Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
2. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
3. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
4. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
5. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
6. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
7. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
8. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
9. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
10. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
11. Выбираем сорта чеснока для посадки весной. Какие сорта можно посадить весной: посадка ярового чеснока
12. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
13. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
14. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
15. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
16. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
17. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
18. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
19. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
20. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
21. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
22. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
23. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
24. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
25. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
26. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
27. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
28. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
29. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
30. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
31. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
32. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
35. Что сделать с помидорами переспелыми.
36. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
37. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
38. Как использовать цветы базилика.
39. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
40. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
41. Болотная герань описание. Герань луговая описание
42. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
43. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
44. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
45. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
46. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить