Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
3. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
4. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
5. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
6. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
7. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
8. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
9. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
10. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
11. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
12. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
13. Торт Малахитовая шкатулка
14. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
15. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
16. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
17. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
18. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
19. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
20. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
21. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
22. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
23. Сорта слив для ростовской области. Слива
24. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
25. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
26. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
27. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
28. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
29. Белая гниль моркови
30. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
31. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
32. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
33. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
34. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
38. Как хранить патиссоны
39. Как использовать цветы базилика.
40. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
41. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
42. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
45. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
46. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
49. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
50. Рецепты лечо из тыквы на зиму.