Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
2. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
3. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
4. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
5. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
6. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
7. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
8. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
9. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
10. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
11. Что сажать в мае
12. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
13. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
14. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
15. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
16. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
17. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
18. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
19. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
20. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
21. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
22. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
23. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
24. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
25. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
26. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
27. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
28. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
29. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
30. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
31. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
32. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
33. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
34. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
35. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
36. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
37. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
38. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
39. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
40. Как вывести червей из цветочного горшка.
41. От корня яблони пошел отросток.
42. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
43. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
44. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
45. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
46. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
47. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
48. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
49. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
50. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?