Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
5. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
6. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
7. А залейте-ка острый перчик уксусом
8. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
9. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
10. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
11. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
12. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
13. Что сажать в мае
14. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
15. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
16. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
17. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
18. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
19. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
20. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
21. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
22. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
23. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
24. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
25. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
26. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
27. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
28. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
29. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
30. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
31. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
33. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
34. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
36. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
37. Яровизация, что такое. Яровизация
38. На свекле парша. Парша свеклы
39. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
40. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
41. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
42. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
43. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
45. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
46. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
47. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
50. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?