Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
3. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
4. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
5. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
6. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
7. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
8. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
9. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
10. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
11. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
12. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
13. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
14. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
15. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
16. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
17. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
18. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
19. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
20. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
21. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
22. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
23. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
24. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
25. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
26. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
27. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
28. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
29. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
30. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
31. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
32. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
33. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
34. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
35. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
36. В августе купила лилии с ростками, что делать.
37. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
38. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
39. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
40. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
41. Как киви ягода. Характеристика культуры
42. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
43. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
44. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
45. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
46. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Примула гектор микс. Популярные виды