Простые посолы

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты

Посмотрели: 4 806

Рецептов засолки огурцов безумное количество. Что только не добавляют, как только не делают маринад. Кто-то добавляет водку, кто-то смородиновый сок. Кто-то кладет зонтики укропа, кто-то только чеснок. У каждого свои рецепты.

Солёные иочень популярны. Они прекрасно вписываются в приготовлении, иногда являясь не заменимым продуктом. Их можно подать как на праздничный стол, так в качестве закуски. Для приготовления супа или салата, первого или второго блюда

Засолка огурцов и помидоров холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов

Используя разные рецепты и методы засолки, мы запасаемся на долгие месяцы. Засолка огурцов бывает холодной или горячей. Она возможна без уксуса и стерилизации.

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
5. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
6. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
9. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
10. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
11. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
12. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
13. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
14. Почему чеснок желтеет при хранении. Пожелтение чеснока в мае-июне …, что делать?
15. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
16. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
17. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
18. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
20. Бергамот цитрусовый аромат садовый. Описание бергамота
21. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
22. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
23. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
24. Почему картошка становится сладкой. Почему промороженный картофель после оттаивания становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
25. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
26. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
27. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
28. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
29. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
30. Виноград Технические сорта лучшие. Всем мира и добра!
31. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
33. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
34. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
35. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
36. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
37. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
38. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
39. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
40. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
41. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
42. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
43. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
44. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
45. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
46. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
47. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
48. Почему горчат соленые грузди?
49. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
50. Рецепты лечо из тыквы на зиму.