Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
4. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
7. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
8. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
9. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
10. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
11. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
12. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
13. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
14. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
15. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
16. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
17. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
18. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
19. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
20. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
21. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
22. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
23. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
24. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
25. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
26. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
27. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
28. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
29. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
30. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
31. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
32. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
33. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
34. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
35. Как цветут бананы
36. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
37. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
38. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
39. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
40. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
41. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
42. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
43. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
44. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
47. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
48. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков