Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
2. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
3. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
4. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
5. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
6. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
7. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
8. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
9. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
10. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
11. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
12. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
13. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
14. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
15. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
16. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
17. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
18. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
19. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
20. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
21. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
22. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
23. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
24. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
25. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
26. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
27. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
28. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
29. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
30. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
31. От корня яблони пошел отросток.
32. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
33. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
34. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
35. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
36. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
37. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
38. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
39. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
40. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
41. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
42. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
43. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
44. Размножение декоративные кустарники.
45. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
48. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
49. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму