Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
4. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
5. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
6. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
7. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
8. Маринованные томаты в собственном соку
9. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
10. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
12. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
13. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
14. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
15. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
16. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
17. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
18. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
19. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
20. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
21. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
22. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
23. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
24. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
25. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
26. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
27. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
28. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
29. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
30. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
31. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
35. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
36. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
37. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
38. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
39. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
40. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
41. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
42. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
43. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
44. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
45. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
46. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?