Новый уровень

Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты

Идея измерить уровень остроты продукта появилась в 1912 году у фармацевта и практикующего химика из Америки Уилбура Сковилла. Именно он предложил шкалу, которая позволяет определить жгучесть перца. До этого момента люди ориентировались исключительно по вкусовым впечатлениям: жгучий, острый, кислый, горький, сладкий и так далее. Но этого было недостаточно.

Определение уровня жгучести перца называется методом Сковилла . Базируется он на собственных вкусовых ощущениях. С этой целью химик готовил спиртовой раствор из вытяжки различных сортов овоща, после чего одну каплю полученного состава Сковилл смешивал со сладкой водой и пробовал.

Что такое перец Капли пикантный. Сладкий перец Капия: особенности, детали агротехники, мнение огородников

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные архитектурные проекты были реализованы в городе
2. Какие легенды и мифы связаны с историей Барнаула
3. Штрафы для дачников в 2025 году: что нового в законодательстве
4. Можно ли жарить шашлык: советы и хитрости
5. Почему опытные дачники избегают костров на огороде
6. Можно ли разводить костры на даче: советы и правила
7. Когда лучше сажать чеснок весной 2025 года: оптимальные сроки для богатого урожая
8. Полное руководство: как правильно посадить чеснок в грядку
9. Сливовый джем с медом: полезное лакомство на любой вкус
10. Как приготовить варенье из белой сливы: простой рецепт
11. Воспользуйтесь этими проверенными советами, чтобы сажать чеснок в 2025 году
12. Откройте для себя новый вкус: купите цикорный салат пала росса от Аэлита
13. Засолка сала: необходимость стерилизации банки или миф
14. Засолка огурцов на зиму: простой рецепт для долгого хранения
15. Ответы на вопросы о соленых груздях: почему они горят и как это исправить
16. Горчит после жарки: причины и способы устранения
17. Понимание причин горчивания грузди после варки и пути решения проблемы
18. Вкусный рецепт: как приготовить негорчистые грузди
19. Помогите, грузди горчат после варки: что делать
20. Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии
21. Экологически чистые блюда из яблочного жмыха из соковарки
22. Вкусные рецепты из жмыха яблок: 10 способов использовать овощи
23. Сладкий взрыв вкусных ароматов: рецепт варенья из сливы с какао и маслом
24. 5 моделей поведения кошки. Поведение кошек
25. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
26. Заморозки из помидоров и петрушки: простой рецепт для зимы
27. Откройте для себя преимущества выращивания батата: почему я рекомендую это вам
28. Блюда с сливами и медом. Медовый пирог со сливами
29. Как сделать жидкое повидло более плотным и густым
30. Горький перец на зиму с маслом и уксусом. С болгарским перцем
31. Наталья Приезжева: победительница Олимпиады 1996 года
32. Улучшение урожайности малины: основные агротехнические мероприятия
33. Грузди горчат: как справиться с этим неприятным ощущением
34. Вкусные и полезные: самые лучшие сорта огурцов для засолки
35. Ответ на вопрос Хреновина бродит, что Делать. Что Делать Если Хреновина Начала Бродить В Банках
36. Прокисает Хреновина Что Делать. Хреновина Начала Закисать Что Делать ?Можно Ее Спасти?
37. Как приготовить хреновину на зиму. Хреновина без варки на зиму - 15 домашних вкусных рецептов
38. ТОП 5 неочевидных причин почему кошки шипят на людей. Агрессивность от страха
39. Почему кошки смотрят в пустоту, как будто там, что-то есть. Почему кошки смотрят в пустоту, будто там, что-то есть?
40. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года
41. Осенние советы по пересадке гвоздики многолетней
42. Отличное качество батата: секреты успешного выращивания
43. Почему пионы не растут: основные причины и способы решения
44. Осень: лучшее время для пересадки турецкой гвоздики
45. Мелисса и области ее применения. Мелисса Трава Фильтр-пакет 1,5 г 20 шт инструкция по применению
46. Внутри помидора проросли семена. Нет, это не мутанты
47. Консервирую Только Так помидоры с луком и петрушкой. Сладкие маринованные помидоры на зиму – очень вкусный рецепт без стерилизации
48. Маринованные помидоры дольками быстрого приготовления. Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком и укропом
49. Пять лучших российских сортов винограда для производства вина. Универсальные сорта винограда для красного вина
50. Чем убрать горечь в блюде. Почему РЫБА горчит?