Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
2. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
3. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
4. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
5. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
6. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
7. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
8. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
9. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
10. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
11. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
12. Торт Малахитовая шкатулка
13. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
14. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
15. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
16. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
17. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
18. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
19. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
20. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
21. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
22. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
23. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
24. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
25. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
26. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
27. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
28. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
29. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
30. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
31. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
32. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
33. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
34. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
35. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
36. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
37. Приправа из настурции.
38. От корня яблони пошел отросток.
39. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
40. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
41. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
42. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
43. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
44. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
45. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
46. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
47. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
48. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
49. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши