Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте

Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте

Среди бесчисленного многообразия фруктовых деревьев с особой любовью наши сограждане относятся к вишне. Описание вишни сорта Стойкая будет неполным, если не отметить его отменную урожайность и незабываемые вкусовые данные плодов. Всякому, кто предпочитает свежую вишню, Стойкая придется по вкусу. Подходит она и для джемов, компотов, наливок и прочих видов консервирования.

Описание

Сорт частично самоплодный, выведен искусственно. Скрещивались сорта Жуковская с Золушкой, плюс Заря Поволжья. Средняя урожайность составляет 84,2 центнера с гектара, максимальная достигает 125,8 центнера с гектара.

Само название сорта Стойкая – самое точное ее описание. И все же отметим основные параметры:

  • взрослое дерево достигает в высоту до трех метров;
  • зимостойкость высокая для рекомендованных регионов (Московская область, горные и северные районы Скандинавии, большая часть российских регионов);
  • середина июля – время сбора урожая.

Саженцы требуют дополнительной обработки от грибковых заболеваний.

Характеристики дерева и плодов

Дерево отличается средней силой роста. У него раскидистая, средней густоты крона. Вишня плодоносит на букетных веточках.

Опылители

Чтобы вишня успешно плодоносила, на участке рекомендуется посадить не меньше двух деревцев разных сортов с одинаковыми сроками плодоношения.

Так как в выведении сорта вишни Стойкая участвовала Жуковская, то лучшими опылителями для нее послужат:

  • Гриот московский;
  • Тургеневка;
  • Владимирская;
  • Любская;
  • Молодежная.

Преимущества и недостатки сорта

К достоинствам сорта смело можно отнести высокую урожайность и вкусные плоды.

Наиболее существенным недостатком садоводы называют относительную устойчивость к коккомитозу (распространенному недугу вишневых деревьев, вызываемому сумчатым грибом лат) и монилиозу (опасной болезни вишни, вызываемой сумчатым грибом Monilia cinerea).

Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте

Правила посадки и ухода

Чтобы вишневое дерево быстро росло и плодоносило, важно выбрать подходящий участок и правильно определить время посадки. А оно будет зависеть от региона:

  • южные – весной или осенью;
  • северные и центральные – весной.

Главное, чтобы участок был солнечным, с песчаной почвой и без грунтовых вод поблизости. Его выбирать следует особенно внимательно, ведь это фруктовое дерево пересадку переносит плохо, так что садите его лет на 15, не меньше.

За молодыми деревцами вишни придется организовать особый уход:

  • время от времени рыхлить почву;
  • удалять сорняки;
  • поливать;
  • обрезать.

Если дерево плодоносит, ухаживать следует по-другому:

  1. Весной – обильно поливать, опрыскивать медовым раствором, рыхлить почву, обрезать корни и мульчировать грунт вокруг ствола.
  2. Летом – обильно поливать, вносить азотные, фосфорные и калийные удобрения, собирать плоды по мере созревания.
  3. Осенью – вносить органику и минеральные удобрения, выполнять обрезку.

Вишня сорта Стойкая обрела своих почитателей в самых разных регионах России.

Связанные вопросы и ответы:

1. Что такое сорт вишни "Стойкий"

Сорт вишни "Стойкий" был выведен в селекционной работе в 1967 году в НИИ садоводства Сибири и Дальнего Востока. Этот сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям, а также хорошими вкусовыми качествами плодов. Вишня "Стойкий" относится к среднепоздним сортам, начинает плодоносить на 3-4 год после посадки, и ее урожайность составляет около 100 кг с дерева.

1. Какие характеристики плодов сорта "Стойкий"

Плоды сорта "Стойкий" имеют крупные размеры, их форма округлая или слегка удлиненная, а цвет кожицы колеблется от красно-фиолетового до темно-бордового. Мякоть плодов плотная, сочная, а вкус сладкий с легким кислинкой. Средний вес плода составляет около 6-7 г.

1. Какие условия выращивания сорта "Стойкий" оптимальны

Сорт "Стойкий" хорошо растёт на рыхлых, умеренно влажных, хорошо дренированных почвах. Оптимальная температура для роста и развития вишни составляет от +15 до +25 градусов Цельсия. Вишня "Стойкий" нетребовательна к уровню влажности, но при недостатке влаги может развиваться более медленно.

1. Как ухаживать за вишней сорта "Стойкий"

Для поддержания здоровья и плодоносности вишни "Стойкий" необходимо регулярно проводить уход за деревьями. В первую очередь, это касается подкормки, которую нужно проводить весной и осенью, используя органические и минеральные удобрения. Также необходимо регулярно проводить обрезку деревьев, удаляя старые, больные и переросшие ветви.

1. Какие заболевания и вредители могут поражать вишню сорта "Стойкий"

Вишня "Стойкий" обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям, но всё же может быть поражена такими заболеваниями, как серая гниль, серая гниль, бородавчатая пятнистость и другими. Среди вредителей могут быть плодожорки, листоеды, плодовые жуки и другие насекомые.

1. Как защитить вишню сорта "Стойкий" от вредителей и болезней

Чтобы защитить вишню "Стойкий" от вредителей и болезней, необходимо проводить профилактические меры. Это включает в себя регулярный уход за деревьями, удаление больных и поврежденных ветвей, а также проведение профилактических обработок инсектицидами и фунгицидами.

1. Как собирать плоды сорта "Стойкий"

Плоды сорта "Стойкий" собираются в период их полной зрелости, когда они становятся мягкими и легко отделяются от дерева. Чтобы собрать плоды, используют специальные щипцы или ножницы, чтобы не повредить ветви и дерево. Плоды снимают с дерева, аккуратно помещая их в корзины или коробки.

1. Как хранить плоды сорта "Стойкий"

Плоды сорта "Стойкий" хранятся в прохладном, сухом месте при температуре от +1 до +5 градусов Цельсия. В таких условиях плоды могут храниться до 2-3 недель. Чтобы продлить срок хранения, можно поместить плоды в морозильную камеру при температуре от -18 до -20 градусов Цельсия. В таких условиях плоды могут храниться до 6 месяцев.

Что такое сорт вишни стойкой

Выбор участка для вишни: Вишня хорошо растет на слабых склонах. Хороший воздушный дренаж обязателен, участок должен быть выровнен, без впадин, для уменьшения опасности повреждения цветков поздними весенними заморозками (-1,5°С ;-2°С для молодых завязей -1°С). Непригодны участки с ложбинами и промоинами.

Свет для вишни: Светолюбива и теплолюбива.

Требования к почвам: для вишни очень важны почвенные показатели кислотности, механического состава и увлажнения. Реакция почвенной среды должна быть строго нейтральной или, по крайней мере, очень близкой к ней (рН 6,5-7,0). Даже на слабокислых почвах вишня плохо растет, хуже плодоносит и часто вымерзает. В этом случае требуется обязательное известкование за год до посадки. Местное внесение известковых материалов непосредственно в посадочные ямы или траншеи одновременно с посадкой резко ухудшает приживаемость саженцев. Низкие и сырые места с летним уровнем залегания грунтовых вод в пределах 2 м от поверхности почвы для посадки вишни, а тем более черешни непригодны. Причем, чем севернее местность, тем жестче надо следовать этому требованию при выборе участка под вишневую культуру. По отношению к механическому составу вишня отдает предпочтение легким и средним суглинкам, тяжелые глины без соответствующего предварительного окультуривания для нее не подходят.

Полив вишни: Культура вишни нуждается в орошении и дополнительных поливах лишь в районах недостаточного увлажнения. При сильной засухе все вегетационные поливы должны быть приурочены к фазам наиболее активного роста после образования завязи (конец мая - начало июня) и закладки цветковых почек урожая следующего года (конец июля - начало августа). В любом случае обильные поливы заканчивают за 3-4 недели до сбора урожая, иначе плоды будут растрескиваться и их качество будет хуже.

Примерные дозы удобрений в одну посадочную яму., при размере 80 на 40 см.

Навоз сильно перепревший (кг.)

10-12

Зола (кг.)

0,4

*Из нескольких удобрений в каждой группе, вносится только одно. Известь (пушонка)- 0,1 кг. вносят на избыточно кислых почвах, на песчаных почвах сокращают на одну треть.

Схема посадки вишни: 2,5 метра между деревьями в ряду и 3 м. между рядами. Сажать деревья вокруг строений нужно, отступя от стен на 3-4 метра, от изгороди на 2-2,5 метра.

Требования к посадке вишни: В выкопанной ямке насыпают холмик из вынутой верховой земли .Рядом устанавливают колышек, а на холмик ставят деревце, так чтобы прививка была выше уровня земли на 6-7см. минимум. Низовую почву смешивают с удобрениями и засыпают лопатой ямку. Засыпав нижнюю часть корней. Почву расправляют рукой между ними, чтобы не оставалось пустот или потряхивают саженец, чтобы почва просыпалась между корнями. Когда все корни будут засыпаны почву слегка уплотняют ногами. Поливают двумя вёдрами воды, для обеспечения хорошего контакта почвы с корням, даже если почва при посадке достаточно влажная. Присыпают почву мульчей слоем 5-6 см, этот слой предохраняет влагу от испарения.

Болезни и вредители вишни: коккомикоз, монилиоз, вишневая муха, вишневый слизистый пилильщик, вишневая тля, вишневый долгоносик. Как подобрать препарат в разделе "".

Особенности: Основное различие между сортами древовидной и кустовой формы вишни в характере их плодоношения.

У кустовидной формы основное кол-во цветочных почек размещается на удлинённых однолетних приростах по всей длине в пазухах боковых листьев.

У древовидной формы цветочные почки в основном букетные, формирующиеся на небольших боковых веточках(длинной 0.5-1.5см.)

Для опыления необходимы по крайней мере два сорта вишни рядом.

Формирующая обрезка необязательна. Вишня нуждается лишь в санитарной вырезке, при этом центральный проводник не обрезается. Корневую поросль срезают у поверхности.

Санитарная вырезка:

4- однолетнего прироста(конкурента);

5- загущающих 2-х летних веток.

Обрезка плодовых деревьев должна производиться ежегодно, аккуратно и в соответствующие сроки (ее проводят до цветения, когда миновали сильные заморозки, лучше в марте-апреле).

Мы в социальных сетях: Не стесняйтесь, добавляйтесь в группы, пишите комментарии, читайте и обсуждайте ежедневные статьи в социальных сетях!

Кстати, в соцсети можно получить ответы на злободневные вопросы по выращиванию, лечению и уходу за растениями!

Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте 01Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте 02

- Самый полезный блог для садоводов любого уровня!

БЛОГ - О ЖИВОТНЫХ - Кошка или собака? Подобрать корм? проблема с воспитанием?

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ - У вас сроки посадок под контролем?

Адрес: 622000, Свердловская область, г. Нижний Тагил, ул. Бригадная, 155А (ост. «У Камня», Черноисточинское ш.)

Режим работы: с 9-00 до 19-00. Телефон: (3435) 47-59-79 Звонки принимаем в рабочее время.

E-mail: Сюда можно присылать предложения (например - добавить в описания какие-то виды растений), вопросы, советы и пожелания.

Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте 03Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте 04Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте 05

От чего сорт вишни стойкой отличается от других сортов

Полив обеспечивает доступ элементов питания в растение, поскольку усвоение веществ происходит из растворов. Особенно важно поливать молодые деревца, чтобы дать им возможность нарастить мощную корневую систему.

Частота поливов

Все разновидности вишни относят к засухоустойчивым растениям, поэтому часто поливать культуру не следует. Первый полив дают в мае, если зима была малоснежная, то перед цветением нужно дать два полива по 100-120 литров на взрослое дерево. Через 7-10 дней после образования завязей начинается их активный рост. За период до начала созревания ягод деревьям нужно 2 полива. Если погода очень жаркая, то назначается третий дополнительный полив.

Как часто нужно поливать сорт вишни стойкой. Полив

Когда происходит смена окраски и налив вишни, поливы нежелательны. Плоды становятся водянистыми, чрезмерно кислыми, тонкая кожица растрескивается. После сбора урожая в начале августа проводят один полив. Если во второй и третьей декадах августа не было дождя, необходим один полив небольшой нормой, чтобы не спровоцировать рост побегов. В октябре нужен влагозарядный полив двойной нормой.

Наилучший метод подачи воды – полив приствольного круга затоплением из шланга. Специалисты рекомендуют обустроить канавы на расстоянии 70-80 и 120-150 сантиметров от штамба, по окружности приствольного круга.

Первая канава должна быть глубиной 10-12, вторая – 20-30 сантиметров. В эти канавы подают минеральные удобрения и поливную воду.

Требования к температуре и составу воды

Оптимально для полива вишни подавать воду из емкости в конце дня, подогретую на солнце и отстоявшуюся. Допустимо поливать вишню и другие садовые культуры из дачного водопровода, если вода закачивается из местного водоема.

Важно! Поливать вишневые деревья водой напрямую из скважины не рекомендуется. Нужно дать воде отстояться и нагреться.

В некоторых регионах солевой состав воды неблагоприятный для полива. Если долгое время поливать водой повышенной солености, то почва вскоре становится непригодной для роста растений. Чтобы избежать неблагоприятных последствий, отдайте пробу 1-1,5 литра воды на анализ. Вода, подходящая для полива вишни, должна содержать менее 1 грамма солей в одном литре.

Как часто нужно поливать сорт вишни стойкой. Полив

Какие условия необходимы для выращивания сорта вишни стойкой

Вишня этого сорта нуждается в тщательном выборе участка, иначе рост и плодоношение может отличаться от заявленных. Кроме того, очень важно выбрать подходящее время высадки. Период процедуры выбирается исходя из региона пребывания. На юге преимущественно высаживают Стойкую по осени и весне. В центральных и северных районах оптимальное время посадки – весна. При выборе участка ориентируйтесь на следующие нюансы:

    он должен хорошо освещаться;

    почва предпочтительна песчаного типа, грунтовых вод поблизости быть не должно;

    неплохо растет на суглинке;

    вишня Стойкая плохо переносит пересадку, поэтому ошибка в выборе участка высадки может обернуться печальными последствиями.

Вне зависимости от периода высадки, грунт подготавливается с осени. Грунт предпочтителен нейтральный, если он ближе к кислому, необходимо его нейтрализовать с помощью извести или доломитовой муки. Почва перекапывается на глубину лопаты. Если решили повысить питательность органикой, это нужно делать через неделю после введения нейтрализующих компонентов. Расстояние между деревьями не должно быть меньше 3 м. Не забудьте, что сорт требует перекрестного опыления, высаживайте сразу несколько деревьев разных сортов. Алгоритм высадки традиционный. Лунка до 60 см в глубину, диаметр – около 80 см. Корневая шейка остается над поверхностью. Корни расправляются, засыпается частями почвосмесь, трамбуется, формируется лунка с отступом от ствола на 30 см, в которую вводится вода. После впитывания влаги поверхность мульчируют, деревце подвязывают.

Как часто нужно поливать сорт вишни стойкой

ВредительПризнаки поврежденияВредоносность
Хрущ майский западный
(Melolontha melolontha)
Личинки питаются корнями растений. Сильно поврежденные растения увядают и засыхают. Легко вырываются из почвы. Жуки скелетируют листья и повреждают плодовые почки.Увядание и отмирание растений, снижение урожайности и ухудшение качества плодов.
Вишневая муха
(Rhagoletis cerasi)
В основном повреждает раннеспелые сорта. Личинки развиваются в плодах, питаются их мякотью. Поврежденные плоды темнеют, загнивают и часто опадают.Вредоносность достигает 50–80 %. Такие плоды невозможно использовать ни в свежем виде, ни для консервации.
Плодовая муха (Rhagoletis cingulata)
Моль вишневая побеговая
(Argyresthia ephippiella)
Поврежденные плодовые почки часто отмирают. Нередко поврежденная плодовая почка дает соцветие, но бутоны не развиваются и усыхают.Вредоносность достигает 40-60%.
Вишневая тля
(Myzus cerasi)
Повреждает молодые листья. Рост центральной жилки приостанавливается, лист сморщивается по спирали или в поперечном направлении. Поврежденные побеги не растут, листья чернеют и засыхают.Повреждение тлей вызывает деформацию листьев и побегов. Это может привести к преждевременному опадению листьев.
Вишневый долгоносик
(Anthonomus rectirostris)
Жуки повреждают почки, листья, бутоны и завязи, выедая в них отверстия или ямки. Повреждения вишневым долгоносиком вызывают гниль плодов.Массовая вспышка размножения вишневого долгоносика приводит к повреждению плодов и гибели урожая. Вследствие потери листвы могут погибнуть и сами деревья.
Вишневый слизистый пилильщик
(Caliroa limacina)
Личинки младших возрастов выгрызают мякоть листа небольшими пятнами, старших — скелетируют листья, оставляя лишь сетку жилок.Скелетирование листьев личинками приводит к ослаблению деревьев и снижению урожайности.
Плодовая казарка (Rhynchites bacchus)Взрослые насекомые сразу начинают питаться почками, выгрызая их содержимое. Личинка питается только гнилыми плодами. Поврежденные бутоны усыхают и опадают.Вспышки размножений казарки могут привести к значительной потере урожая. Вредоносность может достигать 100 %.
Паутинный клещ
(Tetranychus urticae)
В период вегетации первоначально видны мелкие белые пятна, которые сливаются в более крупные. Поврежденные листья буреют, засыхают и опадают. На нижней стороне листа видны мелкие клещи.Наличие клеща в садах приводит к большим потерям урожая.
Клещ красный плодовый (Panonychus ulmi)На ветвях, стеблях, почках видны красные зимующие яйца. Весной они высасывают сок из зеленых частей растений.Наличие клеща в садах приводит к большим потерям урожая.
Клещ Фокё (Vasates fockeui)Клещи вызывают хлороз листовой пластинки. Листочки становятся серебристого цвета.При большой численности вредителя может произойти преждевременное опадение листьев.

Как часто нужно удобрять сорт вишни стойкой

Одно из самых опасных заболеваний косточковых культур. Инфицированными могут быть цветки, побеги и плоды, загнивающие после заражения. Возбудителями монилиоза наиболее часто являются два вида грибов — Monilinia fructigena и М. Laxa. Наиболее характерный признак проявления заболевания на вишне — усыхание цветков, которые сохраняются на дереве в течение длительного времени. Затем гриб переходит на молодые побеги, вызывая их увядание и гибель. Массовые очаги поражения появляются в дождливую погоду. На поверхности плодов становятся видны концентрические круги, состоящие из мелких серовато-жёлтых подушечек плесени. Зараженные плоды мумифицируются и сохраняются на дереве до следующего года. В годы массового поражения гриб вызывает отмирание большинства молодых побегов, а затем и гибель всего дерева. Весной на пораженной ткани растения образуются плодовые тела гриба — бежево-серые подушечки конидиального спороношения, рассеивающие конидии по саду.

Симптомы манилиоза часто ошибочно принимаются за повреждения от заморозков, особенно в годы, когда в начале мая, во время цветения косточковых культур, температура воздуха опускается до минусовых значений. Наиболее восприимчивы к болезни сорта вишни — Нортстар, Келлерис и Нефрис, в насаждениях которых симптомы болезни могут появляться почти каждый год.

Вишня стойкая: все, что нужно знать о сорте 08 Усыхание однолетнего прироста вишни при поражении монилиозом

Меры борьбы. Защита от возбудителя болезни (срезка инфицированных побегов и химическая обработка) должна быть проведена во время цветения. Для борьбы с монилиозом на вишне и других косточковых культурах зарегистрировано 17 фунгицидов. Наиболее эффективны те, что содержат тебуконазол (250 Horizon EW и его аналоги) и миклобутанил (240 Talent ЕС). Следует учитывать, что эти препараты эффективны при температуре воздуха выше 12°С. При более низких температурах рекомендуется использовать такие препараты как Signum 33 WG, Rovra Aąuaflo 500 SC, Switch 62,5 WG или Топсин V 500 SC. Можно применять и другие препараты — 250 ЕС и его аналоги, Kaptan Plus 71,5 WP CZJ. Использование медьсодержащих средств защиты оправдано, если параллельно нужно бороться с другими болезнями, например, при появлении на деревьях камеди и бактериального рака.

В годы с большим количеством осадков особенно важно провести обработку сада в период роста и окрашивания плодов. Фунгициды могут быть из разных химических групп, которые нужно использовать поочередно, до 3 раз в течение сезона — через каждые 10 — 14 дней, и до сбора урожая плодов, что позволит сохранять сад свободным от инфекции.

Какие вредители могут повреждать сорт вишни стойкой

Перед началом выращивания вишни стоит определиться с выбором сорта. Чаще всего садоводы используют разновидность «Обыкновенная», отличающуюся сладкими плодами и хорошим плодоношением. Выбирая между сортами, следует обратить внимание на такие качества растения, как урожайность, требовательность к уходу и засухоустойчивость.

Раннеспелые сорта

Если есть желание получить ранний урожай, рекомендовано обратить внимание на раннеспелые сорта. Их плодоношение начинается уже с начала июля. Раннеспелые разновидности отличаются еще и тем, что развиваются быстро и имеют хорошую урожайность. Самые популярные сорта представленного типа обозначены в таблице.

Какие болезни могут поражать сорт вишни стойкой

Заморозка значительно увеличивает срок хранения плодов вишни. Кроме того, в них сохраняются витамины.

Как хранить плоды сорта вишни стойкой. Замороженные ягоды Замораживание в наши дни – легкий и быстрый процесс благодаря современным бытовым холодильникам, которые хорошо справляются с задачей

Процесс заморозки:

  1. Вишню необходимо перебрать, удалить весь мусор и непригодные для заготовки ягоды, оборвать черешки. Затем их нужно вымыть и как следует просушить,
  2. Заморозить можно с косточками или без них. Это зависит от личных предпочтений. Если планируется в дальнейшем использовать вишню для приготовления начинки для выпечки и вареников, лучше косточки удалить. Это можно сделать специальными устройствами, которые имеются в продаже, или воспользоваться подручными средствами, такими как шпилька или булавка.
  3. Взять плоский поднос или тарелку (или другой подходящий предмет, который можно поместить в морозильник). Разложить на нем подготовленные плоды, чтобы они друг друга не касались, иначе они могут слипнуться при замораживании. Убрать в морозильник.
  4. Когда ягоды заморозятся, переложить их с плоской тарелки или подноса в пакеты или контейнеры и снова убрать в морозильник.

Замороженную вишню можно хранить до следующего урожая, то есть в течение одного года.

Важно! Удобнее хранить плоды небольшими порциями, чтобы полностью их израсходовать после разморозки. Дело в том, что повторно замораживать оставшиеся ягоды нельзя.

Замороженные ягоды удобно использовать зимой для варки варенья, при этом их даже не нужно размораживать.