Помидоры дольками на зиму: 20 доступных и вкусных вариантов
Для получения вкусной и ароматной закуски из помидоров дольками, важно правильно выбрать помидоры и подготовить их перед консервированием. Лучше всего использовать спелые, но твердые помидоры без повреждений. Следует удалить стебель и основание, чтобы дольки выглядели аккуратно. Затем помидоры режут на дольки правильной толщины.
А добавляя разные приправы и специи, можно создавать разнообразные вкусы и оттенки в маринованных помидорах.
Ингредиенты:
Помидоры — 2 кг.Чеснок — 9 зубчиков;Черный перец горошком — по 7 шт.Петрушка;Маринад на 1 литровую банку: