Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
4. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
5. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
6. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
7. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
8. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
9. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
10. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
11. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
12. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
13. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
14. Калина не плодоносит. Уход за калиной
15. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
16. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
17. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
18. Что сажать в мае
19. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
20. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
21. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
22. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
23. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
24. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
25. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
26. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
27. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
28. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
29. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
30. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
31. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
32. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
33. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
34. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
35. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
36. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
37. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
38. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
39. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
40. Как вывести червей из цветочного горшка.
41. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
42. Как хранить патиссоны
43. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
44. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
47. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
50. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.