Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
2. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
3. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
6. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
7. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
8. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
9. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
10. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
11. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
12. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
13. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
14. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
15. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
16. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
17. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
18. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
19. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
20. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
21. Глаз дракона сосна. Сосна " Око дракона". Вопрос к тем у кого она имеется.
22. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
23. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
24. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
25. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
26. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
27. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
28. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
29. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
30. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
31. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
32. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
34. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
35. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
36. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
37. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
38. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
39. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
40. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
41. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
42. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
43. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
44. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
45. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
46. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
47. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
48. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?