Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
2. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
3. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
6. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
7. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
8. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
9. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
10. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
11. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
12. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
13. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
14. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
15. Редька Зеленая название.
16. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
17. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
18. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
19. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
20. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
21. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
22. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
23. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
24. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
25. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
26. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
27. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
28. Если ваш кот чудит. Возможные причины
29. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
30. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
31. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
32. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
33. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
34. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
35. Лайм, как хранить. Лайм
36. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
37. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
38. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
39. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
40. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
41. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
42. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
43. Как сохранить батат. Хранение батата
44. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
47. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
48. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
50. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?