Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
3. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
4. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
5. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
6. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
7. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
8. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
9. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
10. Римские шторы 2022. Стили и направления
11. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
12. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
13. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
14. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
15. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
16. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
17. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
18. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
19. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
20. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
21. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
22. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
23. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
24. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
25. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
26. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
27. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
28. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
29. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
30. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
31. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
32. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
33. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
34. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
35. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
36. Как вывести червей из цветочного горшка.
37. От корня яблони пошел отросток.
38. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
39. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
40. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
41. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
42. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
43. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
44. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
45. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
46. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
47. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить