Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
2. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
3. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
4. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
5. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
6. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
7. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
8. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
9. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
10. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
11. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
12. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
13. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
14. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
15. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
16. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
17. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
18. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
19. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
20. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
21. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
22. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
23. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
24. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
25. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
26. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
27. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
28. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
29. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
30. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
31. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
32. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
33. Как вывести червей из цветочного горшка.
34. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
35. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
36. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
37. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
38. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
39. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
40. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
42. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
43. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
44. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
45. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
46. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
47. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
48. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Примула гектор микс. Популярные виды