Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
3. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
4. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
5. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
6. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
7. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
8. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
9. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
10. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
11. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
12. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
13. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
14. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
15. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
16. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
17. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
18. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
19. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
20. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
21. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
22. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
23. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
24. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
25. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
26. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
27. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
28. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
29. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
30. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
31. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
32. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
35. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
36. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
37. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
38. Засолить красные грибы. Как солить грибы
39. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
40. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
42. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
43. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
44. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
45. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
46. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
47. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
49. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!