Оладушки из патиссонов

Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Как очистить патиссоны от кожуры. Патиссон - ладонь Будды Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Оригинальный рецепт: варенье из слив с шоколадом и коньяком
2. Сливы с шоколадом на зиму: самые вкусные рецепты варенья
3. Помидоры половинками без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
4. Самые вкусные консервированные помидоры без уксуса: рецепты на любой вкус
5. Помидоры дольками без уксуса: простой и вкусный рецепт на зиму
6. Простой рецепт помидоров дольками без стерилизации на зиму
7. Помидоры дольками на зиму: пальчики оближешь
8. Если вздулись огурцы, их можно переделать: как спасти маринованные огурцы
9. Почему вздулась крышка на банке с огурцами: причины и решения
10. Помутнел рассол в банках с огурцами: почему это происходит и как его исправить
11. Вздулась крышка на банке: что делать
12. Что делать, если банка с огурцами вздулась: советы и решения
13. Полное руководство по сбору и хранению семян цветов
14. Zoloto в Тюмени: полное расписание концертов и как добраться
15. Узнайте, как выглядят семена сальвии: полное руководство
16. Культурные мероприятия в Тюмени: фестивали и выставки
17. Какие уникальные факты делают Обнинск особенным
18. Сжигание мусора на участке: что грозит за нарушение запрета
19. С 1 января частные дома ждут большие изменения: что запретят и почему
20. Какие легенды и мифы связаны с историей Екатеринбурга
21. Когда сажать озимый чеснок: пошаговая инструкция
22. Посадка озимого чеснока в 2025 году: какие сроки выбрать
23. Успешная посадка озимого чеснока в 2025 году: основные рекомендации
24. Озимый чеснок: как и когда сажать в 2025 году
25. Семена салата пала роса: что это и как их использовать
26. Безопасное и эффективное стерилирование банки для консервирования
27. Стерилизация банки для маринованых огурцов: необходимость или лишнее
28. Безопасность и эффективность стерилизации банок для консервирования
29. Просто и быстро: основные принципы заготовки на зиму
30. Как справиться с горчивыми грибами после варки: 3 проверенных способа
31. Секреты удаления горечи из груздей для создания вкусной жарки
32. Защититесь от горечи грибов груздей: проверенные методы
33. Способы избавления от горечи соленых груздей
34. Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии
35. Получите максимум из яблок: рецепт пюре после соковарки
36. Загадай себе сладкое желание: рецепт варенья из слив в шоколаде с какао
37. Зимний тимьян: обрезать или нет
38. Как кошка указывает на присутствие негатива. Какие могут быть признаки того, что кошка засекла присутствие или проникновение нечистой силы? Уловив присутствие нечистой силы, кошка долго всматривается, определяет её сущность и наличие угрозы.
39. Просто и эффективно: основные правила ухода за малиной
40. Серьезно о специях: как правильно хранить жгучий перец
41. Белокрылка на комнатных растениях и цветах. Описание белокрылки и ее распознавание
42. Как избавиться от белокрылки. Белокрылка на огурцах в теплице
43. Как избавиться от белокрылки в теплице. Особенности жизненного цикла белокрылки
44. 24 способа избавиться от белокрылки в теплице и огороде. Древесная зола
45. Узнайте о преимуществах семян салата пала росса цикорного для вашего здоровья
46. Недозрелый болгарский перец: проблемы и решения
47. Кошки и их тайные миры: почему они смотрят в пустоту
48. Корневой сельдерей, как сушить. Сушка сельдерея
49. Вот почему кошки смотрят в пустоту, будто там кто-то затаился
50. Защитите свой огород: лучшие методы обработки баклаван от колорадского жука