Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Порей на второй год. Характеристики растения
2. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
3. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
6. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
7. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
8. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
9. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
11. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
12. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
13. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
14. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
15. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
16. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
17. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
18. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
19. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
20. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
21. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
22. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
23. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
24. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
25. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
26. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
27. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
28. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
29. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
30. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
31. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
32. Яровизация, что такое. Яровизация
33. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
34. Засолить красные грибы. Как солить грибы
35. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
36. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
37. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
38. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
39. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
40. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
41. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
42. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
43. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
44. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
47. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
48. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри