Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
3. Яблоня скифское золото. Подробное описание
4. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
5. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
6. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
9. Как подготовить малину к зиме
10. Слива окская описание сорта. Окская
11. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
12. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
13. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
14. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
15. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
16. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
17. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
19. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
20. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
21. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
22. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
23. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
24. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
25. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
26. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
27. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
28. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
29. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
30. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
31. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
32. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
33. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
34. Белая гниль моркови
35. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
36. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
37. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
38. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
39. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
40. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
41. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
42. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
46. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
49. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
50. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?