Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
5. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
6. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
7. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
8. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
9. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
10. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
11. Как подготовить малину к зиме
12. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
13. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
14. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
15. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
16. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
17. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
18. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
19. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
20. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
21. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
22. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
23. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
24. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
25. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
26. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
27. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
28. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
29. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
30. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
31. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
32. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
33. Засолить красные грибы. Как солить грибы
34. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
35. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
36. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
37. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
38. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
39. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
40. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
41. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
42. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
43. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
44. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
45. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
46. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето