Плодовые тела

Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?

Обсуждения

Валуи горчат. Внешний вид плодовых тел и ареал обитания

виктор сухинский

Юрий, попробуйте предварительно вымачивать их в «нескольких водах».
В наших краях растут и белые и черные грузди, по чёрным скажу точно — несколько циклов вымачивания сводят горечь на нет. Воду меняем через каждые полчаса.

Ника

Юрий я варю грузди в трёх водах по 30 минут и каждый раз меняю воду, после засолки грузди ни сколько не горчат и остаются беленькими. и ещё я стараюсь их не собирать по близости дорог особенно железных.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
6. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
7. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
8. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
9. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
10. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
11. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
12. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
13. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
14. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
15. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
16. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
17. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
18. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
19. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
20. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
21. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
22. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
23. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
24. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
25. Отличительные особенности засолочного огурца
26. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
27. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
28. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
29. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
30. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
31. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
32. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
33. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
34. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
35. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
36. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
37. Почему забродил горлодер. О блюде
38. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
39. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
40. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
41. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
42. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
43. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
44. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
45. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
46. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
47. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
48. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?