Сухой посол

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму

Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зимуИнгредиенты на 3-х литровую банку:

1 кг больших огурцов, для сока;1.5 кг средних или маленьких огурчиков;80-100 грамм соли крупной каменной поваренной;3-4 зубчика чеснока;3-4 шт. горошин душистого перца;4-5 шт. горошин черного перца;1/3 небольшого горького красного перца;1-2 шт. гвоздики;1-2 шт. лаврового листа;1 зонтик сухого укропа;2 шт. листа хрена.

Если прибавить кору или листочки дуба, листья вишни или смородины, то благодаря дубильным веществам, которые содержаться в этих компонентах, огурчики станут хрустящими и плотненькими.

Последние обновления на сайте:

1. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
2. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
3. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
4. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
5. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
6. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
7. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
8. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
9. Маринованные томаты в собственном соку
10. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
11. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
12. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
13. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
14. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
15. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
16. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
17. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
18. Алтайский эликсир - инструкция по применению
19. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
20. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
21. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
22. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
23. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
24. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
25. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
26. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
27. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
28. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
29. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
30. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
33. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
34. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
35. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
36. Лайм, как хранить. Лайм
37. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Как использовать цветы базилика.
39. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
40. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
41. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
42. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
43. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
44. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
45. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
46. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
47. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
48. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Примула гектор микс. Популярные виды