Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
2. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
3. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
4. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
5. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
6. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
7. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
9. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
10. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
11. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
12. После, каких культур можно сажать помидоры. О чем говорит практика?
13. Торт Малахитовая шкатулка
14. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
15. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
16. Как правильно сажать чеснок. Время посадки чеснока
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
18. Чабрец на кухонном окошке
19. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
20. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
21. Перец пикантный на зиму рецепты приготовления. Добавление статьи в новую подборку
22. Почему перец острый и как измеряют жгучесть. Что такое шкала Сковилла?
23. 6 шагов до жгучего перчика. Маринованный острый перец с уксусом и мёдом на зиму без стерилизации
24. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
25. Сорта слив для ростовской области. Слива
26. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
27. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
28. Жмых из яблок из соковарки. Куда девать яблоки после соковарки
29. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
30. Томаты в собственном соку с травами. Помидоры на зиму в собственном соку с двумя проливаниями
31. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
32. Сорта зимних яблок. Всё про зимние сорта яблок
33. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
34. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
35. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
36. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
37. Как хранить патиссоны
38. Как использовать цветы базилика.
39. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
40. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
41. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
42. Томатный сок без кипячения на зиму. Томатный сок — рецепты очень вкусного сока на зиму в домашних условиях
43. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
44. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
45. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
46. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
47. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
48. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
49. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
50. Сажистый налет на листьях томатов. Белые пятна