Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
5. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
6. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
7. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
8. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
9. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
10. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
11. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
12. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
13. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
14. Торт Малахитовая шкатулка
15. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
16. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
17. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
18. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
19. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
20. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
21. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
22. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
23. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
24. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
25. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
26. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
27. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
28. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
29. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
30. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
31. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
33. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
34. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
35. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
36. Засолить красные грибы. Как солить грибы
37. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
38. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
39. Болотная герань описание. Герань луговая описание
40. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
41. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
42. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
44. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
47. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
48. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
49. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
50. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы