Отечественная селекция

Переработка помидоров в домашних условиях рецепт. Как переработать подпорченные помидоры?

Допустим, на кухне хранится много помидоров с незначительными признаками порчи в виде потемнений на кожице, мягкости в некоторых местах и т. д.

Выкидывать овощи не стоит, ведь полезные вещества в них сохраняются даже в таком состоянии. Они лишь незначительно теряют свои вкусовые качества. В салат подпорченные помидоры любят добавлять не все, а для засолки они уже не годятся.

Есть несколько вариантов переработки таких овощей во вкусные добавки для блюд:

Последние обновления на сайте:

1. Лунный календарь для чеснока 2025: как правильно сажать и ухаживать
2. Какие улицы и районы Смоленска наиболее популярны среди туристов
3. Полное руководство по посадке чеснока под зиму в 2025 году: как добиться высокого урожая
4. Афиша группы «Любэ» в Москве: где и когда посмотреть легендарных рокеров
5. Оркестр CAGMO: История успеха и творчества
6. Желтая слива: 7 оригинальных домашних рецептов для гурманов
7. Агрогороскоп посадки озимого чеснока в сентябре 2025 года: подбор оптимальных сортов
8. Подготовиться к зиме: как правильно посадить чеснок в 2025 году
9. Подготовиться к зиме: посадка чеснока осенью
10. Восстановление семян салата цикорный пала росса: история и традиции
11. Профессиональный подход к выбору метода стерилизации банок
12. Безопасность и качество: стерилизация банок для заготовок
13. Засолка огурцов на зиму: простой рецепт для долгого хранения
14. Защититесь от горечи грибов груздей: проверенные методы
15. Отличные идеи для использования падалицы яблок в кулинарии
16. Вкусный и полезный напиток: как приготовить вино из яблочного жмыха после соковарки
17. Заголовок 1: Сохраняй сладкий картофель свежим и вкусным с этими простыми советами
18. Профессиональный подход к засушиванию гортензии для зимнего букета
19. Маленький гигант: как правильно выращивать ремонтантную малину
20. Как кошка указывает на присутствие негатива. Какие могут быть признаки того, что кошка засекла присутствие или проникновение нечистой силы? Уловив присутствие нечистой силы, кошка долго всматривается, определяет её сущность и наличие угрозы.
21. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
22. Почему кошка ведет себя так странно? 5 причин, которые стоит знать
23. Сливовое варенье на зиму. Варенье из сливы без косточек на зиму: 13 домашних вкусных рецептов
24. Просто и эффективно: советы по хранению батата зимой
25. Сберегите свою малину на зиму: проверенные методы
26. Украшаем свои участки декоративной вьющейся фасолью
27. Выращивание сладкого картофеля батата: основные правила и советы
28. Зимняя сохранность ипомеи батата: основные принципы
29. Зимование малины в Сибири: основные принципы подготовки
30. Когда собирать чабрец для сушки. Смотрим и запоминаем
31. Как правильно ухаживать за малиной весной в открытом грунте
32. Вкусные и полезные рецепты чая с чабрецом
33. Как избавиться от белокрылки в теплице. Особенности жизненного цикла белокрылки
34. Недозрелый болгарский перец: проблемы и решения
35. Маринованные сливы к мясу. Проверенные домашние рецепты
36. Острая пища на самом деле вовсе не острая: развенчание мифов
37. Маринованная слива с чесноком в банках на зиму. Маринованная слива на зиму – пальчики оближешь
38. Как сварить варенье из белых слив. Варенье из желтой сливы без косточек
39. Батат: от А до Я
40. Пересадка осенью гвоздики многолетней. Возможные варианты
41. Абрикосы: почему кора трескается и как этого избежать
42. Защита малины от морозов: основные принципы и методы
43. Где хранить перец для дозревания. Хранение болгарского перца в холодильнике
44. Можно ли заморозить листья мяты и мелиссы на зиму. Выбор и подготовка сырья
45. Груша услада описание сорта. Груша услада описание фото отзывы
46. Сорта белого винограда для вина. Популярные сорта белого винограда
47. Зачем сажать тимьян в саду и как его вырастить. Посадка
48. Как делают натяжные потолки в частном доме. Виды натяжных потолков, их особенности и сфера применения
49. Как хранить капусту в погребе зимой. Хранение капусты в погребе
50. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы