Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
2. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
3. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
4. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
5. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
6. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
7. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
8. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
9. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
10. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
11. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
12. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
13. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
14. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
15. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
16. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
17. Торт Малахитовая шкатулка
18. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
19. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
20. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
21. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
22. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
23. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
24. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
25. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
26. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
27. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
28. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
29. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
31. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
32. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
33. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
34. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
35. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
36. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
37. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
38. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
39. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
40. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
41. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
42. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
43. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
44. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
45. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
46. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
47. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
50. Примула гектор микс. Популярные виды