Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
4. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
5. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
6. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
7. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
8. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
9. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
10. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
11. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
12. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
13. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
14. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
15. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
16. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
17. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
18. Сорта слив для ростовской области. Слива
19. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
20. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
21. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
22. Если ваш кот чудит. Возможные причины
23. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
24. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
25. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
26. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
27. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
28. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
29. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
30. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
31. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
32. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
33. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
34. Как использовать цветы базилика.
35. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
36. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
37. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
38. Болотная герань описание. Герань луговая описание
39. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
40. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
41. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
42. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
43. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
44. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
45. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
46. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
47. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
48. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?