Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
2. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
3. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
4. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
5. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
6. Как подготовить малину к зиме
7. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
8. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
9. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
10. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
11. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
12. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
13. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
14. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
15. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
16. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
17. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
18. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
19. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
20. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
21. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
22. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
23. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
24. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
25. Почему картошка история пирожного картошка.
26. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
27. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
28. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
29. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
30. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
31. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
32. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
33. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
34. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
36. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
37. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
38. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
39. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
40. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
41. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
42. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
43. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
47. Почему горчат соленые грузди?
48. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?