Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
4. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
5. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
6. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
7. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
8. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
9. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
10. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
11. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
12. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
13. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
14. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
15. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
16. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
17. Демидовский эликсир - инструкция по применению
18. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
19. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
20. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
21. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
22. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
23. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
24. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
25. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
26. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
27. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
28. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
29. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
30. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
31. Что сделать с помидорами переспелыми.
32. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
33. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
34. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
35. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
36. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
37. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
38. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
39. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
40. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
41. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
42. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
43. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
44. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
45. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
47. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
48. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму