Бомбические оладушки

Как очистить патиссоны от твердой кожуры?

Доброе время суток!Мама где-то встречала заметку (в какой-то литературе, не в Интернете), что для того, чтобы очистить патиссон от твердой кожуры, надо его на несколько минут замочить растворе какого-то вещества. Поскольку сразу не записала/не отметила какое именно, сейчас не помнит.Варианты у нее такие - соль, сода, лимонная кислота, уксус.Поиск в Интернете результата не дал. Может быть кто-нибудь встречал подобный совет или знает как легко и безболезненно расправиться с твердой кожурой патиссонов?

Как очистить патиссоны от кожуры. Патиссон - ладонь Будды Татьяна Векленко

+1  

это решение

Последние обновления на сайте:

1. Почему шалфей не зимует: 5 простых решений для вашего сада
2. Какие уникальные факты делают Обнинск особенным
3. Штрафы за шашлык на даче: что нужно знать
4. Когда лучше сажать чеснок весной 2025 года: оптимальные сроки для богатого урожая
5. Лунный календарь на 2025 год: благоприятные дни для посадки чеснока
6. Где в Москве можно посетить ночной цирк
7. Какие тайны и загадки связаны с историей Азова
8. Простой рецепт шикарного сливового джема без желатина
9. Стас Намин и группа «Цветы»: история легендарного коллектива из Санкт-Петербурга
10. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Чебоксарах
11. Салат цикорный пала рос: новый взгляд на традиционный рецепт
12. 15926 отзывов на семена цикорный салат пала росса: что они говорят
13. Безопасность и эффективность: зачем стерилизовать банки с заготовками
14. Стерилизация банки для заготовок: необходимость или лишнее
15. Грибы горчат после варки: основные причины и способы предотвращения
16. Проблема горечи в жареных груздях: возможные причины и решения
17. Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии
18. Сладкий вкус зимы: рецепт варенья из слив с какао без косточек
19. Быстрое решение проблемы: что делать, если забродила хреновина
20. Вкуснейшие рецепты из белой сливы с медом на зиму
21. Украшаем свои участки декоративной вьющейся фасолью
22. Горький перец на зиму с яблочным уксусом. Маринованный острый перец целиком
23. Отличная сливянка в домашних условиях. Кулинарные секреты
24. Как ухаживать за гвоздикой садовой осенью. Гвоздика. Советы по уходу
25. Виноградные сорта: технические характеристики и их влияние на качество вина
26. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
27. Огурцы для засолки vs. Салатные огурцы: Как отличить их друг от друга
28. Белокрылка на комнатных растениях и цветах. Описание белокрылки и ее распознавание
29. Отличные способы увеличения урожая малины: 6 эффективных методов
30. Вяленые овощи: откройте для себя вкус и пользу
31. Заголовок 1: Как пригнуть малину на зиму: проверенные методы и советы
32. Маринованные сливы на зиму без стерилизации. Маринованная слива без стерилизации на зиму
33. Почему в хреновине отделяется вода и что с этим делать. Готовим хреновинуна зиму, чтобы не закисла
34. Прокисает Хреновина Что Делать. Хреновина Начала Закисать Что Делать ?Можно Ее Спасти?
35. Варенье из сливы рецепт с медом. Варенье из медовой сливы
36. Многоярусный чеснок, что это такое. Особенности озимого чеснока
37. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
38. Изучаем шпинат зацвел, что делать, как дальше его выращивать. Какие сорта выбирать?
39. Как укрыть ремонтантную малину на зиму. Подготовка ремонтантной малины к зиме
40. Рак пищевода и желудка: причины, симптомы и лечение
41. Инфраструктура коттеджного поселка: основные элементы и их значение
42. Бам балан: уникальный фрукт из Википедии
43. Топинамбур: безопасный корм для кур или опасное загрязнение
44. Калина черная ягода. Химический состав и пищевая ценность гордовины
45. Когда сушить мелиссу и мяту. Как сушить мяту летом
46. Маринованные помидоры с петрушкой на зиму. Самые лучшие рецепты
47. Заготовка томатов с петрушкой и чесноком. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления – 7 пошаговых рецептов
48. Маринованные помидоры дольками быстрого приготовления. Маринованные помидоры быстрого приготовления с чесноком и укропом
49. 6 способов смягчить вкус слишком острого блюда. Как убрать остроту из блюда с мясом, рисом, капустой, картофелем от перца, аджики
50. Посадка ярового чеснока и уход за ним. Яровой чеснок: агротехника и сорта