Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
5. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
6. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
7. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
8. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
9. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
10. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
11. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
12. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
13. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
14. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
15. Что сажать в мае
16. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
17. Редька Зеленая название.
18. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
19. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
20. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
21. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
22. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
23. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
24. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
25. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
26. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
27. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
28. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
29. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
30. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
31. Белая гниль моркови
32. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
33. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
34. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
35. Какая бывает вишня. Какой бывает вишня и как ее выращивать?
36. Куриный помет вред. — Статистика
37. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
38. Как хранить патиссоны
39. Что сделать с помидорами переспелыми.
40. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
41. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
42. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
43. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
44. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
45. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
46. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
47. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Примула гектор микс. Популярные виды