Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
6. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
7. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
8. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
9. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
10. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
11. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
12. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
13. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
14. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
15. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
16. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
17. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
18. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
19. Сорта слив для ростовской области. Слива
20. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
21. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
22. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
23. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
24. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
25. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
26. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
27. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
28. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
29. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
30. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
31. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
32. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
33. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
34. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
35. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
36. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
37. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
38. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
39. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
40. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
41. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
42. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
43. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
44. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
45. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
46. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
49. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)