Сливочные сыры

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
5. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
6. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
7. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
8. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
9. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
10. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
11. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
12. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
13. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
14. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
15. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
16. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
17. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
18. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
19. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
20. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
21. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
22. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
23. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
24. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
25. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
26. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
27. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
28. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
29. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
30. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
31. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
32. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
33. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
34. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
35. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
36. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
37. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
38. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
39. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
40. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
41. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
42. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
43. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
46. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
47. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)