Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
2. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Яблоня скифское золото. Подробное описание
5. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
6. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
7. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
8. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
9. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
10. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
11. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
12. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
13. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
14. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
15. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
16. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
17. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
18. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
19. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
20. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
21. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
22. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
23. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
24. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
25. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
26. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
27. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
28. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
29. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
30. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
31. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
32. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
33. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
34. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
35. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
36. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
37. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
38. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
39. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
40. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
41. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
42. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
44. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
45. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
46. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
47. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
48. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
49. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
50. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков