Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
2. Самые вкусные консервированные помидоры без уксуса: рецепты на любой вкус
3. Что делать, если вздулась крышка на банке с солеными огурцами
4. Какие современные архитектурные проекты были реализованы в городе
5. За что могут оштрафовать владельцев дач в 2025 году
6. Как правильно сжигать мусор на даче в 2025 году: советы по закону
7. Можно ли жечь мусор на своем участке: что нужно знать
8. Как сжечь мусор на участке без штрафа: полезные советы и рекомендации
9. Можно ли жарить шашлык: советы и хитрости
10. Можно ли разводить костры на даче: советы и правила
11. Лунный календарь на 2025 год: оптимальные даты для посадки чеснока
12. Легко и вкусно: как приготовить варенье из белой сливы с медовым оттенком
13. Солнечное варенье: как приготовить варенье из жёлтых слив
14. Озимый чеснок: сроки и сорта посадки осенью 2025 года
15. Посадка озимого чеснока в октябре 2025: Агрогороскоп для успешного урожая
16. Саженцы озимого чеснока в Сибири: как выбрать оптимальное время для посадки в 2025 году
17. Посадка чеснока весной: проверенные рецепты и советы
18. Семена салата пала роса: что это и как их использовать
19. Быстро и безопасно: как простерилизовать банки за пару секунд
20. Банки для нестирьемых продуктов: зачем стерилизуют их
21. Нестерилизованные банки для консервации: опасности и последствия
22. Стерилизация банки: простой способ сделать ее безопасной для использования
23. Проблема горечи в жареных груздях: возможные причины и решения
24. Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии
25. Экологически чистые блюда из яблочного жмыха из соковарки
26. Вкусные и полезные блюда из яблочного жмыха после соковыжималки
27. Луковые листья порея: можно ли их употреблять в пищу
28. Сладкий мужской каприз: рецепт варенья из слив
29. Кошки и их странное поведение: почему они рычат в пустоту
30. Рецепт джема из белых слив. Густой джем из сливы без косточек на зиму
31. Сорт сливы Медовая белая и Желтая. Добавление статьи в новую подборку
32. Разгадайте загадку шипения кошки: подробное руководство для владельцев
33. Осень: время для подготовки садовой гвоздики к зиме
34. Спешите ускорить созревание сорванного сладкого перца: проверенные методы
35. Горький перец на зиму с яблочным уксусом. Маринованный острый перец целиком
36. Подготовить гвоздику к зиме: проверенные методы
37. Борьба с белокрылкой на комнатных растениях. Как избавиться от мошек в цветах: проверенные методы
38. Ответы на вопросы о том, почему моя лимонная мелисса может погибнуть
39. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
40. Кошки и их тайные миры: почему они смотрят в пустоту
41. Уход за суринамской вишней в домашних условиях Считается. Суринамская вишня: уход
42. Многоярусный чеснок, что это такое. Особенности озимого чеснока
43. Красота фуксий и голод белокрылки: эволюция и адаптация
44. Отличия технических сортов винограда в средней и северной России
45. Как пригнуть и укрыть малину. Пошаговая инструкция
46. Уход за гвоздикой комнатной многолетней. Вырастить горшечные гвоздики
47. Весенние цветы осенью: пересадка гвоздики многолетней
48. Идеальный десерт для любого праздника: пьяные сливы с марципаном в слоёных мешочках
49. Рецепт закатки огорода в банки. Салат Огород на зиму без стерилизации
50. Закатки с нашей грядки: Разнообразие, Ассорти, Летняя радость.