Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
3. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
4. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
5. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
6. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
7. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
8. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
9. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
10. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
11. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
12. Редька Зеленая название.
13. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
14. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
15. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
16. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
17. Поиск по сортам винограда. Сорта
18. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
19. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
20. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
21. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
22. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
23. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
24. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
25. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
26. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
27. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
28. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
29. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
30. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
31. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
32. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
33. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
34. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
35. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
36. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
37. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
38. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
39. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
40. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
41. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
42. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
43. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
44. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
45. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
46. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
47. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?