Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
5. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
6. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
7. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
8. Как подготовить малину к зиме
9. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
11. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
12. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
13. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
14. Демидовский эликсир - инструкция по применению
15. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
16. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
17. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
18. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
19. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
20. Сорта слив для ростовской области. Слива
21. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
22. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
23. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
24. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
25. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
26. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
27. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
28. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
29. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
30. Приправа из настурции.
31. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
32. В августе купила лилии с ростками, что делать.
33. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
34. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
35. На свекле парша. Парша свеклы
36. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
38. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
39. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
40. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
41. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
42. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
43. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
44. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
45. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
46. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
49. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
50. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?