Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
4. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
5. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
6. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
7. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
8. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
9. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
10. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
11. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
12. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
13. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
14. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
15. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
16. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
17. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
18. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
19. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
20. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
21. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
22. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
23. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
24. Сорта слив для ростовской области. Слива
25. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
26. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
27. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
28. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
29. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
30. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
31. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
34. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
35. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
36. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
37. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
38. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
39. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
40. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
41. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
42. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
43. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
44. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
45. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
46. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
47. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
48. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
49. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
50. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?