Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
3. Вред и польза шпината. Химический состав
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
6. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
7. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
8. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
9. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
10. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
11. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
12. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
13. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
14. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
15. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
16. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
17. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
18. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
19. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
20. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
21. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
22. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
23. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
24. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
25. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
26. Алтайский эликсир - инструкция по применению
27. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
28. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
29. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
30. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
31. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
32. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
33. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
34. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
35. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
36. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
37. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
38. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
39. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
40. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
41. Яровизация, что такое. Яровизация
42. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
43. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
44. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
45. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
46. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
47. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
48. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
49. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
50. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)