Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
5. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
6. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
7. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
8. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
9. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
10. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
11. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
12. Маринованные томаты в собственном соку
13. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
14. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
15. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
16. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
17. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
18. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
19. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
20. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
21. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
22. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
23. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
24. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
25. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
26. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
27. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
28. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
29. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
30. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
31. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
32. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
33. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
34. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
35. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
36. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
37. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
38. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
39. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
40. На свекле парша. Парша свеклы
41. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
42. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
43. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
44. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
45. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
46. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
47. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»