Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
2. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
5. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
6. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
7. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
8. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
9. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
10. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
11. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
12. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
13. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
14. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
15. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
16. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
17. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
18. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
19. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
20. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
21. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
22. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
23. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
24. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
25. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
26. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
27. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
28. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
29. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
30. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
31. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
32. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
33. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
34. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
35. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
36. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
37. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
38. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
39. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
40. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
41. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
42. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
43. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
44. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
45. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
46. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
47. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
50. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать