Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
3. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
4. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
5. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
6. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
7. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
8. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
9. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
10. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
11. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
12. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
13. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
14. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
15. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
16. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
17. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
18. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
19. Слива в шоколаде заготовки на зиму. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
20. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
21. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
22. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
23. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
24. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
25. Вес одной вишни. Сколько весит 1 вишня?
26. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
27. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
28. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
29. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
30. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
31. Яровизация, что такое. Яровизация
32. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
33. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
34. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
35. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
36. Пион tenuifolia Rubra plena. Пион "Рубра Плена" (Paeonia officinalis Rubra Plena)
37. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
38. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
39. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
40. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
41. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
42. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
43. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
44. Спаржевый горох салоники. Тетрагонолобус: любимый овощ королевы Елизаветы II
45. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
46. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
47. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
50. Рецепты лечо из тыквы на зиму.