Бархатцы для зрения

Бархатцы имеретинский шафран. Что такое имеретинский шафран

Имеретинский шафран (местное название – зафаран) – это приправа, которую производят из высушенных язычковых цветков тагетеса (бархатцев) из семейства Астровых немахровых видов.

Самый сильный аромат имеет пряность, полученная из цветов с красно-коричневым оттенком. Это объясняется тем, что в этих растениях накапливается больше ксантофилла – именно он дает вкус и аромат специи.

По этой же причине предпочтительнее цветы, которые вызрели ближе к концу огородного сезона – при понижении температуры воздуха ксантофилла в цветке становится больше.

Имеретинский шафран имеет характерный медовый с горчинкой вкус с сильным цветочно-фруктовым ароматом, пряным послевкусием.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
5. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
6. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
7. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
8. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
9. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
10. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
11. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
12. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
13. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
14. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
15. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
16. Торт Малахитовая шкатулка
17. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
18. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
19. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
20. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
21. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
22. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
23. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
24. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
25. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
26. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
27. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
28. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
29. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
30. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
31. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
32. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
33. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
34. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
35. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
36. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
37. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
38. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
39. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
40. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
41. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
42. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
43. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
44. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
47. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
48. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»