Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
2. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
3. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
4. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
5. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
6. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
7. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
8. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
9. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
10. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
11. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
12. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
13. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
14. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
15. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
16. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
17. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
18. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
19. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
20. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
21. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
22. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
23. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
24. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
25. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
26. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
27. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
28. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
29. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
30. Как цветут бананы
31. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
32. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
33. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
34. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
35. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
36. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
37. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
38. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
39. Как сохранить батат. Хранение батата
40. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
41. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
42. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
43. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
44. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
47. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
48. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков