Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Основные методы укрытия винограда на зиму в средней полосе
2. Простой рецепт помидоров с чесноком на зиму без уксуса
3. Помидоры дольками на зиму: 20 доступных и вкусных вариантов
4. Уникальный способ заготовки помидоров на зиму: как приготовить так, как мало кто знает
5. Что делать если банки с огурцами взорвались: безопасность и первые шаги
6. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
7. Почему вздуваются банки с солёными огурцами: что делать
8. Какие из достопримечательностей Санкт-Петербурга связаны с водой
9. Что делать, если вздулись банки с квашеными огурцами: полезные советы
10. Что делать, если банка с огурцами запенилась: советы и рекомендации
11. Можно ли есть мутные огурцы: правда или миф
12. Какие интересные факты о названиях улиц и районов
13. Как собрать семена, если плоды созревают неравномерно: полезные советы
14. Культурные мероприятия в Тюмени: фестивали и выставки
15. Как правильно жечь мусор на участке: советы и рекомендации
16. С 1 января частные дома ждут большие изменения: что запретят и почему
17. Сроки и правила посева лука репчатого на рассаду: полное руководство
18. Легко и вкусно: как приготовить варенье из белой сливы с медовым оттенком
19. Отличный выбор: самые благоприятные дни для посадки чеснока в сентябре
20. Какие легенды и мифы связаны с историей Перми
21. Саженцы озимого чеснока в Сибири: как выбрать оптимальное время для посадки в 2025 году
22. Подготовиться к зиме: посадка чеснока осенью
23. Безопасность первая: простой способ стерилизации банки дома
24. Просто и быстро: основные принципы заготовки на зиму
25. Грузди горчат: симптомы, причины и лечение
26. Помогите, грузди горчат после варки: что делать
27. Откройте для себя новые вкусы: рецепты блюд из яблочного жмыха после соковарки
28. Заголовок 1: Выбирая огурцы для консервирования: основные советы и рекомендации
29. Отварные яблоки: отварные яблоки
30. Сливовое варенье с какао: идеальное лакомство на зиму
31. Отличия в вкусе и использовании салатных и засолочных огурцов
32. Осенью обязательно варю сливу в шоколаде: простой рецепт для вкусного десерта
33. Вкусные и полезные: как заготовить помидоры половинками на зиму с петрушкой
34. Вкусный сабайон со сливой и медом: рецепт и ингредиенты
35. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
36. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
37. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
38. Рецепт джема из белых слив. Густой джем из сливы без косточек на зиму
39. Как сделать жидкое повидло более плотным и густым
40. Вкусный и легкий рецепт печёного батата в духовке
41. Весенний уход за малиной: как подготовить кусты к сезону
42. Сливовое варенье на меде. Традиционный способ варки варенья из слив на зиму
43. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
44. Как избавиться от белокрылки. Белокрылка на огурцах в теплице
45. 24 способа избавиться от белокрылки в теплице и огороде. Древесная зола
46. ТОП-12 сливы маринованные на зиму. Маринованные сливы на зиму: 12 простых и очень вкусных рецептов
47. Подготовка цветника к осени: основные правила и советы
48. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
49. Попробуйте новый вкус: вместо салат цикорный - пала росса
50. Вкус и польза очищенных помидоров в собственном соке