Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
2. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
3. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
4. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
5. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
6. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
7. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
8. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
9. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
10. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
11. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
12. Маринованные томаты в собственном соку
13. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
14. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
15. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
16. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
17. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
18. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
20. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
21. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
22. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
23. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
24. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
25. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
26. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
27. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
28. Если ваш кот чудит. Возможные причины
29. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
30. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
31. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
32. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
33. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
34. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
35. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
36. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
37. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
38. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
39. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
40. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
42. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
50. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок