Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
4. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
5. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
6. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
7. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
8. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
9. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
13. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
14. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
15. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
16. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
17. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
18. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
19. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
20. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
21. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
22. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
23. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
24. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
25. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
26. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
27. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
28. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
29. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
30. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
31. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
32. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
33. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
34. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
35. Куриный помет вред. — Статистика
36. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
37. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
38. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
39. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
40. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
41. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
42. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
43. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
44. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
45. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
46. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
47. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
48. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
49. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
50. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей