Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
5. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
6. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
7. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
8. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
9. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
10. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
11. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
12. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
13. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
14. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
15. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
16. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
17. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
18. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
19. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
20. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
21. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
22. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
23. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
24. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
25. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
26. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
27. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
28. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
29. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
30. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
31. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
32. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
33. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
34. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
35. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
36. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
37. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
39. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
40. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
41. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
42. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
43. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
44. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
45. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
46. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
47. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
48. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
49. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?