Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
2. Яблоня скифское золото. Подробное описание
3. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
4. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
5. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
6. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
7. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
8. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
9. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
10. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
11. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
12. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
13. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
14. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
15. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
16. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
17. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
18. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
19. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
20. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
21. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
22. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
23. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
24. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
25. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
26. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
27. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
28. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
29. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
30. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
31. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
32. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
33. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
34. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
35. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
36. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
37. Как сохранить батат. Хранение батата
38. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
39. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
40. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
41. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
42. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
43. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
45. Размножение декоративные кустарники.
46. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины