Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
5. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
6. Яблоня скифское золото. Подробное описание
7. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
8. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
9. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
10. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
11. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
12. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
13. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
14. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
15. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
16. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
17. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
18. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
19. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
20. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
21. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
22. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
23. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
24. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
25. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
26. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
27. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
28. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
29. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
30. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
31. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
32. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
33. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
34. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
35. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
36. Как хранить патиссоны
37. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
38. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
39. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
40. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
41. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
42. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
43. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
44. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
45. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
46. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях