Новости

В случае взрыва банок действовать необходимо незамедлительно, иначе их спасти будет затруднительно. Начать исправлять ситуацию можно, если со дня закрутки прошло максимум 3 дня, если больше, то лучше выкинуть. Если присутствует запах брожения или же огурцы стали мягкими их желательно выбросить. Когда все с плодами нормально их можно отправить на перезаготовку. Существует три способа это сделать:

Консервированные огурцы — это любимая закуска многих людей. Однако иногда случается неприятность: крышка банки вздулась. Это может быть признаком порчи продукта, и важно знать, что делать в такой ситуации. В этой статье мы рассмотрим основные причины, по которым вздуваются крышки на консервированных огурцах, и дадим практические рекомендации по решению этой проблемы.

Перед тем как решить проблему, важно понять, почему крышка вздулась. Основные причины могут быть следующими:

Причин, по которым банки с огурцами могут помутнеть, может быть несколько. Это – плохо промытые банки, неправильная стерилизация банок, некачественно «закатанные» крышки, трещины и сколы на горлышке банок, использование йодированной соли. Кроме того, помутнеть рассол может из-за того, что в консервацию попали огурцы салатных сортов или из-за неправильных условий хранения. Заготовки нельзя оставлять при комнатной температуре больше двух-трех дней.

Всё зависит от того, в какой момент наблюдается это явление. Отчего микробы попадают в закрутку:

Пожалуй, самое важное, что следует понимать в данном случае, – это то, что…

… спасти маринованные огурцы, которые забродили, помутнели, вздулись или взорвались, можно! Только результаты могут быть разными: в одном случае вы получите маринованные огурцы, в другом – квашеные, а в третьем – испорченные огурцы, которые следует выбросить.

Начнём с конца…

1. Главные признаки испорченных огурцов:

Согласно п. 4 ст. 52 Градостроительного кодекса РФ, при необходимости прекращения работ или их приостановления более чем на шесть месяцев застройщик или заказчик должен обеспечить консервацию объекта капитального строительства .Порядок консервации объектов капитального строительства регламентирован Постановлением Правительства РФ от 30 сентября 2011 г. N 802 «Об утверждении Правил проведения консервации объекта капитального строительства». В соответствии с Правилами:

Решила сделать консервированные огурцы на зиму, а вот что из этого получилось. Одна баночка нормальная, а другая на третий день помутнела. Почему так произошло? Делала ведь все одинаково.

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.

В банке, что помутнела, начался процесс брожения. Следующий этап — надуется крышка и слетит… Возможно, вам стоит открыть эту банку и накрыть капроновой крышкой, чтобы огурцы перебродили и будут ваши огурцы малосольными…
Проблема может быть в закаточном ключе или в эту банку было положено плохо обработанное содержимое.

Уважаемые садоводы и кулинары, подскажите. как спасти солёные огурцы? На 3-й день после окончательной засолки, вздулись 2 банки с огурцами. Когда открыла-запахло вкусно соленым и пошли пузырьки. Может кто-то знает как исправить ситуацию? Солю много лет по стандартному рецепту - такого не было. Я решила прокипятить рассол и залить снова?

подскажите пожалуйста-а если все тоже самое ,но огурцы с уксусом

+4  

это решение

Домашнее консервирование – это не только способ сохранить урожай, но и возможность наслаждаться вкусными и полезными продуктами круглый год. Однако многие из нас сталкиваются с ситуацией, когда после приготовления солений или маринадов крышка на банке слегка вздувается. Это вызывает беспокойство: можно ли есть такие огурцы или лучше их выбросить? В этой статье мы разберемся с причинами этого явления и выясним, как быть в подобных ситуациях.

Прежде чем ответить на вопрос, можно ли есть огурцы, если крышка вздулась, нужно понять, почему это происходит. Существует несколько причин, по которым крышка на банке может слегка вздуться:

Поклонники талантливого певца Славы в Новокузнецке могут радоваться — их кумир приезжает в город с долгожданными концертами! Встречи с поклонниками всегда проходят на ура, а это мероприятие обещает быть особенно запоминающимся.

В этом году Слава выступит в Новокузнецке несколько раз. Ниже вы найдете подробное расписание, чтобы не пропустить ни одного концерта.

Москва — город, который никогда не перестаёт удивлять. Здесь можно найти множество необычных достопримечательностей, которые не вписываются в традиционные туристические маршруты. Если вы хотите увидеть непознанную Москву, присоединяйтесь к нам в путешествие по самым необычным местам столицы!

Этот зоопарк — настоящий оазис в центре города. В отличие от традиционных зоопарков, "Луми" предлагает уникальный подход к общению с животными. Посетители могут гулять по территории, где животные обитают в естественной среде, и даже участвовать в кормлении некоторых видов.

На дворе осень. Многие растения, которые росли на участке и радовали своим прекрасным цветением, образовали коробочки с семенами. Львиный зев
Чтобы сэкономить свой бюджет, я собираю семена моих любимых и неприхотливых растений. Очень люблю львиный зев. Это неприхотливое и очень красивое растение. Семена львиного зева
Собираю семена львиного зева, виолы и петуний. В этом году собрала семена циннии, надеюсь, что получится вырастить эти прекрасные цветы! Виола

Киров, как и многие другие города России, активно развивается в области архитектуры. Современные тенденции в строительстве отражают как глобальные изменения, так и местные особенности. В этой статье мы рассмотрим основные направления, которые формируют облик Кирова в наши дни.

Одной из ключевых тенденций последних лет является использование экологичных материалов и технологий. В Кирове все чаще появляются здания, построенные с учетом энергосбережения и минимизации воздействия на окружающую среду.

Сальвия блестящая, также известная как Salvia subrotunda, является видом рода Сальвия семейства Яснотковые. Это травянистое растение, родом из Средиземноморья, известное своими яркими цветами и блестящими листьями. Высота растения может достигать 30-60 см, а ширина – до 40 см.

Для успешного выращивания сальвии блестящей важно обеспечить ей подходящие условия.

Любите выращивать цветы на участке? Значит, наверняка задумывались о том, что собирать семена однолетников можно в конце каждого сезона. Еще первобытные люди собирали плоды и семена, с целью последующей их посадки и получения урожая. Конечно, сегодня этот процесс окультурен и не всегда обязателен. Но так ли проста эта процедура и принесет ли она желаемые результаты в следующем сезоне? А может проще купить готовые семена цветов от проверенных производителей? Давайте разберемся.

Что необходимо знать о своих семенах цветов?

Чтобы любоваться цветением сальвии сверкающей в климатических условиях РФ, культуру необходимо выращивать через рассаду. В таком случае цветение будет в самом начале лета. Заранее стоит определиться с тем, когда проводить посев цветов на рассаду, подготовить семена и грунт.

Посадка семян сальвии сверкающей проводится в феврале. Рассчитать период цветения можно по следующей формуле: от посева до цветения должно пройти 3 месяца.

Сажать можно в универсальный промышленный грунт или сделать почву самому. Для этого понадобится смешать:

Выращивать садовую сальвию и ухаживать за ней не сложно, главное – вовремя посеять семена, а подросшие сеянцы аккуратно пересадить в открытый грунт. Так как растение зацветает лишь через 2-3 месяца, то семена следует высевать не позже февраля месяца.

Пермь — это не только красивый город на Каме, но и место, где можно найти множество вариантов для активного отдыха. Здесь каждый сможет найти что-то по своему вкусу: от прогулок по паркам до посещения культурных мероприятий.

Пермь славится своими красивыми парками и заповедниками, где можно насладиться природой.

Астрахань, город с богатой историей и уникальной культурой, хранит множество легенд и мифов, которые передаются из уст в уста на протяжении веков. В этой статье мы рассмотрим самые интересные из них.

Одна из самых известных легенд связана с основанием города. Согласно ей, Астрахань была основана как укрепление для защиты от набегов кочевых племен. Легенда гласит, что город был основан ханом Золотой Орды, который увидел во сне светящийся город на берегах Волги.

Согласно легенде, хан решил, что это место идеально подходит для строительства крепости, которая станет оплотом его власти. Так появилась Астрахань, которая через века стала важным культурным и торговым центром.

Сентябрь — это идеальное время для сбора семян многих цветочных культур. Правильно собранные и подготовленные семена не только обеспечат вас посадочным материалом на следующий сезон, но и сохранят сорта, которые уже доказали свою жизнеспособность и декоративную ценность. Чтобы обеспечить хорошие всходы, важно учитывать несколько ключевых моментов при сборе и хранении семян.

Когда собирать семена цветов?

Самое важное условие для успешного сбора семян — это выбрать сухой, недождливый день. Влажность в воздухе или на растениях может значительно ухудшить качество семян, вызывая их плесневение или преждевременное гниение.

Как подготовить семена к хранению?