Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
3. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
4. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
5. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
6. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
7. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
8. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
9. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
10. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
11. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
12. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
13. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
14. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
15. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
16. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
17. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
18. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
19. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
20. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
21. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
22. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
23. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
24. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
25. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
26. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
27. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
28. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
29. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
30. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
31. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
32. Как цветут бананы
33. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
34. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
35. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
36. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
37. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
38. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
39. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
40. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
41. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
42. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
43. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
44. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
45. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
46. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
47. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
48. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков
49. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?