Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
4. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
5. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
6. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
7. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
8. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
9. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
10. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
11. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
12. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
13. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
14. Редька Зеленая название.
15. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
16. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
17. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
18. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
20. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
21. Поиск по сортам винограда. Сорта
22. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
23. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
24. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
25. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
26. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
27. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
28. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
29. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
30. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
31. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
32. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
33. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
34. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
35. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
37. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
38. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
39. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
40. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
41. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
42. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
43. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
44. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
45. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
46. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
47. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
48. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?