Простые посолы

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты

Посмотрели: 4 806

Рецептов засолки огурцов безумное количество. Что только не добавляют, как только не делают маринад. Кто-то добавляет водку, кто-то смородиновый сок. Кто-то кладет зонтики укропа, кто-то только чеснок. У каждого свои рецепты.

Солёные иочень популярны. Они прекрасно вписываются в приготовлении, иногда являясь не заменимым продуктом. Их можно подать как на праздничный стол, так в качестве закуски. Для приготовления супа или салата, первого или второго блюда

Засолка огурцов и помидоров холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов

Используя разные рецепты и методы засолки, мы запасаемся на долгие месяцы. Засолка огурцов бывает холодной или горячей. Она возможна без уксуса и стерилизации.

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
4. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
5. Вербена дома на подоконнике. Мой опыт сохранения и черенкования вербены!
6. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
7. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
8. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
9. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
10. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
11. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
12. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
13. Как подготовить малину к зиме
14. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
15. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
16. Почему горчат яблоки. Почему горча плоды яблони
17. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
18. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
19. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
20. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
21. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
22. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
23. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
24. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
25. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
26. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
27. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
28. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
29. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
30. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
31. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
32. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
33. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
34. Почему кошка боится всего. Почему кошка боится незнакомцев и других людей?
35. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
36. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
37. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
38. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
39. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
40. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
41. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
42. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
43. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
44. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
45. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
49. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
50. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!