Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
4. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
5. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
6. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
7. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
8. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
9. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
10. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
11. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
12. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
13. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
14. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
15. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
16. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
17. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
18. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
19. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
20. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
21. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
22. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
23. Сорта слив для ростовской области. Слива
24. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
25. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
26. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
27. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
28. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
29. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
30. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
31. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
32. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
33. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
34. Как хранить патиссоны
35. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
36. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
39. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
42. Как сохранить батат. Хранение батата
43. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
44. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
45. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
46. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
47. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них