Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
5. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
6. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
7. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
8. Способы заготовки острого перца на зиму. Маринованный острый перец на зиму – 8 простых рецептов
9. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
10. Как подготовить малину к зиме
11. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
12. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
13. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
14. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
15. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
16. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
17. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
18. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
19. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
20. Помидоры в собственном соку на зиму пошаговый рецепт. Томаты в собственном соку на зиму – 7 самых вкусных рецептов в домашних условиях
21. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
22. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
23. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
24. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
25. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
26. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
27. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
28. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
29. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
30. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
31. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
32. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
33. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
34. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
35. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
36. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
37. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
38. Как киви ягода. Характеристика культуры
39. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
42. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
43. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
44. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
45. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
46. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
47. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
48. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки