Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
2. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
3. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
4. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
5. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
6. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
7. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
8. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
9. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
10. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
11. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
12. Редька Зеленая название.
13. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
14. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
15. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
16. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
17. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
18. Чабрец на кухонном окошке
19. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
20. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
21. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
22. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
23. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
24. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
25. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
26. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
27. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
28. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
29. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
30. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
31. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
32. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
33. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
34. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
35. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
36. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
37. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
38. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
39. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
40. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
41. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
42. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
43. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
44. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
46. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
47. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Примула гектор микс. Популярные виды