Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
5. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
6. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
7. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
8. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
9. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
10. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
11. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
12. Калина не плодоносит. Уход за калиной
13. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
14. Что сажать в мае
15. Торт Малахитовая шкатулка
16. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
17. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
18. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
19. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
20. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
21. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
22. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
23. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
24. Демидовский эликсир - инструкция по применению
25. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
26. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
27. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
28. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
29. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
30. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
31. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
32. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
33. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
34. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
35. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
36. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
37. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
38. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
40. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
41. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
42. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
43. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
45. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
46. Размножение декоративные кустарники.
47. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
48. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей