Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
5. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
6. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
9. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
10. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
11. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
12. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
13. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
14. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
15. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
16. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
17. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
18. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
19. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
20. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
21. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
22. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
23. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
24. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
25. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
26. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
27. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
28. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
29. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
30. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
31. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
32. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
33. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
34. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
35. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
38. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
39. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
40. Что можно приготовить из яблок после соковарки. Что приготовить из яблочного жмыха
41. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
42. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
43. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
44. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
45. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
46. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
47. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
48. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
49. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
50. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы