Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
5. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
6. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
7. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
8. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
9. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
10. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
12. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
13. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
14. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
15. Демидовский эликсир - инструкция по применению
16. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
17. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
18. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
19. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
20. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
21. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
22. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
23. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
24. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
25. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
26. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
27. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
28. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
29. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
30. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
31. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
32. От корня яблони пошел отросток.
33. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
34. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
35. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
36. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
37. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
38. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
39. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Размножение декоративные кустарники.
41. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
42. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
43. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
44. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
45. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
46. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
47. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
48. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
49. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?