Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Порей на второй год. Характеристики растения
4. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
5. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
6. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
7. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
8. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
9. А залейте-ка острый перчик уксусом
10. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
11. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
13. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
14. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
15. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
16. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
17. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
19. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
20. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
21. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
22. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
23. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
24. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
25. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
26. Сорта слив для ростовской области. Слива
27. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
28. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
29. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
30. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
31. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
32. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
33. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
34. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
35. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
36. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
37. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
38. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
39. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
42. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
43. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
44. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
45. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
46. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
47. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
48. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?