Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
3. Почему куры икают. Причины эпилепсии
4. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
5. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
6. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
7. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
8. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
9. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
10. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
11. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
12. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
13. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
14. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
15. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
16. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
17. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
18. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
19. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
20. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
21. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
22. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
23. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
24. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
25. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
26. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
27. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
28. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
29. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
30. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
31. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
32. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
33. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
34. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
35. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
36. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
37. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
38. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
39. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
40. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
41. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
42. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
43. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
44. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
45. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
48. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
49. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
50. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА