Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Порей на второй год. Характеристики растения
2. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
3. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
4. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
5. А залейте-ка острый перчик уксусом
6. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
7. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
8. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
9. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
10. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
11. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
12. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
13. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
14. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
15. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
16. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
17. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
18. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
19. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
20. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
21. Алтайский эликсир - инструкция по применению
22. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
23. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
24. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
25. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
26. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
27. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
28. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
29. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
30. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
31. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
32. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
33. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
34. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
35. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
36. Как цветут бананы
37. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
38. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
39. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
40. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
41. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
42. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
43. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
44. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
45. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
46. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри