Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Как обработать теплицу осенью от белокрылки: эффективные методы
3. Какая температура приводит к гибели белокрылки: важные исследования
4. Шоколадное наслаждение: как приготовить варенье из слив в шоколаде дома
5. Почему вздуваются банки с солёными огурцами: что делать
6. Что делать, если вздулась банка с солёными огурцами: советы и решения
7. Какие исторические музеи есть в Москве
8. Почему вздулись крышки на огурцах: причины и решения
9. Безопасное сжигание мусора на участке: советы и рекомендации
10. Какие уникальные факты делают Обнинск особенным
11. Где можно поиграть в зимние виды спорта
12. С 1 марта 2025 года: Какие изменения ждут россиян
13. Можно ли разводить костры на даче: советы и правила
14. Какие тайны и загадки связаны с историей Азова
15. Headlines:
16. Оркестр CAGMO: История успеха и творчества
17. Просто и эффективно: 8 основных правил посадки чеснока
18. Горчит ли цикорный салат: разгадаем загадку
19. Засолка сала: необходимость стерилизации банки или миф
20. Горчит ли белый груздь: факты и мифы
21. Горькие соленые грузди: безопасно ли их есть
22. Туры группы Бутырка Тюмень: отзывы и рекомендации
23. Книфофия: Как пережить зиму в стиле
24. Уход за гвоздикой осенью: подготовка к зиме
25. Почему кошка ведет себя не так. Кошка мяукает
26. Гвоздика в домашних условиях: простой способ выращивания
27. Быстрое решение проблемы: что делать, если забродила хреновина
28. Что делать если кошка ведет себя странно. Когда гонки - это плохо?
29. Что приготовить из белых слив. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
30. Цикорный салат: история, сорта и способы выращивания
31. Пересадка цветущей гвоздики: возможно ли и как это сделать
32. Откройте для себя преимущества выращивания батата: почему я рекомендую это вам
33. Как проявляется рак желудка. Классификация
34. Весенние советы: как правильно ухаживать за малиной для получения большого урожая
35. Недозрелый болгарский перец: 5 интересных рецептов для вашей кухни
36. Слива на зиму с косточкой и без. Варенье из желтой сливы на зиму
37. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
38. Осень - идеальное время для посева гвоздики: как правильно подготовиться к этому процессу
39. Малина: все, что вы хотели знать о этом фрукте
40. Взлёт ласточки: Ультразвуковое исследование полета птиц
41. Лучшие сорта абрикоса для нижегородской области. Лучшие сорта абрикоса для Средней полосы России (27 фото): самоплодные, низкорослые и самые вкусные районированные виды для сада, обзор, описания, нюансы посадки
42. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
43. Если вы большой поклонник чеснока, то это вам понравится
44. Запас на зиму: как правильно заготовить белую сливу
45. Прокисает Хреновина Что Делать. Хреновина Начала Закисать Что Делать ?Можно Ее Спасти?
46. Почему кошка шипит в пустоту и как с этим действовать. Почему кошка смотрит в пустоту и шипит? Что она там видит
47. 6 причин почему кошка шипит на человека. Почему кошки рычат и шипят на своих хозяев?
48. Защитите свой огород: лучшие методы обработки баклаван от колорадского жука
49. Вкусные и полезные: лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму
50. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму