Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
2. Полное руководство по сбору семян шалфея
3. Культурная жизнь Оренбурга: Фестивали, музеи и театры
4. Как правильно сажать и ухаживать за сальвией: полное руководство
5. Афиша группы «Любэ» в Москве: где и когда посмотреть легендарных рокеров
6. Когда и как сажать чеснок весной и осенью 2025: полное руководство
7. Сажать озимый чеснок: лучшие рекомендации и сроки
8. Стерилизация банков: необходимость или излишество
9. Стерилизация банки для закаток: проверенные методы и рекомендации
10. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами, чтобы избежать горчинки в варении грузди
11. Устранение горечи в маринованных груздях: проверенные методы
12. Туры группы Бутырка Тюмень: отзывы и рекомендации
13. Горчитые соленые грузди: что делать, если они стали слишком островаты
14. Грибы горчат после варки: основные причины и способы предотвращения
15. Вкусные рецепты с яблочными остатками
16. Вкусный и полезный напиток: как приготовить вино из яблочного жмыха после соковарки
17. Из яблочного жмыха в повидло: возможно ли такое
18. Запасьтесь вкусным и полезным: рецепт варенья из сливы с какао на зиму
19. Как избавиться от моторного масла: простой способ растворения в воде
20. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
21. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
22. Навоз: оптимальные количества для 1 квадратного метра
23. Украшаем свои участки декоративной вьющейся фасолью
24. Сладкое наслаждение: рецепт варенья из сливы на меду
25. Заморозки не ждут: как правильно закрыть помидоры с петрушкой на зиму
26. Чистка патиссонов: простой способ сохранить их блеск
27. Просто и эффективно: проведите идеальный уход за малиной весной
28. Запас на зиму: томаты с петрушкой
29. Белокрылка в теплице и открытом грунте. Как бороться с белокрылкой
30. Как правильно ухаживать за малиной в открытом грунте
31. Белокрылка на фуксии методы борьбы. Методы и средства борьбы с белокрылкой на комнатных растениях
32. Сливы маринованные закусочные на зиму
33. Хреновина Забродила можно есть. Что Делать, если хреновина Забродила?
34. Почему в хреновине отделяется вода и что с этим делать. Готовим хреновинуна зиму, чтобы не закисла
35. Вот почему кошки смотрят в пустоту, будто там кто-то затаился
36. Салат цикорный пала росса по цене от 16 руб: как сделать домашний салат на скудный бюджет
37. Шпинат по осени срывают. В чем преимущество осеннего шпината
38. Как выбрать качественные саженцы винограда в питомнике
39. Загадочный рецепт кекса с пьяной сливой: как приготовить и насладиться
40. Откройте для себя новые вкусы: топ-53 сортов винограда на 2023 год
41. Рецепт закатки огорода в банки. Салат Огород на зиму без стерилизации
42. Закатки с нашей грядки: Разнообразие, Ассорти, Летняя радость.
43. 5 способов заготовки мелиссы на зиму. С чего начать
44. Нужно ли обрезать мелиссу осенью. Как правильно обрезать мелиссу?
45. Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
46. Закуска из петрушки и помидоров на зиму. Салат с красными помидорами, луком и зеленью "Петрушка"
47. Груша услада описание сорта. Груша услада описание фото отзывы
48. Кот неадекватно себя ведет. Как реагировать на неадекватное поведение кота?
49. Правила выращивания чеснока в открытом грунте. Сроки
50. Выращивание чеснока в открытом грунте. Как правильно выращивать чеснок в открытом грунте