Основные принципы
Натуральные помидоры на зиму: рецепты без уксуса и лимонной кислоты
Помидоры на зиму сегодня будем готовить по рецепту нашей тети Шуры, я всегда удивлялась тому, что у нее самые вкусные помидоры и теперь она поделилась со мной рецептом этих сказочно вкусных, настоящих помидоров, не маринованных! Совсем без добавления уксуса и даже без лимонной кислоты, притом они могут годами стоять в квартире, и не вздуется ни одна крышка! В чем же секрет этих помидоров на зиму? Будем разбираться! Тетя Шура дала рецепт на одну трехлитровую банку, а я уже высчитала для вас все ингредиенты для банок объемом один литр, чтобы вы могли повторить и так. Удачных вам заготовок! Рецепт «Помидоры дольками» также есть на нашем сайте. В конце также есть подробный

Как консервировать помидоры без уксуса: простой рецепт
Консервирование помидоров — это один из самых популярных способов сохранить витамины и вкус лета на долгие месяцы. Однако многие люди предпочитают избегать использования уксуса в своих рецептах, так как он может придавать помидорамную кислотность или вызывать аллергические реакции. В этой статье мы рассмотрим простой и безопасный рецепт консервирования помидоров без уксуса, который сохранит их природную сладость и аромат.
Необходимые материалы и ингредиентыДля консервирования помидоров без уксуса вам понадобятся следующие материалы и ингредиенты:

Выращивание цикорного салата в открытом грунте: основные принципы и рекомендации
Листья эндивия можно есть как белыми, так и зелеными
Эндивий в отличие от витлуфа можно растить прямо в лоджии. Семена высевают в контейнеры в любое время года, заглубляя их в почву на 1 см. Пока не появятся всходы (5-8 дней), ящики нужно держать в темноте и тепле – при температуре 20-25°С. После этого их можно перенести в более прохладное место (16-18°С). В холодное время года обычно достаточно просто выставить в лоджию.
Профессиональный подход к стерилизации банки: все, что нужно знать
Стерилизация банки - это процесс, который помогает предотвратить заражение продуктов, которые хранятся в банке. Это особенно важно для пищевых продуктов, так как заражение может привести к серьезным последствиям для здоровья потребителей. В этой статье мы рассмотрим профессиональный подход к стерилизации банки, чтобы помочь вам сохранить продукты в идеальном состоянии.
Заголовок 1: ВведениеСтерилизация банки - это процесс, который помогает предотвратить заражение продуктов, которые хранятся в банке. Это особенно важно для пищевых продуктов, так как заражение может привести к серьезным последствиям для здоровья потребителей. В этой статье мы рассмотрим профессиональный подход к стерилизации банки, чтобы помочь вам сохранить продукты в идеальном состоянии.

Просто и быстро: основные принципы заготовки на зиму
shutterstock.com
Сезон уборки урожая в самом разгаре, а это значит, что большинство хозяек занято консервированием овощей и фруктов на зиму. Только у одних все получается легко и быстро, а другие тратят у плиты драгоценное время. Узнайте, как упростить этот процесс.
В этой статье мы подобрали несколько самых полезных хитростей, которые помогают опытным дачникам заготовить плоды своего урожая быстро, а главное, без потери качества. Читайте и берите на заметку.
Подкормка томатов в августе в теплице: основные принципы и рекомендации
Фото ogorod.ru/Ирина Русецкая
Самый важный элемент, в котором нуждаются томаты в августе, – калий. Именно он способствует отведению питательных веществ от листьев к плодам, а значит, улучшает вкус и ускоряет созревание помидоров. А кроме того, повышает устойчивость к болезням и улучшает лежкость. Помимо калия, томатам в конце лета нужен фосфор (он участвует в обмене веществ, способствует выработке сахаров и крахмала), а также кальций, магний, сера, бор, витамины и аминокислоты.
Посадка и формировка технических сортов винограда: основные принципы и рекомендации
Алексей3003 писал(а):Коллеги, много лет пытаюсь привести кусты к научной формировке и каждый год "жаба" не дает следовать науке. Вот и в этом году подвязывая лозы никак не мог заставить себя взяться за секатор. Но вопрос-проблема в следующем - нужно ли нормировать технические сорта ? Сколько оставлять плодовых лоз на технических сортах? что лучше - оставлять по несколько гроздей или оставлять все плодовые стрелки и на них по одной грозди ? У меня рядом растут Московский устойчивый (лозы тонкие, но так ежегодно ) и Альфа - в прошлом году просто частокол толстых лоз, жалко было вырезать (наверно жировал, но нагрузка у него была как обычно) -и что оставлять на этих кустах одинаковое число плодовых стрелок ?
Зимняя сохранность ипомеи батата: основные принципы
После того как корнеклубни извлечены из почвы, их будет не лишним хорошо промыть под проточной водой, поскольку в процессе хранения шкурка «сладкого картофеля» грубеет, и отмыть въевшуюся грязь впоследствии будет сложнее. К тому же, в отличие от обычной картошки, батат нередко употребляют в пищу с кожурой.
Для того чтобы корнеклубни батата без проблем пролежали до весны, перед закладкой на хранение необходимо провести еще одну немаловажную процедуру, которую в среде бататоводов обычно называют «лечением» или «баней». Первое название процедуры обусловлено тем, что она, главным образом, направлена на то, чтобы «залечить», т.е. зарастить все имеющиеся повреждения на поверхности корнеплодов, а также места соединения клубней со стеблем.

Зимование малины в Сибири: основные принципы подготовки
Зимовка малины в Сибири – это не просто способ сохранения ягод на зиму, но и возможность получить из них вкусные и полезные продукты. Чтобы успешно заготовить малину на зиму, необходимо соблюдать некоторые принципы подготовки.
Подготовка малины к зимовкеПеред тем, как заморозить малину, необходимо ее правильно подготовить.
1. Сбор малиныМаксимально свежая малина имеет наилучший вкус и сохраняет свои полезные свойства. Поэтому лучше собирать ягоды вручную, а не с помощью машин.
2. Очистка малиныПеред тем, как заморозить малину, необходимо ее очистить от листьев, стеблей и других несъедобных частей.

Защита малины от морозов: основные принципы и методы
Ремонтантная малина радует нас вкусными и полезными ягодами до поздней осени. Недаром именно ремонтантные сорта малины так часто встречаются на дачных участках. Но если в период осеннего плодоношения ягоды не успевают вызреть, то стоит подумать о том, как спасти урожай.
От чего зависит скорость вызревания ягод осенью? От погодных условий, особенностей сорта, от питания куста и, конечно, от способа выращивания и обрезки.
Анемопсис растений для водоемов: основные принципы и методы
Анемопсис — многолетнее травянистое растение из семейства Савруровые (Saururaceae). Род Анемопсис монотипичен, т.е. включает лишь один вид — Анемопсис калифорнийский.
Надо сказать, что растение, хоть и мало распространено на территории России, но очень интересно и декоративно. Особенно эффектно смотрятся цветы. Очень мелкие, они собраны в соцветие в виде початка. Причем на каждом цветке отчетливо видны маленькие белые прицветники. Соцветие окружено крупными прицветниками. Таким образом, для неспециалиста, цветок Анемопсиса выглядит как несколько белых лепестков и конусообразная пестрая серединка.

Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
Варенье из слив желательно варить в день покупки фруктов, тщательно отбирая неподпорченные плоды
Если вы хотите получить карамельный, но прозрачный сироп, в котором покоятся насыщенного цвета сливовые дольки, нужно будет потратить время. А усилий – не так уж и много. И, на мой взгляд, здесь необходим широкий таз для варки варенья – чтобы жидкость даже на слабом огне быстрее испарялась с бОльшей площади. Я в свое время выпросила пару медных тазов у своих друзей, которым они служили просто украшением, и не нарадуюсь. Я добавляю в варенье уксус, мне так вкуснее и надежнее, но вы можете не добавлять.
Итак, как я готовлю варенье из половинок слив на зиму, шаг за шагом.
Острая пища в питании. Чем полезна пряная еда?
В первую очередь нужно понимать, что когда мы говорим о пользе острой еды, то имеем в виду пряные приправы, которые можно добавить в домашние блюда, а не чипсы с перцем чили. Вредные продукты и фастфуд, какими бы вкусами они ни обладали, априори не могут положительно влиять на организм. А вот натуральные специи, напротив, насчитывают массу ценных свойств.
Помогают похудеть
Доказано, что такие жгучие специи, как хабанеро, халапеньо и кайенский перец, помогают бороться с лишним весом. Эффект легко объясняется влиянием пряностей на метаболизм. Они ускоряют обмен веществ и заставляют организм сжигать энергию быстрее и эффективнее. А это, в свою очередь, приводит к похудению.

Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
Выделяют два вида клетчатки – растворимую и нерастворимую. Оба вещества нужны человеческому организму, но при этом выполняют различные функции. Поэтому употреблять продукты с содержанием клетчатки нужно постоянно.
Растворимая клетчатка по своей сути является телом растений. Данное вещество, частично растворяясь в жидкостях, которые имеются в ЖКТ приобретает желеобразную форму. Такой состав является великолепной питательной средой для полезных бактерий, что способствует их размножению. На фоне этого нормализуются процессы пищеварения. Другие полезные воздействия растворимого волокна:

Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
Фасоль относится к травянистым однолетним растениям семейства Бобовые, объединяющего более 250 разновидностей.
Длинный и мощный главный корень , характерный для стержневой корневой системы, которой обладает растение, помогает прочно удерживаться в почве и доставлять в надземную часть необходимые минеральные вещества и воду.
Плоды – двустворчатые стручки (бобы) достигают в длину от 5 до 28 сантиметров. В них созревают семена (зерна, горошины), богатые растительным белком и крахмалом. Отдельные виды, например, вьющаяся лиана долихос (гиацинтовые бобы) обладают высокой декоративностью и используются в первую очередь для оформления приусадебных участков.

Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
Переработать с помощью мясорубки можно помидоры любого размера и сорта.
Этот способ позволяет приготовить вкусные закуски из томатов, которые не подходят для маринования.
Перекрутив помидоры на мясорубке, можно приготовить кетчупы, аджику или другие заготовки. Такой способ позволяет сохранить натуральный вкус и аромат томатов.

10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
Позаботиться об остроте зрения можно не только с помощью дорогостоящих лекарств, но и посредством правильно составленного рациона. Подобрать полноценное питание с учетом состояния глаз вам поможет офтальмолог глазной клиники «Мединвест». Вы можете записаться к нему на консультацию в любе время, чтобы не только проверить зрение, но и получить советы по ежедневному меню.
Рацион для профилактикиЕсли вы хотите до старости сохранить зрение, не зависимо от нагрузок на глаза, то в вашем рационе должны быть 4 группы продуктов:
- ← назад
- вперед →
- 1
- 2
Последние обновления на сайте:
1. Сладкие секреты: как сварить варенье из слив разными способами2. Расскажите о истории Курганского драматического театра
3. Почему помутнели банки с огурцами: причины и решения
4. Вздулись банки с огурцами: что делать и как спасти консервы
5. Надулись банки с огурцами: что делать и как спасти заготовки
6. Что делать с консервированными огурцами, если вздулась крышка: советы и рекомендации
7. Почему крышки на банках начали вздуваться: причины и последствия
8. Как собрать семена, если плоды созревают неравномерно: полезные советы
9. Как на 100% избавиться от белокрылки на домашних растениях
10. Какие уникальные факты делают Обнинск особенным
11. Какие исторические памятники посвящены Ленину в его родном городе
12. Лунный календарь для чеснока 2025: как правильно сажать и ухаживать
13. Простой рецепт варенья из белой сливы без косточек на зиму
14. Сажаем чеснок в ноябре 2025 года: лучшие практики и рекомендации
15. Агрогороскоп посадки озимого чеснока в сентябре 2025 года: подбор оптимальных сортов
16. Горчит ли цикорный салат: разгадаем загадку
17. Стерилизация банки: простой способ сделать ее безопасной для использования
18. Горчит после жарки: причины и способы устранения
19. Способы избавления от горечи соленых груздей
20. Вкусный рецепт: как приготовить негорчистые грузди
21. От яблочного компота до фарша: возможности использования жмыха
22. Отличные идеи для использования яблочного пюре после соковарки
23. Запасьтесь вкусным и полезным: рецепт варенья из сливы с какао на зиму
24. Осенью обязательно варю сливу в шоколаде: простой рецепт для вкусного десерта
25. Конфуций про чёрную кошку
26. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
27. 3 блюда из зеленого болгарского перца на зиму. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
28. Выращивание гвоздики из семян в домашних условиях. Сбор и выбор посевного материала
29. Вкусный и легкий рецепт печёного батата в духовке
30. Горький перец на зиму с сахаром и уксусом. Маринованный острый перец на зиму с уксусом — 6 рецептов, пальчики оближешь
31. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
32. Как приготовить сливовый компот на зиму. Компот из сливы на зиму — 8 простых рецептов
33. Маринованные сливы на зиму: простой рецепт без стерилизации
34. Отличная сливянка в домашних условиях. Кулинарные секреты
35. Вялить черноплодную рябину: простой способ достичь успеха
36. Как сушить чабрец в домашних условиях. Готовим ферментированный чай самостоятельно
37. 8 способов избавиться от белокрылки в домашних условиях. Что ещё может помочь?
38. Опасность лесных пожаров: как они влияют на осеннее уходование малины
39. Отличные способы увеличения урожая малины: 6 эффективных методов
40. Как избавиться от белокрылки в цветах. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях?
41. Взлёт ласточки: Ультразвуковое исследование полета птиц
42. Маринованные сливы без стерилизации на зиму
43. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
44. 6 причин почему кошка шипит на человека. Почему кошки рычат и шипят на своих хозяев?
45. Лечение неэрозивной рефлюксной болезни: современные подходы и технологии
46. Пересадка осенью гвоздики многолетней. Возможные варианты
47. Как убрать горечь из соленых груздей. Что делать, чтобы грузди не горчили
48. Как долго хранится сырой батат. Как правильно хранить батат
49. Правильный уход за малиной осенью. Уход за малиной осенью
50. Защитите свой чабрец от зимы: простой способ