Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
6. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
7. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
8. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
9. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
10. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
11. Слива окская описание сорта. Окская
12. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
13. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
14. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
15. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
16. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
17. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
18. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
19. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
20. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
21. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
22. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
23. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
24. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
25. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
26. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
27. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
28. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
29. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
30. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
31. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
32. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
33. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
34. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
35. Яровизация, что такое. Яровизация
36. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
38. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
40. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
41. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
42. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
43. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
44. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
45. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
47. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
48. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?