Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
4. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
5. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
6. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
7. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
8. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
9. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
10. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
11. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
12. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
13. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
14. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
15. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
16. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
17. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
18. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
19. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
20. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
21. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
22. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
23. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
24. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
25. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
26. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
27. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
28. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
29. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
30. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
31. Яблоня летняя сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
33. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
34. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
35. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
36. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
37. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
38. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
39. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
40. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
41. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
42. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
43. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
44. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
46. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
47. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
48. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?