Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
2. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
3. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
4. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
5. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
6. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
7. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
8. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
9. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
10. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
11. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
12. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
13. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
14. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
15. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
16. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
17. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
18. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
19. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
20. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
21. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
22. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
23. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
24. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
25. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
26. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
27. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
28. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
29. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
30. На что обратить внимание при выборе бензопилы. Как выбрать бензопилу?
31. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
32. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
33. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
34. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
35. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
36. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
37. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
38. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
39. Если гладиолусы не успели зацвести можно ли пересадить в горшок. Уход за гладиолусами в горшках
40. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
41. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
42. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
43. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
44. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
47. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Как понять, что стручковая фасоль созрела. Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?