Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
3. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
4. Яблоня скифское золото. Подробное описание
5. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
6. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
7. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
8. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
9. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
10. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
11. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
12. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
13. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
14. Калина не плодоносит. Уход за калиной
15. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
16. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
17. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
18. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
19. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
20. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
21. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
22. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
23. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
24. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
25. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
26. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
27. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
28. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
29. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
30. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
31. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
32. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
33. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
34. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
35. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
36. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
37. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
38. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
39. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
40. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
41. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
42. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
43. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
44. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
45. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
46. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
47. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА
50. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде