Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
4. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
5. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
6. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
7. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
8. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
9. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
10. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
11. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
12. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
13. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
14. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
15. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
16. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
17. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
18. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
19. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
20. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
21. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
22. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
23. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
24. Поиск по сортам винограда. Сорта
25. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
26. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
27. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
28. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
29. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
30. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
31. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
32. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
33. Отличительные особенности засолочного огурца
34. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
35. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
36. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
37. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
38. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
39. Как использовать цветы базилика.
40. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
41. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
42. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
43. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
44. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
45. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
46. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
47. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
48. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить