Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
6. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
7. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
8. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
9. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
10. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
11. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
12. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
13. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
14. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
15. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
16. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
17. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
18. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
19. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
20. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
21. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
22. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
23. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
24. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
25. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
26. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
27. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
28. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
29. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
30. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
31. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
33. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
34. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
35. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
36. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
37. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
38. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
40. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
41. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
42. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
43. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
44. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
46. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
47. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить