Простые посолы

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты

Посмотрели: 4 806

Рецептов засолки огурцов безумное количество. Что только не добавляют, как только не делают маринад. Кто-то добавляет водку, кто-то смородиновый сок. Кто-то кладет зонтики укропа, кто-то только чеснок. У каждого свои рецепты.

Солёные иочень популярны. Они прекрасно вписываются в приготовлении, иногда являясь не заменимым продуктом. Их можно подать как на праздничный стол, так в качестве закуски. Для приготовления супа или салата, первого или второго блюда

Засолка огурцов и помидоров холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов

Используя разные рецепты и методы засолки, мы запасаемся на долгие месяцы. Засолка огурцов бывает холодной или горячей. Она возможна без уксуса и стерилизации.

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Важные факты о раке желудка и пищевода. Причины рака ЖКТ
3. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
6. Яблоня скифское золото. Подробное описание
7. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
8. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
9. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
10. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
11. Как подготовить малину к зиме
12. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
13. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
14. Какие растения можно сажать рядом. Другие полезные соседи для овощей
15. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
16. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
17. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
18. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
20. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
21. Функции печени в нормализации избыточного веса. Причины возникновения жировой болезни печени
22. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
23. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
24. Чабрец на кухонном окошке
25. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
26. Самые популярные сорта острого перца для открытого грунта. Сорта острого перца для закрытого грунта
27. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
28. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
29. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
30. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
31. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
32. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
33. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
34. Куриный помет вред. — Статистика
35. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
36. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
37. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
38. Приправа из настурции.
39. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
40. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
41. Как киви ягода. Характеристика культуры
42. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
44. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
45. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
46. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
47. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
49. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить