Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
4. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
5. Порей на второй год. Характеристики растения
6. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
7. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
8. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
9. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
10. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
11. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
12. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
13. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
14. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
15. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
16. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
17. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
18. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
19. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
20. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
21. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
22. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
23. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
24. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
25. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
26. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
27. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
28. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
29. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
30. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
31. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
32. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
33. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
34. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
35. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
36. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
37. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
38. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
39. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
40. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
41. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
42. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
43. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
44. Болотная герань описание. Герань луговая описание
45. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
46. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
47. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
48. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
49. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши