Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Порей на второй год. Характеристики растения
2. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
3. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
4. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
5. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
6. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
7. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
8. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
9. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
10. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
13. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
14. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
15. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
16. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
17. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
18. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
19. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
20. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
21. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
22. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
23. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
24. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
25. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
26. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
27. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
28. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
29. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
30. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
31. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
32. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
33. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
34. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
35. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
36. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
37. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
38. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
39. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
40. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
41. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
42. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
43. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
45. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
46. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
47. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето