Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
3. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
4. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
5. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
6. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
7. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
8. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
9. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
11. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
12. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
13. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
14. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
15. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
16. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
17. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
18. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
19. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
20. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
21. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
22. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
23. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
24. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
25. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
26. Сорта слив для ростовской области. Слива
27. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
28. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
29. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
30. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
31. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
32. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
33. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
34. Как цветут бананы
35. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
36. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
37. Как хранить патиссоны
38. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
39. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
40. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
41. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
42. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
43. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
44. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
45. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
46. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)