Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
4. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
5. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
6. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
7. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
8. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
9. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
10. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
11. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
12. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
13. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
14. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
15. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
16. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
17. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
18. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
19. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
20. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
21. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
22. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
23. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
24. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
25. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
26. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
27. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
28. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
29. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
30. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
31. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
32. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
33. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
34. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
35. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
36. На свекле парша. Парша свеклы
37. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
38. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
39. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
40. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
41. Болотная герань описание. Герань луговая описание
42. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
44. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
45. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
46. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
47. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
50. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)