Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
4. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
5. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
6. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
7. Вред и польза шпината. Химический состав
8. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
9. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
10. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
11. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
12. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
13. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
14. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
15. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
16. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
17. Римские шторы 2022. Стили и направления
18. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
19. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
20. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
22. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
23. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
24. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
25. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
26. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
27. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
28. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
29. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
30. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
31. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
32. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
33. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
34. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
35. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
36. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
37. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
38. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
39. Почему забродил горлодер. О блюде
40. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
42. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
43. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
44. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
45. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
46. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
47. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
49. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)