Сливочные сыры

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
6. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
7. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
8. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
9. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
10. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
11. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
12. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
13. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
14. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
15. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
16. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
17. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
18. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
19. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
20. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
21. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
22. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
23. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
24. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
25. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
26. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
27. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
28. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
29. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
30. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
31. Если ваш кот чудит. Возможные причины
32. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
33. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
34. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
35. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
36. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
37. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
38. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
39. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
40. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
41. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
42. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
44. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
45. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
46. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
47. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
48. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить