Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
5. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
6. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
7. Как подготовить малину к зиме
8. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
9. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
10. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
11. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
12. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
13. Что сажать в мае
14. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
15. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
16. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
17. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
18. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
19. Римские шторы 2022. Стили и направления
20. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
21. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
22. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
23. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
24. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
25. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
26. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
27. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
28. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
29. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
30. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
31. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
32. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
33. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
34. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
35. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
36. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
37. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
38. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
39. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
41. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
42. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
43. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
44. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
45. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
47. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
48. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму