Сливочные сыры

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Последние обновления на сайте:

1. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
2. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
3. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
6. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
7. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
8. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
9. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
10. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
11. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
12. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
13. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
14. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
15. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
16. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
17. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
18. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
19. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
20. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
21. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
22. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
23. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
24. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
25. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
26. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
27. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
28. Сорта слив для ростовской области. Слива
29. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
30. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
31. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
32. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
33. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
34. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
35. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
36. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
37. Приправа из настурции.
38. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. Яровизация, что такое. Яровизация
40. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
41. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
42. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
43. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
44. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
45. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
46. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
47. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
48. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
49. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Рецепты лечо из тыквы на зиму.