Хранение моркови в вакуумных пакетах. Как правильно: выбор пакетов и подготовка овощей
Необходимо знать, как хранить морковь в погребе зимой, чтобы она долгое время оставалась свежей и пригодной для употребления. Для этого важно своевременно выкопать урожай и правильно заготовить овощи. Собирать корнеплоды следует, не дожидаясь первых заморозков, поскольку даже при небольших отрицательных температурных показателях на моркови начинается образовываться серая гниль.
![Хранение моркови в вакуумных пакетах. Как правильно: выбор пакетов и подготовка овощей](https://fazenda-pro.ru/sites/default/files/i/13120/1-5/abec1b57d05b.jpg)