Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
2. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
3. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
4. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
5. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
6. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
7. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
8. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
9. Чем накрыть на зиму компостную кучу. Компостной яме осенью тоже нужно внимание
10. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
11. Чтоб повидло не вытекало из пирожков. Начинка, которая не течет
12. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
13. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
14. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
15. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
16. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
17. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
18. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
19. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
20. При какой температуре гибнет белокрылка. Белокрылка и зимовка: погибнет ли она в открытом грунте?
21. Когда садить чеснок под зиму. Когда и как сажать чеснок под зиму осенью в 2021 году
22. Как посадить озимый чеснок осенью – особенности и пошаговая инструкция
23. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
24. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
25. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
26. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
27. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
28. Сорта слив для ростовской области. Слива
29. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
30. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
31. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
32. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
33. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
34. Поздние сорта персика. Среднеспелые сорта персиков: описание сортов
35. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
38. Что можно сделать из жмыха яблок после соковарки. Яблочное пюре после соковарки
39. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
40. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
41. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
42. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
43. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
44. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
45. Белые мошки на герани. На герани появилась белокрылка.
46. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
47. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
48. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?