Простые посолы

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты

Посмотрели: 4 806

Рецептов засолки огурцов безумное количество. Что только не добавляют, как только не делают маринад. Кто-то добавляет водку, кто-то смородиновый сок. Кто-то кладет зонтики укропа, кто-то только чеснок. У каждого свои рецепты.

Солёные иочень популярны. Они прекрасно вписываются в приготовлении, иногда являясь не заменимым продуктом. Их можно подать как на праздничный стол, так в качестве закуски. Для приготовления супа или салата, первого или второго блюда

Засолка огурцов и помидоров холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов

Используя разные рецепты и методы засолки, мы запасаемся на долгие месяцы. Засолка огурцов бывает холодной или горячей. Она возможна без уксуса и стерилизации.

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
4. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
5. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
6. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
7. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
8. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
9. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
10. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
11. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
12. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
13. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
14. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
15. Общие агротехнические аспекты выращивания чеснока. Выращивание чеснока в открытом грунте
16. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
17. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
18. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
19. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
20. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
21. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
22. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
23. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
24. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
25. Что делать если гладиолусы не успели зацвести. Ошибки посадки
26. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
27. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
28. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
29. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
30. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
31. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
32. Размножение пиона древовидного черенками. Древовидный пион. Размножение стеблевыми черенками
33. Как вывести червей из цветочного горшка.
34. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
35. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
36. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
37. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
38. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
40. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
41. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
42. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
43. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
44. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
45. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
46. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
49. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?