Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно укрыть растения и спасти их
2. Можно ли укрыть розы и виноград на зиму
3. Полная инструкция: как правильно укрыть виноград на зиму
4. Какой самый высокий небоскрёб в Москве
5. Слива в шоколаде на зиму: вкусный рецепт варенья с какао
6. Как развивался город в советский период
7. Помидоры без уксуса на зиму: простые и вкусные рецепты
8. Помидоры дольками без уксуса: простой и вкусный рецепт на зиму
9. Простой рецепт помидоров дольками без стерилизации на зиму
10. Помидоры дольками на зиму без стерилизации: простой рецепт
11. Вздулись маринованные огурцы: что делать и как спасти закуску
12. Советы по сбору и хранению семян сальвии до весны
13. Полное руководство по сбору семян цветов
14. Полное руководство по сбору и заготовке семян цветов
15. Безопасное сжигание мусора на участке в 2025: советы и рекомендации
16. Какие легенды и мифы связаны с историей Екатеринбурга
17. Секреты успешной посадки чеснока весной 2025 года
18. Оптимальные сроки посадки чеснока в 2025 году для богатого урожая
19. Полный календарь посадок 2025: планируйте урожай заранее
20. Желтая слива: 7 оригинальных домашних рецептов для гурманов
21. Подготовиться к зиме: посадка чеснока по лунному календарю
22. Зимний чеснок: простой способ посадить его в вашем саду
23. Озимый чеснок в 2025 году: как выбрать оптимальное время для посадки
24. Посадка чеснока весной: проверенные рецепты и советы
25. Сажать озимый чеснок: лучшие рекомендации и сроки
26. Секреты успешного выращивания чеснока в 2025 году
27. Перестала стерилизовать банки на пару и в микроволновке: почему это важно
28. Стерилизация банков: когда это необходимо
29. Безопасно и просто: стерилизация банок в домашних условиях
30. Отличные идеи для использования яблочного пюре после соковарки
31. Сладкий взрыв вкусных ароматов: рецепт варенья из сливы с какао и маслом
32. Мой кот ведет себя странно после лечения блох.. Симптомы отравления блохами у кошек
33. Вкусный рецепт варенья шоколадная слива: простой способ приготовить дома
34. К чему снится черная кошка во сне женщине или мужчине. К чему снится черная кошка — толкование по сонникам
35. Рак желудка: 14 коварных симптомов, которые стоит знать
36. Как правильно ухаживать за малиной весной после долгой зимы
37. Сливовое варенье на зиму. Варенье из сливы без косточек на зиму: 13 домашних вкусных рецептов
38. Как вырастить сливу белую медовую. Особенности выращивания и ухода
39. Вкусный и легкий рецепт печёного батата в духовке
40. Вишня и слива декоративные. Виды декоративных яблонь, груш, слив, вишни, черешни
41. Сливочный шедевр: как приготовить чудо-заготовку из обычной сливы
42. Улучшение урожайности малины: основные агротехнические мероприятия
43. Чабрец сбор сушка хранение. Как и когда собирать чабрец
44. Чабрец или тимьян сушеный. Виды и сорта
45. Как избавиться от белокрылки в теплице. Особенности жизненного цикла белокрылки
46. Вяленые баклажаны в сушилке для овощей с оливковым маслом. Вяленые баклажаны
47. Как исправить хреновину которая забродила. Что Делать, если хреновина забродила?
48. Прокисает Хреновина Что Делать. Хреновина Начала Закисать Что Делать ?Можно Ее Спасти?
49. Вкусные рецепты из незрелых сладких перцев
50. Лук: тайные способности и поведение