Простые посолы

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты

Посмотрели: 4 806

Рецептов засолки огурцов безумное количество. Что только не добавляют, как только не делают маринад. Кто-то добавляет водку, кто-то смородиновый сок. Кто-то кладет зонтики укропа, кто-то только чеснок. У каждого свои рецепты.

Солёные иочень популярны. Они прекрасно вписываются в приготовлении, иногда являясь не заменимым продуктом. Их можно подать как на праздничный стол, так в качестве закуски. Для приготовления супа или салата, первого или второго блюда

Засолка огурцов и помидоров холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов

Используя разные рецепты и методы засолки, мы запасаемся на долгие месяцы. Засолка огурцов бывает холодной или горячей. Она возможна без уксуса и стерилизации.

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Последние обновления на сайте:

1. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
2. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
3. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
4. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
5. Тыква желудь золотой. Тыквы Жёлудь Золотой, Белый, Чёрный
6. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
7. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
8. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
9. Маринованные томаты в собственном соку
10. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
11. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
12. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
13. Шоколадне варення з слив. Варення «Слива в шоколаді»
14. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
15. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
16. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
17. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
18. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
19. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
20. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
21. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
22. Сорта полуострого перца для выращивания в открытом грунте. Лучшие сорта полуострого перца
23. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
24. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
25. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
26. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
27. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
28. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
29. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
30. Почему кошка так странно себя ведёт. Почему кошка ведет себя так странно?
31. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
32. Чем полезен ожог крапивой. Правильное лечение ожога от крапивы
33. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
34. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
35. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
36. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
37. От корня яблони пошел отросток.
38. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
40. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
41. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
42. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
43. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
44. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
45. Черноплодная рябина вяленая. Варианты заготовок
46. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
47. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
48. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
49. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
50. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок