Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Опыт лечения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Терапевтические аспекты гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
4. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
5. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
6. 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования. Как выбрать сорта огурцов для засолки
7. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
8. Острый перец маринованный в уксусе холодным способом. Горький перец маринованный на зиму
9. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
10. Виды и сорта фасоли. Какая бывает фасоль? Лучшие виды и сорта
11. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
12. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
13. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
14. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
15. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
16. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
17. Вяленые баклажаны в духовке на зиму. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
18. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
19. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
20. Алтайский эликсир - инструкция по применению
21. Демидовский эликсир - инструкция по применению
22. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
23. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
24. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
25. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
26. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
27. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
28. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
29. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
30. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
31. Кот внезапно стал очень странно себя вести. Почему кошка стала всего бояться?
32. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
33. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
34. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
35. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
36. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
37. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
38. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
39. Как определить сорт клематиса. Садовые группы, виды и сорта клематисов
40. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
41. Почему горчица желтеет. Почему то погибла горчица
42. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
43. Можно ли садить чеснок после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
45. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
46. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
47. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
48. Капуста калибос краснокочанная. Капуста краснокачанная Калибос.
49. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?
50. Сливовое шоколадное варенье. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)