Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
2. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
5. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
6. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
7. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
8. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
9. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
10. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
11. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
12. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
13. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
14. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
15. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
16. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
17. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
18. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
19. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
20. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
21. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
22. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
23. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
24. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
25. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
26. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
27. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
28. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
29. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
30. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
31. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
33. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
34. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
35. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
36. Как хранить патиссоны
37. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
38. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
40. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
41. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
42. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
43. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
44. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
45. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
46. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
47. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
48. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
49. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
50. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком