Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
2. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
3. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
4. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
5. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
6. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
7. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
8. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
9. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
10. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
11. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
12. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
13. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
14. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
15. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
16. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
17. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
18. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
19. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
20. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
21. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
22. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
23. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
24. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
25. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
26. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
27. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
28. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
29. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
30. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
31. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
32. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
33. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
34. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
35. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
36. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
37. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
38. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
39. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
40. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
41. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
42. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
43. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
44. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
45. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
46. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
47. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
48. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды