Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
2. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
3. Яблоня скифское золото. Подробное описание
4. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
5. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
6. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
7. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
8. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
9. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
10. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
11. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
12. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
13. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
14. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
15. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
16. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
18. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
19. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
20. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
21. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
22. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
23. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
24. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
25. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
26. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
27. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
28. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
29. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
30. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
31. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
32. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
33. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
34. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
35. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
38. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
39. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
40. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
41. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
42. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
43. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
44. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
45. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
46. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
47. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
50. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде