Съедобные сорняки

Огородный портулак рецепты. Готовим из портулака.

Портулак ценится как пряное и витаминное растение , семена и траву применяют и как глистогонное средство. Оказывает лечебное действие при сахарном диабете. Портулак является природным естественным инсулином. Диабетикам полезно употреблять портулак в пищу и пить настой листьев и стебля.
В старину портулак выращивали начиная с ранней весны и широко использовали зелень в салатах, делали начинку для пирогов и даже варили из него компоты.

Блюда из портулака.


Портулак к нам "пришёл" из далёкой Индии. В этой стране траву портулак употребляют в пищу уже на протяжении нескольких веков. Индия - страна пряностей. Но в пищу портулак индийцы употребляют не в качестве пряности, а в качестве овоща.

Так как листья у этой травы сочные , их добавляют в салаты, в блюда из овощей. Единственный овощ, с которым плохо сочетается портулак, это картофель. Поэтому в блюда с картофелем эту траву не добавляют.

Портулак съедобный. Съедобные сорняки. Портулак

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
3. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
4. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
5. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
6. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
7. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
8. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
9. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
10. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
12. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
13. Калина не плодоносит. Уход за калиной
14. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
15. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
16. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
17. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
18. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
19. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
20. Чабрец на кухонном окошке
21. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
22. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
23. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
24. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
25. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
26. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
27. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
28. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
29. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
30. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
31. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
32. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
33. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
34. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
35. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
36. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
37. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
38. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
39. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
40. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
41. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
42. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
43. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
44. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
45. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
46. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
47. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)