Солнечная ягода

Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном

Ягоды санберри по вкусу далеки от своих несъедобных диких предшественников из рода пасленовых. В спелом виде они сладкие, с небольшой кислинкой и несколько травянистым оттенком. Но все же отчетливый пасленовый привкус сохраняется даже у полностью созревших плодов.

Размером крупные экземпляры санберри напоминают вишню, наполнены темно-фиолетовым соком и абсолютно черные снаружи. Эффектные ягоды обладают богатым химическим составом. За целебные свойства санберри получила имя – черника-форте, а по составу напоминает черноплодную рябину.

Полезные вещества в составе:

Варенье из санберри или черного паслена

Рецепты из Санберри. Варенье с лимоном

Можно приготовить варенье из санберри с лимоном, рецепт которого покорит своей простотой и небольшим количеством требуемых продуктов. Готовое лакомство своей консистенцией больше напоминает джем и придётся по вкусу любителям блинчиков и оладий, которые можно макать в ягодный десерт.

Вам потребуются:

свежие плоды санберри — 1,5 килограмма;сахарный песок — 1−1,5 килограмма (ориентируйтесь на свой вкус, кто-то любит слаще, кому-то нравится кислинка);лимон — 4 штуки;листики мяты — несколько штучек.

Ягоды очистите от мусора, удалите плодоножки и вымойте. Затем тщательно их переберите: выкиньте все мятые, подгнившие, а главное, недозревшие плоды (они способны привести к отравлению).

Теперь можно приступить к готовке:

Черника форте, что с ней делать. Солнечная ягода. История и лечебные свойства черники

Как готовить санберри. Что за ягода санберри?

Наверняка многие из вас немало удивились, услышав это название. Ни разу на наших рынках и даже в магазинах с самыми разными семенами не встречалось такое название. Неужели это какая-нибудь очередная чудодейственная панацея, подобная ягодам Годжи, которая стоит космических денег и продается только в секретных специализированных магазинах? А может, это какой-то экзотический фрукт?

Вовсе нет. И мы вас наверняка сильно удивим, когда скажем, что эту ягоду вы можете вырастить прямо у себя в огороде и более того, для этого нужен минимум трудовых затрат! Как же так? На самом деле санберри – это ни что иное, как новый вид черного паслена.

Как готовить санберри. Что за ягода санберри?

Последние обновления на сайте:

1. Сливы с шоколадом на зиму: самые вкусные рецепты варенья
2. Помидоры на зиму так БЫСТРО: Простые и быстрые рецепты для домашнего консервирования
3. Расскажите о истории Курганского драматического театра
4. Помидоры на зиму без уксуса и стерилизации: простые рецепты для домашнего консервирования
5. Помидоры дольками на зиму: 20 доступных и вкусных вариантов
6. Помидоры на зиму без уксуса и стерилизации: простые и полезные рецепты
7. Простые рецепты на зиму: помидоры дольками без уксуса
8. Какие традиции и обычаи Ставрополя отличают его от других городов
9. Как консервировать помидоры без уксуса: простой рецепт
10. Помидоры дольками на зиму без стерилизации: простой рецепт
11. Есть ли в городе культурные центры или творческие пространства
12. Секреты суперстарых семян сальвии сверкающей: открываем тайны древности
13. Какие легенды и мифы связаны с Астраханью
14. Полное руководство по сбору семян сальвии: советы и рекомендации
15. Соберите семена с однолетников: полное руководство
16. Какие современные архитектурные проекты были реализованы в городе
17. Штраф за костры и шашлыки в 2025 году: что нужно знать
18. Россиянам предупредили: костры на даче могут привести к штрафам
19. Санкт-Петербург – культурная столица России: музеи и театры
20. Как правильно жечь мусор на участке: советы и рекомендации
21. Почему опытные дачники избегают костров на огороде
22. Когда сажать чеснок осенью 2025: рекомендации по лунному календарю
23. Где в Москве можно посетить ночной цирк
24. Когда и как сажать чеснок весной и осенью 2025: полное руководство
25. Зимний чеснок: простой способ посадить его в вашем саду
26. Озимый чеснок: лучшие дни для посадки в октябре и ноябре 2025 года
27. Горькое послевкусие: почему грибы становятся горькими после варки
28. Вкусные грибы-млечники: что их отличает от других грибов
29. Вкусные рецепты из жмыха яблок: 10 способов использовать овощи
30. Яблоки после того, как они перезрели: рецепты и идеи для их использования
31. От яблочного компота до фарша: возможности использования жмыха
32. Гвоздика многолетняя: как правильно посадить осенью и ухаживать за ней в открытом грунте
33. Как вырастить сливу белую медовую. Особенности выращивания и ухода
34. Как убрать горечь из болгарского перца. Как избавиться от горечи перца?
35. Как солить горький перец на зиму в банках. Как вкусно солить на зиму горький перец
36. Горький перец на зиму с яблочным уксусом. Маринованный острый перец целиком
37. Вишня и слива декоративные. Виды декоративных яблонь, груш, слив, вишни, черешни
38. Маринованные сливы с коньяком на зиму. Пикантные маринованные сливы
39. Слива на зиму с косточкой и без. Варенье из желтой сливы на зиму
40. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
41. Как хранить недозрелый перец. Дозаривание болгарского перца
42. Уход за гиппеаструмом: как правильно убирать растение на покой
43. Описание лучших сортов чеснока для юга. Сорта чеснока — 45 сортов 2023 года
44. 18 лучших сортов озимого чеснока в 2023 году. 10 самых лучших сортов чеснока для посадки под зиму
45. Вкус и польза соков и пюре из тыквы
46. Загадочные сливы в медовом сиропе: что это такое и как это делается
47. Блюда с зеленым перцем: вкусные рецепты для любителей остроты
48. Как укрыть ремонтантную малину на зиму. Подготовка ремонтантной малины к зиме
49. Как выбрать качественные саженцы винограда в питомнике
50. LEDum Багульник Groenl Helma: Новые возможности для энергосбережения и улучшения качества освещения