Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
3. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
4. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
5. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
6. Маринованные томаты в собственном соку
7. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
8. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
9. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
10. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
11. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
12. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
13. Что сажать в мае
14. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
15. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
16. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
17. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
18. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
19. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
20. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
21. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
22. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
23. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
24. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
25. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
26. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
27. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
28. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
29. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
30. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
31. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
32. Как вывести червей из цветочного горшка.
33. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
34. Приправа из настурции.
35. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
36. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
37. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
38. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
39. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
40. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
41. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
42. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
43. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
46. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
47. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
48. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
50. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму