Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Огненные штрихи в вашем саду: красота сальвии
2. Как на 100% избавиться от белокрылки на домашних растениях
3. Можно ли сжигать мусор на дачном участке: что нужно знать
4. Оптимальные сроки уборки чеснока на хранение в 2025 году
5. Простой рецепт варенья из белой сливы без косточек на зиму
6. Подготовка к посадке озимого чеснока: советы по выбору сортов и обработке почвы
7. Какие парки и музеи популярны среди туристов в Великом Новгороде
8. Посадка и уход за цикорисом в огороде: основные советы
9. Безопасность первая: простой способ стерилизации банки дома
10. Безопасность и эффективность стерилизации банок для консервирования
11. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами, чтобы избежать горчинки в варении грузди
12. Горькие соленые грузди: безопасно ли их есть
13. Туры группы Бутырка Тюмень: отзывы и рекомендации
14. Устранение горечи в соленых груздях: проверенные методы
15. Вкусный и полезный напиток: как приготовить вино из яблочного жмыха после соковарки
16. Сливовое варенье с какао: идеальное лакомство на зиму
17. Запас для зимы: рецепт густого варенья из слив
18. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
19. Что-то странное творится с котом
20. Разнообразие абрикосовых деревьев: от классических до экзотических
21. Странности в поведении кошек. 5 странностей в поведении кошек: что они означают?
22. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
23. Сорт сливы медовая белая. Подготовка участка
24. Как убрать горечь из болгарского перца. Как избавиться от горечи перца?
25. Спешите ускорить созревание сорванного сладкого перца: проверенные методы
26. Сливочный шедевр: как приготовить чудо-заготовку из обычной сливы
27. Как правильно ухаживать за малиной в течение года
28. Весенние советы по уходу за малиной в 2024 году
29. Отличные способы увеличения урожая малины: 6 эффективных методов
30. Календарь заготовок на зиму по месяцам. 172 дня до зимы: когда начинать делать заготовки на зиму
31. Если вы большой поклонник чеснока, то это вам понравится
32. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
33. Если хреновина жидкая, что делать. Маленькие хитрости
34. Рак пищевода 4 стадии: что это такое и как его диагностировать
35. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму
36. Цветы шпината можно есть. Что такое шпинат и как он выглядит
37. Разрушение арбуза: причины и последствия
38. Кошки и шипение: почему они реагируют таким образом на некоторых людей
39. Как выбрать идеальный фен: советы от экспертов Wildberries.by
40. Защитите свой чабрец от зимы: простой способ
41. Пересаживание гвоздики: лучшее время и правила
42. Лиана с плодами похожими на киви. Другие популярные разновидности
43. Закатка огород рецепт без стерилизации. Самый вкусный рецепт ассорти из овощей без стерилизации
44. Зеленая аджика без варки на зиму. Зеленая аджика: 5 рецептов на зиму
45. 6 лучших рецептов помидоров по-корейски. Самый вкусный рецепт помидоров по-корейски на зиму в банке
46. Заготовка томатов с петрушкой и чесноком. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов
47. Технические сорта винограда для средней полосы. Лучшие сорта винограда
48. Сорта белого винограда для вина. Популярные сорта белого винограда
49. Как хранить батат зимой и сохранить клубни до весны. Как правильно хранить батат
50. Как нейтрализовать жгучий перец. Спасение блюда от излишней остроты