Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
3. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
4. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
5. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
6. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
7. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
8. А залейте-ка острый перчик уксусом
9. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
10. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
11. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
12. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
13. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
14. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
15. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
16. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
17. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
19. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
20. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
21. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
22. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
23. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
24. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
25. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
26. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
27. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
28. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
29. Если ваш кот чудит. Возможные причины
30. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
31. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
32. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
33. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
34. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
35. Куриный помет вред. — Статистика
36. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
37. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
38. В августе купила лилии с ростками, что делать.
39. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
40. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
41. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
42. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
43. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
44. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
46. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки