Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
5. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
6. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
7. Яблоня скифское золото. Подробное описание
8. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
9. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
10. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
11. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
12. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
13. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
14. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
15. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
16. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
17. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
18. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
19. Как сажать чеснок весной и осенью. Виды культуры по сезону посадки
20. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
21. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
22. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
23. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
24. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
25. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
26. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
27. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
28. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
29. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
30. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
31. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
32. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
33. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
34. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
35. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
36. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
37. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
38. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
39. Приправа из настурции.
40. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
41. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
42. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
43. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
44. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
47. Размножение декоративные кустарники.
48. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
49. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри