Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные способы укрытия роз и винограда на зиму
2. Как защитить розы на зиму: пошаговая инструкция
3. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
4. Супер способ укрытия роз на зиму: как сохранить их до весны
5. Как правильно укрыть виноград и розы на зиму: советы по подготовке к морозам
6. Эффективные методы борьбы с белокрылкой на ваших растениях
7. Как достопримечательности отражают историю города
8. Зимовка белокрылки в теплицах из поликарбоната: советы и рекомендации
9. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
10. Шоколадное наслаждение: слива варенье с какао на зиму
11. Легко и полезно: как заготовить дольки помидоров в собственном соку на зиму
12. Почему рассол в банках с огурцами помутнел: причины и решения
13. Почему огурцы в банке мутнеют или вздуваются: причины и решения
14. Почему вздуваются и взрываются банки с огурцами: причины и решения
15. Надулись банки с огурцами: что делать и как спасти заготовки
16. Можно ли что-то сделать: как преодолевать трудности и достигать целей
17. Помутнел рассол в банках с огурцами: почему это происходит и как его исправить
18. Узнайте, как выглядят семена сальвии: полное руководство
19. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
20. Какие возможности для активного отдыха есть в Перми
21. Костры и шашлыки на дачах в 2025 году: что изменится
22. В России вводят запрет на разжигание костров на дачных участках
23. С 1 января частные дома ждут большие изменения: что запретят и почему
24. Костры и шашлыки на даче под запретом: что изменится для дачников
25. Есть ли необычные музеи
26. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Чебоксарах
27. Сажать чеснок осенью 2025: подбор оптимального времени для Подмосковья и других регионов
28. Календарь посадки чеснока в октябре 2025: как выбрать оптимальный срок для посадки
29. Откройте для себя новый вкус: купите цикорный салат пала росса от Аэлита
30. Посадка и уход за цикорисом в огороде: основные советы
31. Стерилизация банков: необходимость или излишество
32. Безопасное хранение: как правильно стерилизовать банки для заготовок
33. Перестала стерилизовать банки на пару и в микроволновке: почему это важно
34. Загадай себе сладкое желание: рецепт варенья из слив в шоколаде с какао
35. Сладкие секреты: как приготовить изюм из сливы
36. Сладкий взрыв вкусных ароматов: рецепт варенья из сливы с какао и маслом
37. Профессиональный подход к засушиванию гортензии для зимнего букета
38. Как правильно ухаживать за малиной весной после долгой зимы
39. Черная кошка в квартире: загадочные приметы и знаки
40. Наталья Приезжева: победительница Олимпиады 1996 года
41. Зимняя сохранность ипомеи батата: основные принципы
42. Чеснок: скрытые опасности для здоровья
43. Рецепт маринования сливы с чесноком на зиму. Маринованные сливы с чесноком
44. Сливы маринованные закусочные на зиму
45. Слива маринованная с чесноком без стерилизации. Сливы с чесноком на зиму — супер рецепт без стерилизации
46. Варенье из сливы рецепт с медом. Варенье из медовой сливы
47. 6 причин почему кошка шипит на человека. Почему кошки рычат и шипят на своих хозяев?
48. Сливово шоколадное варенье: рецепт для любителей сладкого
49. Красота фуксий и голод белокрылки: эволюция и адаптация
50. Загадочные сливы в медовом сиропе: что это такое и как это делается