Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиции и обычаи Уфы уникальны
2. Какие культурные события привлекают туристов в Ульяновск
3. Какой самый высокий небоскрёб в Москве
4. Варенье из сливы на зиму: простой рецепт для дома
5. Помидоры половинками без уксуса на зиму: простой и вкусный рецепт
6. Помидоры дольками на зиму: 20 доступных и вкусных вариантов
7. Помидоры дольками на зиму без стерилизации: простой рецепт
8. Почему вздулась крышка на соленых огурцах: причины и решения
9. Какие музеи Москвы предлагают бесплатный вход для посетителей
10. Что делать, если вздулась банка с огурцами: эффективные советы
11. Что делать, если банка с огурцами вздулась: советы и решения
12. Какие современные тенденции в архитектуре Кирова можно выделить
13. Полное руководство по сбору семян цветов
14. Можно ли наказать соседей за разведение открытого огня: юридические нюансы
15. С 1 марта 2025 года: Какие изменения ждут россиян
16. Жечь или не жечь траву на участке: за и против
17. Можно ли разводить костры на даче: советы и правила
18. Сливовый джем с медом: полезное лакомство на любой вкус
19. Посадка озимого чеснока в 2025 году: какие сроки выбрать
20. Озимый чеснок в 2025 году: как выбрать оптимальное время для посадки
21. Выращивание цикорного салата в открытом грунте: основные принципы и рекомендации
22. Нестерилизованные банки для консервации: опасности и последствия
23. Устранение горечи в маринованных груздях: проверенные методы
24. Откройте для себя новые вкусы: рецепты блюд из яблочного жмыха после соковарки
25. Соковарка: отходы или ресурсы? Как использовать их на пользу
26. Изменение поведения кошек: причины и последствия
27. Запас для зимы: рецепт густого варенья из слив
28. Вкусные и полезные рецепты из недозрелых перцев для зимы
29. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
30. Что-то странное творится с котом
31. Вкуснейшее варенье из белой сливы на зиму. Густое варенье из сливы без косточек на зиму
32. Сорт сливы Медовая белая и Желтая. Добавление статьи в новую подборку
33. Вишня цветет как роза: как это происходит и почему
34. Выращивание сладкого картофеля батата: основные правила и советы
35. Дозревание перцев: можно ли сорвать их зелеными
36. Желтая алыча польза. Сорта алычи
37. Компот из сливы на зиму — простой рецепт
38. Как правильно сушить чабрец. На воздухе
39. Запас на зиму: томаты с петрушкой
40. Как сушить чабрец в домашних условиях с помощью.. Как сушить чабрец в домашних условиях правильно
41. Маринованные сливы с чесноком на зиму к мясу. Маринованные сливы с чесноком на зиму
42. Осень: идеальное время для пересадки многолетней гвоздики
43. Почему взрываются банки с хреновиной. Хреновина очень долгого хранения
44. Сделала сначала несколько баночек: история успеха
45. Эликсир долголетия: альтернативный сад рецепт
46. Вьющаяся фасоль: от вкусной еды до красивой ограды
47. Если шпинат зацвел можно его есть. Можно ли есть шпинат, если он зацвёл?
48. Почему пенится огонек: ответы на самые популярные вопросы
49. Цветы шпината можно есть. Что такое шпинат и как он выглядит
50. Пьяная слива на 8 марта: как праздновать Международный женский день