Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
4. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
5. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
6. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
7. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
8. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
9. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
10. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
11. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
12. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
13. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
14. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
15. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
16. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
17. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
18. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
19. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
20. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
21. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
22. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
23. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
24. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
25. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
26. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
27. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
28. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
29. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
30. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
31. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
32. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
33. Как использовать цветы базилика.
34. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
35. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
36. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
37. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
38. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
39. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
40. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
41. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
42. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
43. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
44. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
45. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
46. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
47. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
48. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
49. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
50. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА