Бархатцы для зрения
Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран
Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.
Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.
По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.
Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:
1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях2. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
3. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
4. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
5. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
6. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
7. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
8. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
9. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
10. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
11. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
12. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
13. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
14. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
15. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021, 11:00  / 
16. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
17. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
18. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
19. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
20. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
21. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
22. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
23. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
24. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
25. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
26. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
27. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
28. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
29. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
30. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
31. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
32. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
33. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
34. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
35. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
36. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
37. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
38. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
39. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
40. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
42. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
43. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
46. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
47. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды
