Осенние работы

Среди любителей вместо чая заваривать травяные листочки лидирующее место принадлежит мелиссе. Ее любят и ценят за нежный тонкий аромат и уникальную способность успокаивать. Для того, чтобы сохранить полезные свойства мелиссы в полном объеме, нужно знать, как правильно сушить эту ароматную травку. Ведь в противном случае можно получить кучу бесполезного неприятно пахнущего сена. Данная статья посвящена вопросу, как засушить мелиссу в домашних условиях. Зная это, вы сможете круглый год наслаждаться любимыми блюдами и напитками с добавлением этой пряной травки.

Сушка на открытом воздухе — наиболее предпочтительный способ заготовки мелиссы на зиму. После такой «обработки» она сохраняет максимум эфирных масел, «отвечающих» за аромат, и полезных для здоровья веществ.

Под прямыми солнечными лучами мелиссу нельзя оставлять даже ненадолго. Зелень у нее очень нежная, она желтеет, полностью теряет характерный запах и пользу уже через час такого «воздействия».

Чтобы сушить ее на солнце, обеспечьте «защиту»: навес из любого белого укрывного материала создаст легкую полутень. Процесс займет 3-7 дней. Это зависит от температуры и влажности воздуха на улице.

Если вашей мелиссе всего два года, то ее лучше не срезать, а отщипывать листики, так как она пока не набрала полной силы. Но в августе-сентябре на зимовку все побеги все-равно рекомендуется срезать и не забыть прикрыть любым мульчирующим материалом. Мелиссу 3-ех и больше лет собирают во время начала цветения.

обрывать все цветоносы или вырывать растение с корнем, так как это не даст мелиссе размножаться, и количество растений в скором времени начнет стремительно сокращаться. Обрывать или срезать листья необходимо на высоте не ниже 10 см от земли.

Добрый день форумчанам! Приобрел участок, планирую на нем огородничать:)
Возникло несколько вопросов в связи с неопытностью и незнания с чего начать:
1. Можно ли использовать отходы и выгребной ямы в качестве удобрения и как? Я в нее Байкал-М залил конечно немного месяц назад (грамм 100 неразбавленного, яма куба 3-4), но яма действующая регулярно, поэтому переработаться оно просто не успевает. И куда ее использовать - в компостную кучу или сразу в грядки накрыв сверху землей и мульчей?
2. Насколько плохо, что в выгребную яму (которую планирую использовать в удобрение) сливаются шампуни, мыло, моющее средство в небольшом объеме? Не повлияет это как-то на урожайность и безопасность? В дальнейшем конечно планируем отказаться от химии.