Семена гибридные это. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?

Семена гибридные это. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?

Последнее время среди дачников вдруг активно поползли слухи, что гибриды F1 есть нельзя, они чуть ли не угроза для здоровья. И только сорта можно выращивать без опаски – именно так делали наши предки. Так что же на самом деле? Действительно ли гибриды таят в себе риски?

Разумеется, это бред. Главное отличие сортов от гибридов – стабильность характерных для растений признаков: сорта их сохраняют при пересеве семян, полученных из плодов , а гибриды нет.

Как получают гибриды

Тут все очень просто (в плане схемы) и очень трудоемко и кропотливо (в плане исполнения).

К примеру, есть у нас два томата, назовем их Иван и Марья. Мы их скрещиваем.

1 год . Берем пыльцу от Ивана и опыляем ей пестик Марьи (при этом удаляем тычинки с пыльцой на цветочках Марьи, иначе получим семена от самоопыления, то есть Марьи). Затем собираем семена.

2 год . Высеваем семена и вырастает у нас помидорка, которая отличается от родителей – это их дочка, пусть будет Аленушка.

На этом все. Если мы соберем семена из Аленушки и посеем их, то (цифры не отображают реального расщепления признаков, они просто для наглядности): 20 % ее «детей» будут похожи на Ивана, 20 % на Марью, 20 % на Аленушку, остальные 40 % вообще не пойми на кого. То есть только пятая часть детей Аленушки будет похожа на нее.

Чтобы всякий раз получать семена гибрида F1 Аленушка, нужно повторять то, что мы делали в 1-й год. Из года в год одно и то же. Эдакий День сурка.

Семена гибридные это. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?

Как получают сорта

1 год . Берем тех же родителей – пыльцу Ивана наносим на пестик Марьи. Собираем семена.

2 год. Высеваем семена – вырастает гибрид F1 Аленушка. Собираем семена с Аленушки.

3 год. Высеваем семена гибрида F1 Аленушка. И получаем, что и должны получить: Иваны – 20 %, Марьи – 20 %, Аленушки – 20 %, не пойми кто – 40 %. Но! На этот раз мы отбираем только те томаты, которые как две капли воды похожи на Аленушку. Остальные выбрасываем (съедаем).

4 год. Семена, отобранные из типичных Аленушек высеваем. В итоге получаем: Аленушки – 50 %, Иваны – 10 %, Марьи – 10 %, не пойми кто – 30 %. Опять отбираем одних Аленушек, собираем семена.

5 год. Высеваем семена Аленушек. Получаем: Аленушки – 80 %, Иваны – 5 %, Марьи – 5 %, не пойми кто – 10 %. Собираем семена Аленушек.

6 год. Высеваем семена Аленушек. Получаем: Аленушки – 100 %. Собираем семена. Все – у нас сорт Аленушка! Не гибрид F1 – сорт! То есть теперь мы можем собирать с него семена и смело высевать – всегда будет Аленушка.

А теперь главное: чем гибрид Аленушка F1 отличается от сорта Аленушка? Ничем! Генетически они ну почти один-в-один и точь-в-точь. Просто за 6 лет мы очистили ее от генетического «мусора» – результатов расщепления.

И еще за 6 лет эта самая Аленушка стала чуть ниже ростом, ее плоды стали мельче, потенциал вкуса у них немного снизился, скорее всего и в плане устойчивости к болезням она потеряла… Потому что теперь у нее нет эффекта гетерозиса – он проявляется только в первый год, при скрещивании Ивана да Марья, а затем угасает.

Гибридные семена домашние деревья. Реальные отзывы о домашних деревьях Экодар

Экодар это гибридные мини деревья, отзывы о которых разобраны в статье, созданы на основе исследований, проводимых учеными сельскохозяйственной деятельности.

Домашние деревья Экодар – новый продукт, с помощью которого выращивают фрукты в домашних условиях на подоконнике.

Высота гибрида составляет 50 см, растение не требует ухода, растет в зимний период и неприхотливо к свету. Производитель гарантирует, что один саженец принесет минимум 3 урожая за год. Стоит разобраться, развод или нет очередная новинка.

Фруктовые деревья Экодар

Фирма Ecodar продает специальные гибридные растения. Их выращиваю:

  • в теплицах;
  • на подоконниках;
  • в оранжереях.

Гибридные семена домашние деревья. Реальные отзывы о домашних деревьях Экодар

Экодар фрукты

Как обещает производитель,

семена приносят 2-3 урожая в год, не требуют ухода, приживаются практически везде.

Саженцы выпускают в коробочке. При этом их дополнительно обрабатывают от вредителей и негативного воздействия отрицательных температур.

Преимущества гибридного деревца:

  • много плодов;
  • выживание в любом климате;
  • четыре дерева в одной коробочке.

Домашние деревья Экодар

Интересно! В упаковке предусмотрены необходимые предметы и инструменты для выращивания саженца в домашних условиях.

Отзывы с форумов

Чтобы разобраться, развод или нет, следует прочитать отзывы на гибридные мини-деревья Экодар реальных людей, посетив форумы. Ниже представлено два комментария от тех, кто приобрел продукцию производителя.

Ольга:

Гибридное дерево Ecodar – чудо. Не все могут выращивать фруктовые саженцы на даче или в собственной теплице, а пот посадить саженец мини-деревца на подоконнике в горшок может каждый.

Я купила продукцию Экодар пару недель назад. Высота саженца уже составляет 10 см, и он продолжает расти. Прижилось дерево быстро, несмотря на повышенную влажность в комнате.

Алена:

Люблю заниматься растениями, ухаживать за ними, выращивать. Как только увидела информацию, что Экодар выпустил гибридные фруктовые саженцы, сразу сделала заказ. Отмечу, что удалось купить по скидке дешевле. Выбрала деревце лимона и киви. Вот уже идет третий месяц с момента покупки, саженцы особого ухода не требовали. У апельсина уже наклевывается первый плод.

На форумах встречаются и другие отзывы о мини-деревьях Экодар клиентов магазина, среди них – негативные комментарии. Однако многие, кто купил дерево и следовал инструкции, отмечают, что экодар мини-деревья это не развод.

Вся правда

Перед тем, как производитель запустил продажу гибридных семян, экземпляры прошли ряд исследований на соответствие качеству и установленным документами требованиям. В исследованиях приняло участие много добровольцев, которые согласились попробовать выращенные в домашних условиях фрукты. Получили следующие результаты:

  1. У 95% испытуемых улучшился иммунитет, они перестали болеть.
  2. У 98% испытуемых нормализовались обменные процессы в ЖКТ, стала лучше выглядеть кожа, повысилась физичесская активность.

Гибридные семена домашние деревья. Реальные отзывы о домашних деревьях Экодар

Преимущество домашних фруктов Экодар

Вот и раскрыта вся правда о мини-деревьях Экодар. Результаты исследований можно найти в интернете, производитель не скрывает отчеты. На официальном сайте Экодар размещены сертификаты качества товара.

Внимание! Не рекомендуется доверять подозрительным сайтам, где отсутствуют сертификаты или не указана цена. Это мошенники. И в этом случае магазин разводит клиентов.

Как пользоваться?

Чтобы вырастить дома фрукты, потребуется:

  1. Подготовить грунт, предусмотренный упаковкой.
  2. Высадить семена в грунт.

Далее останется следовать инструкции по уходу.

Гибридные семена домашние деревья. Реальные отзывы о домашних деревьях Экодар

Особенности экодар гибридные мини деревья

Интересно: Саженец из семени не требует особого ухода и полива. Также растение не привередливо к влажности, климатическим условиям и количеству солнечных лучей.

Если соблюдать перечисленные пункты, то спустя три месяца гибрид даст первый урожай.

Развод или нет

Несмотря на отрицательные отзывы о гибридных мини-деревьях Экодар можно верить. Производитель качественно подошел к созданию продукта, учитывая результаты исследований и мнения тех, кто принял участие.

Гибридные семена. Технология производства гибридных семян F1

Сейчас гибридные семена используют по всему миру – они лидируют на сельскохозяйственном рынке не только стран СНГ, но и в США, Японии и странах Европе. Дело в том, что такой посевной материал дает отличный, стабильный урожай с однородными плодами. Плоды, полученные от семян f1, пригодны для длительного хранения, отличаются высокой стрессоустойчивостью к болезням и другим факторам. Если говорить о селекции, то гибрид – это отличный способ быстро и с минимальными временными затратами получить ожидаемые характеристики плода вплоть до размера плода, его урожайности и вкусовых характеристик.

Гибридные семена. Технология производства гибридных семян F1

В зависимости от особенностей скрещиваемого растения существует две крупные технологии производства гибридных семян:

  • Создание F1 от культур, которые в естественной среде размножаются ручным опылением.
  • Получение гибридных семян от растений, которые размножаются генетически контролируемым опылением.

В последнем варианте важно учитывать генетическую самонесовместимость. Это значит, что пыльца от одного и того же растения не может гарантировать опыления. Также важно учитывать генетическую стерильность мужских растениях, которая также случается при генетически контролируемом опылении.

Поэтому гибридные семена проще получить путем ручного опыления. Сам метод очень простой. Он предусматривает удаление пыльника (это мужской половой орган растения). Это будет отцовское растение для получаемых семян. Пыльцу из пыльника переносят на женское растение для получения гибрида первого поколения. Несмотря на простоту самой технологии, для получения качественных семян F1 нужно соблюдать полную стерильность процесса и его аккуратность.

Интересный факт, но производство гибридного посевного материала распространено в странах с высоким уровнем развития сельского хозяйства (США, страны Европы и Канады). Дело в том, что технология требует соблюдения определенных климатических условий, автоматизация процессов для получения экономически оправданного количества семян. В России и странах СНГ чаще практикуют ручной способ опыления в производстве гибридов. На территории РФ система генетического контроля возможна только в теплых регионах (Северный Кавказ, Краснодар, Ростовская область). Это обуславливается благоприятным климатом этих регионов.

Гибридные семена. Технология производства гибридных семян F1

Сама технология получения гибридных семян требует обязательной стерильности. Предварительно отбираются качественные родительские культуры, которые изолируются от общей массы овощной посадки. Родительские культуры для производства гибридов высаживают в отдельной теплице с соблюдением стабильных климатических условий, попадание пыльцы других растений исключается.

Как происходит отбор таких родительских сортов? Очень просто. Допустим, есть два сорта томатов или огурцов с хорошим урожаем. Но у одного из них слишком высокие ростки (а это мешает созревать крупным и сочным плодам), а другой – наоборот дает чрезмерно крупные плоды, которые не подходят для длительного хранения и консервации. Если получить гибриды из двух этих сортов, то благодаря умелой селекции в первом поколении можно получить высокоурожайное растение с идеальным ростом стеблей и оптимальным размером плодов.

Первое поколение семян-гибридов дает в разы больше семян в плодах по сравнению с обычным сортовым разведением растений. В последнем случае бОльшая часть семян образовывается в первых и наиболее сильных плодах. К примеру, гибриды первого поколения помидор дают до 1700-1800 семян.

С гибридами связано еще одно интересное явление – гетерозис. Это понятие, подразумевающее выращивание новых сортов растений из наименее похожих друг на друга родительских сортов. Дело в том, что генетически у таких растений есть бОльший шанс на оплодотворение, так как разный генетический материал легче создает один новый гибридный сорт без отклонений.

Гетерозис начали исследовать еще в двадцатых годах прошлого века. И результаты такой селекции были настолько впечатляющими, что сейчас в государствах с развитым сельским хозяйством практически не выращивают сортовых растений, так как экономически более оправдано разведение гибридных растений.

Гибридные семена, что это такое. ГМО – семена. Что это такое?

Генетически модифицированные организмы получают искусственно, лабораторным путём, что называется in vitro. Для этого в геном одного организма целенаправленно внедряется ген (часть генома) другого, абсолютно чужеродного ему организма. Широко известный пример - внедрение одного из генов скорпиона в геном картофеля. Такой картофель не поражается вредителями. Вредители его просто не едят.

Гибридные семена, что это такое. ГМО – семена. Что это такое?

Что получится, если скрестить котика и собачку? Котопёс! Но это в сказке.

Процесс получения ГМО семян в корне отличается от получения обычных сортовых семян и требует участия специалистов высокой квалификации и дорогостоящего оборудования. ГМО семена очень дороги. Вряд ли среднестатистический дачник сможет позволить себе покупку таких семян.

ГМО-семена – это так сказать «улучшенные» искусственным путём сорта. Они устойчивы к болезням и гербицидам, их не едят вредители. То, что из них вырастает – очень красивое, однородное, ровненькое.

Таким образом мы выяснили, что ГМО-семена – это сорта. Но чаще их называют линии.

Линии – это очень чистые сорта, при нормальной селекции полученные самоопылением.

К гибридам эти семена не имеют никакого отношения.

Несмотря на то, что ГМО-растения относятся к сортовым, семена, собранные с них либо бесплодны, либо неполноценны. Есть версия, что это сделано искусственно, чтобы вынуждать сельхозпроизводителей ежегодно тратиться на закупку этих дорогих, но удобных в выращивании семян. В итоге производитель становится полностью зависим от капризов продавца.

Гибрид – выводится при скрещивании разных сортов одного вида через опыление. На пакетиках с семенами гибридов стоит пометка F1. Она означает, что это гибриды первого поколения (гетерозисные гибриды).

Гетерозис – явление увеличения размеров плодов, усиления роста, повышение жизнестойкости и плодовитости у гибридов первого поколения (F1). Никакого отношения к генной инженерии эффект гетерозиса не имеет.

Но, к сожалению, уже во втором поколении эти признаки частично утрачиваются (идёт расщепление признаков). Поэтому с гибридов нельзя собирать семена. Вернее, собирать-то можно, только что вырастет из этих семян – не знает никто.

Из-за трудоёмкости и небольшого выхода гибридные семена стоят дороже сортовых. Их нельзя получить с родительских растений и приходится всё время покупать.

Иногда на пакетике с семенами написано: партенокарпический гибрид. Это гибрид, не имеющий мужских цветков (пустоцветов). На нём только женские цветки. Соответственно урожай больше.

ГМО-семена не могут быть гибридами. В ООН зарегистрировано (из того, что интересует дачников): кукуруза – 32 линии; дыни – 2 линии; кабачки – 2 линии; картошка – 24 линии; томаты – 8 линий.

Как получают гибридные семена. Получение собственных гибридных семян

При получении собственных гибридных семян томата и других пасленовых культур самое главное заключается в технике опыления цветков. Предварительно выбирают один сорт - отцовскую форму. С 8 до 10 утра на распустившихся цветках находят созревшие пыльники (тычинки с пыльцой), обрывают их пинцетом и складывают в стеклянную баночку.

Семена гибридные это. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов? 07  

Затем выбирают другой сорт - материнскую форму. На этом сорте аккуратно пинцетом раскрывают нераскрывшиеся бутоны (они раскроются завтра-послезавтра), обрывают тычинки и наносят на рыльце пестика пыльцу отцовской формы, предварительно вскрыв пинцетом пыльники. Для опыления одного цветка рекомендуется наносить пыльцу из 2-3 пыльников (повышается гарантия завязывания плода и в плоде образуется больше семян).

После нанесения пыльцы на рыльце цветки изолируют от насекомых (надевают на них мешочек из нетканого материала), на цветоножку вешают этикетку (на ней записывают отцовскую и материнскую форму и дату опыления).

На следующий день мешочки можно снять с цветков. Уже через несколько дней станет ясно, как прошло скрещивание: если завязь начнет увеличиваться в размерах - значит опыление прошло успешно.

Таким образом, можно получить собственные гибридные семена, т.е. гибрид первого поколения (F1).

Выход семян из одного плода перца сладкого - 150-250 шт., перца острого - 300-700 шт., баклажана - 600-1300 шт., томата - 600-1800 шт. Семена томата сохраняют всхожесть до 7-8 лет, перца и баклажана - 2-3 года.

Гибридные семена это. Что лучше выбрать – сорт или гибрид F1?

Семена гибридные это. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов? 08

Баклажан Десерт Голиафа

 

Семена овощных культур могут быть сортовыми или гибридными. Что же такое сорт? Это растения, у которых все гены одинаковые. У этих растений «дети» всегда в точности похожи на родителей.

 

Сорта получают методом отбора и поддерживают с помощью сортовых прочисток, оставляя для получения семян типичные для данного сорта растения.

 

Из сортовых семян всегда вырастет такое же растение, каким были и его родители. Поэтому с сортами очень удобно работать – все растения одинаковы, стандартны и требуют одинаковой, четкой агротехники.

 

Конечно, в огороде насекомые постепенно нанесут на цветки пыльцу и от «чужих» растений, и тогда чистота сорта за 6–7 лет может сойти на нет. Но такое вырождение сорта можно значительно замедлить, если отбирать на семена только самые что ни на есть типично сортовые растения.

 

А гибрид, в отличие от сорта, – результат конкретного, разового скрещивания специально подобранных сортов. Получают гибриды, опыляя изолированные от внешней среды растения искусственно. Для этого нужно в изолированной теплице выращивать два сорта, оба – высшей чистоты сортности (суперэлита), и опыление проводить вручную.

 

Производство сортовых, а тем более, гибридных семян – очень точная технология, требующая соблюдения многих строгостей. Поэтому гибридные семена и стоят очень дорого.

 

Собрать семена для посева с гибрида можно, но вырастут из них (в лучшем случае) его родители и бабушки с дедушками. К тому же далеко не все производители семян, у которых часто и закупают их наши известные агрофирмы, в состоянии получить действительно сортовые семена.

 

Поэтому что же все-таки лучше выбрать для рядового садовода-любителя – сорт или гетерозисный гибрид? И те, и другие имеют определенные преимущества и недостатки.

 

Преимущества сортов

  • семена этих растений в магазинах стоят значительно дешевле, чем семена гетерозисных гибридов;
  • в дальнейшем вы сами без особых трудностей сможете заготовлять семена понравившегося вам сорта в течение многих лет;
  • растения, выращенные из сортовых семян, как правило, почти всегда менее требовательны к условиям выращивания.

 

Семена гибридные это. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов? 09

Огурец Атос F1

 

Преимущества гетерозисных гибридов F1

  • урожайность растений, выращенных из семян гетерозисных гибридов, как минимум, на 50% выше, чем у материнских и отцовских сортов, особенно на высоком агрофоне (при высокой обеспеченностью макро- и микроэлементами), т. е. они значительно лучше подходят для интенсивного земледелия;
  • растения, выращенные из таких гибридных семян, способны успешно плодоносить в самых неблагоприятных условиях;
  • на гибридных растениях происходит значительно более быстрое развитие плодов при наличии сбалансированного питания;
  • гибридные растения имеют значительно большую, по сравнению с сортами, устойчивость к болезням;
  • плоды на растении от нижней кисти и до самой макушки ровные, одинакового размера;
  • для большинства гетерозисных гибридов характерно очень дружное созревание плодов на корню.

Внимание! В неблагоприятные годы сорта, приспособленные к определенным местным условиям, могут оказаться более надежными и продуктивными, чем гибриды.

 

Но важнейшее преимущество гетерозисных гибридов – их значительная, по сравнению с сортами, устойчивость к болезням и вредителям. А это особенно важно при выращивании овощей в пленочных теплицах.

 

Поэтому если есть возможность, то необходимо приобретать и использовать семена (особенно помидоров, огурцов, капусты, моркови, свеклы) гетерозисных гибридов «F1», несмотря на значительную разницу в цене семян.

 

Но делать это надо только после совета с грамотным специалистом. Дело в том, что большинство европейских гетерозисных гибридов, полученных в элитных лабораторных условиях западных фирм, не смогут проявить все свои лучшие качества в нашем суровом климате и низком агрофоне на участках любителей (будем искренними), который на порядок хуже, чем в этих лабораториях.

 

Поэтому предпочтительнее выбирать только отечественные гибриды, которые значительно лучше приспособлены к нашему прохладному и часто дождливому лету.

 

 

Источник: https://fazenda-pro.ru/stati/gibridnye-semena-eto-f1-ne-edim-naskolko-bezopasny-gibridy-i-chem-oni-otlichayutsya-ot-sortov

Что такое гибридные семена.

Семена гибридные это. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов? 10

Что такое гибридные семена

У начинающих огородников часто возникает вопрос, что такое гибридные семена и чем они отличаются от сортовых семян?
Давайте разберемся. Сортовые семена, в отличие от гибридных, получают в результате свободного самоопыления или перекрестного опыления растений. Поэтому сорт – это группа растений одного вида с общими признаками, наследственность которых неоднородна. Отдельные экземпляры растений отличаются друг от друга, например, размером вилка, длиной зеленца, яркостью окраски плодов.
Поскольку при свободном опылении не исключена случайность, то всегда бывает потомство, которое отличается от своих родителей. Чтобы снизить вероятность заноса чужой пыльцы, современные посевы изолируют друг от друга. Кроме того, на семенном участке оставляют лучшие растения, наиболее соответствующие характеристикам сорта. Нестандартные экземпляры ликвидируют, семена отбирают только из типичных, здоровых и вызревших плодов. Если эти правила не выполняются, сорт деградирует.
Гибридные семена позволяют быстрее, чем при селекции сортов, создавать растения с заведомо нужными свойствами: с повышенной устойчивостью к ряду болезней, с необычной окраской и формой плодов, высокой товарностью и лежкостью. Отличительной особенностью гибридных семян, по сравнению с сортовыми семенами, является высокий процент всхожести – около 95%.
Но и цена гибридных семян намного дороже сортовых. Ведь чтобы их получить, сначала создают однородные родительские линии. Нередко в создании гибрида принимают участие не одна, а две или три родительские пары. Поэтому, чтобы при формировании семени не примешалась чужая пыльца, используют методы кастрации и искусственного опыление цветков.

В результате гетерозиса первое потомство гибридов (F₁) превосходит родителей по всем показателям, отличается высокой генетической однородностью, а качество семян первого поколения стабильно год от года.
Нередко огородники пытаясь сэкономить, используют гибридные семена второго поколения (F₂) или их «внуков». В итоге на грядке помимо растений, сходных по признакам с родительскими, вырастают экземпляры с характером «бабушек-дедушек» и непредсказуемые комбинации расщепленных гибридов.

Видео семена гибридов – это ГМО или нет?