Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
4. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
5. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
6. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
7. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
8. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
9. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
10. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
11. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
12. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
13. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
14. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
15. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
16. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
17. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
18. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
20. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
21. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
22. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
23. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
24. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
25. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
26. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
27. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
28. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
29. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
30. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
36. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
37. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
38. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
39. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
40. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
41. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
47. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
48. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
49. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки