Уплотнительная манжета

Почему вытекает повидло из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок

Ягодный сезон — это не только банки с вареньем, морсы и компоты. Ягоды — отличная начинка для пирожков, больших пирогов и разнообразных кулебяк. Вот только начинка это капризная, потому что очень сочная. Пирожки с ягодами очень часто разлепляются, и начинка вытекает. Как этого избежать и сделать идеальные пирожки с ягодами, рассказывает Елена Никифорова, шеф-повар ресторана «Шинок»:

— Для пирожков можно использовать разные ягоды: сырые или припущенные. Последние делаются с небольшим количеством сахара, под его действием ягоды дают сок и слегка отвариваются в собственном сладком соку.

Варенье брать для пирожков я бы не рекомендовала, потому что оно потечет. Разве что вы сделаете не пирожки, а рулет с вареньем.

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
5. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
6. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
7. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
8. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
9. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
10. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
11. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
12. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
13. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
14. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
15. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
16. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
17. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
18. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
19. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
20. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
21. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
22. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
23. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
24. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
25. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
26. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
27. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
28. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
29. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
31. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
35. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
36. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
37. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
38. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
39. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
40. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
41. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
42. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
43. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
46. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши