Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
4. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
5. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
6. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
7. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
8. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
9. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
10. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
11. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
12. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
13. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
14. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
15. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
16. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
17. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
18. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
19. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
20. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
21. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
22. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
23. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
24. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
25. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
26. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
27. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
28. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
29. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
30. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
31. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
32. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
33. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
34. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
35. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
36. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
37. Яровизация, что такое. Яровизация
38. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
39. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
40. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
41. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
43. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
44. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
45. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
46. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
50. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы