Простые посолы

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты

Посмотрели: 4 806

Рецептов засолки огурцов безумное количество. Что только не добавляют, как только не делают маринад. Кто-то добавляет водку, кто-то смородиновый сок. Кто-то кладет зонтики укропа, кто-то только чеснок. У каждого свои рецепты.

Солёные иочень популярны. Они прекрасно вписываются в приготовлении, иногда являясь не заменимым продуктом. Их можно подать как на праздничный стол, так в качестве закуски. Для приготовления супа или салата, первого или второго блюда

Засолка огурцов и помидоров холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов

Используя разные рецепты и методы засолки, мы запасаемся на долгие месяцы. Засолка огурцов бывает холодной или горячей. Она возможна без уксуса и стерилизации.

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
5. Яблоня скифское золото. Подробное описание
6. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
7. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
8. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
9. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
10. А залейте-ка острый перчик уксусом
11. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
12. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
13. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
14. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
15. Когда и как сажать чеснок под зиму. Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровой весной
16. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
17. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
18. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
19. Сушка баклажанов в электросушилке рецепты. Вяленые баклажаны в сушилке
20. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
21. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
22. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
23. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
24. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
25. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
26. Острый маринованный перец на зиму. Правила приготовления
27. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
28. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
29. Лучшие рецепты маринованных опят на зиму в банках. Популярные рецепты
30. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
31. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
32. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
33. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
34. Варенье слива в шоколаде. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
35. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
36. Что можно приготовить из недозрелого болгарского перца. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
37. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
38. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
39. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
40. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
41. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
42. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
43. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
44. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
45. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
46. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
47. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
48. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
49. Кустарники для живой изгороди на урале. Лиственные растения и кустарники для быстрорастущей живой изгороди
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды