Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
5. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
6. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
7. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
8. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
9. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
10. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
11. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
12. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
13. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
14. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
15. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
16. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
17. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
19. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
20. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
21. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
22. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
23. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
24. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
25. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
26. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
27. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
28. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
29. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
30. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
31. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
32. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
33. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
34. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
35. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
36. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
37. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
38. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
39. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
40. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
41. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
42. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
43. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
44. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
45. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
46. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
47. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
49. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить