Сливочные сыры

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Последние обновления на сайте:

1. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
5. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
6. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
7. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
8. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
9. Калина не плодоносит. Уход за калиной
10. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
11. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
12. Что сажать в мае
13. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
14. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
15. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
16. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
17. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
18. Демидовский эликсир - инструкция по применению
19. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
20. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
21. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
22. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
23. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
24. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
25. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
26. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
27. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
28. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
29. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
30. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
31. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
32. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
33. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
34. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
36. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
37. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
38. Что сделать с помидорами переспелыми.
39. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
40. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
41. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
42. Засолить красные грибы. Как солить грибы
43. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
44. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
45. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
46. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
47. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях