Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
6. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
7. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
8. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
9. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
10. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
11. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
12. Как подготовить малину к зиме
13. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
14. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
15. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
16. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
17. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
18. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
19. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
20. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
21. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
22. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
23. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
24. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
25. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
26. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
27. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
28. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
29. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
30. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
31. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
32. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
33. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
34. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
35. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
36. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
37. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
38. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
39. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
40. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
41. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
42. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
43. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
44. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
45. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
46. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
47. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
49. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)