Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
4. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
5. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
6. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
7. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
8. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
9. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
10. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
11. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
12. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
13. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
14. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
15. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
16. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
17. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
19. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
20. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
21. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
22. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
23. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
24. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
25. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
26. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
27. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
28. Белая гниль моркови
29. Куриный помет вред. — Статистика
30. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
31. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
32. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
33. На свекле парша. Парша свеклы
34. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
35. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
36. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
37. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
38. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
39. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
40. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
41. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
42. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
43. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
44. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
47. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
48. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
49. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды