Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
4. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
5. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
6. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
7. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
8. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
9. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
10. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
11. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
12. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
13. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
14. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
15. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
16. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
17. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
18. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
19. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
20. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
21. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
22. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
23. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
24. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
25. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
26. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
27. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
28. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
29. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
30. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
31. От корня яблони пошел отросток.
32. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
33. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
34. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
35. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
36. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
37. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
38. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
39. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
40. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
41. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
42. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
43. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
46. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
47. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
48. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
49. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки