Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
5. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
6. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
7. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
8. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
9. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
10. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
11. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
12. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
13. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
14. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
15. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
16. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
17. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
18. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
19. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
20. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
21. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
22. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
23. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
24. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
25. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
26. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
27. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
28. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
29. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
30. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
31. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
32. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
33. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
34. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
35. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
36. Засолить красные грибы. Как солить грибы
37. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
38. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
39. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
40. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
41. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
42. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
43. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
45. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
49. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды