Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
4. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
5. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
6. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
7. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
8. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
9. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
10. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
11. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
12. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
13. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
14. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
15. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
16. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
17. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
18. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
19. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
20. Алтайский эликсир - инструкция по применению
21. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
22. Что делать если забродил огонек. Что делать если забродил хренодер?
23. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
24. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
25. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
26. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
27. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
28. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
29. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
30. Отличительные особенности засолочного огурца
31. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
32. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
33. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
34. Лайм, как хранить. Лайм
35. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
36. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
37. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
38. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
39. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
40. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
41. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
42. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
43. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
44. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
45. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
46. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
47. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
48. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)