Сливочные сыры

Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях

Первый этап приготовления вяленых овощей в домашних условиях — выбор плодов . Лучше всего для этих целей подходят поздние сорта — свежие и спелые плоды без повреждений и гнили с глянцевой поверхностью, однородного фиолетового окраса. Размер оптимален средний, крупные овощи для сушки не годятся.

Внимание! У большинства сортов баклажанов присутствует неприятная горечь. Поэтому перед готовкой порезанные овощи солят и оставляют на 15–30 минут, чтобы те выделили сок. Темную жидкость сливают, а плоды промывают.

Вяленые помидоры и баклажаны. Теплый салат с баклажаном и вялеными томатами

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
5. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
6. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
7. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
8. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
9. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
10. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
11. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
12. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
13. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
14. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
15. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
16. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
17. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
18. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
19. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
20. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
21. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
22. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
23. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
24. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
25. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
26. Чабрец на кухонном окошке
27. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
28. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
29. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
30. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
31. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
32. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
33. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
34. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
35. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
36. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
37. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
38. Как использовать цветы базилика.
39. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
40. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
41. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
42. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
43. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
44. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
45. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
46. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
47. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
48. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
49. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)