Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
4. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
5. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
6. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
7. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
8. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
9. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
10. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
11. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
12. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
13. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
14. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
15. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
16. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
17. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
18. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
19. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
20. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
21. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
22. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
23. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
24. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
25. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
26. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
27. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
28. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
29. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
30. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
31. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
32. Отличительные особенности засолочного огурца
33. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
34. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
35. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
36. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
37. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
38. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
39. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
40. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
41. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
42. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
43. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
44. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
45. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
46. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
47. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
48. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
49. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
50. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками