Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
3. Вред и польза шпината. Химический состав
4. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
5. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
6. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
7. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
8. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
9. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
10. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
11. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
12. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
13. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
14. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
15. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
16. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
17. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
18. Алтайский эликсир - инструкция по применению
19. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
20. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
21. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
22. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
23. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
24. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
25. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
26. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
27. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
28. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
29. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
30. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
31. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
32. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
33. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
34. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
35. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
36. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
37. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
38. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
39. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
40. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
41. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
42. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
43. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
44. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
45. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
46. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
47. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши