Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
4. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
5. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
8. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
9. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
10. Маринованные томаты в собственном соку
11. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
12. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
13. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
14. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
15. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
17. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
18. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
19. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
20. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
22. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
23. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
24. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
25. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
26. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
27. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
28. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
29. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
30. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
31. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
32. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
33. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
34. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
35. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
36. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
37. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
38. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
40. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
41. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
42. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
43. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
44. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
45. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
46. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
47. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
48. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
49. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить