Простые посолы

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты

Посмотрели: 4 806

Рецептов засолки огурцов безумное количество. Что только не добавляют, как только не делают маринад. Кто-то добавляет водку, кто-то смородиновый сок. Кто-то кладет зонтики укропа, кто-то только чеснок. У каждого свои рецепты.

Солёные иочень популярны. Они прекрасно вписываются в приготовлении, иногда являясь не заменимым продуктом. Их можно подать как на праздничный стол, так в качестве закуски. Для приготовления супа или салата, первого или второго блюда

Засолка огурцов и помидоров холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов

Используя разные рецепты и методы засолки, мы запасаемся на долгие месяцы. Засолка огурцов бывает холодной или горячей. Она возможна без уксуса и стерилизации.

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
3. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
4. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
5. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
6. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
7. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
8. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
9. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
10. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
11. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
12. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
13. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
14. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
15. Чем лучше утеплить дом снаружи своими руками. Вспененный полиуретан
16. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
17. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
18. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
19. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
20. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
21. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
22. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
23. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
24. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
25. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
26. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
27. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
28. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
29. Как цветут бананы
30. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
31. На свекле парша. Парша свеклы
32. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
33. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
34. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
35. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
36. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
37. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
38. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
39. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
40. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
41. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
42. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
43. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
44. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
45. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
46. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.