Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
4. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
5. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
6. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
7. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
8. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
9. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
10. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
11. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
12. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
13. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
14. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
15. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
16. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
17. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
18. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
19. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
20. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
21. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
22. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
23. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
24. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
25. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
26. Демидовский эликсир - инструкция по применению
27. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
28. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
29. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
30. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
31. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
32. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
33. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
34. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
35. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
36. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
37. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
38. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
39. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
40. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
41. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
42. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
43. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
44. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
45. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
46. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
47. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
48. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
49. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
50. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год