Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
4. Яблоня скифское золото. Подробное описание
5. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
6. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
7. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
8. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
9. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
10. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
11. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
12. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
13. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
14. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
15. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
16. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
17. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
18. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
19. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
21. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
22. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
23. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
24. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
25. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
26. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
27. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
28. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
29. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
30. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
31. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
32. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
35. Лайм, как хранить. Лайм
36. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
37. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
38. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
39. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
40. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
41. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
44. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
45. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
48. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
49. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?