Простые посолы

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты

Посмотрели: 4 806

Рецептов засолки огурцов безумное количество. Что только не добавляют, как только не делают маринад. Кто-то добавляет водку, кто-то смородиновый сок. Кто-то кладет зонтики укропа, кто-то только чеснок. У каждого свои рецепты.

Солёные иочень популярны. Они прекрасно вписываются в приготовлении, иногда являясь не заменимым продуктом. Их можно подать как на праздничный стол, так в качестве закуски. Для приготовления супа или салата, первого или второго блюда

Засолка огурцов и помидоров холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов

Используя разные рецепты и методы засолки, мы запасаемся на долгие месяцы. Засолка огурцов бывает холодной или горячей. Она возможна без уксуса и стерилизации.

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
3. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
4. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
5. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
6. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
7. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
8. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
9. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
10. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
11. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
12. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
13. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
14. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
15. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
16. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
17. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
18. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
19. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
20. Перец острый маринованный на зиму. Маринад по-болгарски «Пукани чушлета»
21. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
22. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
23. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
24. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
25. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
26. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
27. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
28. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
29. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
30. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
31. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
32. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
33. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
34. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
35. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
36. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
37. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
38. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
39. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
40. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
41. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
42. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
43. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
44. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
45. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
46. Чем полезен капустный отвар. Полезные характеристики отваров
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Можно ли хранить сушеные яблоки в стеклянной банке. Как уберечь сушку от вредителей
50. Как отучить козу бодаться. Почему коза постоянно орет и как эффективно отучить животное кричать