Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
2. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
3. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
6. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
7. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
8. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
9. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
10. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
11. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
12. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
13. Калина не плодоносит. Уход за калиной
14. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
15. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
16. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
17. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
18. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
19. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
20. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
21. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
22. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
23. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
24. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
25. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
26. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
27. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
28. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
29. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
30. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
31. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
32. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
33. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
34. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
35. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
36. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
37. Как использовать цветы базилика.
38. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
39. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
40. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
41. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
42. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
43. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
44. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
47. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
49. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?