Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
3. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
4. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
5. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
6. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
7. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
8. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
9. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
10. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
11. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
12. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
13. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
14. Торт Малахитовая шкатулка
15. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
16. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
17. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
18. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
20. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
21. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
22. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
23. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
24. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
25. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
26. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
27. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
28. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
29. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
30. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
31. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
32. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
33. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
34. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
35. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
36. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
37. Как вывести червей из цветочного горшка.
38. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
39. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
40. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
41. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
42. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
43. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
44. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
45. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
46. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
47. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
48. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
49. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!