Отечественная селекция

Переработка помидоров в домашних условиях рецепт. Как переработать подпорченные помидоры?

Допустим, на кухне хранится много помидоров с незначительными признаками порчи в виде потемнений на кожице, мягкости в некоторых местах и т. д.

Выкидывать овощи не стоит, ведь полезные вещества в них сохраняются даже в таком состоянии. Они лишь незначительно теряют свои вкусовые качества. В салат подпорченные помидоры любят добавлять не все, а для засолки они уже не годятся.

Есть несколько вариантов переработки таких овощей во вкусные добавки для блюд:

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Гастроэнтеролог рассказал о правильном употреблении чеснока. Польза чеснока
3. Основные виды строительных лесов. Типы строительных лесов В зависимости от типа работ и их технических особенностей используют разные виды строительных лесов. Вспомогательные конструкции можно разделить на разные категории по таким признакам:
4. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
5. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
6. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
7. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
8. Слива окская описание сорта. Окская
9. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
11. Цветы базилика применение. Применение в косметологии
12. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
13. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
14. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
15. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
16. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
17. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
18. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
19. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
20. Отделки фасадов с утеплителем. Фасадные термопанели – описание, конструктив
21. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
22. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
23. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
24. Сорта слив для ростовской области. Слива
25. Варенье из огурдыни рецепт. 10 рецептов ароматного варенья из дыни
26. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
27. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
28. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
29. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
30. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
31. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
32. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
33. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
34. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
35. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
36. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
37. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
38. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
39. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
40. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
41. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
42. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
43. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
44. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
47. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
48. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
49. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?