Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Как защитить розы и клематисы от морозов: советы по укрытию на зиму
2. Какие места в Красноярске идеально подходят для пеших прогулок
3. Полное руководство: как правильно готовить розы к зимовке
4. Как сделать зимнее укрытие для винограда: пошаговая инструкция
5. Полное руководство по обрезке и укрытию роз: как сохранить их здоровье и красоту
6. Полный гид по укрытию растений на зиму: какие растения нуждаются в защите и как это сделать
7. Укрытие для винограда на зиму: основные методы и советы
8. При какой температуре погибает белокрылка и её личинки: критические показатели
9. Какие традиции и обычаи Уфы уникальны
10. Зимовка белокрылки в теплицах из поликарбоната: советы и рекомендации
11. Слива в шоколаде с какао: вкусное варенье на зиму
12. Сливовое варенье с шоколадом и какао: простой рецепт
13. Дольки из помидоров на зиму без уксуса: простой и полезный рецепт
14. Помидоры дольками на зиму: 20 доступных и вкусных вариантов
15. Помидоры с чесноком на зиму без уксуса: простой и вкусный рецепт
16. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
17. Оркестр CAGMO: История Создания и Успеха в Краснодаре
18. Полное руководство по сбору семян шалфея
19. Here is a list of 60 questions about Izhevsk, organized into six categories, each with ten questions. The questions are compiled into a single list for ease of reference:
20. Есть ли музеи, рассказывающие об истории Тюмени
21. Россиянам предупредили: костры на даче могут привести к штрафам
22. Какие основные достопримечательности Краснодара рекомендуют посетить туристам
23. Смягчение правил для дачников: что изменилось в разведении костров
24. С 1 марта 2025 года: Какие изменения ждут россиян
25. Когда сажать чеснок осенью 2025: рекомендации по лунному календарю
26. Оптимальные сроки уборки чеснока на хранение в 2025 году
27. Когда и как сажать чеснок весной и осенью 2025: полное руководство
28. Как планировать однодневную поездку, чтобы не упустить ничего важного
29. Посадка озимого чеснока в 2025 году: какие сроки выбрать
30. Сажать озимый чеснок: лучшие рекомендации и сроки
31. Безопасность и эффективность: зачем стерилизовать банки с заготовками
32. Профессиональный подход к стерилизации банки: все, что нужно знать
33. Стерилизация банков: когда это необходимо
34. Грузди в грибах: почему они горят после варки и как избежать этого
35. Пошаговый процесс приготовления яблочного пюре после соковарки
36. Сливовый джем с шоколадом: рецепт на вкусные бутерброды
37. Вкусный рецепт варенья шоколадная слива: простой способ приготовить дома
38. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
39. Просто и эффективно: основные правила ухода за малиной
40. Дозревание перцев: можно ли сорвать их зелеными
41. Удаление желудка при раке: процедура, последствия и возможные осложнения
42. Серьезно о специях: как правильно хранить жгучий перец
43. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
44. Как пища влияет на потенцию: список продуктов для мужчин
45. Малина: все, что вы хотели знать о этом фрукте
46. Как выбрать место для сада с мелким салатным перцем
47. Компост с вареньем. КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СТАРОЕ ВАРЕНЬЕ В ОГОРОДЕ
48. Кот шипит и орет не своим голосом на пустое.. Возможные заболевания
49. Особенности резистентных форм гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
50. Заморозки из белых слив: легкий и вкусный способ сохранить сезонные фрукты на зиму