Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Чеснок: скрытая опасность для здоровья
2. Как приготовить хреновину на зиму. Хреновина без варки на зиму - 15 домашних вкусных рецептов
3. Почему коты смотрят в пустоту. Зачем кошка смотрит в угол, где ничего нет?
4. Корневой сельдерей, как сушить. Сушка сельдерея
5. Вкус и польза очищенных помидоров в собственном соке
6. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
7. Черные гусеницы на горчице: что это такое и как с ними бороться
8. Засолочный огурец: как отличить его от обычного
9. Пересаживание турецкой гвоздики: весна или осень
10. Как предотвратить вздутие банки с солеными огурцами
11. Спешите ускорить созревание сорванного сладкого перца: проверенные методы
12. Инфраструктура коттеджного поселка: основные элементы и их значение
13. Тыква королевский желудь: история и культура
14. Загадочный рецепт кекса с пьяной сливой: как приготовить и насладиться
15. Гвоздика в вашем саду: простой способ сажать и ухаживать
16. Задержка почвы под плодовыми деревьями: эффективный способ улучшения урожая
17. Вкуснейшая традиция: как приготовить пьяную сливу на зиму
18. Безопасность употребления сырого чеснока: что говорит гастроэнтеролог
19. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
20. Лучшие сорта абрикоса для нижегородской области. Лучшие сорта абрикоса для Средней полосы России (27 фото): самоплодные, низкорослые и самые вкусные районированные виды для сада, обзор, описания, нюансы посадки
21. Белокрылка на фуксии методы борьбы. Методы и средства борьбы с белокрылкой на комнатных растениях
22. Самые эффективные средства от белокрылки. Как победить белокрылку?!
23. Мучнистый червец и белокрылка. Мучнистый червец на комнатных растениях: как выглядит, чем опасен
24. Когда собирать и как правильно сушить чабрец. Как сушить для чая?
25. Слива белая рецепты приготовления. Урожай ранней сливы. 4 способа «утилизовать» плоды
26. Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
27. Как ухаживать за гвоздикой садовой осенью. Гвоздика. Советы по уходу
28. Раньше ничего подобного не пробовала. Предложения со словосочетанием «ничего подобного»
29. Лютик когда выкапывать. Посадка и уход за ранункулюсами
30. Блюда с сливами и медом. Медовый пирог со сливами
31. Можно ли каждый день есть острое. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
32. Огород, как закрыть. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
33. Первые признаки рака желудка. Первые признаки рака
34. 6 лучших рецептов помидоров по-корейски. Самый вкусный рецепт помидоров по-корейски на зиму в банке
35. Рецепт пьяной сливы на зиму. Как приготовить вкусное домашнее варенье из сливы — рецепты сливового варенья на зиму
36. Все о выращивании чеснока. Обновление сорта
37. Почему куры икают. Причины эпилепсии
38. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
39. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
40. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
41. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
42. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
43. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
44. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
45. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
46. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
47. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
48. Редька Зеленая название.
49. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
50. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока