Укрытие для винограда на зиму: основные методы и советы
Укрытие для винограда на зиму: основные методы и советы
Виноград – это одна из самых популярных садовых культур, которая требует особого внимания, особенно в условиях холодного климата. Зима может быть губительной для виноградных лоз, если не принять соответствующих мер. Укрытие винограда на зиму – это важнейший этап в уходе за этой культурой, который позволяет сохранить растения здоровыми и подготовить их к следующему урожаю.
Основные методы укрытия винограда
1. Метод 1: Окучивание грунтом
Один из самых распространённых и эффективных методов укрытия винограда – это окучивание грунтом. Для этого после сбора урожая и обрезки лозы необходимо собрать все побеги и прижать их к земле. Сверху насыпают слой почвы толщиной около 10-15 см. Этот метод хорошо защищает лозы от морозов и ветров.
2. Метод 2: Использование мульчи
Мульчирование – это ещё один популярный способ защитить виноградные лозы на зиму. В качестве мульчи можно использовать опавшие листья, солому, торф или специализированные материалы. Слой мульчи должен быть не менее 5-10 см. Этот метод не только защищает от морозов, но и сохраняет влагу в почве.
3. Метод 3: Укрывные материалы
Для более надёжной защиты винограда можно использовать специализированные укрывные материалы, такие как агротекстиль или плёнка. Эти материалы не пропускают холод и влагу, но при этом позволяют лозам дышать. Укрывные материалы обычно закрепляются на деревянных или металлических конструкциях, чтобы они не соприкасались с лозами.
4. Метод 4: Снег как природное укрытие
Если зима снежная, то снег сам по себе может служить отличным укрытием для винограда. Однако важно следить за тем, чтобы слой снега был равномерным и не слишком толстым. Чрезмерный слой снега может повредить лозы.
Подготовка к укрытию
1. Обрезка лозы
Перед укрытием винограда на зиму необходимо провести санитарную обрезку лозы. Удаляют все повреждённые, больные или слабые побеги. Это помогает предотвратить распространение заболеваний и способствует лучшему росту винограда весной.
2. Удаление листьев
Удаляют все листья с лозы, чтобы избежать гниения и появления вредителей. Листья можно использовать в качестве мульчи или компоста.
3. Обработка от вредителей
Перед укрытием винограда необходимо обработать лозы от вредителей и грызунов. Для этого можно использовать специализированные химические препараты или народные методы, такие как опрыскивание горячей водой или золой.
Сравнение методов укрытия
Метод укрытия | Преимущества | Недостатки |
---|---|---|
Окучивание грунтом | Дёшево, легко выполнимо | Может вызвать переувлажнение почвы |
Мульчирование | Сохраняет влагу, подавляет сорняки | Требует регулярного обновления |
Укрывные материалы | Надёжная защита от морозов | Дорого, требует установки конструкций |
Снег | Природное, бесплатное | Зависит от погодных условий |
Практические рекомендации
1. Выбор метода укрытия
Выбор метода укрытия зависит от климатических условий, доступности материалов и личных предпочтений. Если вы живёте в районе с суровыми зимами, лучше использовать комбинацию методов.
2. Время укрытия
Укрытие винограда должно проводиться после первых заморозков, но до наступления устойчивых холодов. Обычно это конец октября или начало ноября.
3. Контроль за состоянием лоз
После укрытия необходимо регулярно проверять состояние лоз, чтобы убедиться, что они не повреждены и не появились признаки заболеваний.
Ошибки, которых следует избегать
- Слишком позднее укрытие, которое может привести к повреждению лоз морозами.
- Использование неподходящих материалов для укрытия, которые могут вызвать гниение или задыхание растений.
- Недостаточная фиксация укрывных материалов, что может привести к их смыву или разрушению.
- Неправильная обрезка лозы, которая может ослабить растение и снизить урожайность.
Соблюдая эти рекомендации и используя подходящие методы укрытия, вы сможете сохранить свой виноградник здоровым и подготовить его к следующему урожаю.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Какие материалы лучше всего использовать для укрытия винограда на зиму
Для укрытия винограда на зиму лучше всего использовать материалы, которые обеспечивают хорошую защиту от мороза и влаги, но при этом пропускают воздух. Хорошим вариантом являются соломистые маты или агроволокно. Солома экологична и хорошо сохраняет тепло, а агроволокно современно и легко укладывается. Также можно использовать лапник или сухие листья, которые найдутся в большинстве садов. Избегайте использования полиэтиленовой пленки, так как она может задерживать влагу и привести к гниению. Важно, чтобы материал был достаточного размера, чтобы полностью накрыть куст и защитить его от ветра.
Вопрос 2: Какие методы укрытия винограда на зиму считаются самыми эффективными
Существует несколько эффективных методов укрытия винограда на зиму. Один из них — это использование соломы или агроволокна, которые укладываются на куст, а сверху можно положить деревянные щиты или крышу из досок для дополнительной защиты. Еще один метод — это окучивание основания куста почвой, что также помогает защитить корни от мороза. Некоторые садоводы используют комбинированный метод: сначала окучивают куст, а затем накрывают его соломой или агроволокном. Также важно обрезать виноград перед укрытием, чтобы убрать слабые и поврежденные ветки, которые могут замерзнуть.
Вопрос 3: Как подготовить виноградный куст к укрытию на зиму
Подготовка виноградного куста к укрытию на зиму включает несколько важных шагов. Во-первых, необходимо обрезать виноград, удаляя все слабые и поврежденные ветки, чтобы предотвратить их замерзание и гниение. Во-вторых, стоит обработать куст раствором медного купороса или другого фунгицида, чтобы защитить его от заболеваний. В-третьих, нужно очистить территорию вокруг куста от опавших листьев и мусора, чтобы избежать появления вредителей. Наконец, перед укрытием можно слегка окучить основание куста почвой, чтобы дополнительно защитить корни от мороза.
Вопрос 4: Когда лучше всего укрыть виноград на зиму
Оптимальное время для укрытия винограда на зиму зависит от климатической зоны и погодных условий. В среднем, укрытие проводят после первых заморозков, когда воздух охлаждается, но еще не начались сильные морозы. Это обычно происходит в конце октября или начале ноября. Важно не торопиться с укрытием, так как раннее укрытие может привести к переувлажнению и гниению. Также стоит следить за прогнозом погоды и укрыть виноград за неделю-две до первых сильных морозов. Если осень теплая, можно подождать до ноября.
Вопрос 5: Какие особенности укрытия винограда на зиму существуют в разных климатических зонах
В разных климатических зонах укрытие винограда на зиму имеет свои особенности. В регионах с мягкими зимами, где морозы редки, может хватить легкого укрытия, например, слоя агроволокна или соломы. В областях с умеренным климатом, где морозы достигают температуры около -10°C, требуется более тщательное укрытие, например, соломы в сочетании с деревянными щитами. В регионах с суровыми зимами, где температура может опуститься ниже -20°C, винограду требуется максимальная защита, включая окучивание почвой, укрытие соломой и дополнительное утепление. Также важно учитывать количество осадков и влажность, чтобы избежать переувлажнения.
Вопрос 6: Можно ли использовать дополнительные материалы для защиты винограда от мороза
Да, можно использовать дополнительные материалы для защиты винограда от мороза. Например, кроме соломы или агроволокна, можно положить сверху деревянные щиты или крышу из досок, чтобы защитить от сильного ветра и мороза. Также можно использовать пенопластовые плиты или другие утеплительные материалы, но важно следить за тем, чтобы они не задерживали влагу. Некоторые садоводы используют брезент или другую дышащую ткань, которая защищает от ветра и мороза, но пропускает воздух. Важно убедиться, что все материалы сухие и не содержат гниения.
Вопрос 7: Как проверить, что укрытие для винограда на зиму выполнено правильно
Проверить правильность укрытия винограда на зиму можно несколькими способами. Во-первых, убедитесь, что все ветки надежно защищены и не торчат из-под укрытия. Во-вторых, проверьте, что материалы не слишком тесные, чтобы не повредить куст. В-третьих, убедитесь, что укрытие не задерживает влагу, и вокруг куста нет переувлажнения. Также можно слегка поднять край укрытия и проверить, что под ним сухо и нет признаков гниения. Наконец, после сильных морозов или оттепели, можно осмотреть укрытие на наличие повреждений и при необходимости его укрепить.
Вопрос 8: Как влияет укрытие винограда на его вкус и качество
Укрытие винограда на зиму положительно влияет на его вкус и качество. Защита от мороза и ветра помогает сохранить здоровье куста, что в свою очередь способствует хорошему росту и плодоношению в следующем сезоне. Если виноград не укрыть, он может замерзнуть, что приведет к снижению урожайности и ухудшению вкуса. Кроме того, укрытие защищает виноград от заболеваний и вредителей, которые могут нанести ущерб растениям. Благодаря правильному укрытию, виноград сохраняет свои природные свойства и способствует получению высококачественного урожая.
Почему важно укрывать виноград на зиму
Можно ли выращивать виноград без укрытия? Запросто. Но только два сорта: Лидию и Изабеллу – они способны пережить даже самые суровые морозы. И еще виноград амурский – он тоже не боится холодов. А вот все прочие сорта требуют укрытия в зиму
Укрытие винограда на зиму. Фото: Przemyslaw Iciak, globallookpress.com
Когда укрывать виноград на зиму
Многие дачники стараются сделать это как можно раньше, обычно в начале октября. Опасаются, что ударят морозы и лоза «задубеет», ее сложно будет уложить на землю. Но это не так. Профессиональные виноградари говорят, что после заморозков лоза «дубеет» несильно, никаких проблем с ее укладкой не возникает.
А вот что действительно важно, когда укрывают виноград на зиму, так это погода. Если идут дожди, укрывать виноград нельзя – под укрытием он сопреет. Так что лучше повремените, дождитесь пока установится ясная погода и почва просохнет.
Для жителей средней полосы России и Подмосковья
Точные даты, когда укрывать виноград на зиму, назвать сложно, потому что год на год не приходится. Это может быть и ноябрь, и даже начало декабря. Тут важно ориентироваться по погоде – надо успеть до того момента, когда температура воздуха опустится до -15 °С.
Для жителей Урала и Сибири
Здесь тоже нельзя назвать точные даты, когда укрывать виноград на зиму. Но принцип тот же – надо успеть до морозов -15 °С. В регионах с холодным климатом это может быть и октябрь, и даже конец сентября.
Для жителей южных регионов
Начиная от Ростовской области и ниже виноград в укрытии не нуждается.
Как правильно укрывать виноград на зиму
Вообще, самое лучше укрытие для винограда – снег. Он предохраняет почву от глубокого промерзания. Особенно он важен на песчаных почвах. Но снег не всегда выпадает до сильных морозов.
В былые времена, да и сейчас у многих дачников один из самых популярных способов укрытия винограда на зиму – уложить лозу на землю и присыпать ее землей. Однако этот способ не всегда оправдан – опять же, в суровые бесснежные зимы вымерзают корни винограда. Так что это не лучший вариант. Между тем существует множество других вариантов укрытия винограда, давайте рассмотрим, какие из надежные, а какие лучше не использовать.
Укрытие винограда сосновыми ветками
Как укрывать виноград на зиму. Лозу снимают с опоры, скручивают в кольцо, укладывают на землю и придавливают 3 – 4 кирпичами. А сверху нужно набросать соснового лапника. Высота укрытия должна быть 20 – 30 см.
Плюсы. При такой защите даже в бесснежную зиму лоза способна выдержать до -32 °С без серьезных потерь – выживает больше 70 % почек!
Если во время зимних оттепелей под укрытие попадет влага – это не страшно: лапник позволяет земле быстро проветриваться, так что лоза не сопреет.
Минус. Этот способ не подходит для песчаных почв, поскольку лапник хорошо защищает от мороза побеги, но не способен уберечь корни. А на песке они расположены неглубоко и сильное понижение температуры их попросту убьет.
Фото: Rodolfo Buhrer, globallookpress.com
Укрытие винограда матами из камыша
Как укрывать виноград на зиму. Лозу, как и в случае с сосновыми ветками, укладывают на землю, придавливают кирпичами, а поверх нее в два (обязательно!) слоя укладывают маты – они продаются в строительных магазинах, либо можно заказать через интернет.
Плюс. Маты из камыша на 100 % защищают лозы даже от сильных морозов – тростинки в матах полые, внутри воздух, а он – прекрасный теплоизолятор.
Минус. Главный минус такого укрытия – цена. Стоят они недешево, да и найти их в продаже – большая проблема. Так что защита винограда выльется в приличную сумму. А срок службы такого мата небольшой – от силы 3 – 4 года.
Укрытие винограда опилками
Этот способ чуть более хлопотный, но зато надежен на любых участках, даже песчаных.
Как укрывать виноград на зиму. На землю стелют пленку (обязательно, иначе опилки напитаются от почвы влагой и толку от них не будет никакого), на нее укладывают свернутую в кольцо лозу, сверху насыпают 20 см опилок, а на них – лист шифера (для защиты от влаги).
Плюсы. При таком варианте виноград выдерживает любые морозы. И что еще важно, лоза всегда будет сухой, а значит, не подопреет во время оттепелей.
Минусов нет.
Какие существуют основные методы укрытия винограда на зиму
Лучшим способом сохранить жизнеспособность и возможность плодоношения виноградных лоз является их закапывание в землю. Однако не всегда на деле это реально. Поэтому следует заранее проанализировать возможные способы и выбрать наиболее подходящий в конкретных условиях.
Борьбу с грызунами на открытой местности можно проводить механическими, химическими, биологическими способами. Правда, многие считают, что «высокий интеллект» мышей позволяет им преодолеть механические препятствия в виде ровиков, шумовых и ароматических отпугивателей, ловушек. Однако, такой способ гарантированно защищает от нежелательного накопления химических веществ в лозе, является более экологичным и менее аллергичным для будущих виноградарей. Ведь химические вещества, которыми обрабатываются ветви, с дождями смываются в почву, накапливаясь там и меняя ее свойства надолго. А по весне, когда придет время обрезки и пересаживания обработанных веток, человек будет вдыхать ядовитые пары, аккумулированные на поверхности.
Третьим вариантом борьбы является биологический метод, другими словами, с помощью кошек. Природный инстинкт охотника у этих животных довольно развит. Правда, не стоит возлагать больших надежд на домашних любимцев, избалованных вкусностями и вольготным образом жизни. Кот должен быть голодным, в хорошей физической форме, привычным к жизни на улице, иметь опыт ловли мышей в полевых условиях.
Однако когда механические и биологические способы испробованы, а результата – ноль, без пестицидов не обойтись.
Врачи-агрономы подчеркивают важность защиты винограда от мышей в зимний период. Эти грызуны могут нанести значительный ущерб виноградникам, поедая корни и молодые побеги. Специалисты рекомендуют несколько методов профилактики. Во-первых, необходимо тщательно убирать территорию вокруг виноградников, удаляя опавшие листья и растительные остатки, которые могут служить укрытием для мышей. Во-вторых, использование специальных репеллентов и ловушек может значительно снизить численность грызунов. Также важно обратить внимание на состояние почвы: рыхлая и влажная земля привлекает мышей. Врачи советуют проводить регулярные осмотры виноградников, чтобы своевременно выявлять и устранять проблемы, что поможет сохранить урожай и здоровье растений.
Какие материалы лучше всего использовать для укрытия винограда
shutterstock.com
Дачный сезон подошел к концу. Перед отъездом с дачи у многих возникает вопрос: что делать со спанбондом, пленкой и другими материалами, которые в течение нескольких месяцев защищали растения и почву от сорняков, солнца, насекомых и других проблем. Можно ли их использовать в следующем году еще раз?
Можно, и не только в следующем сезоне, но и еще несколько лет подряд. Однако для этого все материалы нужно правильно подготовить к зимнему хранению. Такая подготовка состоит из трех основных этапов:
- Уборка и очистка материала от мусора.
- Стирка.
- Обеззараживание.
Если все работы выполнить правильно, то и пленка, и спанбонд, и другие укрывные материалы прослужат вам еще не один год.
Укрывной материал для грядок, теплиц и парников – какой лучше выбрать
Как выбрать хороший укрывной материал, и что именно нужно вашим посадкам? Разбираемся в разнообразии цветов и фактур вместе!Как помыть пленку
Полиэтиленовая пленка – самый дешевый укрывной материал, который до сих пор, несмотря на появление более современных материалов, часто используется в качестве покрытия для теплиц. Однако если каждый год теплицу обтягивать новой пленкой, то она покажется не такой уж дешевой. Сохранить и так не безграничный семейный бюджет поможет правильный уход за материалом.
1. Когда из теплицы будут убраны все овощи, помойте пленку. Для работы разведите в теплой воде хозяйственное мыло или средство для мытья посуды. Затем при помощи мягкой губки тщательно вымойте теплицу вначале снаружи, а затем и внутри, убирая с поверхности пленки скопившиеся в течение сезона загрязнения. Большим количеством воды из шланга ополосните пленку и оставьте на каркасе до полного высыхания.
2. Когда она высохнет, снимите ее с теплицы. Для этого вначале аккуратно освободите пленку от креплений с торцов, а затем постепенно и со всей поверхности теплицы. Оставлять пленку на теплице на зиму крайне нежелательно. Сильные зимние ветры и снегопады могут повредить ее, т.к. материал не рассчитан на сильные механические нагрузки.
3. Затем продезинфицируйте пленку. Для этого обработайте ее 5%-ным раствором медного купороса.
Ни в коем случае нельзя пренебрегать этим пунктом: в течение сезона на поверхности пленки скапливались не только пыль и грязь, но и яйца насекомых-вредителей, а также патогенные бактерии и грибки. Если этих врагов культурных растений не удалить сейчас, то весной, благополучно пережив зиму на пленке, они попадут на новые посадки и вам снова придется с ними бороться.
4. После дезинфекции просушите пленку, сверните ее в рулон, оберните тканью и отправьте в сарай на зимнее хранение.
Как определить оптимальное время для укрытия винограда
В зависимости от климатических условий существует три способа защиты виноградника от холодов: окучивание, частичное укрытие и полное укрытие.
Окучиванием обычно защищают от низких температур неморозостойкие сорта винограда, выращиваемые в южных регионах. Осуществляется эта процедура следующим образом: после обрезки, обработки фунгицидом и подкормки виноградника удобрениями вокруг каждого куста делают земляную насыпь высотой от 10 до 25 см, которую затем увлажняют. Окучивать нужно также саженцы первого года: их пригибают к земле в направлении роста, фиксируют в этом положении, после чего насыпают на основание холм земли высотой до 20 см.
Чтобы не оголять корневую систему кустов, землю для окучивания берут из борозд, сделанных в междурядьях на расстоянии 1,5-2 м от кустов. Весной в эти борозды будет стекать талая вода, увлажняя почву в винограднике, но корни растений при этом замокать не будут.
На фото: Подготовка винограда к зимовке
В средней полосе, если по прогнозам зима будет не очень холодной, практикуют частичное укрытие виноградных кустов, при котором защищают от морозов только рукава, основание плодоносных побегов и стволы, то есть органы, расположенные близко к земле. Их укутывают нетканым материалом, причем толщина укрывного слоя должна быть не менее 4 см. Преимущество частичного укрытия в простоте исполнения, но надежным его не назовешь: при сильных морозах такой способ утепления не спасает.
На фото: Готовим виноград к зиме
Самым надежным является полное укрытие винограда, выполняемое воздушно-сухим способом . Подготовленные к зимовке лозы снимают со шпалер и укладывают на землю, предварительно застланную мульчей из опилок, сухих листьев, лапника, досок или другого органического материала, который нужен для того, чтобы растение не соприкасалось с землей. В зависимости от силы прогнозируемых морозов толщина мульчирующего слоя может составлять от 2 до 4 см. Кусты закрепляют в лежачем положении и засыпают соломой, тонким хворостом или лапником, а сверху накрывают защитным нетканым материалом – спанбондом, лутрасилом, агроспаном или полиэтиленовой пленкой, после чего края полотна придавливают к земле камнями или кирпичами, чтобы укрытие не снесло ветром, а поверх пленки насыпают слой земли. Если зимой на укрытие упадет снег, он станет дополнительной защитой винограда от морозов.