Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно укрыть растения на зиму
2. Как защитить розы от морозов: пошаговая инструкция
3. Супер способ укрытия роз на зиму: как сохранить их до весны
4. Как и когда укрывать виноград на зиму: полное руководство
5. Эффективные способы борьбы с белокрылкой в вашей теплице осенью
6. Какие культурные события привлекают туристов в Ульяновск
7. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
8. Слива в шоколаде: как приготовить варенье с какао
9. Уникальный рецепт: Джем из сливы с горьким шоколадом
10. Шоколадное наслаждение: слива варенье с какао на зиму
11. Помидоры резаные с маслом и луком на зиму без уксуса: простой и вкусный рецепт
12. Расскажите о истории Курганского драматического театра
13. Помидоры половинки без уксуса: вкусный и простой рецепт на зиму
14. Что делать, если маринованные огурцы вздулись: советы и решения
15. Почему взрываются банки с огурцами: Расследование причины и способы предотвращения
16. Почему рассол в банках с огурцами помутнел: причины и решения
17. Что делать с консервированными огурцами, если вздулась крышка: советы и рекомендации
18. Оркестр CAGMO: История Создания и Успеха в Краснодаре
19. Когда и как правильно сажать сальвию на рассаду: советы для начинающих
20. Санкт-Петербург – культурная столица России: музеи и театры
21. Какие спортивные сооружения и комплексы есть в Череповце
22. Сжигать мусор на участке в 2025 году: стоит ли продолжать эту традицию
23. Можно ли разжигать костер на своем участке с 2025 года: что изменилось
24. Сливовый джем с медом: полезное лакомство на любой вкус
25. Агрогороскоп посадки озимого чеснока в сентябре 2025 года: подбор оптимальных сортов
26. Сажать чеснок осенью 2025: подбор оптимального времени для Подмосковья и других регионов
27. Безопасность и эффективность: зачем стерилизовать банки с заготовками
28. Грузди горчат: причины и методы лечения
29. Горчитые соленые грузди: что делать, если они стали слишком островаты
30. Откройте для себя новые вкусы: рецепты блюд из яблочного жмыха после соковарки
31. Отварные яблоки: отварные яблоки
32. Отходы вкусно: как использовать жмых после соковыжималки
33. Заморозка вкуса: как приготовить яблочный сок на зиму с помощью соковарки
34. Сладкий вкус зимы: рецепт варенья из слив с какао без косточек
35. Сладкий взрыв вкусных ароматов: рецепт варенья из сливы с какао и маслом
36. Уход за гвоздикой осенью: подготовка к зиме
37. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
38. Маленький гигант: как правильно выращивать ремонтантную малину
39. Кошка странно себя ведет прячется в темные места дрожит. По каким причинам кот прячется в темное место
40. Засолочный огурец: как отличить его от обычного
41. Как правильно ухаживать за малиной весной после долгой зимы
42. Закрой хоть 100 банок — всегда будет мало! Мохито из зеленого крыжовника
43. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
44. Просто и эффективно: проведите идеальный уход за малиной весной
45. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
46. Как избавиться от белокрылки в домашних условиях. Меры профилактики
47. Маринованная слива на зиму. Маринованные сливы на зиму
48. Кот рычит и шипит. Что выражает кот, когда шипит и рычит.
49. 18 лучших сортов озимого чеснока в 2023 году. 10 самых лучших сортов чеснока для посадки под зиму
50. Шпинат по осени срывают. В чем преимущество осеннего шпината