Простые посолы

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Один из самых популярных и простых вариантов заготовок на зиму. Для некоторых может быть будет открытием увидеть в ингредиентах листик дуба. Он придает особый аромат. Попробуйте.

Ингредиенты:

Огурцы – 20 штЧеснок-3 зубчикаДубовый лист – 5-6 листиковЛистья смородины – 5-6 листиковЛистья вишни -5-6 листиковХрен — 4 листа хренаУкроп — 4 зонтикаЛавровый лист – 2 штЧерный перец горошком – 6 штСоль – 3 ст.л. на 3-х литровую банку

Способ приготовления:

1. На дно чистой и сухой банки выложите поочередно листья дуба, смородины, вишни и лавровый. Следом кладите зонтики укропа.

Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты

Посмотрели: 4 806

Рецептов засолки огурцов безумное количество. Что только не добавляют, как только не делают маринад. Кто-то добавляет водку, кто-то смородиновый сок. Кто-то кладет зонтики укропа, кто-то только чеснок. У каждого свои рецепты.

Солёные иочень популярны. Они прекрасно вписываются в приготовлении, иногда являясь не заменимым продуктом. Их можно подать как на праздничный стол, так в качестве закуски. Для приготовления супа или салата, первого или второго блюда

Засолка огурцов и помидоров холодным способом. Засолка помидоров на зиму холодным способом: 9 простых рецептов

Используя разные рецепты и методы засолки, мы запасаемся на долгие месяцы. Засолка огурцов бывает холодной или горячей. Она возможна без уксуса и стерилизации.

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)

Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)Квасить огурцы на Руси умели всегда, начали как только познакомились с овощем и поняли, что соль отлично сохраняет его на зиму. Поэтому удивить кого-либо домашними заготовками сложно. Из личного опыта знаю, что самые вкусные рецепты квашения – личные, неоднократно проверенные. Огурчик, заготовленный без уксуса, путем естественного сбраживания холодным способом, становится крепким, потрясающе хрустящим, невероятно вкусным.

Хорош с картошечкой, пойдет на приготовления винегрета, других салатов, солянки и рассольника. А под водочку? Самое то! Помню, как в детстве, мы с удовольствием ныряли в погреб, огурцы в бочке потихоньку уменьшались, а родители не замечали, что нам было на руку.

Последние обновления на сайте:

1. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
2. Лучшие сорта вишни. Раннеспелые сорта для Подомосковья
3. Сливы с шоколадом. Слива в шоколадном сиропе
4. Вред и польза шпината. Химический состав
5. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
6. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
7. Как засолить горький перец на зиму холодным способом. Горький перец, маринованный на зиму
8. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
9. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
10. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
11. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
12. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
13. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
14. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
15. Как сушить баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
16. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
17. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
18. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
19. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
20. Чабрец на кухонном окошке
21. Как сушить чабрец на зиму. Когда собирать чабрец для сушки на зиму — советы опытных травников
22. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
23. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
24. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
25. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
26. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
27. Особенный рецепт маринованных опят. Маринованные опята в банках — самый вкусный рецепт
28. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
29. Серая или пепельная гортензия. Редкие виды гортензии: Саржента, пильчатая, пепельная и почвопокровная
30. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
31. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
32. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
33. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
34. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
35. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
36. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
37. Закуска огород рецепт на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
38. Как убрать горечь из грибов грузди. Что делать если грузди горчат?
39. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
40. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
41. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
42. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
43. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
44. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
45. Огурцы маринованные на зиму без зелени. Огурцы маринованные "Как магазинные"
46. Салат с фасолью на зиму без уксуса. Салат с фасолью без уксуса
47. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
48. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
49. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
50. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля