Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
2. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
5. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
6. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
7. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
8. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
9. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
10. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
11. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
12. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
13. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
14. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
15. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
16. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
17. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
18. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
19. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
20. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
21. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
22. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
23. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
24. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
25. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
26. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
27. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
28. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
29. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
30. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
31. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
32. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
33. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
34. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
35. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
36. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
37. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
38. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
39. Что сделать с помидорами переспелыми.
40. Засолить красные грибы. Как солить грибы
41. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
42. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
43. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
44. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
45. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды