Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
4. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
5. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
6. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
7. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
8. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
9. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
10. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
11. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
12. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
13. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
14. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
15. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
16. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
17. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
18. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
19. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
20. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
21. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
22. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
23. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
24. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
25. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
26. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
27. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
28. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
29. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
30. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
31. Если ваш кот чудит. Возможные причины
32. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
33. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
34. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
35. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
36. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
37. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
38. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
39. Засолить красные грибы. Как солить грибы
40. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
41. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
42. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
43. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
44. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
45. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
46. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
47. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
48. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
49. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.