Оладушки из патиссонов

Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Как очистить патиссоны от кожуры. Патиссон - ладонь Будды Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
5. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
6. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
7. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
8. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
9. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
10. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
11. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
12. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
13. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
14. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
15. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
16. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
17. Фитоспорин и чеснок. Форма и варианты применения Фитоспорина-М
18. Римские шторы 2022. Стили и направления
19. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
20. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
21. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
22. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
23. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
24. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
25. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
26. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
27. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
28. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
29. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
30. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
31. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
32. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
33. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
34. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
35. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
36. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
37. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
38. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Как использовать цветы базилика.
40. Если прокисла хреновина, что делать. Рецепт классической хреновины
41. Белокрылка погибает при какой температуре. Белокрылка: что за вредитель и чем опасна
42. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
43. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
44. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
45. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
48. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
49. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»