Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
5. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
6. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
7. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
8. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
9. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
10. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
11. Калина не плодоносит. Уход за калиной
12. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
13. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
14. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
15. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
16. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
17. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
19. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
20. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
21. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
22. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
23. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
24. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
25. Почему картошка история пирожного картошка.
26. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
27. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
28. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
29. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
30. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
31. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
32. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
33. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
34. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
36. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
37. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
38. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
39. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
40. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
41. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
42. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
43. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
44. Болотная герань описание. Герань луговая описание
45. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
46. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
47. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
48. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
49. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
50. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры