Уплотнительная манжета

Почему вытекает повидло из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок

Ягодный сезон — это не только банки с вареньем, морсы и компоты. Ягоды — отличная начинка для пирожков, больших пирогов и разнообразных кулебяк. Вот только начинка это капризная, потому что очень сочная. Пирожки с ягодами очень часто разлепляются, и начинка вытекает. Как этого избежать и сделать идеальные пирожки с ягодами, рассказывает Елена Никифорова, шеф-повар ресторана «Шинок»:

— Для пирожков можно использовать разные ягоды: сырые или припущенные. Последние делаются с небольшим количеством сахара, под его действием ягоды дают сок и слегка отвариваются в собственном сладком соку.

Варенье брать для пирожков я бы не рекомендовала, потому что оно потечет. Разве что вы сделаете не пирожки, а рулет с вареньем.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
3. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
4. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
5. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
6. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
7. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
8. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
9. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
10. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
11. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
12. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
13. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
14. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
15. Поиск по сортам винограда. Сорта
16. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
17. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
18. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
19. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
20. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
21. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
22. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
23. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
24. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
25. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
26. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
27. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
28. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
29. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
30. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
31. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
32. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
33. Как вывести червей из цветочного горшка.
34. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
35. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
36. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
37. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
38. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
39. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
40. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
41. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
42. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
43. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
44. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
45. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
46. Размножение декоративные кустарники.
47. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
48. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!