Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
4. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
5. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
6. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
7. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
8. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
9. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
10. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
11. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
12. Маринованные томаты в собственном соку
13. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
14. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
15. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
16. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
17. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
18. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
19. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
20. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
21. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
22. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
23. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
24. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
25. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
26. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
27. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
28. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
29. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
30. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
31. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
32. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
33. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
34. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
35. От корня яблони пошел отросток.
36. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
38. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
39. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
40. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
41. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
42. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
44. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
45. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
46. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
49. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
50. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок