Вяленая тыква

Рецепт необычной заготовки на зиму. Вяленая тыква по-итальянски

Оранжевая тыква – королева осеннего урожая. Если вы считаете себя искушенным кулинаром и вам кажется, что вы уже успели перепробовать все возможные варианты приготовления этого овоща, попробуйте удивить своих близких такой необычной закуской, как вяленая тыква.

Вам понадобятся :  1 кг тыквы, 200 мл оливкового масла, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. иголочек розмарина, 1 ст.л. сушеного тимьяна, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление . Очистите тыкву от кожуры и вычистите из нее семечки, а затем нарежьте мякоть кубиками толщиной 2-2,5 см.

Полезные заготовки на зиму.

Сушеные фрукты и овощи

Сушка (дегидратация) фруктов, овощей и ягод – один из самых простых способов сделать запасы на зиму. Этот способ позволяет сохранить до 55–60% полезных веществ. Кроме этого, остаются почти неповрежденными пищевые волокна, которые очень полезны для работы органов пищеварения. Но нужно помнить, что сухофрукты сохраняют полезные свойства только определенное время. Например, курага, изюм и чернослив – около полугода. Груши и яблоки – до трех месяцев.

Как сушить

Сушить можно все: яблоки, груши, грибы, зелень, вишню, бруснику, клюкву, свеклу, апельсины и т. п., за исключением, пожалуй, огурцов, кабачков, листовых овощей – в них слишком много влаги.

Заготовки на зиму 2022. ТОП-10 | Простые и вкусные рецепты на зиму для приготовления в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Какие места в Красноярске идеально подходят для пеших прогулок
2. Как и когда укрывать виноград на зиму: полное руководство
3. Какая температура приводит к гибели белокрылки: важные исследования
4. Белокрылка в саду и дома: как с ней бороться
5. Как развивался город в XVIII веке
6. Простой рецепт помидоров дольками без специй и уксуса
7. Помидоры без уксуса на зиму: простые и вкусные рецепты
8. Помидоры дольками на зиму: 20 доступных и вкусных вариантов
9. Помидоры дольками на зиму без стерилизации: простой рецепт
10. Есть ли в городе библиотеки или культурные центры
11. Какие исторические музеи есть в Москве
12. Встречи с поклонниками: расписание выступлений Славы в Новокузнецке
13. Почему шалфей не зимует: 5 простых решений для вашего сада
14. Огненные штрихи в вашем саду: красота сальвии
15. Как собрать и сохранить семена сальвии для посева
16. Как правильно сжигать мусор на своем участке в 2025 году: руководство по закону РФ
17. Почему опытные дачники избегают костров на огороде
18. Какие современные культурные центры есть в столице
19. Лунный календарь 2025: как правильно сажать лук и чеснок для богатого урожая
20. Оптимальные сроки посадки озимого чеснока и лука-севка для богатого урожая
21. Радио Тапок Белгород: Путь к успеху
22. Озимый чеснок: как и когда сажать в 2025 году
23. Подготовиться к зиме: посадка чеснока осенью
24. Какие парки и музеи популярны среди туристов в Великом Новгороде
25. Цикорий салатный пала росса: история происхождения и свойства
26. Семена салата пала роса: что это и как их использовать
27. Безопасность первая: простой способ стерилизации банки дома
28. Небезопасное хранение: последствия нестерилизации банки с заготовками
29. Воспользуйтесь этими проверенными рецептами, чтобы избежать горчинки в варении грузди
30. Все соленые грузди горькие: что это значит и почему это важно
31. Получение яблочного жмыха после соковыжималки и его использование в кулинарии
32. Соковарка: новый способ приготовить яблочный сок и повидло
33. Кошка сошла с ума. Почему домашние животные «сходят с ума»: признаки того, что ваш кот сбрендил
34. Урожайный чеснок: секреты посадки и ухода
35. Что можно сделать из яблок из соковарки. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки
36. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
37. Рецепт джема из белых слив. Густой джем из сливы без косточек на зиму
38. Горький перец на зиму с сахаром и уксусом. Маринованный острый перец на зиму с уксусом — 6 рецептов, пальчики оближешь
39. Зимой в квартире или оранжерее: советы по сохранению батата
40. Сливочный шедевр: как приготовить чудо-заготовку из обычной сливы
41. Желтая алыча польза. Сорта алычи
42. Как приготовить сливовый компот на зиму. Компот из сливы на зиму — 8 простых рецептов
43. Борьба с белокрылкой в открытом грунте. Обзор народных средств
44. Как избавиться от белокрылки раз и навсегда. Препараты для борьбы
45. Чистка патиссона: простой способ улучшить качество воздуха в вашем доме
46. Слива маринованная с чесноком. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу: лучший рецепт
47. Хреновина Забродила можно есть. Что Делать, если хреновина Забродила?
48. Прокисает Хреновина Что Делать. Хреновина Начала Закисать Что Делать ?Можно Ее Спасти?
49. Осень: идеальное время для пересадки многолетней гвоздики
50. Симптомы при раке желудка: что нужно знать для своевременного диагностирования