Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
5. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
6. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
7. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
8. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
9. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
10. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
11. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
12. Калина не плодоносит. Уход за калиной
13. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
14. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
15. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
16. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
17. Римские шторы 2022. Стили и направления
18. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
19. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
20. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
21. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
22. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
23. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
24. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
25. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
26. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
27. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
28. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
29. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
30. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
31. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
32. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
33. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
34. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
35. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
36. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
37. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
38. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
39. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
40. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
41. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
42. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
43. На свекле парша. Парша свеклы
44. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
45. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
46. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
47. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
49. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)