Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
4. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
5. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
6. Яблоня скифское золото. Подробное описание
7. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
8. А залейте-ка острый перчик уксусом
9. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
10. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
11. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
12. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
13. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
14. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
15. Калина не плодоносит. Уход за калиной
16. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
17. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
18. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
19. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
20. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
21. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
22. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
23. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
24. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
25. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
26. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
27. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
28. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
29. Отличительные особенности засолочного огурца
30. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
31. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
32. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
33. Куриный помет вред. — Статистика
34. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
35. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
36. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
37. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
38. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
39. Лайм, как хранить. Лайм
40. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
41. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
42. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
43. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
44. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
45. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
46. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри