Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Культурные мероприятия в Тюмени: фестивали и выставки
2. Какой штраф грозит за разведение костра в 2025 году
3. Как правильно сжигать мусор на даче в 2025 году: советы по закону
4. Новые места и правила для жарки шашлыков в 2025 году
5. Где можно поиграть в зимние виды спорта
6. Цифровое будущее: как технологии изменят нашу жизнь с 1 марта 2025 года
7. Можно ли жечь мусор или разводить костер: что нужно знать
8. Когда сажать чеснок осенью 2025: рекомендации по лунному календарю
9. Как правильно сажать чеснок под зиму 2025: Полезные советы для высокого урожая
10. Варенье из белой сливы: полезные свойства и простой рецепт
11. Сажать чеснок осенью 2025: подбор оптимального времени для Подмосковья и других регионов
12. Купить салат цикорный пала росса: как сделать правильный выбор
13. Профессиональный подход к выбору метода стерилизации банок
14. Профессиональный подход к стерилизации банки: все, что нужно знать
15. Стерилизация банки для маринованых огурцов: необходимость или лишнее
16. Полезные советы: как правильно готовить горчицу соленые грибы
17. Повышение качества продуктов: как избавиться от вкуса груздей
18. Куда девать жмых из соковыжималки от яблок: полезные советы и рецепты
19. Отходы вкусно: как использовать жмых после соковыжималки
20. Открытие вкуса: как приготовить варенье сливы в шоколаде
21. ЭТОГО варенья ВСЕГДА МАЛО: как избежать недостатка
22. Запас для зимы: рецепт густого варенья из слив
23. Сливовое варенье с какао порошком: вкусный и полезный десерт
24. Профессиональный подход к засушиванию гортензии для зимнего букета
25. Что можно сделать из яблок из соковарки. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки
26. Эм эликсир Сергея Дьякова: рецепт и отзывы
27. Вишня: как определить момент созревания плодов
28. Горький перец на зиму с сахаром и уксусом. Маринованный острый перец на зиму с уксусом — 6 рецептов, пальчики оближешь
29. Перец горький маринованный на зиму без.. Рецепты консервированного острого перца
30. Пересадка турецкой гвоздики во время цветения: возможность и рекомендации
31. Воспользуйтесь семенами салата цикорного пала росса для изысканного салата
32. Безупречный вкус белой сливы: рецепт медового варенья
33. Как избавиться от белокрылки. Белокрылка на огурцах в теплице
34. Маринованная слива на зиму. Маринованные сливы на зиму
35. Изучаем шпинат зацвел, что делать, как дальше его выращивать. Какие сорта выбирать?
36. Осенние советы по пересадке гвоздики многолетней
37. Подготовка цветника к осени: основные правила ухода
38. Как подготовить малину осенью в зиме. Нюансы обрезки
39. Как укрыть ремонтантную малину на зиму. Подготовка ремонтантной малины к зиме
40. Как хранить мяту в свежем виде. Как правильно хранить мяту в свежем виде
41. Собирать мелиссу для сушки на зиму. Как и когда собирать мелиссу ?
42. Мелисса домашняя в горшке на подоконнике уход. Выращиваем мелиссу на подоконнике в горшке
43. 6 лучших рецептов помидоров по-корейски. Самый вкусный рецепт помидоров по-корейски на зиму в банке
44. У, какой птицы самая красивая песня. Какие птицы известны красивым пением
45. Чем перебить остроту в блюде. Что делать, если переперчили первое блюдо
46. Выращивание тимьяна в саду. Посадка тимьяна на рассаду
47. Условия для зимовки чабреца на хабаровской даче. Уход за тимьяном на грядке с открытым грунтом
48. Секреты эффективного выращивания чеснока. Выращивание
49. Патиссоны сколько хранятся. Хранение патиссонов задача не сложная
50. Как дозаривать перцы в домашних условиях. Дозаривание перцев. Как дозаривать неспелые перцы, чтобы не дрябли.