Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
2. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
3. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
4. Яблоня скифское золото. Подробное описание
5. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
6. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
7. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
8. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
9. Маринованные томаты в собственном соку
10. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
11. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
12. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
13. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
14. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
15. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
16. Алтайский эликсир - инструкция по применению
17. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
18. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
19. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
20. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
21. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
22. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
23. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
24. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
25. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
26. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
27. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
28. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
29. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
30. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
31. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
32. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
33. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
34. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
35. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
36. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
37. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
38. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
39. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
40. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
41. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
42. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
43. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
44. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
47. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей