Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
2. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
3. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
4. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
5. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
6. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
7. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
8. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
9. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
10. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
11. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
12. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
13. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
14. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
15. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
16. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
17. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
18. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
19. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
20. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
21. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
22. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
23. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
24. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
25. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
26. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
27. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
28. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
29. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
30. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
31. В августе купила лилии с ростками, что делать.
32. От корня яблони пошел отросток.
33. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
34. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
35. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
36. Почему забродил горлодер. О блюде
37. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
38. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
39. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
40. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
41. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
42. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
43. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
44. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
45. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
46. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
47. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
48. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях