Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
2. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
3. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
4. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
5. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
6. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
7. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
8. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
9. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
10. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
12. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
13. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
14. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
15. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
16. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
17. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
18. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
19. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
20. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
21. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
22. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
23. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
24. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
25. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
26. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
27. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
28. Почему картошка история пирожного картошка.
29. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
30. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
31. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
32. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
33. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
34. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
35. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
36. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
37. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
38. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
39. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
42. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
43. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
44. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
45. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
46. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
47. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
48. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
49. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
50. Рецепты лечо из тыквы на зиму.