Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
3. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
4. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
5. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
6. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
7. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
8. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
9. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
10. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
11. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
12. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
13. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
14. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
15. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
16. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
17. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
18. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
19. Чабрец на кухонном окошке
20. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
21. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
22. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
23. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
24. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
25. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
26. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
27. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
28. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
29. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
30. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
31. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
32. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
33. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
34. Лайм, как хранить. Лайм
35. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
36. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
37. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
38. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
39. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
40. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
41. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
42. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
43. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
44. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
45. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
46. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
47. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
48. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины