Пирог из падалицы

Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии

Маленький урожай — плохо, а большой еще хуже.(народная примета)

С середины июля яблок падает много, причем каждый день. Честно скажу, вкус у них не очень, а у зимних сортов особенно.

Если вы относитесь к тем садоводам, которые не могут справиться с этой массой, думаю вам пригодится мой опыт.

Что только мы не делали раньше из яблок, которые падают раньше времени, а потому не особенно вкусны. И соки гнали, и сушили, и варили! В общем, кучу времени тратили, а варенье и повидло не особенно-то ели, предпочитая вишневое да клубничное.

А в прошлом году меня научили делать такую вкуснотищу, которая стала любимой на всю зиму. В общем это и не варенье вовсе, т.к. варить его не нужно.

Какие виды яблок лучше всего использовать для приготовления падалицы. Какие яблоки брать на вино?

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные способы укрытия роз и винограда на зиму
2. Как и когда укрывать виноград на зиму: полное руководство
3. Не получалось избавиться от белокрылки? Узнайте, почему ваши методы не работают и как наконец справиться с вредителем
4. Почему личинки выбирают землю для зимовки
5. Зимовка белокрылки в теплицах из поликарбоната: советы и рекомендации
6. Слива в шоколаде на зиму: вкусный рецепт варенья с какао
7. Шоколадное наслаждение: слива варенье с какао на зиму
8. Помидоры на зиму без уксуса и стерилизации: простые и полезные рецепты
9. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса: простой и полезный рецепт
10. Почему помутнели банки с огурцами: причины и решения
11. Какие музеи Санкт-Петербурга входят в список обязательных к посещению
12. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: причины и решения
13. Почему мутнеют банки с огурцами: причины и решения
14. Полное руководство по сбору семян сальвии
15. Секреты сбора семян шалфея: полное руководство
16. Штраф за костер на даче: правда или миф
17. Какие основные достопримечательности Краснодара рекомендуют посетить туристам
18. Какие легенды и мифы связаны с историей Барнаула
19. Какие исторические памятники посвящены Ленину в его родном городе
20. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
21. Какие тайны и загадки связаны с историей Азова
22. Желтая слива: 7 оригинальных домашних рецептов для гурманов
23. Когда лучше сажать озимый чеснок в разных регионах
24. Выращивание цикорного салата в открытом грунте: основные принципы и рекомендации
25. Безопасность и чистота: проверенные способы стерилизации банки
26. Стерилизация банки: простой способ сделать ее безопасной для использования
27. Горчит после жарки: причины и способы устранения
28. Посадка гвоздики многолетней осенью: проверенные методы и рекомендации
29. Экологичное и практичное использование жмыха от яблок из соковарки
30. От яблочного компота до фарша: возможности использования жмыха
31. Отличные идеи для использования яблочного пюре после соковарки
32. Сливовый джем с шоколадом: рецепт на вкусные бутерброды
33. Запас для зимы: рецепт густого варенья из слив
34. Запасьтесь вкусным: рецепт варенья из сливы с шоколадом на зиму
35. Уход за гвоздикой осенью: подготовка к зиме
36. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
37. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
38. Как убрать горечь из болгарского перца. Как избавиться от горечи перца?
39. Удаление желудка при раке: процедура, последствия и возможные осложнения
40. Заморозки не ждут: как правильно закрыть помидоры с петрушкой на зиму
41. Сушеные баклажаны: вкус и польза на зиму
42. Как приготовить сливовый компот на зиму. Компот из сливы на зиму — 8 простых рецептов
43. Маринованные сливы с коньяком на зиму. Пикантные маринованные сливы
44. Компот из сливы на зиму — простой рецепт
45. Как сушить чабрец в домашних условиях. Готовим ферментированный чай самостоятельно
46. Как избавиться от белокрылки. Белокрылка на огурцах в теплице
47. Как правильно подготовить малину к зиме: основные этапы
48. Творческий подход к посадке чеснока. Подготовка семенного материала и сроки посадки
49. Как убрать горечь из соленых груздей. Что делать, чтобы грузди не горчили
50. Шпинат по осени срывают. В чем преимущество осеннего шпината