Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
4. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
5. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
6. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
7. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
8. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
9. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
10. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
11. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
12. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
13. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
14. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
15. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
16. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
17. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
18. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
19. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
20. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
21. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
22. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
23. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
24. Сорта слив для ростовской области. Слива
25. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
26. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
27. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
28. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
29. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
30. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
31. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
32. Куриный помет вред. — Статистика
33. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
34. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
35. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
36. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
37. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
38. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
39. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
40. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
41. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
42. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
43. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
44. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
45. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
46. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
47. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
48. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
49. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
50. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?