Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
2. Вред и польза шпината. Химический состав
3. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
4. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
5. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
6. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
7. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
8. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
9. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
10. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
11. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
12. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
13. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
14. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
15. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
16. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
17. Поиск по сортам винограда. Сорта
18. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
19. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
20. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
21. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
22. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
23. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
24. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
25. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
26. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
27. Какой сорт огурцов для засолки самый лучший. Сорта огурцов для засолки и маринования
28. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
29. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
30. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
31. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
32. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
33. Приправа из настурции.
34. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
35. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
36. Перец птичий глаз выращивание. Перец горький (острый) «Птичий глаз» / Bird's eye
37. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
38. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
39. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
40. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
41. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
42. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
43. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
44. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
45. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
46. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Примула гектор микс. Популярные виды