Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
4. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
5. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
6. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
7. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
8. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
9. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
10. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
11. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
12. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
13. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
14. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
15. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
16. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
17. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
18. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
19. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
20. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
21. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
22. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
23. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
24. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
25. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
26. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
27. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
28. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
29. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
30. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
31. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
32. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
33. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
34. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
35. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
36. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
37. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
38. Что сделать с помидорами переспелыми.
39. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
40. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
41. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
42. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
43. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
44. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
45. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
46. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
47. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
48. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
49. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить