Картошка из погреба

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Об этом беседуем с директором РУП «Минская областная сельскохозяйственная опытная станция Национальной Академии Наук Беларуси» Игорем Михайловичем Заборонком.

Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?

Самый популярный овощ, который всегда присутствует в нашем повседневном рационе – картофель. Именно он занимает большую часть любого погреба или подвала. Перед засыпкой овощей на хранение, погреб нужно продезинфицировать и проветрить. Есть специальные дымовые шашки. Не забудьте просушить и защитить от плесени и гнили деревянные полки в погребе, обработав их медным купоросом. Стены погреба побелите, если обнаружили плесень, обработайте 40% формалином.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
3. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
4. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
5. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
6. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
7. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
8. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
9. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
10. А залейте-ка острый перчик уксусом
11. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
12. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
13. Как подготовить малину к зиме
14. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
15. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
16. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
17. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
18. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
19. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
20. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
21. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
22. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
23. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
24. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
25. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
26. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
27. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
28. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
29. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
30. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
31. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
32. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
33. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
34. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
35. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
36. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
37. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
38. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
39. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
40. Почему картофель сладкий. Почему после подмораживания картофель сладкий
41. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
42. Болотная герань описание. Герань луговая описание
43. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
44. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
45. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
46. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
47. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
48. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
49. Как сохранить барбарис. Хранение барбариса на зиму
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?