Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
3. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
4. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
5. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
8. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
9. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
10. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
11. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
12. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
13. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
14. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
15. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
16. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
17. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
18. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
19. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
20. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
21. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
22. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
23. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
24. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
25. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
26. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
27. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
28. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
29. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
30. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
31. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
32. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
33. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
34. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
35. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
36. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
37. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
38. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
39. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
40. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
41. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
42. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
43. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Размножение декоративные кустарники.
45. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
46. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
47. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?