Простые посолы

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты

Посмотрели: 4 806

Рецептов засолки огурцов безумное количество. Что только не добавляют, как только не делают маринад. Кто-то добавляет водку, кто-то смородиновый сок. Кто-то кладет зонтики укропа, кто-то только чеснок. У каждого свои рецепты.

Солёные иочень популярны. Они прекрасно вписываются в приготовлении, иногда являясь не заменимым продуктом. Их можно подать как на праздничный стол, так в качестве закуски. Для приготовления супа или салата, первого или второго блюда

Засолка огурцов и помидоров холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов

Используя разные рецепты и методы засолки, мы запасаемся на долгие месяцы. Засолка огурцов бывает холодной или горячей. Она возможна без уксуса и стерилизации.

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Последние обновления на сайте:

1. Аналог сушилки Изидри. Подскажите аналоги сушилки Изидри
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
5. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
6. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
7. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
8. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
9. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
10. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
11. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
12. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
13. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
14. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
15. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
16. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
17. Чабрец на кухонном окошке
18. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
19. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
20. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
21. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
22. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
23. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
24. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
25. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
26. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
27. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
28. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
29. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
30. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
31. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
32. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
33. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
34. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
35. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
36. Полезно ли жалить крапивой. Почему крапива жалит
37. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
38. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
39. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
40. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
41. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
42. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
43. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
44. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
45. Можно садить после помидор чеснок. Особенность почвы после чеснока
46. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
47. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
48. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
49. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
50. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок