Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
2. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
3. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
4. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
5. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
6. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
7. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
8. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
9. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
10. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
11. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
12. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
13. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
14. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
15. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
16. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
17. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
18. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
19. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
20. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
21. Торт Малахитовая шкатулка
22. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
23. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
24. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
25. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
26. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
27. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
28. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
29. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
30. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
31. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
32. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
33. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
34. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
35. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
36. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
37. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
38. Лайм, как хранить. Лайм
39. Как хранить патиссоны
40. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
41. Как использовать цветы базилика.
42. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
43. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
44. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
45. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
46. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
47. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
48. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков