Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
2. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
3. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
4. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
5. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
6. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
7. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
8. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
9. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
10. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
11. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
12. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
13. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
14. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
15. Демидовский эликсир - инструкция по применению
16. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
17. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
18. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
19. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
20. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
21. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
22. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
23. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
24. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
25. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
26. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
27. После стрижки кошка ведет себя странно ростов. Поведение кота после стрижки
28. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
29. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
30. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
31. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
32. Как вывести червей из цветочного горшка.
33. Лайм, как хранить. Лайм
34. Как хранить патиссоны
35. Как использовать цветы базилика.
36. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
37. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
38. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
39. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
40. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
41. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
42. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
43. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
44. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
45. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
46. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
47. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Рецепт огород в банке. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях