Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
4. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
8. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
9. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
10. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
11. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
12. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
13. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
14. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
15. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
16. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
17. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
18. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
19. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
20. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
21. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
22. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
23. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
24. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
25. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
26. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
27. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
28. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
29. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
30. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
31. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
33. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
34. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
35. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
36. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
37. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
38. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
39. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
40. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
41. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
42. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
43. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
44. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
45. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
46. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
47. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)