Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
2. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
3. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
6. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
7. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
8. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
9. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
10. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
11. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
12. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
13. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
14. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
15. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
16. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
17. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
18. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
19. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
20. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
21. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
22. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
23. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
24. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
25. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
26. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
27. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
28. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
29. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
30. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
31. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
32. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
33. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
35. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
36. Как обработать чеснок фитоспорином перед посадкой. Народные методы
37. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
38. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
39. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
40. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
41. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
42. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
43. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
44. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
45. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
46. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля