Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
4. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
5. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
6. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
7. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
8. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
9. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
10. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. Редька Зеленая название.
12. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
13. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
14. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
16. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
17. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
18. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
19. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
20. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
21. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
22. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
23. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
24. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
25. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
26. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
27. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
28. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
29. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
30. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
31. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
32. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
33. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
34. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
35. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
36. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
37. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
38. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
39. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
40. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
41. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
42. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
43. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
44. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
45. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
48. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу