Новый уровень

Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты

Идея измерить уровень остроты продукта появилась в 1912 году у фармацевта и практикующего химика из Америки Уилбура Сковилла. Именно он предложил шкалу, которая позволяет определить жгучесть перца. До этого момента люди ориентировались исключительно по вкусовым впечатлениям: жгучий, острый, кислый, горький, сладкий и так далее. Но этого было недостаточно.

Определение уровня жгучести перца называется методом Сковилла . Базируется он на собственных вкусовых ощущениях. С этой целью химик готовил спиртовой раствор из вытяжки различных сортов овоща, после чего одну каплю полученного состава Сковилл смешивал со сладкой водой и пробовал.

Что такое перец Капли пикантный. Сладкий перец Капия: особенности, детали агротехники, мнение огородников

Последние обновления на сайте:

1. Сушеные баклажаны: вкус и польза на зиму
2. Сладкое наслаждение: рецепт варенья из сливы на меду
3. Батат: секреты успешного выращивания
4. Почему девичий виноград не краснеет? Секреты биологии и экологии
5. Сажать гвоздику осенью 2023: как правильно выбрать сорт и посадить в августе
6. Цикорный салат: история, сорта и способы выращивания
7. Чистка патиссона: простой способ улучшить качество воздуха в вашем доме
8. Заготови баклажаны на зиму с помощью этих 5 простых способов
9. Пересадка гвоздики во время цветения: возможно ли это
10. Сливово шоколадное варенье: рецепт для любителей сладкого
11. Пересаживание гвоздики многолетней осенью: лучшие практики
12. Уход за гвоздикой комнатной многолетней. Вырастить горшечные гвоздики
13. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
14. Уход за суринамской вишней в домашних условиях Считается. Суринамская вишня: уход
15. Аджика из острого зеленого перца с чесноком и специями. Аджика из перца и чеснока без варки - 17 домашних вкусных рецептов
16. Борьба с белокрылкой на комнатных растениях. Как избавиться от мошек в цветах: проверенные методы
17. Слива белая рецепты приготовления. Урожай ранней сливы. 4 способа «утилизовать» плоды
18. Топ-30 лучших сортов столового винограда. Лучшие белые сорта столового (десертного) винограда: топ-15 наиболее популярных сортов (по алфавиту)
19. Как приготовить сливовый компот на зиму. Компот из сливы на зиму — 8 простых рецептов
20. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
21. Что-то странное творится с котом
22. Салат огород на зиму. Первый рецепт салата – со стерилизацией
23. Можно ли заморозить листья мяты и мелиссы на зиму. Выбор и подготовка сырья
24. Маринованные помидоры с петрушкой на зиму. Самые лучшие рецепты
25. Секреты и правила выращивания батата в средней полосе. Особенности роста
26. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
27. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
28. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
29. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
30. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
31. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
32. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
33. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
34. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
35. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
36. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
37. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
38. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
39. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
40. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
41. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
42. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
43. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
44. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
45. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
46. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
47. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
48. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
49. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
50. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры