Оладушки из патиссонов

Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Как очистить патиссоны от кожуры. Патиссон - ладонь Будды Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить розы до весны: три надежных способа укрытия
2. Какая температура сигнализирует о необходимости укрывать розы на зиму
3. Расскажите о истории основания Архангельска и его роли в развитии России
4. Как достопримечательности отражают историю города
5. Какие традиции и обычаи Уфы уникальны
6. Слива в шоколаде с какао: вкусное варенье на зиму
7. Шоколадное наслаждение: слива варенье с какао на зиму
8. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
9. Что делать, если банка с солеными огурцами вздулась: полное руководство
10. Как спасти помутневшие огурцы в банке: причины и решения
11. Помутнел рассол в банках с огурцами: почему это происходит и как его исправить
12. Вздулись банки с огурцами: как исправить ситуацию
13. Встречи с поклонниками: расписание выступлений Славы в Новокузнецке
14. Как собрать и сохранить семена сальвии для посева
15. Когда собрать семена сальвии: Руководство для садовников
16. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
17. Как сжечь мусор на участке без штрафа: полезные советы и рекомендации
18. Можно ли разжигать костер на своем участке с 2025 года: что изменилось
19. Штраф за костер в лесу и на участке: что грозит нарушителям
20. Секреты посадки лука-севка в 2025 году: как добиться отличного урожая
21. Оптимальные сроки посадки чеснока в 2025 году для богатого урожая
22. Афиша группы «Любэ» в Москве: где и когда посмотреть легендарных рокеров
23. Секреты высокого урожая: как получить 50 кг чеснока с 10 кв.метров
24. Парки и скверы Томска: где отдохнуть и насладиться природой
25. Когда лучше сажать озимый чеснок в разных регионах
26. Зимний чеснок: простой способ посадить его в вашем саду
27. Получите максимальный урожай чеснока в 2025 году, следуя лунному календарю
28. Секреты успешного выращивания чеснока в 2025 году
29. Подготовиться к зиме: посадка чеснока осенью
30. Безопасная консервация: проверенные методы стерилизации банки для консервов
31. Получение яблочного жмыха после соковыжималки и его использование в кулинарии
32. Вкуснейшее шоколадное варенье из сливы с какао для зимних вечеров
33. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
34. Вкусные и полезные: рецепты консервирования помидоров с петрушкой
35. Сливовое варенье на зиму. Варенье из сливы без косточек на зиму: 13 домашних вкусных рецептов
36. Спешите ускорить созревание сорванного сладкого перца: проверенные методы
37. Горький перец на зиму с маслом и уксусом. С болгарским перцем
38. Острый перец в уксусе. Особенности маринования горького перца холодным способом
39. Лютик когда выкапывать. Посадка и уход за ранункулюсами
40. Улучшение урожайности малины: основные агротехнические мероприятия
41. Как сушить чабрец в домашних условиях. Готовим ферментированный чай самостоятельно
42. 8 способов избавиться от белокрылки в домашних условиях. Что ещё может помочь?
43. Как быстро избавиться от вредителя белокрылки. Как избавиться растительными настоями?
44. Золотая осень: красота и символика цветка
45. Латынь роза парковая. Происхождение
46. Подготовка цветника к осени: основные правила и советы
47. Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
48. Маринованные сливы без стерилизации на зиму
49. Как сварить варенье из белых слив. Варенье из желтой сливы без косточек
50. Попробуйте новый вкус: вместо салат цикорный - пала росса