Острое отравление
Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
Острая пища всегда ассоциируется с ощущением жжения и боли в горле и желудке. Но на самом деле, острая пища не обязательно должна быть острая. В этой статье мы развенчаем мифы о острой пище и расскажем о том, как ее можно приготовить, чтобы она была вкусной, но не острая.
Заголовок H2 Что такое острая пища?Острая пища - это пища, которая содержит специи, которые вызывают ощущение жжения и боли в горле и желудке. Но на самом деле, специи могут быть добавлены в пищу в разных количествах, и это не обязательно делает ее острой.
Заголовок H2 Как приготовить не острую пищу?Если вы хотите приготовить не острую пищу, следует помнить о следующих моментах:

Можно ли каждый день есть острое. Предотвращает ли красный перец заболевания сердца?
Актуальность
В ранних исследованиях установлено, что входящий в состав красного перца алкалоид капсаицин может обладать противовоспалительными и некоторыми кардиопротективными свойствами. В связи с чем целью представленного исследования стала оценка связи между потреблением красного перца и риском смерти среди жителей Италии.
Методы
В проспективное исследование включались участники когорты Moli-sani в период с 2005 по 2010 г. Частота употребления красного перца оценивалась при помощи специального опросника (2 и реже раза неделю; от 2-х до 4-х раз в неделю; более 4-х раз в неделю).
Результаты

Как сделать пищу менее острой. Что вызывает постоянное чувство голода?
Гипоталамус – так называемый виновник нашего аппетита и чувства голода. Именно этот отдел головного мозга отвечает за возникновение аппетита и регулирует потребность в питании. Чувство голода возникает, когда в крови падает уровень глюкозы; после еды показатель глюкозы нормализуется и гипоталамус подтверждает, что мы сыты.
Для справки: аппетит – это рефлекс, который особенно помогал нашим далеким предкам, стремившихся за один присест съесть как можно больше, желательно даже переесть. Излишки еды «уходили» в жировые отложение, а когда наступали суровые времена, и поесть долго не удавалось, они успешно расходовались.
Острая пища в питании. Чем полезна пряная еда?
В первую очередь нужно понимать, что когда мы говорим о пользе острой еды, то имеем в виду пряные приправы, которые можно добавить в домашние блюда, а не чипсы с перцем чили. Вредные продукты и фастфуд, какими бы вкусами они ни обладали, априори не могут положительно влиять на организм. А вот натуральные специи, напротив, насчитывают массу ценных свойств.
Помогают похудеть
Доказано, что такие жгучие специи, как хабанеро, халапеньо и кайенский перец, помогают бороться с лишним весом. Эффект легко объясняется влиянием пряностей на метаболизм. Они ускоряют обмен веществ и заставляют организм сжигать энергию быстрее и эффективнее. А это, в свою очередь, приводит к похудению.

Как снять жжение во рту после острой еды. Жжение языка: причины, симптомы, лечение
Часто язык горит и временно болит у любителей слишком острой еды. Однако постоянное жжение языка — мучительный симптом, который может возникать в связи с различными заболеваниями, приемом лекарств или без видимой причины.
При жжении языка важна комплексная диагностика, которая поможет выявить причину и вылечить заболевание. В этой статье составлен обзор возможных причин жжения языка и советы о том, что делать если горит язык.
Как развивается жжение языка

Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
Только факты
Специи не только обогащают вкус приготовленной пищи, но и приносят пользу здоровью. Прочтите 15 занимательных фактов о специях .

Последние обновления на сайте:
1. Как укрыть розу на зиму: простые и эффективные способы2. Как правильно укрыть розы на зиму: советы для средней полосы и других регионов
3. Рецепт варенья из сливы и шоколада: сладкий и оригинальный десерт
4. Слива в шоколаде: как приготовить варенье с какао
5. Уже 10 лет так готовлю сливу в шоколаде на зиму: мой проверенный рецепт
6. Зеленые помидоры на зиму без уксуса: Вкусные рецепты для домашнего консервирования
7. Какие правила поведения на Красной площади
8. Почему взрываются банки с огурцами: Расследование причины и способы предотвращения
9. Помутнел рассол в банках с огурцами: почему это происходит и как его исправить
10. Осенний сбор семян с цветов: полезные советы для садоводов
11. Какие современные тенденции в архитектуре Кирова можно выделить
12. Секреты суперстарых семян сальвии сверкающей: открываем тайны древности
13. Как собрать семена, если плоды созревают неравномерно: полезные советы
14. За что могут оштрафовать владельцев дач в 2025 году
15. Россиянам предупредили: костры на даче могут привести к штрафам
16. Какие основные достопримечательности Краснодара рекомендуют посетить туристам
17. Какой будет штраф за разведение костра в 2025 году
18. Платиновые правила: полное руководство по посадке озимого чеснока
19. Есть ли необычные музеи
20. Афиша группы «Любэ» в Москве: где и когда посмотреть легендарных рокеров
21. Какие местные ремесла и промыслы сохранились в Вологде
22. Сажаем чеснок в ноябре 2025 года: лучшие практики и рекомендации
23. Сажать чеснок осенью 2025: подбор оптимального времени для Подмосковья и других регионов
24. Воспользуйтесь этими проверенными советами, чтобы сажать чеснок в 2025 году
25. Стерилизация банки в духовке: простой и безопасный способ
26. Стерилизация банки: простой способ сделать ее безопасной для использования
27. Вкусные рецепты из жмыха яблок: 10 способов использовать овощи
28. Сладкое наслаждение: рецепт сливы в шоколаде
29. Посадка и формировка технических сортов винограда: основные принципы и рекомендации
30. Осень - идеальное время для пересадки гвоздики: почему и как это сделать
31. К чему снится чёрна Кошка женщине. Кот снится женщине
32. Технические сорта винограда: их роль в производстве алкогольных напитков
33. Лучшие технические сорта винограда для успешного выращивания
34. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
35. Белая слива рецепты варенье. Особенности приготовления из белой сливы на зиму
36. Красный перец: новый метод предотвращения заболеваний сердца
37. Как защитить малину от морозов: проверенные методы и советы
38. Рецепт настойки на черносливе. Настойка чернослива на водке
39. Хранение свежего чабреца в домашних условиях. Правила сбора чабреца
40. Белокрылка на комнатных растениях и цветах. Описание белокрылки и ее распознавание
41. Как избавиться от белокрылки в цветах. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях?
42. Как ускорить созревание перцев в теплице. Уход, как способ ускорения созревания
43. Уход за гиппеаструмом: как правильно убирать растение на покой
44. Латынь роза парковая. Происхождение
45. Вкусные и полезные: самые лучшие сорта огурцов для засолки
46. Слива маринованная с чесноком без стерилизации. Сливы с чесноком на зиму — супер рецепт без стерилизации
47. Выбор идеального сорта огурцов для засолки
48. Урожайный чеснок: проверенные методы выращивания в открытом грунте
49. Почему кошки смотрят в пустоту, как будто там, что-то есть. Почему кошки смотрят в пустоту, будто там, что-то есть?
50. Вкусные и полезные: 2 рецепта слив на зиму