Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
3. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
4. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
5. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
6. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
7. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
8. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
9. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
10. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
12. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
13. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
14. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
15. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
16. Редька Зеленая название.
17. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
18. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
19. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
20. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
21. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
22. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
23. Как выращивать чабрец на даче. Чабрец: посадка и уход
24. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
25. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
26. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
27. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
28. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
29. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
30. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
31. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
32. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
33. В августе купила лилии с ростками, что делать.
34. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
35. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
36. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
38. Аналог сушилка Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
39. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
40. Как киви ягода. Характеристика культуры
41. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
42. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
43. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
44. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
45. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
46. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)