Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
4. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
5. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
6. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
7. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
8. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
9. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
10. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
11. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
12. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
13. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
14. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
15. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
16. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
17. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
18. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
19. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
20. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
21. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
22. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
23. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
24. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
25. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
26. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
27. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
28. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
29. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
30. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
31. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
32. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
33. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
34. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
35. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
36. Как цветут бананы
37. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
38. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
39. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
40. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
41. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
42. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
43. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
44. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
47. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
48. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
49. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
50. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком