Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
3. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
4. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
5. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
6. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
7. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
8. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
9. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
10. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
11. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
13. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
14. Римские шторы 2022. Стили и направления
15. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
16. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
17. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
18. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
19. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
20. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
21. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
22. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
23. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
24. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
25. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
26. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
27. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
28. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
29. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
30. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
31. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
32. Отличительные особенности засолочного огурца
33. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
34. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
35. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
36. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
37. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
38. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
39. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
40. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
41. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
42. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
43. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
44. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
45. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
46. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
47. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
48. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?