Оладушки из патиссонов

Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Как очистить патиссоны от кожуры. Патиссон - ладонь Будды Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
6. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
7. Маринованные огурцы без зелени. Маринованные огурцы хрустящие без стерилизации: очень вкусный рецепт
8. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
9. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
10. Как определить спелость стручковой фасоли. Биологические характеристики и особенности выращивания
11. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
12. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
13. После чего сажать помидоры в открытый грунт. Предшественники помидор
14. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
15. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
16. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
17. Поиск по сортам винограда. Сорта
18. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
19. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
20. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
21. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
22. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
23. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
24. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
25. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
26. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
27. Овощи на мангале на зиму в банках. Овощи на мангале — 10 рецептов запеченных овощей гриль
28. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
29. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
30. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
31. Едят ли финики сырыми. Подробнее о финиках
32. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
33. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
34. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
35. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
36. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
37. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
38. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
39. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
40. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
41. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
42. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
43. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
44. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
45. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
46. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
47. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
48. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
49. Жимолость зацвела осенью, что делать. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки