Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
2. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
3. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
4. Вред и польза шпината. Химический состав
5. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
6. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
7. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
8. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
9. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
10. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
11. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
12. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
13. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
14. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
15. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
16. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
17. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
18. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
19. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
20. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
21. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
22. Сорта слив для ростовской области. Слива
23. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
24. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
25. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
26. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
27. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
28. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
29. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
30. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
31. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
32. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
33. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
34. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
35. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
36. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
37. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
38. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
39. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
40. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
41. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
42. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
43. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
44. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
45. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
46. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
47. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать