Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
4. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
5. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
6. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
7. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
8. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
9. Маринованные томаты в собственном соку
10. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
11. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
12. Римские шторы 2022. Стили и направления
13. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
14. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
15. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
16. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
17. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
18. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
19. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
20. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
21. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
22. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
23. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
24. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
25. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
26. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
27. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
28. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
29. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
30. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
31. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
32. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
33. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
34. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
35. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
36. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
37. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
38. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
39. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
40. Как сохранить батат. Хранение батата
41. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
42. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
43. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
44. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
45. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
46. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
47. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?