Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
4. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
5. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
6. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
7. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
8. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
9. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
10. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
11. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
12. Калина не плодоносит. Уход за калиной
13. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
14. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
15. Торт Малахитовая шкатулка
16. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
17. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
18. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
19. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
20. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
21. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
22. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
23. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
24. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
25. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
26. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
27. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
28. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
29. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
30. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
31. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
32. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
33. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
34. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
35. От корня яблони пошел отросток.
36. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
37. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
38. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
39. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
40. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
41. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
42. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
43. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
44. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
45. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
46. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
49. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины