Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
5. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
6. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
7. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
8. А залейте-ка острый перчик уксусом
9. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
10. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
11. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
12. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
13. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
14. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
15. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
16. Калина не плодоносит. Уход за калиной
17. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
18. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
19. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
20. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
21. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
22. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
23. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
24. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
25. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
26. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
27. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
28. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
29. Чабрец на кухонном окошке
30. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
31. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
32. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
33. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
34. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
35. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
36. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
37. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
38. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
40. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
41. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
42. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
43. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
44. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
45. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
46. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
47. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)