Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
5. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
6. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
7. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
8. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
9. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
10. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
11. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
12. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
13. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
14. Калина не плодоносит. Уход за калиной
15. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
16. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
17. Римские шторы 2022. Стили и направления
18. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
19. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
21. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
22. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
23. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
24. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
25. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
26. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
27. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
28. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
29. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
30. Сантолина подготовка к зиме. Уход за сантолиной в саду
31. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
32. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
33. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
34. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
35. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
36. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
37. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
38. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
39. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
40. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
41. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
42. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
43. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
44. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
45. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
46. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
47. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
48. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
49. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков