Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
5. Вред и польза шпината. Химический состав
6. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
7. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
8. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
9. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
10. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
11. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
12. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
13. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
14. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
15. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
16. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
17. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
18. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
19. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
20. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
21. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
22. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
23. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
24. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
25. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
26. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
27. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
28. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
29. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
30. Белая гниль моркови
31. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
32. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
33. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
34. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
35. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
36. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
37. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
38. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
39. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
40. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
41. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
43. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
44. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
45. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
46. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
47. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов