Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
2. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
3. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
4. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
5. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
6. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
7. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
8. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
9. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
11. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
12. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
13. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
14. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
15. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
16. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
17. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
18. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
19. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
20. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
21. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
22. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
23. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
24. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
25. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
26. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
27. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
28. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
29. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
30. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
31. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
32. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
33. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
34. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
35. Яровизация, что такое. Яровизация
36. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
38. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
39. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
41. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
42. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
43. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
44. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
45. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
46. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
47. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
48. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды