Сливочные сыры

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Последние обновления на сайте:

1. Новые правила разведения огня на даче: что нужно знать для безопасного отдыха
2. Можно ли разводить костры и сжигать мусор на своем участке
3. Как безопасно сжигать мусор на даче: советы и рекомендации
4. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
5. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Чебоксарах
6. Успешная посадка озимого чеснока в 2025 году: основные рекомендации
7. Какие парки и музеи популярны среди туристов в Великом Новгороде
8. Быстро и безопасно: как простерилизовать банки за пару секунд
9. Защититесь от горечи грибов груздей: проверенные методы
10. Отличный помощник в кухне: как использовать яблочный жмых
11. Воспользуйтесь жмыхом яблок после соковарки: 5 полезных идей
12. Вкусный рецепт шоколадного сливового варенья с орехами
13. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
14. Технические сорта винограда: их роль в производстве алкогольных напитков
15. Почему кошки приходят в чужой дом — причины и приметы
16. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
17. Слива белая Медовая Джем. Как приготовить варенье из белой сливы медовой – 3 вкусных рецепта заготовки варенья на зиму
18. Цикорный салат: история, сорта и способы выращивания
19. Как проявляется рак желудка. Классификация
20. Вкусные и полезные рецепты чая с чабрецом
21. Салат цикорный палла росса: новый рецепт для вашей кухни
22. Огурцы для засолки vs. Салатные огурцы: Как отличить их друг от друга
23. Уход за малиной весной и летом: все, что нужно знать
24. Улучшение здоровья с помощью семян Гавриш цикорного салата Пала Росса
25. Обрезка винограда девичьего. Основные правила
26. Заголовок 1: Как пригнуть малину на зиму: проверенные методы и советы
27. Вяленые баклажаны в сушилке для овощей с оливковым маслом. Вяленые баклажаны
28. Простые шаги к успеху: как вырастить многолетнюю гвоздику
29. Горчица: почему она желтеет и плохо растет
30. Компост с вареньем. КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СТАРОЕ ВАРЕНЬЕ В ОГОРОДЕ
31. Чеснок: скрытая опасность для здоровья
32. Варенье из сливы рецепт с медом. Варенье из медовой сливы
33. Вьющаяся фасоль: от вкусной еды до красивой ограды
34. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
35. Маринование толстушек: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный рецепт сладкой сливы: как приготовить белую медовую сливу
37. Черные гусеницы на горчице: что это такое и как с ними бороться
38. Пересаживание гвоздики: лучшее время и правила
39. Калина черная ягода. Химический состав и пищевая ценность гордовины
40. Где посадить мелиссу на даче. Как вместе сажать эти растения в огороде?
41. Уход за мелиссой в огороде. Посадка
42. Груша услада описание сорта. Груша услада описание фото отзывы
43. Как убрать остроту из блюда. Как убрать остроту из первых блюд
44. Зачем сажать тимьян в саду и как его вырастить. Посадка
45. Условия для зимовки чабреца на хабаровской даче. Уход за тимьяном на грядке с открытым грунтом
46. Выращивание чеснока в открытом грунте чеснок посадка уход. Выращивание озимого чеснока
47. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Яровой чеснок: агротехника и сорта
48. Как правильно хранить капусту в холодильнике. ПРАВИЛА СОХРАНЕНИЯ КАПУСТЫ НА ЗИМУ
49. Как можно замориновать недозрелый болгарский перец. Что приготовить из зеленого болгарского перца на зиму. Кабачковая икра, запеченная в рукаве
50. Правильное хранение капусты зимой. Хранение белокочанной капусты зимой: 6 важных правил