Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
4. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
5. Яблоня скифское золото. Подробное описание
6. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
7. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
8. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
9. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
10. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
11. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
12. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
13. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
14. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
15. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
16. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
17. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
18. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
19. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
20. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
21. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
22. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
23. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
24. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
25. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
26. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
27. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
28. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
29. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
30. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
31. Как цветут бананы
32. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
33. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
34. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
35. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
36. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
37. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
38. Как хранить патиссоны
39. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
40. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
41. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
42. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
43. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
44. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
45. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
46. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
47. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
48. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
49. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри