Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Что приготовить из белых слив. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
2. Как ухаживать за гвоздикой садовой осенью. Гвоздика. Советы по уходу
3. Слива Света: уникальный сорт для вашего сада
4. Вялить черноплодную рябину: простой способ достичь успеха
5. Как пища влияет на потенцию: список продуктов для мужчин
6. Вкуснейшая традиция: как приготовить пьяную сливу на зиму
7. Как правильно собрать и засушить чабрец. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно
8. Белокрылка на комнатных растениях и цветах. Описание белокрылки и ее распознавание
9. Взлёт ласточки: Ультразвуковое исследование полета птиц
10. Овощеводы: борьба за выживание на полях
11. Рак желудка и пищевода: что нужно знать о симптомах
12. Заготови баклажаны на зиму с помощью этих 5 простых способов
13. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
14. Моченые сливы на зиму. Моченая терновая слива с горчицей
15. Каждый год консервирую маринованные сливы с чесноком. Маринованная слива на зиму — очень вкусные рецепты консервирования
16. Если вы большой поклонник чеснока, то это вам понравится
17. Белые сливы: как их правильно использовать и хранить
18. Кошки и их тайные миры: почему они смотрят в пустоту
19. Попробуйте новый вкус: вместо салат цикорный - пала росса
20. Опасность плесени в овощной яме: как защитить свой урожай
21. Гвоздика в домашних условиях: простой способ выращивания
22. Гвоздика травянка многолетняя: все, что нужно знать о выращивании из семян
23. Как избавиться от моторного масла: простой способ растворения в воде
24. Что можно сделать из яблок из соковарки. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки
25. Что сулит черная кошка в доме и опасно ли ее заводить. Черная кошка в доме: 6 причин завести это животное от современных эзотериков
26. 5 моделей поведения кошки. Поведение кошек
27. Первые признаки рака желудка. Первые признаки рака
28. Что можно приготовить из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
29. Как хранить батат зимой и сохранить клубни до весны. Как правильно хранить батат
30. Как вырастить хороший урожай чеснока. Что делать, чтобы чеснок был крупным?
31. Чем батат полезен для здоровья и похудения. Полезные свойства
32. От синяков хозяйственное мыло. Как хозяйственное мыло спасло меня от синяков и ушибов на лице
33. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
34. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
35. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
36. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
37. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
38. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
39. Как подготовить малину к зиме
40. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
41. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
42. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
43. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
44. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
45. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
46. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
47. Торт Малахитовая шкатулка
48. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
49. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
50. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока