Отечественная селекция

Переработка помидоров в домашних условиях рецепт. Как переработать подпорченные помидоры?

Допустим, на кухне хранится много помидоров с незначительными признаками порчи в виде потемнений на кожице, мягкости в некоторых местах и т. д.

Выкидывать овощи не стоит, ведь полезные вещества в них сохраняются даже в таком состоянии. Они лишь незначительно теряют свои вкусовые качества. В салат подпорченные помидоры любят добавлять не все, а для засолки они уже не годятся.

Есть несколько вариантов переработки таких овощей во вкусные добавки для блюд:

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
3. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
4. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
5. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
6. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
7. Осенний уход за малиной. Уход за малиной осенью: посадка, обрезка и подкормка малины, подготовка к зиме
8. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
9. Уход за ремонтантной малиной осенью. Время ухода за ремонтантной малиной в зависимости от сорта
10. Фасоль декоративная посадка и уход в открытом грунте. Знакомьтесь — красная и фиолетовая декоративная фасоль (с фото)
11. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
12. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
13. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
14. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
15. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
16. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
17. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
18. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
19. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
20. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
21. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
22. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
23. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
24. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
25. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
26. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
27. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
28. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
29. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
30. Томаты дольками без уксуса. Консервированные помидоры дольками на зиму без уксуса
31. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
32. Белая гниль моркови
33. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
34. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
35. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
36. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
37. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
38. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
39. ПОМИДОРЫ дольками без уксуса. Заготовки на зиму: ПОМИДОРЫ дольками без уксуса - невозможно устоять!
40. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
41. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
42. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
43. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
44. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
45. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
46. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
47. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
48. Рецепты лечо из тыквы на зиму.
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год