Плодовые тела

Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Валуи горчат. Внешний вид плодовых тел и ареал обитания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
4. Вред и польза шпината. Химический состав
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
7. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
8. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
9. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
10. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
11. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
12. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
13. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
14. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
15. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
16. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
17. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
18. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
19. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
20. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
21. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
22. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
23. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
24. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
25. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
26. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
27. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
28. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
29. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
30. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
31. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
32. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
33. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
35. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
36. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
37. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
38. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
39. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
40. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
41. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
42. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
43. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
44. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
45. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
46. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
47. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
48. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
49. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них