Посол с чесноком

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Какие спортивные сооружения и комплексы есть в Череповце
2. Какие основные достопримечательности Краснодара рекомендуют посетить туристам
3. Правила разведения костра в лесу: безопасность и устойчивость
4. Штраф за шашлыки на даче в 2025 году: что нужно знать
5. Секреты успешной посадки чеснока весной 2025 года
6. Легко и вкусно: как приготовить варенье из белой сливы с медовым оттенком
7. Парки и скверы Томска: где отдохнуть и насладиться природой
8. Варенье из белой сливы: полезные свойства и простой рецепт
9. Посадка чеснока под зиму 2025: календарь и рекомендации
10. Озимый чеснок в 2025 году: как выбрать оптимальное время для посадки
11. Какие легенды и мифы связаны с историей Перми
12. Подготовиться к зиме: как правильно посадить чеснок в 2025 году
13. Безопасное хранение: как правильно стерилизовать банки для заготовок
14. Не всегда нужно стерилизовать банки для заготовок: когда это возможно и безопасно
15. Горячий засол: как приготовить тополевые грузди
16. Грибы после жарки или варки: почему они горят и как этого избежать
17. Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии
18. Отличия в вкусе и использовании салатных и засолочных огурцов
19. Подкормка томатов в августе в теплице: основные принципы и рекомендации
20. К чему снится чёрна Кошка женщине. Кот снится женщине
21. Заморозка красной рябины: как сохранить фрукты до следующего сезона
22. Конфуций про чёрную кошку
23. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
24. Рак желудка и пищевода: основные факты и советы от специалиста
25. Маринованные сливы на зиму: простой рецепт без стерилизации
26. Уход за малиной весной и летом: все, что нужно знать
27. Как избавиться от белокрылки в теплице. Особенности жизненного цикла белокрылки
28. Белокрылка на комнатных растениях. Какой вред причиняют белокрылки
29. Маринованные сливы к мясу. Проверенные домашние рецепты
30. Подготовка цветника к осени: основные правила и советы
31. Моченые сливы на зиму. Моченая терновая слива с горчицей
32. Как исправить хреновину которая забродила. Что Делать, если хреновина забродила?
33. Хреновина Забродила можно есть. Что Делать, если хреновина Забродила?
34. Почему в хреновине отделяется вода и что с этим делать. Готовим хреновинуна зиму, чтобы не закисла
35. Многоярусный чеснок, что это такое. Особенности озимого чеснока
36. Салат цикорный пала росса по цене от 16 руб: как сделать домашний салат на скудный бюджет
37. 18 лучших сортов озимого чеснока в 2023 году. 10 самых лучших сортов чеснока для посадки под зиму
38. Как укрыть ремонтантную малину на зиму. Подготовка ремонтантной малины к зиме
39. Поздние сорта вишни для ростовской области: подбор, уход и выращивание
40. Бам балан: уникальный фрукт из Википедии
41. Вкусные рецепты варенья из желтой сливы на зиму
42. Вишня: основные виды и сорта
43. На кухне пробежала черная кошка. Черная кошка в доме: приметы
44. Обриета, как обрезать. Сорта и виды обриеты с фото и названиями
45. Как снять жжение во рту после острой еды. Жжение языка: причины, симптомы, лечение
46. Как нейтрализовать остроту в первом блюде от перца. Спасаем острый суп
47. Как долго хранится приготовленный батат. Как долго хранится консервированный батат (сладкий картофель) в закрытых банках?
48. Секреты эффективного выращивания чеснока. Выращивание
49. Правила выращивания чеснока в открытом грунте. Сроки
50. Сорта клематисов которые цветут все лето. Садовые группы, виды и сорта клематисов