Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
2. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
3. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
4. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
5. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
6. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
7. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
8. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
9. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
10. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
11. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
12. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
13. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
14. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
15. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
16. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
17. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
19. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
20. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
21. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
22. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
23. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
24. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
25. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
26. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
27. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
28. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
29. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
30. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
31. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
32. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
33. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
34. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
35. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
36. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
37. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
38. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
39. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
40. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
41. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
42. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
43. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
44. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
45. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
46. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
47. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
48. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
49. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков