Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
3. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
4. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
5. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
6. А залейте-ка острый перчик уксусом
7. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
8. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
9. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
10. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
11. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
12. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
13. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
14. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
15. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
16. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
17. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
18. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
20. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
21. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
22. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
23. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
24. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
25. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
26. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
27. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
28. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
29. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
30. Хлорофитум погибает почему. Хлорофитум погибает, помогите.
31. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
32. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
33. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
34. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
35. Приправа из настурции.
36. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
37. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
38. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
39. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
40. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
41. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
42. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
43. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
44. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
45. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
46. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
47. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
48. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу