Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
2. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
3. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
4. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
5. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
6. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
7. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
8. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
9. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
10. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
11. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
12. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
13. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
14. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
15. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
16. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
17. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
18. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
19. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
20. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
21. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
22. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
23. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
24. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
25. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
26. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
27. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
28. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
29. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
30. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
31. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
32. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
33. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
34. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
35. Лайм, как хранить. Лайм
36. Яровизация, что такое. Яровизация
37. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
38. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
39. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
40. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
41. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
42. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
43. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
44. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
45. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
48. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри