Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
2. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
3. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
4. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
5. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
6. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
7. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
8. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
9. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
10. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
11. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
12. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
13. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
14. Что сажать в мае
15. Редька Зеленая название.
16. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
17. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
18. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
19. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
20. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
21. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
22. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
23. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
24. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
25. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
26. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
27. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
28. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
29. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
30. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
31. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
32. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
33. Яровизация, что такое. Яровизация
34. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
35. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
36. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
37. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
38. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
39. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
40. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
41. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
42. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
43. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
44. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
45. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
46. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
47. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
48. Рябчик ува вульпис посадка и уход форум. Фритиллярия uva-vulpis (луковицы)
49. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?