Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
3. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
4. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
5. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
6. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
7. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
8. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
9. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
10. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
11. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
12. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
13. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
14. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
15. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
16. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
17. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
18. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
19. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
20. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
21. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
22. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
23. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
24. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
25. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
26. Чабрец на кухонном окошке
27. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
28. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
29. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
30. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
31. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
32. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
34. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
35. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
38. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
39. Почему забродил горлодер. О блюде
40. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
41. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
42. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
43. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
44. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
45. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
46. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
47. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
48. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины