Засолка огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
Людмила Макарова
Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
Готовый продукт
Огород на зиму рецепты без стерилизации с капустой. «Огород в банке» — каждый найдет там любимый овощ
Ассорти «Огород» на зиму без стерилизации, с капустой цветной, сладким перцем, стручковой фасолью и помидорами в кисло-сладкой маринадной заливке. Этот рецепт с фото пошагово поможет приготовить вкусный овощной салат, в котором каждый найдёт любимые хрустящие овощи. Заготовки можно хранить в квартире, вдали от нагревательных приборов.
На приготовление понадобится 30 минут. Ингредиенты указаны из расчета на банку вместимостью 1 л.
Ингредиенты:
капуста цветная — 400 г;лук мелкий – 2-3 головки;перец красный – 1-2 шт.;чеснок – 4 зуб.;помидор – 2 шт.;стручковая фасоль – 100 г;морковь – 1-2 шт.;листья смородины и вишни, зонтики укропа.Маринадная заливка:
