Отечественная селекция

Переработка помидоров в домашних условиях рецепт. Как переработать подпорченные помидоры?

Допустим, на кухне хранится много помидоров с незначительными признаками порчи в виде потемнений на кожице, мягкости в некоторых местах и т. д.

Выкидывать овощи не стоит, ведь полезные вещества в них сохраняются даже в таком состоянии. Они лишь незначительно теряют свои вкусовые качества. В салат подпорченные помидоры любят добавлять не все, а для засолки они уже не годятся.

Есть несколько вариантов переработки таких овощей во вкусные добавки для блюд:

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
3. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
4. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
5. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
6. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
7. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
8. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
9. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
10. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
11. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
12. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
13. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
14. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
15. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
16. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
17. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
18. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
19. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
20. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
21. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
22. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
23. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
24. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
25. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
26. Как цветут бананы
27. ПОМИДОРЫ без уксуса дольками. Томатная заготовка на зиму без уксуса
28. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
29. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
30. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
31. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
32. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
33. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
34. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
35. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
36. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
37. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
38. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
39. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
40. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
41. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
42. Горчица белая и горчица желтая. Горчица белая – сидерат для повышения плодородия и санации грунта
43. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
44. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
47. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них