Простые посолы

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты

Посмотрели: 4 806

Рецептов засолки огурцов безумное количество. Что только не добавляют, как только не делают маринад. Кто-то добавляет водку, кто-то смородиновый сок. Кто-то кладет зонтики укропа, кто-то только чеснок. У каждого свои рецепты.

Солёные иочень популярны. Они прекрасно вписываются в приготовлении, иногда являясь не заменимым продуктом. Их можно подать как на праздничный стол, так в качестве закуски. Для приготовления супа или салата, первого или второго блюда

Засолка огурцов и помидоров холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов

Используя разные рецепты и методы засолки, мы запасаемся на долгие месяцы. Засолка огурцов бывает холодной или горячей. Она возможна без уксуса и стерилизации.

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
3. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
4. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
5. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
6. А залейте-ка острый перчик уксусом
7. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
8. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
9. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. Лучшие сорта огурцов для засолки на зиму. Самоопыляемые сорта огурцов для консервирования
11. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
12. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
13. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
14. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
15. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
16. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
17. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
18. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
19. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
20. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
21. Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой
22. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
23. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
24. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
25. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
26. Выращивание тимьяна в домашних условиях. Выращивание тимьяна
27. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
28. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
29. Соленые опята в банках на зиму. Соленые опята на зиму в банках
30. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
31. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
32. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
33. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
34. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
35. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
36. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
37. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
38. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
39. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
40. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
41. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
42. Как киви ягода. Характеристика культуры
43. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
44. Яблочное пюре из соковарки на зиму. Яблочное пюре - еще один вариант приготовления
45. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
46. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
47. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
48. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
49. Как реанимировать герань в горшке. Домашние условия для пеларгонии
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?