Практичные советы

Как спасти маринованные огурцы если вздулись крышки. Причины помутнения рассола


Как спасти маринованные огурцы если вздулись крышки. Причины помутнения рассола

Пример помутневшего и нормального рассола / Фото: scd-grande.ru

Причины могут быть самые разные - от неправильного подбора овощей и нарушения правил стерилизации банок до неправильного хранения и пренебрежения рецептурой. 1. Молочная кислота

Молочная кислота - натуральный консервант / Фото: img.povar.ru