Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
5. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
6. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
9. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
10. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
11. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
12. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
13. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
14. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
16. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
17. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
18. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
19. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
20. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
21. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
22. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
23. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
24. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
25. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
26. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
27. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
28. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
29. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
30. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
31. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
32. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
35. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
36. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
37. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
38. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
39. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
40. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
41. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
42. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
43. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
44. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины