Сливочные сыры

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
5. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
6. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
7. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
8. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
9. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
10. Слива окская описание сорта. Окская
11. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
12. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
13. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
14. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
16. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
17. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
18. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
19. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
20. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
21. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
22. Поиск по сортам винограда. Сорта
23. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
24. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
25. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
26. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
27. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
28. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
29. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
30. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
31. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
32. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
33. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
34. Отличительные особенности засолочного огурца
35. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
36. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
37. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
38. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
39. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
40. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
41. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
42. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
43. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
44. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
45. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
46. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
47. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить