Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
4. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
7. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
8. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
9. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
10. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
11. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
12. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
13. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
14. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
15. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
16. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
17. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
18. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
19. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
20. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
21. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
22. Римские шторы 2022. Стили и направления
23. Алтайский эликсир - инструкция по применению
24. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
25. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
26. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
27. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
28. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
29. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
30. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
31. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
32. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
33. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
34. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
36. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
37. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
38. Как цветут бананы
39. В августе купила лилии с ростками, что делать.
40. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
41. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
42. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
43. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
44. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
45. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
46. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
47. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
48. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
49. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков