Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Цикорный салат пала росса. Разновидности салатного цикория
3. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
4. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
5. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
6. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
7. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
8. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
9. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
10. После, каких культур сажать чеснок по зиму. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
11. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
12. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
13. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
14. Томаты переработать, как. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
15. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
16. Лучшие препараты для снижения сахара в крови. Контроль за весом - какой противодиабетический препарат выбрать?
17. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
18. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
19. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
20. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
21. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
22. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
23. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
24. 10 причин странного поведения кошки. Возможные причины
25. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
26. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
27. Как выбрать огурцы для засолки на рынке. С шипами или без? Выбираем огурцы для засолки и маринования
28. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
29. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
30. Виноград столовый сорта. Белые сорта винограда
31. Какого цвета черешня. Как выглядит черешня и как ее выращивать?
32. Повидло для пирожков, чтобы не вытекало. Как будем готовить пирожки:
33. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
34. Как хранить ревень. Как правильно хранить ревень
35. От корня яблони пошел отросток.
36. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
37. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
38. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
39. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
40. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
41. Как сохранить батат. Хранение батата
42. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
43. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
44. Пион древовидный размножение. Размножение древовидного пиона
45. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
46. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
47. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
48. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
49. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков