Полное руководство по укрытию винограда в Подмосковье: советы и рекомендации
- Полное руководство по укрытию винограда в Подмосковье: советы и рекомендации
- Связанные вопросы и ответы
- Почему важно укрывать виноград в Подмосковье на зиму
- Какие материалы лучше всего использовать для укрытия винограда
- Как правильно подготовить виноградную лозу к укрытию
- Какие существуют методы укрытия винограда и какие из них самые эффективные
- Как защитить виноград от грызунов и вредителей во время укрытия
- Как уберечь виноград от морозов и зимних ветров
- Как правильно разобраться в обрезке винограда перед укрытием
- Какие ошибки чаще всего совершают новички при укрытии винограда
- Как выбрать оптимальные материалы для укрытия винограда в Подмосковье
Полное руководство по укрытию винограда в Подмосковье: советы и рекомендации
Введение
Виноград – это одна из самых популярных садовых культур, которую выращивают многие дачники в Подмосковье. Однако из-за суровых зим, характерных для этого региона, растения требуют особого ухода. Укрытие винограда на зиму – это обязательный этап, который поможет сохранить кусты здоровыми и обеспечить обильный урожай в следующем сезоне.
Подготовка к укрытию
Обрезка винограда
Перед укрытием винограда на зиму важно провести санитарную обрезку. Удаляйте все поврежденные, больные или слабые побеги. Это поможет избежать распространения заболеваний и улучшить циркуляцию воздуха под укрытием.
Обрезайте виноград, оставляя 4-6 глазков на плодоносце. Это обеспечит правильное развитие куста весной.
Обработка растений
После обрезки обработайте виноград раствором медного купороса (1%) для профилактики грибковых заболеваний. Это защитит растения от возможных инфекций во время зимнего периода.
Методы укрытия винограда
Летнее укрытие
Некоторые садоводы практикуют летнее укрытие винограда для защиты от засухи и палящего солнца. Для этого используются укрывные материалы, такие как спанбонд или лутрасил. Эти материалы пропускают воздух и воду, но защищают листья от ожогов.
Зимнее укрытие
Зимнее укрытие – это основной этап защиты винограда. Существует несколько методов, которые можно использовать в зависимости от сорта винограда и климатических условий.
Технология "теплица"
Этот метод предполагает создание мини-теплицы над кустом винограда. Для этого можно использовать деревянные или металлические дуги, на которые натягивается укрывный материал. Такое укрытие помогает сохранить тепло и защитить растения от мороза.
Укрытие с использованием укрывных материалов
Самый простой и доступный метод – это укрытие винограда укрывными материалами (например, спанбондом или полиэтиленовой пленкой). Кусты связывают, наклоняют к земле и тщательно укрывают материалом. Края закрепляют кирпичами или землей, чтобы избежать продувания.
Особенности укрытия разных сортов винограда
Разные сорта винограда требуют различных подходов к укрытию. Например, столовые сорта обычно более чувствительны к морозам, чем технические. Поэтому для них рекомендуется использовать более надежные методы укрытия, такие как "теплица" или использование нескольких слоев укрывных материалов.
Как правильно открыть виноград весной
Весной, когда установится плюсовая температура, важно своевременно открыть виноград. Сделайте это постепенно, чтобы растения не получили стресса от резкого изменения температуры. Сначала снимите верхний слой укрытия, а через несколько дней – полностью раскройте кусты.
Основные материалы для укрытия
Материал | Преимущества | Недостатки |
---|---|---|
Спанбонд | Пропускает воздух и воду, легкий | Может разрываться под ветром |
Полиэтиленовая пленка | Дешевая, легко найти | Не пропускает воздух, может образовывать конденсат |
Лутрасил | Пропускает воздух и свет, прочный | Дорогой |
Основные правила успешного укрытия
- Проводите укрытие в сухую погоду, чтобы избежать появления плесени.
- Используйте несколько слоев укрывных материалов для дополнительной защиты.
- Закрепляйте края укрытия, чтобы избежать продувания.
- Регулярно проверяйте состояние укрытия во время зимы.
Распространенные ошибки
Одной из самых распространенных ошибок является слишком позднее укрытие. Морозы могут повредить неподготовленные растения, поэтому важно начать укрытие до наступления первых заморозков.
Еще одна ошибка – это чрезмерное укрытие, которое может привести к переувлажнению и появлению грибковых заболеваний. Поэтому важно использовать дышащие материалы и обеспечивать вентиляцию.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Почему важно укрывать виноград в Подмосковье на зиму
Виноградные лозы нуждаются в укрытии на зиму в Подмосковье из-за холодного климата. Морозы могут повредить древесину лозы, что приведет к снижению урожайности или даже гибели растения. Укрытие помогает защитить лозы от промерзания и повреждения. Кроме того, оно сохраняет влагу в почве и предотвращает высыхание растений. Без укрытия виноград может не пережить суровую зиму, поэтому это важный агротехнический прием для выращивания винограда в регионе.
Вопрос 2: Какие существуют методы укрытия винограда на зиму?
Существует несколько методов укрытия винограда на зиму, каждый из которых имеет свои особенности. Первый метод — окучивание лоз при помощи почвы. Второй — использование органических материалов, таких как солома или лапник. Третий — применение современных материалов, таких как агроволокно или спанбонд. Также можно использовать комбинированные методы, например, окучивание с дополнительным укрытием агроволокном. Каждый метод имеет свои преимущества и подходит для разных условий.
Вопрос 3: Какие материалы лучше использовать для укрытия винограда?
Для укрытия винограда можно использовать различные материалы, которые обеспечивают защиту от морозов и сохраняют тепло. Одним из лучших вариантов является агроволокно, оно дышащее и не позволяет образовываться конденсату. Также можно использовать солому или лапник, которые хорошо сохраняют тепло. Некоторые садоводы применяют полиэтиленовую пленку, но важно следить, чтобы она не прилегала к лозам слишком плотно. Важно выбирать материалы, которые не будут вызывать гниение или повреждение растений.
Вопрос 4: Как подготовить виноградные лозы к укрытию?
Подготовка виноградных лоз к укрытию — важный этап, который влияет на сохранность растений. Сначала необходимо обрезать лозы, удаляя все поврежденные или слабые побеги. Затем проводится обработка лоз от вредителей и заболеваний, например, опрыскивание раствором медного купороса. После этого лозы связывают в виде венка или аккуратно укладывают на землю. Это делается для того, чтобы они были равномерно укрыты и не повредились под снегом. Также важно убрать все опавшие листья и мусор вокруг растений.
Вопрос 5: Когда лучше всего укрывать виноград на зиму?
Оптимальное время для укрытия винограда зависит от погодных условий. Обычно это делают после первых заморозков, когда температура воздуха стабильно держится ниже нуля. В Подмосковье это обычно происходит в конце октября — начале ноября. Слишком раннее укрытие может привести к переувлажнению и гниению лоз, а запоздалое — к повреждению морозом. Нужно следить за прогнозом погоды и подгадать момент, когда установится устойчивая холодная погода.
Вопрос 6: Как правильно убрать укрытие с винограда весной?
Убирать укрытие с винограда весной нужно аккуратно и своевременно. Обычно это делают, когда температура воздуха стабильно держится выше нуля и прошли последние заморозки. Сначала снимают верхний слой укрытия, а затем постепенно открывают лозы, чтобы избежать резкого изменения температуры. Важно проверить состояние лоз: если они начали набухать, укрытие нужно убрать полностью. Также необходимо убрать любой мусор, который накопился под укрытием, и полить растения.
Вопрос 7: Как защитить виноград от грызунов во время укрытия?
Защита винограда от грызунов во время укрытия важна, так как мыши и зайцы могут повредить лозы. Для этого можно использовать репелленты, такие как запаховые средства или специальные смеси, которые отпугивают грызунов. Также можно обернуть лозы сеткой или другим защитным материалом. Еще один метод — раскладывание приманок с ядом для грызунов вокруг виноградника. Однако важно быть осторожным, чтобы не нанести вреда другим животным или людям.
Вопрос 8: Как влияет климат Подмосковья на выбор метода укрытия винограда?
Климат Подмосковья, с его холодными зимами и умеренным количеством осадков, оказывает значительное влияние на выбор метода укрытия винограда. Необходимо использовать методы, которые обеспечивают хорошую защиту от морозов и сохраняют влагу. Например, в районах с сильными морозами лучше использовать комбинированное укрытие: окучивание с агроволокном. В районах с большим количеством снега важно, чтобы укрытие было прочным и не продавливалось под снегом. Также важно учитывать вероятность оттепелей, чтобы укрытие не приводило к переувлажнению лоз.
Почему важно укрывать виноград в Подмосковье на зиму
Вопрос от нашей подписчицы: Виноград посадили весной этого года. Подскажите, как подготовить растение к зиме? Надо ли перед укрытием на зиму виноград обрезать и как это делать? Как и чем укрывать?Уважаемые садоводы, поделитесь, пожалуйста, своим опытом!
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Вы затронули очень важные две темы: укрытие винограда и его обрезка. Здесь я постараюсь ответить на первый вопрос — укрытие винограда. А вот по обрезке нужно написать отдельный топик.
Итак, укрытие. Здесь нельзя не затронуть вопрос о том, как был посажен виноград. Хорошо, если виноград был высажен в удобренную яму размером примерно 60х60 см, и такой же глубины. Верхняя часть лозы остается в небольшо приямке, глубиной примерно 15 см.
Пока виноград молодой, лозу сворачивают кольцом, укладывают в приямок и засыпают землей. Очень важно это делать в сухую погоду, а саму лозу предварительно обработать 3 % раствором железного купороса. Обработку проводят перед укладкой. Также обязательно собирают опавший виноградный лист, поскольку на нем могут сохраниться споры болезней и вредители.
Присыпанный землей виноград поверх земли желательно прикрыть непромокаемым материалом, например клееной или рубероидом, оставив небольшие зазоры по краям для проветривания, сквознячка.
Сухое укрытие винограда очень важно, поскольку в мокрой земле лоза может сопреть, на ней поселятся болячки.
Существуют и другие варианты укрытия. Их лучше применять к более взрослым кустам.
Лозу укладывают на подложенные на землю доски, придавливают или пришпиливают. Если досок нет — кладем на сухую землю. Пришпиливаем.
Поверх пришпиленного винограда ставит дуги. их сожно сделать из обрезков стальной проволоки большого диаметра, металлопластиковых водопроводных труб, гибких веток.
По верхней точке дуг желательно положить планку или прямую трубу, прикрепив-привязав дуги в местах касания к этой прямой планке. Получится подобие каркаса небольшого парничка.
Поверх каркаса хорошо бы уложить спанбонд толщиной 60 в два слоя. Причем если спанбонд «правильный», то у него одна сторона устроена так, что с него скатывается влага, а другая сторона ее пропускает. Нам нужно, чтобы влагооталкивающая сторона оказалась сверху. Это оставит пространство под спанбондом сухим и дышащим.
Если спанбонд пропускает влагу с обеих сторон, или его нет вообще, то укрытие можно сделать из пленки. Но в этом случае нужно обязательно оставить отверстия для проветривания.
Неплохо обеспечить винограду непрозрачное укрытие, защищающее его от яркого зимнего солнца — ведь оно может растревожить крепкий сон и пробудить почки. Для лучшей зимовки винограду все же лучше спать в полной темноте. Это можно сделать, укрыв его сначала черным спанбондом, а затем сверху светлым, чтобы на нагревалось черное укрытие. Такого эффекта можно добиться, если сами лозы под укрытием прикрыть сосновым или еловым лапником. Это вдобавок защитит лозы под укрытием от голодных зимних грызунов.
Кстати, под укрытие неплохо разложить отравленные приманки.
Ну а если в добавок к вашему укрытию выпадет снег да еще и пролежит всю зиму, то никакой мороз ему не страшен.
В случаях укрытия винограда землей или пленкой крайне важно весной обеспечить ему своевременное раскрытие. Пленочный парничек нужно сначала приоткрыть с торцов. И когда минует угроза понижения температур, раскрыть его совсем. Но легкий спанбонд я бы далеко сразу не убирала, что в случае чего можно было накинуть его на виноград.
Весной важно не пропустить момент, когда начнут прорастать почки и вовремя привязать плодовые стрелки к направляющим поперечным растяжкам или перекладинам, иначе в более позднее время молодые побеги при таких манипуляциях можно легко обломать.
Весной виноград укрытый землей нужно раскопать, обеспечив наличие приямка вокруг куста глубиной примерно 15 см. Хорошо бы еще немного подкопаться и обрезать поверхностные корешки. Их называют росяные. Их наличие может привести к тому, что виноград может проще вымерзнуть. Они образуются у поверхности почвы, поскольку там чаще скапливается влага и в большем количестве попадают удобрения. после удаления росяных корней разрытую почву возвращают на место.
Наличие приямка, обеспечить проникновение влаги при поливе в более глубокие слои почвы, к главный корням винограда.
Какие материалы лучше всего использовать для укрытия винограда
Как ни странно, начинается она еще весной. Вовремя снятое укрытие спасет растения от весенних возвратных заморозков, тем самым позволит винограду сохранить все силы для цветения, формирования урожая и вызревания лозы. Проведенные вовремя и в полном объеме агротехнические приемы тоже этому способствуют.
Слишком большая нагрузка на куст может существенно ослабить виноградную лозу.
Одно из условий успешной перезимовки – полное вызревание лозы. Как бы ни укрывали недозревшие побеги винограда, сохранить их зимой не удастся. Поэтому позаботиться об этом нужно заранее. Есть сорта винограда, у которых к осени все побеги вызревают полностью даже без участия виноградаря. Об остальных придется позаботиться и прищипнуть все зеленые побеги еще в августе, чтобы добиться их полного вызревания до заморозков.
Существует ряд важных мероприятий, которые необходимо провести еще до начала заморозков:
- сухая земля промерзает намного сильнее, поэтому влагозарядковый полив винограда осенью обязателен, земля должна промокнуть на всю глубину обитания его корней;
- подкормка калийно-фосфорными удобрениями в сентябре сделает кусты более морозостойкими, позволит виноградным лозам быстрее вызреть;
- после листопада вырезать все невызревшие побеги, в соответствии с правилами формировки куста;
- обязательно оставьте на каждом побеге 2-3 запасные почки, обрезку проводите только при плюсовой температуре, в противном случае виноградная лоза становится хрупкой и легко ломается. Кусты первогодки не обрезают.
- обработать виноград противогрибковыми препаратами, например, медным купоросом по инструкции;
- снять лозы со шпалер и связать их в рыхлые пучки.
Совет! Обязательно уберите все опавшие листья, в них могут зимовать вредители и возбудители заболеваний, все несобранные кисти винограда тоже нужно убрать. |
Как правильно подготовить виноградную лозу к укрытию
Сосновые ветки. Это один из самых простых вариантов. Свернутую в кольцо лозу нужно придавить к земле 3 – 4 кирпичами, а сверху набросать соснового лапника. Высота укрытия должна быть 20 – 30 см.
При такой защите даже в бесснежную зиму лоза способна выдержать -32 °С без серьезных потерь – выживает больше 70% почек.
Правда, во время зимних оттепелей под это укрытие может попасть влага. Но поскольку через лапник хорошо проходит воздух, застоя воды там не будет, и лоза быстро просохнет. Так что подопревание ей не грозит.
У этого метода есть один недостаток: он не подходит для песчаных почв, поскольку лапник хорошо защищает от мороза побеги, но не способен уберечь корни. А на песке они расположены неглубоко, и сильное понижение температуры их попросту убьет.
Камышовые (тростниковые) маты. Тоже довольно простой вариант. Лозу, как и в случае с сосновыми ветками, укладывают на землю, придавливают кирпичами, а поверх нее в 2 (обязательно!) слоя укладывают маты.
Такое укрытие защищает виноград от сильных морозов, поскольку тростинки в матах полые, в них задерживается воздух, а он прекрасный изолятор тепла.
Недостаток у метода один – дороговизна, да найти камышовые маты в продаже нынче непросто. Так что защита винограда выльется в приличную сумму. А срок службы такого мата небольшой – от силы 3 – 4 года.
Опилки. Этот способ чуть более хлопотный, но зато надежен на любых участках, даже песчаных.
На земле расстилают пленку (это надо делать обязательно, иначе опилки напитаются от почвы влагой и толку от них не будет), на нее укладывается свернутая в кольцо лоза, поверх нее насыпают 20 см опилок, а сверху помещают лист шифера (в качестве защиты от влаги).
При таком варианте виноград выдерживает любые морозы. И, что еще важно, лоза всегда будет сухой, а значит не подопреет во время оттепелей.
Какие существуют методы укрытия винограда и какие из них самые эффективные
Мы давно уже освоили процедуру подготовки сада к зимовке, методом проб и ошибок подобрали сорта деревьев и кустарников, успешно переживающие наши зимы, и уже готовимся защищать те, которые нуждаются в укрытии. Осталось продумать, как уберечь сад еще от одной опасности — от. Опытные садоводы уже давно нашли эффективные способы защиты укрывных растений от и— и делятся своими находками. Кора, молоденькие ветви, луковицы цветов становятся лакомством для мышей в саду
капроновые колготки, ароматные травы и не только…
об оригинальной защите стволов деревьевнаслышаны многие, капрон и правда отличный барьер от острых резцов голодных налетчиков. но розы, жимолость или молодую елочку колготками не обмотаешь — для их защиты подыскивают другие хитрости. самые действенные — это «ароматические добавки» в укрытия.

комплексная защита растений зимой
комплекс подготовки сада к зимовке включает в себя также изготовление надежных каркасов, которые садоводы часто, и собственно укрытие растений лапником, мешковиной или нетканым материалом. упростить этот процесс помогают готовые зимние укрытия, которые легко установить осенью и собрать весной. удобные модели под любую цель можно найти в ассортименте. например,(с разными шириной основания и высотой, плотностью материала 42 г/м² или 60 г/м²),(комплект из креплений, черной агроткани для прикорневого пространства, белого лутрасила плотностью 60 г/м² для лозы),(набор из каркаса, колышков и 2 чехлов из спанбонда плотностью 42 г/м² и 70 г/м² либо отдельные чехлы и складные каркасы) и.
Источник: https://fazenda-pro.ru/stati/polnaya-instrukciya-kak-pravilno-ukryt-vinograd-na-zimu
Как защитить виноград от грызунов и вредителей во время укрытия

Защитить виноград от зимних морозов можно по-разному. Но важно не просто укутать лозу, но и сделать так, чтобы не навредить растению. Есть сорта, которые отлично переносят температуру до -35С, но их всего два - это Лидия и Изабелла. Остальные нужно обязательно накрывать.
Есть много способов защиты винограда, для которых используются разные материалы:
● Опилки. Это проверенный способ, которым пользуются многие. Главное - постелить на землю пленку, так как опилки быстро напитают влагу из земли и от них не будет никакого толка. На пленку нужно уложить свернутую в виде кольца лозу, и на нее насыпают около 20 см опилок. Все это нужно накрыть чем-то плотным, как, например, шифер. В итоге виноград будет под надежной защитой и при этом не будет преть;
● Лапник. Лозу нужно тоже свернуть в кольцо, придавить чем-то тяжелым к земле, а сверху уложить сосновые ветки. Даже если зимой не будет снега, виноград хорошо перенесет до -32С, и при этом выживет большая часть почек. Лапника должно быть не менее 30 см в высоту. Конечно, во время оттепели может попасть в укрытие влага, но сосновые ветки хорошо пропускают воздух, а потому будет естественное проветривание, и лоза не будет преть;
● Укрытие винограда на зиму агроволокном. Это очень популярный и удобный способ, которым пользуется большинство огородников. Есть специальные материалы для винограда. Культуру можно накрывать в несколько слоев агроволокна.
Не стоит накрывать виноград пленкой, так как при наступлении первых теплых деньков может образоваться конденсат, а потому растение будет преть и в итоге может погибнуть. К тому же к пленке могут примерзать веточки. Это же касается и земли - такой способ практикуют многие, но он очень рискованный - виноград может и преть, и замерзнуть.
Когда же накрывать виноград? Не стоит ждать сильных серьезных морозов или накрывать слишком рано, когда на улице еще тепло. При этом укрывать можно и в ноябре, и даже в декабре - все зависит от погодных условий. При очень низких температурах лоза дубеет и может ломаться, а потому затягивать с этой работой не стоит.
Как уберечь виноград от морозов и зимних ветров
Осенняя обрезка винограда имеет свои тонкости, и это касается не только разновозрастных растений. Прежде чем досконально изучить ее подробности, давайте вспомним некоторые нюансы: что можно, а что нельзя вырезать, а также как это делать правильно.
Кроме того, существуют несколько способов обрезки в зависимости от того, какое количество глазков оставляется. Это имеет немаловажное значение, ведь для каждого вида винограда применяется своя технология. Особенно важно использовать правильный способ для столовых и винных сортов.
В чем заключаются основные принципы обрезки
Итак, главные правила и весенней, и осенней, обрезок винограда гласят:
- Не обрезайте лозу на кольцо. В отличие от садовых деревьев, на лозе должен остаться пенечек не меньше 1,5 см в высоту. Если вы срежете коротко, побег может вымерзнуть или усохнуть.
- Делайте срез в междоузлиях, но не посередине. Он должен располагаться ниже, по направлению к нижней почке (глазку).
- Полностью вырежьте всю больную, поломанную, слишком тонкую (меньше 5 мм в диаметре) и короткую лозу. Она только загущает куст и делает его уязвимым перед болезнями. Это называется санитарной обрезкой.
- Также полностью удалите отплодоносившие плодовые стрелки текущего сезона.
- При обрезке молодой лозы внимательно смотрите, чтобы она была вызревшей. Такой побег одревесневает, поэтому укорачивайте до зрелого участка, даже если придется оставить меньше глазков.
- Новую плодоносную стрелку формируйте на побеге, который в прошлом году служил сучком замещения. При этом оставляйте на нем ту лозу, которая ближе к основанию сучка.
- Если же сучок замещения не дал развитых побегов, допускается формирование нового сучка из лозы на плодовой стрелке.
- Делайте новый сучок замещения только ниже плодовой стрелки. В противном случае куст весной начнет развивать именно его, ведь основное питание уходит почкам, находящимся выше.
- Не оставляйте слишком длинную лозу – она должна поместиться на шпалеру. Тогда куст будет выглядеть ухоженным и его будет удобно подвязать.
- Избавляйтесь от крайних побегов, уходящих в сторону от шпалеры. Весной их не будет к чему подвязывать, когда лоза начнет расти в длину.
Как правильно разобраться в обрезке винограда перед укрытием
В зависимости от климатических условий существует три способа защиты виноградника от холодов: окучивание, частичное укрытие и полное укрытие.
Окучиванием обычно защищают от низких температур неморозостойкие сорта винограда, выращиваемые в южных регионах. Осуществляется эта процедура следующим образом: после обрезки, обработки фунгицидом и подкормки виноградника удобрениями вокруг каждого куста делают земляную насыпь высотой от 10 до 25 см, которую затем увлажняют. Окучивать нужно также саженцы первого года: их пригибают к земле в направлении роста, фиксируют в этом положении, после чего насыпают на основание холм земли высотой до 20 см.
Чтобы не оголять корневую систему кустов, землю для окучивания берут из борозд, сделанных в междурядьях на расстоянии 1,5-2 м от кустов. Весной в эти борозды будет стекать талая вода, увлажняя почву в винограднике, но корни растений при этом замокать не будут.
На фото: Подготовка винограда к зимовке
В средней полосе, если по прогнозам зима будет не очень холодной, практикуют частичное укрытие виноградных кустов, при котором защищают от морозов только рукава, основание плодоносных побегов и стволы, то есть органы, расположенные близко к земле. Их укутывают нетканым материалом, причем толщина укрывного слоя должна быть не менее 4 см. Преимущество частичного укрытия в простоте исполнения, но надежным его не назовешь: при сильных морозах такой способ утепления не спасает.
На фото: Готовим виноград к зиме
Самым надежным является полное укрытие винограда, выполняемое воздушно-сухим способом . Подготовленные к зимовке лозы снимают со шпалер и укладывают на землю, предварительно застланную мульчей из опилок, сухих листьев, лапника, досок или другого органического материала, который нужен для того, чтобы растение не соприкасалось с землей. В зависимости от силы прогнозируемых морозов толщина мульчирующего слоя может составлять от 2 до 4 см. Кусты закрепляют в лежачем положении и засыпают соломой, тонким хворостом или лапником, а сверху накрывают защитным нетканым материалом – спанбондом, лутрасилом, агроспаном или полиэтиленовой пленкой, после чего края полотна придавливают к земле камнями или кирпичами, чтобы укрытие не снесло ветром, а поверх пленки насыпают слой земли. Если зимой на укрытие упадет снег, он станет дополнительной защитой винограда от морозов.
Какие ошибки чаще всего совершают новички при укрытии винограда
Можно ли выращивать виноград без укрытия? Запросто. Но только два сорта: Лидию и Изабеллу – они способны пережить даже самые суровые морозы. И еще виноград амурский – он тоже не боится холодов. А вот все прочие сорта требуют укрытия в зиму
Укрытие винограда на зиму. Фото: Przemyslaw Iciak, globallookpress.com
Когда укрывать виноград на зиму
Многие дачники стараются сделать это как можно раньше, обычно в начале октября. Опасаются, что ударят морозы и лоза «задубеет», ее сложно будет уложить на землю. Но это не так. Профессиональные виноградари говорят, что после заморозков лоза «дубеет» несильно, никаких проблем с ее укладкой не возникает.
А вот что действительно важно, когда укрывают виноград на зиму, так это погода. Если идут дожди, укрывать виноград нельзя – под укрытием он сопреет. Так что лучше повремените, дождитесь пока установится ясная погода и почва просохнет.
Для жителей средней полосы России и Подмосковья
Точные даты, когда укрывать виноград на зиму, назвать сложно, потому что год на год не приходится. Это может быть и ноябрь, и даже начало декабря. Тут важно ориентироваться по погоде – надо успеть до того момента, когда температура воздуха опустится до -15 °С.
Для жителей Урала и Сибири
Здесь тоже нельзя назвать точные даты, когда укрывать виноград на зиму. Но принцип тот же – надо успеть до морозов -15 °С. В регионах с холодным климатом это может быть и октябрь, и даже конец сентября.
Для жителей южных регионов
Начиная от Ростовской области и ниже виноград в укрытии не нуждается.
Как правильно укрывать виноград на зиму
Вообще, самое лучше укрытие для винограда – снег. Он предохраняет почву от глубокого промерзания. Особенно он важен на песчаных почвах. Но снег не всегда выпадает до сильных морозов.
В былые времена, да и сейчас у многих дачников один из самых популярных способов укрытия винограда на зиму – уложить лозу на землю и присыпать ее землей. Однако этот способ не всегда оправдан – опять же, в суровые бесснежные зимы вымерзают корни винограда. Так что это не лучший вариант. Между тем существует множество других вариантов укрытия винограда, давайте рассмотрим, какие из надежные, а какие лучше не использовать.
Укрытие винограда сосновыми ветками
Как укрывать виноград на зиму. Лозу снимают с опоры, скручивают в кольцо, укладывают на землю и придавливают 3 – 4 кирпичами. А сверху нужно набросать соснового лапника. Высота укрытия должна быть 20 – 30 см.
Плюсы. При такой защите даже в бесснежную зиму лоза способна выдержать до -32 °С без серьезных потерь – выживает больше 70 % почек!
Если во время зимних оттепелей под укрытие попадет влага – это не страшно: лапник позволяет земле быстро проветриваться, так что лоза не сопреет.
Минус. Этот способ не подходит для песчаных почв, поскольку лапник хорошо защищает от мороза побеги, но не способен уберечь корни. А на песке они расположены неглубоко и сильное понижение температуры их попросту убьет.
Фото: Rodolfo Buhrer, globallookpress.com
Укрытие винограда матами из камыша
Как укрывать виноград на зиму. Лозу, как и в случае с сосновыми ветками, укладывают на землю, придавливают кирпичами, а поверх нее в два (обязательно!) слоя укладывают маты – они продаются в строительных магазинах, либо можно заказать через интернет.
Плюс. Маты из камыша на 100 % защищают лозы даже от сильных морозов – тростинки в матах полые, внутри воздух, а он – прекрасный теплоизолятор.
Минус. Главный минус такого укрытия – цена. Стоят они недешево, да и найти их в продаже – большая проблема. Так что защита винограда выльется в приличную сумму. А срок службы такого мата небольшой – от силы 3 – 4 года.
Укрытие винограда опилками
Этот способ чуть более хлопотный, но зато надежен на любых участках, даже песчаных.
Как укрывать виноград на зиму. На землю стелют пленку (обязательно, иначе опилки напитаются от почвы влагой и толку от них не будет никакого), на нее укладывают свернутую в кольцо лозу, сверху насыпают 20 см опилок, а на них – лист шифера (для защиты от влаги).
Плюсы. При таком варианте виноград выдерживает любые морозы. И что еще важно, лоза всегда будет сухой, а значит, не подопреет во время оттепелей.
Минусов нет.
Как выбрать оптимальные материалы для укрытия винограда в Подмосковье
Теплолюбивыйуже давно успешно выращивается в регионах не с самым комфортным климатом, в том числе в Подмосковье. Сорта, устойчивые к капризам погоды, не уступают по вкусу и качеству южным. Однако владельцам подмосковных виноградников стоит позаботиться о сохранении кустов от зимних морозов.
Подмосковный климат относится к умеренно-континентальному типу. Отличается ограниченным периодом положительных температур, их резкими перепадами в течение всего года. Тепло в конце лета зачастую сменяется длительными холодными дождями.
Сроки укрытия кустов в Подмосковье
Укрытие на зиму проводят после сбора урожая поздних сортов в октябре-ноябре. Точное время зависит от сортовых особенностей и возраста растения.
При какой температуре укрывать виноград
Вызревшие лозы должны перенести закалку первым похолоданием при температуре от +3°С до 0°С. Первая волна заморозков простимулирует иммунитет растения, повысит морозоустойчивость.
При установлении температуры от -5°С до -8°С виноград укрывают. Если не получится попасть на участок в период наступления устойчивых морозов, то утепление проводят раньше, не забывая соорудить две отдушины по бокам укрытия. При -10°С торцы закрывают полностью.
Какой виноград укрывать не нужно и почему
Некоторые сорта морозостойкого винограда для открытого грунта называют неукрывными. Но отказаться от какого-либо утепления куста можно лишь через 3-5 лет, когда он окрепнет.
Для проверки достаточно будет оставить один «рукав» винограда на открытом воздухе на всю зиму, а весной проверить состояние глазков на выживаемость. Если сохранилось около 75%, то в следующую зиму защита кусту не требуется.
Важно! Основная задача укрытия — обеспечение стабильной температуры: почки не должны подмерзнуть или, наоборот, пойти в рост раньше времени.
Как подготовить виноград к укрытию в Подмосковье
Подготовку винограда к зимовке в Подмосковье начинают после сбора урожая и листопада. Осенняя агротехника нацелена на быстрое восстановление сил растения, борьбу с вредителями и болезнями.
Обрезка
Осенняявинограда — санитарная и омолаживающая процедура одновременно. После листопада удаляют сухие, больные и поврежденные побеги. Для формировки кроны обрезают лишние ветки, невызревшие лозы.
Важно. Чеканка лозы винограда поспособствует ее одревеснению, повысит зимостойкость. Для этого в конце лета и осенью удаляют верхушки побегов, которые переросли шпалеру.
Полив
Умеренный влагозарядковый полив будет полезен для винограда, особенно сухой осенью. Песчаную почву поливают чаще, но небольшими порциями воды. Глинистые орошают 1-2 раза, в зависимости от уровня залегания грунтовых вод. Хорошо увлажненная земля вокруг куста меньше промерзает.
Подкормка
Виноград перед зимовкой подкармливают смесью минеральных удобрений. На 10 л воды понадобится калийная соль и суперфосфат по 25 г. Вокруг куста делают лунки глубиной 15-20 см и проливают раствором (10 л на растение).
Полезны внекорневые подкормки в период, когда еще не опала листва. Для них подходит борная кислота, смеси на основе калия, фосфора.
Удобрения не должны содержать азот, иначе он спровоцирует рост растения.
Обработка от болезней и вредителей
После обрезки виноград опрыскивают в лечебных и профилактических целях. От болезнетворных патогенов помогает раствор из 10 ст. л. соли и 5 ст. л. пищевой соды на 10 л теплой воды. Жидкостьюкусты полностью, не менее трех раз в середине сентября.
Опрыскивание медным купоросом уничтожит как инфекции, так и зимующих вредителей. Вещество растворяют в теплой воде в соотношении 1:50 и обрабатывают виноград с двух сторон. На один куст уходит около 2 л жидкости. Через 15-20 дней процедуру повторяют.
Растительный или любой другой прошлогодний материал, которым будут утеплять виноград, может быть переносчиком патогенов. Чтобы устранить риск заражения, их опрыскивают противогрибковым препаратом. Для этой цели хорошо подходит бордоская жидкость, которая обладает широким спектром действия.
Для самостоятельного приготовления раствора берут 500 г извести гашеной, 250 г медного купороса и растворяют в 8 л теплой воды. После обработки сырье просушивают.
К осени заготавливают пучки трав с фитосанитарными свойствами: календула, пижма, полынь, бархатцы. Их раскладывают в солому, опавшие листья.
Способы укрытия
Степень защиты винограда от морозов зависит от региона, сорта, общего состояния растения. При любом способе главное правило — утепление зоны корней.
Влияние климата на способ укрытия винограда
В климатических условиях Подмосковья, где морозы бывают ниже -20°C, виноград обязательно. Во время зимы рекомендуется регулировать степень защиты, периодически проветривать в теплую погоду.