Сливочные сыры

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
3. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
4. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
5. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
6. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
7. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
8. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
9. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
10. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
11. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
12. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
13. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
14. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
15. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
16. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
17. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
18. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
19. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
20. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
21. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
22. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
23. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
24. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
25. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
26. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
27. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
28. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
29. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
30. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
31. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
32. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
33. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
34. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
36. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
37. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
38. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
39. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
40. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
41. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
42. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
45. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
46. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
47. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
48. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?