Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
3. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
4. Порей на второй год. Характеристики растения
5. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
6. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
7. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
8. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
9. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
10. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
11. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
12. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
13. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
14. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
15. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
16. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
17. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
18. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
19. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
20. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
21. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
22. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
23. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
24. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
25. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
26. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
27. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
28. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
29. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
30. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
31. Как хранить патиссоны
32. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
33. Почему забродил горлодер. О блюде
34. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
35. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
36. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
37. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
38. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
39. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
40. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
41. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
42. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
43. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
44. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
45. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
46. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
47. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить