Посол с чесноком

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Сладкие помидоры на зиму без уксуса: простой рецепт для домашних заготовок
2. Остренькие помидоры без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
3. Помидоры дольками на зиму: Вкусные рецепты без уксуса
4. Что делать, если вздулась крышка на маринованных огурцах: полезные советы
5. Можно ли есть огурцы, если слегка вздулась крышка
6. Как правильно сажать и ухаживать за сальвией: полное руководство
7. Как на 100% избавиться от белокрылки на домашних растениях
8. В России вводят запрет на разжигание костров на дачных участках
9. Полное руководство по посадке чеснока под зиму в 2025 году: как добиться высокого урожая
10. Смотреть группу Бутырка вживую: афиша концертов в СПб
11. Слива на сладкое: 20 рецептов джема для домашнего стола
12. Как приготовить варенье из белой сливы: простой рецепт
13. Стерилизация банков: необходимость или излишество
14. Безопасность и эффективность: зачем стерилизовать банки с заготовками
15. Безопасно и просто: стерилизация банок в домашних условиях
16. Как справиться с горчивыми грибами после варки: 3 проверенных способа
17. Откройте для себя вкус соленых груздей
18. Отходы в пищу: 10 способов использовать яблочный жмых после соковарки
19. Вкусные рецепты: как приготовить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
20. Сделать из жмыха яблок вкуснейшее повидло: рецепт и советы
21. Из яблочного жмыха в повидло: возможно ли такое
22. Секреты создания уникального варенья на зиму
23. Технические сорта винограда: их роль в производстве алкогольных напитков
24. Как правильно ухаживать за малиной весной после долгой зимы
25. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
26. Как закрыть горький перец в уксусе. Маринованный острый перец — один из лучших рецептов на зиму
27. Как прорастить косточку вишни. Посадка в горшки
28. Как проявляется рак желудка. Классификация
29. Полезные заготовки на зиму.
30. Улучшение урожайности малины: основные агротехнические мероприятия
31. Сливовый мохито и фанта. Компот из слив на зиму: 2 классных рецепта «Мохито» и «Фанта», сколько не закрываю банок, но всегда мало
32. Как вырастить многолетнюю гвоздику на своей даче
33. Кустарники: их роль в экосистеме и способы их сохранения
34. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
35. 8 способов избавиться от белокрылки в домашних условиях. Что ещё может помочь?
36. Как правильно ухаживать за малиной в течение года
37. Весенние советы по уходу за малиной: как добиться здорового роста и богатого урожая
38. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
39. Рак желудка и пищевода: что нужно знать о симптомах
40. Маринованные сливы на зиму Пикантные рецепт.. «Сливы к мясу»: маринованные в собственном соку
41. У меня начала бродить хреновина. Почему закисает хреновина (хренодер)?
42. Осень: идеальное время для пересадки многолетней гвоздики
43. Почему кошки смотрят в пустоту, как будто там, что-то есть. Почему кошки смотрят в пустоту, будто там, что-то есть?
44. Вкус и польза очищенных помидоров в собственном соке
45. Опасность плесени в овощной яме: как защитить свой урожай
46. Выбор сорта винограда для домашнего виноделия: практические советы
47. Как посадить озимой чеснок в 2 яруса: подробный инструктаж
48. Гвоздика травянка многолетняя: все, что нужно знать о выращивании из семян
49. Черные гусеницы на горчице: что это такое и как с ними бороться
50. Батат в стеклянных банках: 10 лет опыта выращивания