Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
4. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
5. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
6. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
7. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
8. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
9. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
10. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
11. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
12. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
13. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
14. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
15. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
16. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
17. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
18. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
19. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
20. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
21. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
22. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
23. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
24. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
25. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
26. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
27. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
28. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
29. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
30. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
31. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
32. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
33. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
34. Приправа из настурции.
35. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
36. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
37. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
38. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
39. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. Как киви ягода. Характеристика культуры
41. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
42. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
43. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
44. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
45. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
46. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
47. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
48. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)