Сливочные сыры

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
4. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
5. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
6. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
7. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
8. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
9. Слива окская описание сорта. Окская
10. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
12. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
13. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
14. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
15. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
16. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
17. Демидовский эликсир - инструкция по применению
18. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
19. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
20. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
21. Чабрец на кухонном окошке
22. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
23. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
24. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
25. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
26. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
27. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
28. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
29. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
30. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
31. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
32. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
33. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
34. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
35. От корня яблони пошел отросток.
36. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
37. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
38. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
39. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
40. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
41. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
42. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
43. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
46. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год