Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
2. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
3. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
4. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
5. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
6. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
7. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
8. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
9. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
10. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
11. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
12. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
13. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
14. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
15. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
16. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
17. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
18. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
19. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
20. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
21. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
22. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
23. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
24. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
25. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
26. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
27. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
28. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
29. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
30. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
31. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
32. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
33. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
34. Яровизация, что такое. Яровизация
35. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
36. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
37. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
38. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
39. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
40. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
41. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
42. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
43. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
44. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
46. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки