Новый уровень

Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты

Идея измерить уровень остроты продукта появилась в 1912 году у фармацевта и практикующего химика из Америки Уилбура Сковилла. Именно он предложил шкалу, которая позволяет определить жгучесть перца. До этого момента люди ориентировались исключительно по вкусовым впечатлениям: жгучий, острый, кислый, горький, сладкий и так далее. Но этого было недостаточно.

Определение уровня жгучести перца называется методом Сковилла . Базируется он на собственных вкусовых ощущениях. С этой целью химик готовил спиртовой раствор из вытяжки различных сортов овоща, после чего одну каплю полученного состава Сковилл смешивал со сладкой водой и пробовал.

Что такое перец Капли пикантный. Сладкий перец Капия: особенности, детали агротехники, мнение огородников

Последние обновления на сайте:

1. Осенью обязательно варю сливу в шоколаде: простой рецепт для вкусного десерта
2. Вкуснейшее шоколадное варенье из сливы с какао для зимних вечеров
3. Вкусные и полезные: как заготовить помидоры половинками на зиму с петрушкой
4. Сушка Изидри: Аналог Российского Продукта
5. Как кошка указывает на присутствие негатива. Какие могут быть признаки того, что кошка засекла присутствие или проникновение нечистой силы? Уловив присутствие нечистой силы, кошка долго всматривается, определяет её сущность и наличие угрозы.
6. Цикорный салат: история, сорта и способы выращивания
7. Гвоздика многолетняя: как правильно посадить осенью и ухаживать за ней в открытом грунте
8. Вишня: как определить момент созревания плодов
9. Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте
10. Полезные заготовки на зиму.
11. Узнайте, как правильно ухаживать за малиной с помощью проверенной схемы
12. Как быстро избавиться от вредителя белокрылки. Как избавиться растительными настоями?
13. Белокрылка на фуксии и пеларгонии. Как выглядит белокрылка
14. Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями. Аджика из перца и чеснока без варки - 17 домашних вкусных рецептов
15. Каждый год консервирую маринованные сливы с чесноком. Маринованная слива на зиму — очень вкусные рецепты консервирования
16. Компост с вареньем. КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СТАРОЕ ВАРЕНЬЕ В ОГОРОДЕ
17. Кошки и их тайные миры: почему они смотрят в пустоту
18. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года
19. Лук: тайные способности и поведение
20. Цветы шпината можно есть. Что такое шпинат и как он выглядит
21. Защита малины от морозов: основные принципы и методы
22. Отличное хранение батата: советы и рекомендации
23. Когда собирать мелиссу на сушку. В тени
24. Помидоры дольками с луком и маслом на зиму. Помидоры, резанные дольками с луком "Пальчики оближешь"
25. Как убрать остроту из блюда с мясом. Как убрать остроту из овощного рагу. Как исправить переперченное блюдо
26. Посадка чеснока весной в открытый грунт и уход за ним. Правила посадки чеснока в открытый грунт
27. Как использовать зеленые листья лука порея. Как едят лук порей?
28. Что делать с недозревшим перцем. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
29. Сорта клематисов которые цветут все лето. Садовые группы, виды и сорта клематисов
30. Как хранить капусту в течение 12 месяцев. Популярные сорта капусты для длительного хранения
31. Как на ранней стадии выявить рак органов пищеварения. Коротко о заболевании
32. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
33. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
34. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
35. Порей на второй год. Характеристики растения
36. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
37. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
38. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
39. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
40. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
41. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
42. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
43. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
44. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
45. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
46. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
47. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
48. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
49. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
50. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок