Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
4. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
5. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
6. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
7. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
8. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
9. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
10. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
11. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
12. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
13. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
14. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
15. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
16. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
17. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
18. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
19. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
20. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
21. Когда собирают и как сушат чабрец для чая. Оптимальные сроки сбора
22. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
23. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
24. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
25. Гиперестезия у кошек симптомы. Симптомы
26. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
27. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
28. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
29. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
30. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
31. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
32. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
33. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
34. В августе купила лилии с ростками, что делать.
35. Засолить красные грибы. Как солить грибы
36. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
37. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
38. Как киви ягода. Характеристика культуры
39. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
42. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
43. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
44. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
45. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна
46. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
47. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
49. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
50. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму