Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
4. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
5. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
6. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
7. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
8. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
9. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
10. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
11. Как подготовить малину к зиме
12. Калина не плодоносит. Уход за калиной
13. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
14. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
15. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
17. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
18. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
19. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
20. Рецепт недозрелые груши. Добавление статьи в новую подборку
21. Заготовка ЧАБРЕЦА для чая. Как и когда собирать тимьян
22. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
23. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
24. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
25. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
26. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
27. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
28. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
29. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
30. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
31. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
32. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
33. Аппетитные дольки помидоры. Помидоры дольками на зиму – общие принципы приготовления
34. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
35. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
36. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
37. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
38. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
39. Обработка чеснока фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
40. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
41. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
42. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
43. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
46. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
47. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
48. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
49. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды