Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
2. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
3. Яблоня скифское золото. Подробное описание
4. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
5. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
6. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
7. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
8. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
9. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
10. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
11. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
12. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
13. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
14. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
15. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
16. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
17. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
18. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
19. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
20. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
21. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
22. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
23. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
24. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
25. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
26. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
27. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
28. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
29. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
30. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
31. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
32. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
33. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
34. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
35. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
36. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
37. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
38. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
39. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
40. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
41. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
44. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
45. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
46. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
47. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
48. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
49. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)