Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
2. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
3. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
4. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
5. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
6. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
7. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
8. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
9. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
10. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
11. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
13. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
14. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
15. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
16. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
18. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
19. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
20. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
21. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
22. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
23. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
24. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
25. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
26. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
27. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
28. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
29. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
30. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
31. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
32. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
33. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
34. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
35. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
36. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
37. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
38. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
39. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
40. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
41. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
42. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
43. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
44. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
45. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
46. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?