Бомбические оладушки

Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Как очистить патиссоны от кожуры. Патиссон - ладонь Будды Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
4. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
5. Что относится к инвентарным лесам и подмостям. Что относится к средствам подмащивания
6. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
7. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
8. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
9. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
10. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
11. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
12. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
13. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
14. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
15. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
16. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
17. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
18. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
19. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
20. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
21. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
22. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
23. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
24. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
25. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
26. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
27. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
28. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
29. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
30. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
31. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
32. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
33. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
34. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
35. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
36. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
37. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
38. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
39. Лечо из кабачков и тыквы. Лечо из кабачков "Антивенгерское"
40. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
41. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
42. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
43. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
44. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
45. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
46. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
47. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды
50. Овощной шашлык на зиму на костре. Овощной шашлык зимой по вкусу лето