Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
3. Яблоня скифское золото. Подробное описание
4. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
5. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
6. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
7. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
8. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
9. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
10. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
11. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
12. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
13. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
14. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
15. Римские шторы 2022. Стили и направления
16. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
17. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
18. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
19. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
20. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
21. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
22. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
23. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
24. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
25. Чабрец на кухонном окошке
26. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
27. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
28. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
29. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
30. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
31. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
32. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
33. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
34. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
35. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
36. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
37. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
38. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
39. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
40. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
41. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
42. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
43. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
44. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
45. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
46. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
47. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
48. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
49. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
50. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму