Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Яблоня скифское золото. Подробное описание
4. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
7. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
8. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
9. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
10. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
12. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
13. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
14. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
15. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
16. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
17. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
18. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
19. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
20. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
21. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
22. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
23. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
24. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
25. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
26. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
27. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
28. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
29. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
30. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
31. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
32. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
33. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
34. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
35. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
36. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
37. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
38. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
39. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
40. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
41. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
42. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
43. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
44. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
45. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
46. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
47. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
48. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?