Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
2. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
3. Вред и польза шпината. Химический состав
4. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
5. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
6. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
7. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
8. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
9. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
10. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
11. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
12. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
13. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
14. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
15. Алтайский эликсир - инструкция по применению
16. Демидовский эликсир - инструкция по применению
17. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
18. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
19. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
20. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
21. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
22. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
23. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
24. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
25. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
26. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
27. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
28. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
29. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
30. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
32. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
33. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
34. От корня яблони пошел отросток.
35. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
36. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
37. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
38. Как киви ягода. Характеристика культуры
39. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
40. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
41. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
43. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
44. Размножение декоративные кустарники.
45. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
46. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
47. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
48. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
49. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях