Оладушки из патиссонов

Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Как очистить патиссоны от кожуры. Патиссон - ладонь Будды Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Вяз чем отличается от карагача. Берест, или вяз граболистный (полевой, листоватый) — Ulmus caprinifolia Rupp. ex.Suckow. (U.campestris)
4. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
5. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
6. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
7. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
8. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
9. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
10. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
11. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
12. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
13. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
15. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
16. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
17. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
18. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
19. Поиск по сортам винограда. Сорта
20. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
21. Как выращивать тимьян в открытый грунт. Посадка в открытый грунт
22. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
23. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
24. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
25. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
26. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
27. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
28. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
29. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
30. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
31. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
32. Засолить красные грибы. Как солить грибы
33. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
34. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
35. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
36. Горчат соленые грибы, что делать. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
37. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
38. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
39. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
40. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
41. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
42. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
43. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
44. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
45. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
46. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
47. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
48. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
49. Когда убирать помидоры в открытом грунте на урале. Особенности уральских томатов в открытом грунте.
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить