Оладушки из патиссонов

Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Как очистить патиссоны от кожуры. Патиссон - ладонь Будды Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить сливу в шоколаде на зиму: простой рецепт
2. Помидоры на зиму с луком без масла: простой и вкусный рецепт
3. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
4. Помидоры половинки без уксуса: вкусный и простой рецепт на зиму
5. Помидоры дольками в собственном соку без стерилизации: простой и вкусный рецепт для дома
6. Простые рецепты на зиму: помидоры дольками без уксуса
7. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса: простой и полезный рецепт
8. Помидоры дольками без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
9. Почему вздуваются банки с солеными огурцами: причины и решения
10. Надулись банки с огурцами: что делать и как спасти заготовки
11. Как на 100% избавиться от белокрылки на домашних растениях
12. Штраф за костер на даче: правда или миф
13. Какие исторические памятники посвящены Ленину в его родном городе
14. Как правильно сажать чеснок под зиму 2025: Полезные советы для высокого урожая
15. Лунный календарь 2025: оптимальные дни для посадки чеснока
16. Когда лучше сажать озимый чеснок в разных регионах
17. Цикорий салатный пала росса: история происхождения и свойства
18. Безопасность и эффективность: зачем стерилизовать банки с заготовками
19. Безопасное и эффективное стерилирование банки для консервирования
20. Безопасность и чистота: проверенные способы стерилизации банки
21. Простые методы обработки груздей после сбора
22. Устранение горечи в маринованных груздях: проверенные методы
23. Пошаговый процесс приготовления яблочного пюре после соковарки
24. Вкусные рецепты: как приготовить яблочное пюре и повидло из мякоти и жмыха
25. Соковарка: отходы или ресурсы? Как использовать их на пользу
26. Быстрое решение проблемы: что делать, если забродила хреновина
27. Вкуснейшее варенье из белой сливы на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму
28. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
29. Что приготовить из белых слив. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
30. Осень - время для ухода за гвоздикой: основные советы и рекомендации
31. Как выращивать сакуру в домашних условиях из семян. Пересадка в открытый грунт
32. Рецепт настойки на черносливе. Настойка чернослива на водке
33. Острый перец Капли пикантный: откройте для себя новый уровень остроты
34. Воспользуйтесь семенами салата цикорного пала росса для изысканного салата
35. Как правильно ухаживать за малиной весной: 7 железных правил
36. Белокрылка на фуксии, как избавиться народными средствами. Народные методики
37. Борьба с белокрылкой в открытом грунте. Обзор народных средств
38. Обрезка винограда девичьего. Основные правила
39. Вяленые баклажаны в сушилке для овощей с оливковым маслом. Вяленые баклажаны
40. Как приготовить хреновину на зиму. Хреновина без варки на зиму - 15 домашних вкусных рецептов
41. Кот рычит и шипит. Что выражает кот, когда шипит и рычит.
42. Почему кошки и коты шипят. Почему кошки шипят на хозяев: главные причины агрессивного поведения вашего питомца
43. Вьющаяся фасоль: от вкусной еды до красивой ограды
44. Вкус и польза соков и пюре из тыквы
45. Маринование толстушек: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Если шпинат зацвел можно его есть. Можно ли есть шпинат, если он зацвёл?
47. Как подготовить малину осенью в зиме. Нюансы обрезки
48. Как выбрать идеальный фен: советы от экспертов Wildberries.by
49. Подготовка малины к зиме: шаг за шагом
50. Смерть от рака желудка: механизмы и факторы риска