Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
4. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
5. А залейте-ка острый перчик уксусом
6. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
7. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
8. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
9. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
10. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
11. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
12. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
13. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
15. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
16. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
17. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
18. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
19. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
20. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
21. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
22. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
23. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
24. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
25. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
26. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
27. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
28. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
29. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Куриный помет вред. — Статистика
31. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
32. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
33. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
34. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
35. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
36. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
37. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
38. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
39. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
40. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
41. Болотная герань описание. Герань луговая описание
42. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
43. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
44. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
45. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
46. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
47. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
48. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
49. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды