Простые посолы

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты

Посмотрели: 4 806

Рецептов засолки огурцов безумное количество. Что только не добавляют, как только не делают маринад. Кто-то добавляет водку, кто-то смородиновый сок. Кто-то кладет зонтики укропа, кто-то только чеснок. У каждого свои рецепты.

Солёные иочень популярны. Они прекрасно вписываются в приготовлении, иногда являясь не заменимым продуктом. Их можно подать как на праздничный стол, так в качестве закуски. Для приготовления супа или салата, первого или второго блюда

Засолка огурцов и помидоров холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов

Используя разные рецепты и методы засолки, мы запасаемся на долгие месяцы. Засолка огурцов бывает холодной или горячей. Она возможна без уксуса и стерилизации.

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
2. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
3. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
4. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
5. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
6. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
7. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
8. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
9. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
10. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
11. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
13. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
14. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
15. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
16. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
17. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
18. Когда собирать чабрец и как сушить для чая. С чего начинается заготовка и сушка чабреца
19. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
20. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
21. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
22. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
23. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
24. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
25. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
26. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
27. Горчат грибы соленые. Почему соленые грибы горчат? Что делать?
28. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
29. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
30. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
31. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
32. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
33. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
34. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
35. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
36. Как использовать цветы базилика.
37. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
38. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
39. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
40. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
41. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
42. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
43. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
44. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
45. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
46. Можно ли разные сорта тюльпанов сажать вместе. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
47. Можно ли смешивать медный и железный купорос. Как развести медный купорос для обработки
48. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
49. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
50. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса