Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. Вред и польза шпината. Химический состав
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
6. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
7. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
8. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
9. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
10. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
11. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
12. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
13. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
14. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
15. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
16. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
17. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
18. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
19. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
20. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
21. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
22. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
23. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
24. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
25. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
26. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
27. Поиск по сортам винограда. Сорта
28. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
29. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
30. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
31. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
32. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
33. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
34. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
35. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
36. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
37. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
38. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
39. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
40. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
41. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
42. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
43. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
44. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
45. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
46. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
47. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)