Приготовление при помощи

Пюре из яблок после соковарки Рецепт. Кулинария Рецепт кулинарный Пюре из яблок кетчуп очень быстрое приготовление при помощи ручной соковыжималки и мультиварки Овощи фрукты ягоды

Добрый день или вечер Мастера и Мастерицы! Жаркая пора (на кухне) еще не закончилась, борьба с урожаем в полном разгаре, а посему решила с вами поделиться моим рецептом приготовления яблочного пюре. В наше детство было такое "Яблоки протертые с сахаром" - получается что то наподобие. А это моя любимая помощница - ручная соковыжималка МОТОР СИЧ СБЧ-1 ручная шнековая. Лет ей наверное больше двадцати, но видела, такие продаются. Купите не пожалеете. Есть у меня и электрическая, но она для сока из твердых сортов яблок, а из помидорчиков и для пюре - эта не заменима.

Пюре из яблок после соковарки Рецепт. Кулинария Рецепт кулинарный Пюре из яблок кетчуп очень быстрое приготовление при помощи ручной соковыжималки и мультиварки Овощи фрукты ягоды

Яблочное пюре после соковарки рецепт. Яблочный сок в соковарке: рецепт в домашних условиях

Нам понадобятся спелые яблоки, примерно 6-7 кг. Яблоки для сока лучше взять хорошо поспевшие, сладкие, сочные. Тщательно вымойте плоды.

Яблочное пюре после соковарки рецепт. Яблочный сок в соковарке: рецепт в домашних условиях

У разрезанных на четвертинки плодов вырежьте семенную камеру (если, конечно, вы планируете из остатков яблок сделать пюре). В противном случае семена можно оставить.

В нижнюю кастрюлю соковарки налейте горячую воду. Воды должно быть много. Во время приготовления сока следите за тем, чтобы вода не выкипела.

На нее установите сокоприемник с резиновым шлангом для вывода сока.