Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
4. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
5. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
6. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
7. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
8. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
9. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
10. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
11. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
12. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
13. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
14. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
15. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
16. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
17. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
19. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
20. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
21. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
22. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
23. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
24. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
25. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
26. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
27. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
28. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
29. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
30. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
31. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
32. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
33. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
34. В августе купила лилии с ростками, что делать.
35. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
37. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
38. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
39. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
42. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
43. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
44. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
47. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
48. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
49. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
50. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?