Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
2. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
3. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
4. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
5. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
6. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
7. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
8. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
9. Редька Зеленая название.
10. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
11. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
12. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
13. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
14. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
16. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
17. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
18. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
19. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
20. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
21. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
22. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
23. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
24. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
25. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
26. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
27. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
28. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
29. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
30. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
31. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
32. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
33. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
34. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
35. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
36. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
37. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
38. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
39. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
40. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
41. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
42. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
43. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
44. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
45. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
46. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
47. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
48. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?