Оладушки из патиссонов

Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Как очистить патиссоны от кожуры. Патиссон - ладонь Будды Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
3. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
6. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
7. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
8. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
9. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
10. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
11. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль
12. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
13. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
14. Что сажать в мае
15. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
16. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
17. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
18. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
19. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
20. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
21. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
22. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
23. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
24. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
25. Рецепт маринованных опят с чесноком. Опята маринованные на зиму в банках с уксусом
26. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
27. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
28. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
29. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
30. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
31. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
32. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
33. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
34. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
35. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
36. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
37. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
38. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
39. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
40. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
41. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
42. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
43. Засолить красные грибы. Как солить грибы
44. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
45. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
46. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
47. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
48. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
49. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
50. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить