Сушилка для овощей и фруктов аналог Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри

Сушилка для овощей и фруктов аналог Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри

Всем привет. Хочу сушилку. Все хвалят Изидри, но пока я в декрете, столько денежек мне не выделить. Слышала, что есть аналоги по более демократичной цене. Беломо, Суховей, Ветерок. Полелитесь своим опытом, какую выбрать? Нужно чтобы был поддон для пастилы и лучше не один :-) всем спасибо.А это похвастаться свой урожай :-)

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".

Изидри или волтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов

Иметь хорошее здоровье - выгодно и приятно. Может сменяться окружение, количество денег в кошельке, сфера деятельности, а самочувствие и выносливость, физическое состояние человека остается основой жизнедеятельности и дает возможность быть эффективным в любой ситуации.

Заботится о теле вовремя

Хорошо, когда мы задумываемся о своем теле загодя - прежде чем оно начинает напоминать о себе. Правильное питание, употребление нужного количества микроэлементов - один из важных факторов поддержания себя в форме. Сделать свое питание полноценным, а процесс приготовления продуктов интересным поможет сушилка для фруктов и овощей . Немаловажно выбрать наиболее удобный аппарат, чтобы обеспечение себя качественным рационом стало устойчивой привычкой.

Изучить характеристики сушилок

Две лучшие сушилки - это Ezidri Ultra 1000 и Волтера 1000 Люкс с капиллярным термостатом . Рассмотрим их основные характеристики, сейчас это всего лишь слова и цифры на экране, однако столкнувшись с ними ежедневно в быту, станет понятна важность этих деталей. Рассмотрим же их заранее!

Сравнение лучших сушилок

Волтера - российский производитель, Ezidri - зарубежный. Это также влияет на их цену . Волтера существенно ниже по стоимости, данный аппарат можно приобрести от 3000 грн, тогда как ценник его зарубежного аналога стартует от 4400 грн. Это для многих покупателей является серьезным аргументом в пользу Волтера. Ставим плюс один балл.

Второй параметр - это высота бортиков поддонов - Изидри 2,5 см против 4 см . Еще один плюс “ Волтере ”, насыпать в него можно больше продуктов для сушки, особенно грибов.

По потребляемой мощностью - оба аппарата потребляют одинаково . Тут оба аппарата получают по баллу. Как же шумят эти аппараты? Простой тест показывает шумоизоляция и теплоизоляция у этих сушилок на высоте ! , в этом они также равнозначны. Еще балл каждому.

Скорость сушки и особенности

Тесты показывают по скорости сушки: лук - 5-6 часов, морковь - 2,5 часа, грибы - 7 часов, лимоны - 12-14 часов. Это примерно одинаковые результаты для обоих аппаратов. Хотя у Волтеры чуть быстрее, так как температура у нее больше на 5 °( 70 ) против 65 ° у Ezidri . Еще плюс пол балла российскому производителю.

В новой модели Волтера 1000 Люкс c электронным блоком управления есть таймер ! Мы можем устанавливать температуру сушки с шагом 1 ° , от 30 до 70 . В этом отличие от предыдущих моделей, где шаг изменения температуры - был ручным. Таймер можно использовать для установки до 48 часов . Плюс балл Волтере.

Можно использовать до 30 поддонов для одновременной работы. Менять местами их не нужно. При этом интересно, что продукты не обменяются запахом, даже если сушить различные по типу одновременно. И еще по балу сушилкам.

С Волтера 1000 Люкс удобнее!

Мы рассмотрели основные характеристики двух лучших сушилок для фруктов и овощей. И увидели превосходство Волтера 1000 Люкс над Ezidri Ultra 1000 .

Волтера 1000 справляется с некоторыми функциями лучше , чем Ezidri Ultra 1000, а стоит намного дешевле . А если учесть объем загружаемых фруктов , электронное управление , таймер , то эти и другие параметры делают Волтера 1000 лучшим инструментом для правильного питания. В нашем сравнении именно этот аппарат набрал 5,5 баллов против 2 баллов .

Это может быть покупка для себя или подарком, поскольку хорошее здоровье дает возможность активно продолжать начатое, и при необходимости и желании запускать новые проекты.

Таким образом Волтера 1000 становится актуальным приобретение для всех. И благодаря эту выбору владелец быстро приобретет полезную привычку и начнет вкусно и полезно питаться.

Приготовление пастилы в сушилке для овощей и фруктов

Пастила – это своего рода зимняя заготовка, незаслуженно забытый старинный способ запасаться впрок дарами лета. Это невероятно вкусное и вместе с тем полезное лакомство имеет ярко выраженный фруктовый..

Источник: https://fazenda-pro.ru/stati/analog-izidri-sushilka-dlya-ovoshchey-podskazhite-analogi-sushilki-izidri

Пастила в сушилке беломо. Приготовление пастилы в сушилке для овощей и фруктов

Пастила – это своего рода зимняя заготовка, незаслуженно забытый старинный способ запасаться впрок дарами лета. Это невероятно вкусное и вместе с тем полезное лакомство имеет ярко выраженный фруктовый вкус и нежную консистенцию. В качестве основного сырья обычно берутся яблоки, но может также использоваться клубника, абрикос, слива, персик, виноград и другие фрукты и ягоды.

Некоторые талантливые хозяйки умудряются готовить это блюдо даже из овощей – помидоров, кабачков и прочее. А добавки в виде орешков, мака, семян кунжута, льна, кардамона или корицы дают возможность ощутить совершенство вкуса.

В ее состав входят только натуральные ингредиенты, и поэтому такое угощение будет весьма полезно практически всем. Оно способно поднимать настроение, и при этом может быть отличным десертом для тех, кто следит за своей фигурой. Помимо этого, пастила обеспечивает организм множеством витаминов и полезных микроэлементов. Детям же такое лакомство определенно понравится, поскольку по своей структуре пастила немного похожа на мармелад или популярные нынче «тянучки», а ребятня больше всего на свете любит жевать всякие подобные вкусняшки.

Как готовить пастилу

Если летний урожай порадовал вас своим изобилием, и вы не знаете, куда девать запасы яблок или других фруктов, вы можете попробовать сделать пастилу. В современных условиях этот процесс вполне доступен для любой хозяйки. Наиболее подходящим вариантом решения задачи будет приготовление пастилы в сушилке. Обладатели электросушилки Беломо 8360.01 смогут легко сделать это, так как данная модель предусматривает наличие специального поддона, где и сушится пастила.

Для приготовления этого лакомства берутся любые ягоды и фрукты, в том числе и экзотические. Особенно вкусной пастила получается из сочетания нескольких разновидностей продуктов. Поскольку большинство фруктов имеет способность быстро окисляться, то их желательно запекать заранее, после чего охладить и перемолоть в пюре. Жесткую кожуру нужно обязательно очищать.

Если пюре получилось водянистым, то излишнюю жидкость нужно сцедить. Можно также проварить немного массу на огне, чтобы убрать ненужную влагу. При этом стоит запомнить, что время сушки пастилы напрямую зависит от количества сока во фруктах – чем его больше, тем продолжительнее будет период для высушивания. В среднем он длится от 12 до 18 часов в электросушилке при 60 градусах.

В дальнейшем приготовление пастилы осуществляется следующим образом:

1. в пюре нужно добавить предусмотренные рецептом компоненты и тщательно перемешать;
2. поддон электросушки смазывается растительным маслом во избежание прилипания готового продукта к его стенкам и дну;
3. масса аккуратно разглаживается ложкой по подготовленной емкости так, чтобы по краям слой получился немного толще, нежели в центре;
4. на одну порцию нужно брать не больше двух стаканов пюре;
5. поставить лоток на сетчатый поддон электросушилки и включить аппарат;
6. в процессе сушки не нужно передвигать устройство;
7. готовой пастила считается тогда, когда она перестает липнуть в центре лотка;
8. снимать лакомство нужно в теплом виде, после чего пастила сворачивается в трубочку и (если успеете, пока ее не съели домочадцы), упаковывается в пищевую пленку или складывается в стеклянную банку и вакуумируем системой Вакс .

Соотношение ингредиентов, входящих в пастилу, может варьироваться в зависимости от вкусов потребителей. На самом деле рецептов этого лакомства огромное множество, и каждая хозяйка знает небольшие хитрости его приготовления. Во фруктовое пюре при желании добавляют сахар или мед, а иногда даже и яичный белок - с тем, чтобы придать готовому блюду белый цвет.

Готовую пастилу рекомендовано хранить в прохладном месте. Она станет отличной альтернативой конфетам в том случае, если родители не хотят отказывать ребенку в сладостях и ищут альтернативу конфетам, напичканным «химией».

Попробовав один раз это легкое в приготовлении лакомство, вы непременно захотите увеличить масштабы производства. Поэтому вам обязательно понадобятся дополнительные поддоны для пастилы. И вот здесь на помощь придет наш интернет-магазин, в котором вы легко сможете приобрести такой товар из качественной пищевой пластмассы.

Ezidri vs Волтера

Иметь хорошее здоровье - выгодно и приятно. Может сменяться окружение, количество денег в кошельке, сфера деятельности, а самочувствие и выносливость, физическое состояние человека остается основой жи..

Как выбрать сушилку для овощей и фруктов

Сушилка для овощей и фруктов: зачем нужна и как выбрать? В теплое время года не всегда успеваешь насладиться сочными, спелыми фруктами и овощами. А для того, чтобы яркий вкус лета можно было по..

Какая лучше сушилка для овощей и фруктов

Если у вас остается много фруктов, овощей, трав, ягод, которые нельзя сразу съесть и использовать в консервации, то из них можно сделать сухие заготовки: ● овощные или фруктовые чипсы; ● ..

Электросушилка бытовая эсб волтера 1000 люкс с капиллярным термостатом. Электросушилки для овощей

Электросушилка бытовая ЭСБ ВОЛТЕРА 1000 ЛЮКС с тайм. и симисторным блоком упр.
Сушилка для овощей и фруктов с таймером и симисторным блоком управления. Боковая подача воздуха(на каждый поддон), функции "пастила" и "вяленое мясо", 5 решет, 1 поддон для пастилы, 1 сетчатый поддон, высота решета 40 мм, макс загрузка -20 литров, потребляемая мощность - 1000 Вт
Габариты изделия, мм (Ш х Г х В) : ∅388х351
Габариты упаковки, мм (Ш х Г х В) : 400х400х365
Объем коробки, м3 : 0.0584

Электросушилка бытовая ЭСБ"ВОЛТЕРА-1000" ЛЮКС (с капиллярным термостатом)
Сушилка для овощей и фруктов с боковой подачей воздуха(на каждый поддон), функции "пастила" и "вяленое мясо", 5 решет, 1 поддон для пастилы, 1 сетчатый поддон, высота решета 40 мм, макс загрузка -20 литров, регулировка температуры, потребляемая мощность - 1000 Вт
Габариты изделия, мм (Ш х Г х В) : ∅388х351
Габариты упаковки, мм (Ш х Г х В) : 400х400х365
Объем коробки, м3 : 0.0584

Электросушилка бытовая ЭСБ ВОЛТЕРА 1000 ЛЮКС с тайм. и симисторным блоком упр.

Как выбрать сушилку для фруктов. Главные характеристики, на которые стоит обратить внимание

Мощность

Мощность в сушилках для овощей и фруктов больше отвечает за вместительность устройства, чем за скорость и качество проведения процесса сушки. больше мощность — больше продуктов, которые можно поместить внутрь прибора. Для использования в домашних хватит сушилки мощностью в 250-500 Вт, но если у вас есть собственный сад или огород, то можно выбрать и модель мощностью в 700-800 Вт.

Тип нагрева

По типу нагрева сушилки делятся на конвективные и инфракрасные .

Первые распространены больше всего. Такие модели используют довольно обычный нагревательный элемент, горячий воздух от которого отводится вентилятором и направляется на продукты.

Вторые встречаются реже и стоят дороже, но позволяют сохранить в овощах и фруктах еще больше полезных элементов. Внутри инфракрасных сушилок установлена инфракрасные лампы, которые нагревают продукты так же, как солнце, только быстрее. Еще одно преимущество перед конвективными — практически полная бесшумность в работе.

Нагревательный элемент

Нагревательный элемент сушилки может быть расположен сверху, снизу или сбоку корпуса.

Модели с ТЭНом, который находится сверху, надежны, недороги, долговечны и не требуют особого ухода, но обычно не предназначены для термической обработки большого количества продуктов.

Сушилки с ТЭНом снизу предлагают большую мощность, но чуть более дороги и чаще ломаются — в основном из-за некачественных материалов нижней части корпуса, которые используют недобросовестные производители.

Сушилки с ТЭНом сбоку чаще всего относятся к классу профессиональных. Лотки в них выдвижные и открываются независимо друг от друга, что очень удобно.

Количество секций

Обычно в бытовых сушилках используется от трех до пяти поддонов. Каждый из них рассчитан примерно на 1 кг съестного. Если вы собираетесь высушивать большое количество продуктов, стоит обратить внимание на модели с шестью и более секциями, но не забывайте о том, что мощность тоже должна быть соответствующей.

Расстояние между уровнями и бортики секций

Высота бортиков поддонов влияет на то, какие продукты в них можно уложить. Если она равна примерно 1 см, то туда поместятся разве что травы и зелень, а вот 2 и более см уже будет достаточно, к примеру, для яблочных долек. Чем больше высота бортиков, тем больше свободы предоставляется вам в выборе продуктов, которые можно высушить.

Регулируемый термостат

Наличие регулируемого термостата в сушилке практически необходимо для оптимального проведения процесса сушки. Без такого регулятора овощи и фрукты после завершения программы будут выглядеть не так хорошо, как могли бы.

Лучше всего выбирать конвективные модели с возможностью регулировки в пределах 30-75°С или инфракрасные модели с регулировкой в пределах 40-60°С. Более низкая температура используется для зелени, более высокая — для грибов, овощей и фруктов.

Управление

Недорогие модели сушилок оснащаются механической системой управления со старомодным реле, которая обычно не дает большой свободы выбора и настроек, зато немного более надежна.

Современные сушилки используют электронное управление, которое позволяет, к примеру, более точно задать температуру и другие параметры программы. Ощутимых минусов (кроме чуть более высокой цены) у такой системы нет.

Таймер

Таймер — весьма простая функция, но в сушках он встречается не так уж часто. Если вы хотите точно контролировать время окончания сушки, а не выключать устройство вручную, выбирайте именно модель с таймером. Это не слишком важная деталь, так как обычно процесс сушки занимает как минимум несколько часов, но в определенных ситуациях таймер может пригодиться.

Индикация температуры и питания

Наличие специальных индикаторов питания и температуры на корпусе прибора позволит вам проще проконтролировать его работу. Это не критичный параметр, но видеть точную температуру внутри сушилки в любой конкретный момент — удобно.

Материал корпуса

Сушилки для овощей и фруктов, как и многие другие кухонные приборы, могут иметь корпус из пластика или металла (или их комбинации). Пластиковые дешевле и легче, но бракованные экземпляры могут во время работы оплавляться, испуская неприятный запах. Ни в коем случае не пользуйтесь такой сушкой — в пластике очень много вредных элементов! Впрочем, с такой проблемой вы вряд ли встретитесь, особенно если последуете нашим рекомендациям ниже.

Металлические сушки встречаются в продаже реже. Они дороже и заметно тяжелее, зато благодаря свойствам и устойчивости металла прослужат вам гораздо дольше.

Видео семья Бровченко. Обзор и сравнение сушилок Ezidri Ultra FD1000 и Беломо. Достоинства и недостатки.