Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
4. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
5. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
6. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
7. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
8. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
9. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
10. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
11. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
12. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
13. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
14. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
16. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
17. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
18. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
19. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
20. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
21. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
22. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
23. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
24. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
25. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
26. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
27. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
28. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
29. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
30. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
31. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
32. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
33. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
34. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
35. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
36. Лайм, как хранить. Лайм
37. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
38. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
39. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
40. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
41. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
42. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
43. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
44. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
45. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
46. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков