Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
3. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
4. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
5. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
6. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
7. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
8. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
9. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
10. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
11. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
12. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
13. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
14. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
15. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
16. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
17. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
18. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
19. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
20. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
21. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
22. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
23. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
24. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
25. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
26. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
27. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
28. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
29. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
30. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
31. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
32. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
33. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
34. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
35. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
36. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
37. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
38. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
39. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
40. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
41. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
42. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
43. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
44. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
45. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
46. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
48. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
49. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
50. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей