Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
2. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
3. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
4. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
5. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
6. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
7. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
8. Маринованные томаты в собственном соку
9. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
10. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
11. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
12. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
13. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
14. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
15. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
16. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
17. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
18. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
20. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
21. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
22. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
23. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
24. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
25. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
26. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
27. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
28. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
29. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
30. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
31. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
32. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
33. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
34. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
35. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
36. Как использовать цветы базилика.
37. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
38. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
39. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
40. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
41. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
42. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
43. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
44. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
45. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
46. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
47. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.
48. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?