Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
4. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
5. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
6. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
7. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
8. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
9. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
10. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
11. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
12. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
13. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
14. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
15. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
16. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
17. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
18. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
19. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
20. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
21. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
22. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
23. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
24. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
25. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
26. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
27. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
28. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
29. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
30. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
31. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
32. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
34. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
35. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
36. На свекле парша. Парша свеклы
37. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
38. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
39. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
40. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
41. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
42. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
43. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
44. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
45. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
46. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
47. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
48. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
49. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
50. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов