как пригибать малину на зиму?
21. Рак пищевода и желудка: причины, симптомы и лечение
22. Гвоздика в саду: создание уютного пространства с помощью этого растения
23. Смерть от рака желудка: механизмы и факторы риска
24. Вкуснейший салат на зиму мой огород в одной баночке.
25. Выращивание рассады мелиссы из семян. Как вырастить мелиссу из семян на рассаду в домашних условиях
26. Помидоры дольками на зиму. Дольки помидоров с луком и маслом без стерилизации на зиму
27. Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат "Петрушка" с помидорами, луком и зеленью на зиму
28. Какие сорта технического винограда можно выращивать.. Зимостойкие технические сорта винограда
29. Как нейтрализовать остроту в блюде. Проверенные методы нейтрализации остроты в первых блюдах
30. Как уменьшить остроту перца при консервации. Вторые блюда
31. Как и где хранить бататы. Как правильно хранить батат
32. Как сохранить капусту в свежем виде до весны без потерь. Сбор урожая и подготовка капусты к хранению
33. Правильное хранение капусты зимой. Хранение белокочанной капусты зимой: 6 важных правил
34. Как хранить капусту в домашних условиях в квартире. 7 способов хранения капусты в домашних условиях
35. Как на ранней стадии выявить рак органов пищеварения. Коротко о заболевании
36. В чем отличия разных видов перца. Чем отличаются виды перцев?
37. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
38. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
39. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
40. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
41. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
42. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
43. Вред и польза шпината. Химический состав
44. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
45. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
46. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
47. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
48. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
49. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
50. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке