Простые посолы

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты

Посмотрели: 4 806

Рецептов засолки огурцов безумное количество. Что только не добавляют, как только не делают маринад. Кто-то добавляет водку, кто-то смородиновый сок. Кто-то кладет зонтики укропа, кто-то только чеснок. У каждого свои рецепты.

Солёные иочень популярны. Они прекрасно вписываются в приготовлении, иногда являясь не заменимым продуктом. Их можно подать как на праздничный стол, так в качестве закуски. Для приготовления супа или салата, первого или второго блюда

Засолка огурцов и помидоров холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов

Используя разные рецепты и методы засолки, мы запасаемся на долгие месяцы. Засолка огурцов бывает холодной или горячей. Она возможна без уксуса и стерилизации.

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют зубчики чеснока при хранении. Причины усыхания чеснока при хранении
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
4. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
5. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
6. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
7. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
8. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
9. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
10. Почему сохнет малина и что делать. Вертициллезное увядание малины (Verticillium)
11. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
12. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
13. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
14. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
15. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
16. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
17. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
18. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
19. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
20. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
21. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
22. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
23. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
24. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
25. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
26. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
27. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
28. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
29. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
30. Как цветут бананы
31. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
32. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
33. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
34. Что делать если хреновина забродила. Что делать если забродил хренодер?
35. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
36. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
37. Как киви ягода. Характеристика культуры
38. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
39. Почему осенью не вызревает ремонтантная малина. Подкормка, полив, рыхление грунта и мульчирование
40. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
41. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
42. Посадить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
44. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
45. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
46. Мята осенью срезать. Надо ли обрезать в зиму мяту, мелиссу, чабрец?
47. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри
50. Почему выкопанный чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?