Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
4. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
5. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
6. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
7. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
8. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
9. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
10. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
11. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
12. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
13. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
14. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
15. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
16. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
17. Торт Малахитовая шкатулка
18. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
19. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
20. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
21. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
22. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
23. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
24. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
25. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
26. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
27. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
28. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
29. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
30. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
31. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
32. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
33. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
34. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
35. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
36. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
37. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
38. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
39. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
40. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
41. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
42. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
43. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
44. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
45. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
46. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
47. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
48. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
49. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
50. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками