Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
4. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
5. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
6. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
7. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
8. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
9. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
10. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
12. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
13. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
14. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
15. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
16. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
17. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
18. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
19. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
20. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
21. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
22. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
23. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
24. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
25. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
26. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
27. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
28. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
29. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
30. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
31. Как вывести червей из цветочного горшка.
32. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
33. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
34. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
35. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
36. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
37. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
38. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
39. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
40. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
41. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
42. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
43. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
46. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
47. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
48. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
49. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
50. Примула гектор микс. Популярные виды