Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
3. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
4. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
5. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
6. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
7. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
8. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
9. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
10. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
11. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
12. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
14. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
15. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
16. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
17. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
18. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
19. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
20. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
21. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
22. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
23. Помидоры в собственном соку с чесноком. Ингредиенты
24. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
25. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
26. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
27. Почему картошка история пирожного картошка.
28. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
29. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
30. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
31. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
32. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
33. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
34. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
35. На свекле парша. Парша свеклы
36. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
38. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
39. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
40. Болотная герань описание. Герань луговая описание
41. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
42. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
43. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
44. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
45. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
46. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
47. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?