Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
3. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
4. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
5. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
6. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
7. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
8. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
9. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
10. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
11. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
12. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
13. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
14. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
15. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
16. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
17. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
18. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
19. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
20. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
21. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
22. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
23. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
24. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
25. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
26. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
27. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
28. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
29. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
30. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
31. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
32. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
33. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
34. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
35. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
36. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
37. Что сделать с помидорами переспелыми.
38. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
39. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
40. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
41. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
42. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
43. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
44. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
45. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
48. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
49. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?