Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Яблоня скифское золото. Подробное описание
4. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
5. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
6. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
7. Как подготовить малину к зиме
8. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
9. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
10. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
11. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
12. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
13. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
14. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
15. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
16. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
17. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
18. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
19. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
20. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
21. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
22. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
23. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
24. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
25. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
26. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
27. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
28. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
29. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
30. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
31. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
32. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
33. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
34. Засолить красные грибы. Как солить грибы
35. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
36. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
37. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
38. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
39. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
40. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
41. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
42. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
43. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
44. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
45. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
47. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!