Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
4. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
5. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
6. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
7. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
8. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
9. Крупные сорта вишни. Ранние сорта вишни
10. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
11. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
12. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
13. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
14. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
15. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
16. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
17. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
18. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
19. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
20. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
21. Какой чеснок лучше выбрать для посадки. Сорта чеснока с фото и описанием
22. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
23. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
24. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
25. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
26. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
27. Можно ли сажать чеснок после помидор под зиму. Благоприятные «предшественники»
28. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
29. Барбарис, как сохранить на зиму. Как сохранить барбарис на зиму
30. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
31. Патиссон, как почистить. Патиссон: описание, состав, полезные свойства
32. Дает ли черешня поросль. Добавление статьи в новую подборку
33. 9 секретов приготовления картошки. Как приготовить картофельное пюре
34. Как кошки чувствуют негативную энергию в доме. Роль кошек в движении потока энергии Ци
35. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
36. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
37. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
38. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
39. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
40. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
41. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
42. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
43. Жидкое повидло для пирожков, что делать.
44. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
45. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
46. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
47. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
48. Примула гектор микс. Популярные виды
49. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?