Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
4. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
5. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
6. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
7. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
8. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
9. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
10. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
11. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
12. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
13. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
14. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
15. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
16. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
17. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
18. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
19. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
20. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
21. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
22. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
23. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
24. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
25. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
26. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
27. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
28. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
29. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
30. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
31. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
32. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
33. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
34. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
35. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
36. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
37. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
39. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
40. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
41. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
42. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
43. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
44. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
45. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
46. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды