Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
3. Порей на второй год. Характеристики растения
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
6. Яблоня скифское золото. Подробное описание
7. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
8. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
9. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
10. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
11. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
12. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
13. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
14. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
15. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
16. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
17. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
18. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
19. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
20. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
21. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
22. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
23. Чабрец на кухонном окошке
24. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
25. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
26. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
27. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
28. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
29. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
30. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
32. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
33. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
34. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
35. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
36. Как вывести червей из цветочного горшка.
37. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
38. Яровизация, что такое. Яровизация
39. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
40. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
41. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
42. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
43. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
44. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
45. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)