Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
2. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
3. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
4. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
5. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
6. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
7. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
8. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
9. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
10. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
11. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
12. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
13. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
14. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
15. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
16. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
17. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
18. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
19. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
20. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
21. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
22. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
23. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
24. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
25. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
26. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
27. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
28. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
29. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
30. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
31. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
32. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
33. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
34. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
35. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
36. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
37. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
38. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
39. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
40. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
41. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
42. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
43. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
45. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды