Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
4. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
7. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
8. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
9. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
10. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
11. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
12. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
13. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
14. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
15. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
16. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
17. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
18. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
19. Римские шторы 2022. Стили и направления
20. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
21. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
22. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
23. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
24. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
25. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
26. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
27. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
28. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
29. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
30. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
31. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
32. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
33. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
34. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
35. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
36. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
37. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
38. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
39. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
40. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
41. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
42. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
43. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
44. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
45. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
46. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
47. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
48. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
49. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
50. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии