Простые посолы

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты

Посмотрели: 4 806

Рецептов засолки огурцов безумное количество. Что только не добавляют, как только не делают маринад. Кто-то добавляет водку, кто-то смородиновый сок. Кто-то кладет зонтики укропа, кто-то только чеснок. У каждого свои рецепты.

Солёные иочень популярны. Они прекрасно вписываются в приготовлении, иногда являясь не заменимым продуктом. Их можно подать как на праздничный стол, так в качестве закуски. Для приготовления супа или салата, первого или второго блюда

Засолка огурцов и помидоров холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов

Используя разные рецепты и методы засолки, мы запасаемся на долгие месяцы. Засолка огурцов бывает холодной или горячей. Она возможна без уксуса и стерилизации.

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Последние обновления на сайте:

1. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
2. Вред и польза шпината. Химический состав
3. У кошки беспокойное поведение. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
4. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
5. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
6. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
7. Как уберечь кусты малины от вымерзания. Малина зимой: как защитить ее от вымерзания?
8. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
9. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
10. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
11. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
12. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
13. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
14. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
15. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
16. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
17. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
18. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
19. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
20. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
21. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
22. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
23. Гниет лук, как сохранить на зиму. Почему гниет лук при хранении
24. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
25. Сорта слив для ростовской области. Слива
26. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
27. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
28. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
29. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
30. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
31. Помидоры в собственном соку. Лучший рецепт помидор в собственном соку на зиму без уксуса
32. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
33. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
34. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
35. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
36. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
37. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
38. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
39. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
40. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
41. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
42. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
43. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
44. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
45. Почему внутри помидора прорастают семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
48. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
49. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?