Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
3. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
4. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
5. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
6. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
7. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
8. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
9. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
10. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
11. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
12. Редька Зеленая название.
13. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
14. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
15. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
16. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
17. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
18. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
19. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
20. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
21. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
22. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
23. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
24. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
25. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
26. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
27. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
28. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
29. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
30. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
31. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
32. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
35. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
36. Как использовать цветы базилика.
37. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
39. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
40. Как сохранить батат. Хранение батата
41. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
42. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
43. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
44. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
47. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
48. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
49. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
50. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?