Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
4. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
5. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
6. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
7. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
8. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
9. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
10. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
11. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
12. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
13. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
14. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
15. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
16. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
17. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
18. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
20. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
21. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
22. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
23. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
24. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
25. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
26. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
27. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
28. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
29. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
30. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
31. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
32. Как вывести червей из цветочного горшка.
33. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
34. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
35. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
36. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
37. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
38. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
39. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
40. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
41. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
42. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
43. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
44. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
45. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
46. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
47. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
48. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях