Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
2. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
3. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
4. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
5. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
6. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
7. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
8. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
9. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
10. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
12. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
13. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
14. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
15. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
16. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
17. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
18. Торт Малахитовая шкатулка
19. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
20. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
21. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
22. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
23. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
24. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
25. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
26. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
27. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
28. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
29. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
30. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
31. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
32. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
33. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
34. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
35. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
36. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
37. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
38. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
39. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
40. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
41. В августе купила лилии с ростками, что делать.
42. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
43. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
44. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
45. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
46. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
47. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
48. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?