Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
5. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
6. Яблоня скифское золото. Подробное описание
7. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
8. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
9. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
10. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
11. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
12. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
13. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
14. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
15. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
16. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
17. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
18. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
19. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
20. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
21. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
22. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
23. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
24. Редька Зеленая название.
25. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
26. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
27. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
28. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
29. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
30. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
31. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
32. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
33. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
34. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
35. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
36. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
37. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
38. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
39. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
40. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
41. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
42. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
43. Щелочная земля, как нейтрализовать. Как бороться с щелочной почвой?
44. Нужно ли убирать мульчу осенью. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
45. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
46. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
47. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
48. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?