Банки с заготовками

Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой

Для стерилизации тары на пару идеально подходит мантоварка или газовая пароварка. Если такой кухонной утвари у вас нет, воспользуйтесь обычной кастрюлей. Наполните ее фильтрованной водой на 1/3 объема (если вы планируете обрабатывать много больших банок, наполняйте кастрюлю водой на половину объема), а сверху установите специальную сетку, плоский дуршлаг или брызгогаситель. Если кастрюля широкая – подойдет и решетка из духового шкафа. Сегодня в продаже можно найти разнообразные сетки и насадки, которые позволяют обрабатывать большие банки или несколько маленьких одновременно.

Сколько стерилизовать 700 граммовые банки с салатом. Над кастрюлей или другой посудой

Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками

Пастеризация банок с заготовками в кастрюле время. Способы стерилизации

Как же бывает обидно, когда с трудом заготовленные банки с салатами, соленьями, вареньями взрываются задолго до наступления холодов. Ведь на консервирование потрачено немало усилий и времени. Поэтому, чтобы не было подобных ситуаций и избежать порчи продуктов при домашнем консервировании, требуется повторная стерилизация банок с заготовками после наполнения их овощами или компотом.

Стерилизация банок в кипящей воде

Пастеризация варенья в банке. Стерилизация банок с заготовками

Как стерилизовать банки в микроволновке пустые температура и время

Как же бывает обидно, когда с трудом заготовленные банки с салатами, соленьями, вареньями взрываются задолго до наступления холодов. Ведь на консервирование потрачено немало усилий и времени. Поэтому, чтобы не было подобных ситуаций и избежать порчи продуктов при домашнем консервировании, требуется повторная стерилизация банок с заготовками после наполнения их овощами или компотом.

Стерилизация банок в кипящей воде

Как пастеризовать салат в банках. Как стерилизовать банки с салатами

Заготовки на зиму в виде салатов делают многие хозяйки, и это неудивительно, ведь подобные яства всегда выручают в период, когда "приедаются" покупные деликатесы. А чтобы соленья долго хранились, предварительно их грамотно стерилизуют.

Как пастеризовать салат в банках. Как стерилизовать банки с салатами

Подберите свой рецепт

Вам понадобится

- банки с салатами;- вода;- полотенце;- кастрюля;- духовка;- микроволновая печь.

Инструкция

1

Пастеризация банок с заготовками в кастрюле. Юлия делится опытом:

Не вспомни я, что когда-то знакомая рассказывала мне, как готовит заготовки в духовке. Поискала в интернете, вспомнила советы знакомой, и могу похвастаться, что времени сэкономила кучу. Не то, что в духовке делается всё гораздо быстрее, но над ней не надо стоять и париться как над кастрюлей, плюс в духовку помещается гораздо большая партия, а это заметно облегчает дело. Вобщем, вот что у меня получилось:

Первым делом, стерилизуем банки с крышками в духовке. Если у вас уже готовы сухие чистые банки, то этот шаг можно пропустить. Банки с содержимым всё-равно отправятся потом обратно в духовку. Но если вы банки с крышками только помыли, то лучше их сперва обсушить/простерилизовать в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Осень: лучшее время для пересадки турецкой гвоздики
2. Загадочный рецепт кекса с пьяной сливой: как приготовить и насладиться
3. Вкусные рецепты варенья из желтой сливы на зиму
4. Нестандартные способы использования желтых огурцов: от коктейлей до соусов
5. Овощеводы: борьба за выживание на полях
6. Эликсир долголетия: альтернативный сад рецепт
7. Красота фуксий и голод белокрылки: эволюция и адаптация
8. Засолка огурцов: как выбрать идеальный огурец
9. Урожайный чеснок: секреты посадки и ухода
10. Запас на зиму: как приготовить острый перчик в уксусно-сахарном сиропе
11. Грузди после засолки горчат: как сделать их вкусными и полезными
12. Как долго хранится сырой батат. Как правильно хранить батат
13. Почему кошки смотрят в пустоту, как будто там, что-то есть. Почему кошки смотрят в пустоту, будто там, что-то есть?
14. Каждый год консервирую маринованные сливы с чесноком. Маринованная слива на зиму — очень вкусные рецепты консервирования
15. Маринованная слива с чесноком в банках на зиму. Маринованная слива на зиму – пальчики оближешь
16. Маринованная слива с чесноком и зеленью. Маринованные сливы с чесноком и зеленью: пошаговый процесс приготовления
17. Как избавиться от белокрылки в цветах. Как бороться с белокрылкой на комнатных растениях?
18. Как избавиться от белокрылки. Белокрылка на огурцах в теплице
19. 8 способов избавиться от белокрылки в домашних условиях. Что ещё может помочь?
20. Как приготовить сливовый компот на зиму. Компот из сливы на зиму — 8 простых рецептов
21. Лютик когда выкапывать. Посадка и уход за ранункулюсами
22. Вкуснейшее варенье из белой сливы на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму
23. Заготовка овощей ассорти на зиму. Овощное ассорти на зиму с цветной капустой — пальчики оближешь
24. Как правильно сушить мелиссу на зиму и хранить. Подходящие методы сушки
25. Когда собирать Мелиссу Для сушки На Зиму и как хранить. Когда Сушить Мелиссу На Зиму Для Чая — детально о чае
26. Когда собирать мелиссу на сушку. В тени
27. 6 лучших рецептов помидоров по-корейски. Самый вкусный рецепт помидоров по-корейски на зиму в банке
28. 6 способов смягчить вкус слишком острого блюда. Как убрать остроту из блюда с мясом, рисом, капустой, картофелем от перца, аджики
29. Правила выращивания чеснока в открытом грунте. Сроки
30. Хранение капусты в холодильнике. Сколько капуста хранится в холодильнике
31. Почему куры икают. Причины эпилепсии
32. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
33. Хозяин надел камеру на кота перед уходом из дома. Почему кошки покидают дом
34. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
35. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
36. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
37. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
38. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
39. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
40. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
41. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
42. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
43. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
44. Золотые правила посадки чеснока. Как правильно сажать чеснок под зиму
45. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
46. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
47. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
48. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
49. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
50. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова