Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
4. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
5. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
6. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
7. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
8. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
9. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
10. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
11. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
12. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
13. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
14. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
15. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
16. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
17. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
18. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
19. Почему картошка история пирожного картошка.
20. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
21. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
22. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
23. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
24. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
25. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
26. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
27. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
28. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
29. Как хранить патиссоны
30. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
31. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
32. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
33. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
34. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
35. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
36. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
37. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
38. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
39. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
40. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
41. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
42. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
43. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
44. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
45. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
46. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
47. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
48. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
49. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?