Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Порей на второй год. Характеристики растения
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
5. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
6. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
7. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
10. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
12. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
13. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
14. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
15. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
16. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
17. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
18. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
19. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
20. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
21. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
22. Тимьян посадка и уход в открытом грунте. Выращивание тимьяна в саду: что любит многолетник и чего стоит избегать
23. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
24. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
25. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
26. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
27. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
28. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
29. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
30. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
31. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
32. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
35. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
36. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
37. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
38. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
39. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
40. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
41. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
42. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
43. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
44. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
45. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
46. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?