Отечественная селекция

Переработка помидоров в домашних условиях рецепт. Как переработать подпорченные помидоры?

Допустим, на кухне хранится много помидоров с незначительными признаками порчи в виде потемнений на кожице, мягкости в некоторых местах и т. д.

Выкидывать овощи не стоит, ведь полезные вещества в них сохраняются даже в таком состоянии. Они лишь незначительно теряют свои вкусовые качества. В салат подпорченные помидоры любят добавлять не все, а для засолки они уже не годятся.

Есть несколько вариантов переработки таких овощей во вкусные добавки для блюд:

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно укрыть растения и спасти их
2. Как сохранить розы до весны: три надежных способа укрытия
3. Полное руководство по укрытию винограда в Подмосковье: советы и рекомендации
4. Как укрыть розу на зиму за три минуты и без особых усилий
5. Полная победа над белокрылкой: эффективные методы для вашей теплицы
6. Варенье на зиму: 3 оригинальных рецепта, которые понравятся всем
7. Помидоры дольками без специй и уксуса: Вкуснейшие и полезные
8. Свежие помидоры дольками на зиму: рецепты без уксуса для гурманов
9. Какие культурные события привлекают туристов в Москву
10. Почему вздулись крышки на огурцах: причины и решения
11. У меня вскрылись консервированные огурцы: что делать
12. Встречи с поклонниками: расписание выступлений Славы в Новокузнецке
13. Когда и как правильно сажать сальвию на рассаду: советы для начинающих
14. Собираем свои семена цветов: полное руководство
15. Какие исторические события повлияли на развитие города
16. Новые места и правила для жарки шашлыков в 2025 году
17. Костры и шашлыки на дачах в 2025 году: что изменится
18. В России вводят запрет на разжигание костров на дачных участках
19. Как правильно сжигать мусор на своем участке в 2025 году: руководство по закону РФ
20. Сливовый джем с медом: полезное лакомство на любой вкус
21. Посадка озимого чеснока в 2025 году: все, что нужно знать
22. Как правильно консервировать продукты: ответы на часто задаваемые вопросы
23. Горчит ли белый груздь: факты и мифы
24. Получите максимум из яблок: рецепт пюре после соковарки
25. Из яблочного жмыха в повидло: возможно ли такое
26. Сливовое варенье с какао: идеальное лакомство на зиму
27. Вкуснейшее шоколадное варенье из сливы с какао для зимних вечеров
28. Заголовок 1: Сохраняй сладкий картофель свежим и вкусным с этими простыми советами
29. Заморозка красной рябины: как сохранить фрукты до следующего сезона
30. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
31. Персик донецкий ранний: свойства, польза и способы использования
32. Перец горький маринованный на зиму без.. Рецепты консервированного острого перца
33. Как сохранить горький перец на зиму. Для свежего овоща
34. Тыква королевский желудь: история и культура
35. Зимняя сохранность ипомеи батата: основные принципы
36. Маринованные сливы на зиму: простой рецепт без стерилизации
37. Закрой хоть 100 банок — всегда будет мало! Мохито из зеленого крыжовника
38. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
39. Весенние советы по уходу за малиной: как добиться здорового роста и богатого урожая
40. Вкусный и полезный: рецепты из белой сливы с медом
41. Народные средства от белокрылки на фуксии. Борьба с белокрылкой народными средствами
42. Уборка и хранение бататов на садовом участке. Уборка и хранение батата
43. Обрезка винограда девичьего. Основные правила
44. Как выбрать место для сада с мелким салатным перцем
45. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу. Маринованные сливы с чесноком на зиму
46. Каждый год консервирую маринованные сливы с чесноком. Маринованная слива на зиму — очень вкусные рецепты консервирования
47. Горчица: почему она желтеет и плохо растет
48. Батат: от А до Я
49. Почему кошка смотрит в одну точку и шипит. Кошка смотрит в никуда: нужно ли бояться этого?
50. Запас на зиму: помидоры в желе с петрушкой и кинзой