Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные помидоры на зиму: рецепты без уксуса и лимонной кислоты
2. Простые рецепты на зиму: помидоры дольками без уксуса
3. Какие музеи Санкт-Петербурга входят в список обязательных к посещению
4. Почему шалфей не зимует: 5 простых решений для вашего сада
5. Полное руководство по сбору семян шалфея
6. Секреты посева и прорастания сальвии: советы для начинающих
7. Основные шаги сбора семян шалфея
8. За что могут оштрафовать владельцев дач в 2025 году
9. Какой штраф грозит за разведение костра в 2025 году
10. Какие основные достопримечательности Краснодара рекомендуют посетить туристам
11. Какие музеи есть в Нижнем Тагиле и что в них можно посмотреть
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Барнаула
13. Как сжечь мусор на участке без штрафа: полезные советы и рекомендации
14. Какие легенды и мифы связаны с историей Екатеринбурга
15. Когда сажать чеснок осенью 2025: рекомендации по лунному календарю
16. Кай Метов — саратовец, завоевавший сердца слушателей
17. Анимация в Новокузнецке: полный список концертов и даты
18. Получите максимальный урожай чеснока в 2025 году, следуя лунному календарю
19. Откройте для себя разнообразие салата Цикорий Пала Росса с помощью семян 0,5г
20. Цикорный салат пала росса * 0,1 г: все, что нужно знать о новом продукте
21. Быстро и безопасно: как простерилизовать банки за пару секунд
22. Стерилизация банки для квашеной капусты: необходимость или лишнее
23. Простые методы обработки груздей после сбора
24. Утилизация жмыхов: экологически чистое решение для производства соков
25. Отличные идеи для использования яблочного пюре после соковарки
26. Вкусный рецепт сладкого удовольствия: Сливочное варенье с какао в шоколаде
27. Вкусный рецепт шоколадного варенья из сливы
28. Кошка сошла с ума. Почему домашние животные «сходят с ума»: признаки того, что ваш кот сбрендил
29. 5 моделей поведения кошки. Поведение кошек
30. Засолочный огурец: как отличить его от обычного
31. Как правильно ухаживать за малиной весной после долгой зимы
32. Нестандартные способы использования желтых огурцов: от коктейлей до соусов
33. Слива Медовая белая описание сорта. Описание сливы Медовой белой
34. Выращивание сладкого картофеля батата: основные правила и советы
35. Пересадка турецкой гвоздики во время цветения: возможность и рекомендации
36. Гвоздика травянка пересадка осенью. Особенности вида
37. Как правильно ухаживать за малиной весной: 7 железных правил
38. Белокрылка на фуксии методы борьбы. Методы и средства борьбы с белокрылкой на комнатных растениях
39. Подготовка цветника к осени: основные правила и советы
40. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
41. Батат: от А до Я
42. Заморозки из белых слив: легкий и вкусный способ сохранить сезонные фрукты на зиму
43. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму
44. Отличительные черты технических сортов винограда для производства вина
45. Рак пищевода и желудка: причины, симптомы и лечение
46. Защита малины от морозов: основные принципы и методы
47. Поздние сорта вишни для ростовской области: подбор, уход и выращивание
48. Как предотвратить вздутие банки с солеными огурцами
49. Кошки и старение: понимание изменений в поведении
50. Мелисса выращивание и уход. Выращивание в открытом грунте