Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
4. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
5. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
6. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
7. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
8. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
9. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
10. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
11. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
12. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
13. Торт Малахитовая шкатулка
14. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
15. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
16. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
17. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
18. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
19. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
20. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
21. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
22. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
23. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
24. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
25. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
26. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
27. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
28. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
29. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
30. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
31. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
34. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
35. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
36. Как вывести червей из цветочного горшка.
37. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
38. Как использовать цветы базилика.
39. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
40. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
41. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
42. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
43. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
44. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
47. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
48. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму