Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
5. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
6. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
7. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
8. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
9. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
10. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
11. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
12. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
13. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
14. Редька Зеленая название.
15. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
16. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
18. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
19. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
20. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
21. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
22. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
23. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
24. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
25. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
26. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
27. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
28. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
29. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
30. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
31. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
32. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
33. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
34. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
35. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
36. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
37. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
38. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
39. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
40. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
41. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
42. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
44. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
45. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?