Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
4. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
5. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
6. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
7. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
8. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
9. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
10. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
11. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
12. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
13. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
14. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
15. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
16. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
17. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
18. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
19. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
20. От корня побег яблони. Как бороться с корневой порослью
21. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
22. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
23. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
24. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
25. Как мариновать опята на зиму в банках. Простой рецепт:
26. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
27. Опилки дубовые применение. Виды опилок: характеристики, состав и особенности применения хвойных и лиственных пород
28. А ведь он полезнее обычного. Ключевые отличия между свойствами напитков
29. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
30. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
31. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
32. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
33. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
34. Отличительные особенности засолочного огурца
35. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
36. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
37. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
38. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
39. Жидкое повидло, как сделать густым. Как загустить жидкое варенье для выпечки
40. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
41. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
42. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
43. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
44. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
45. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
46. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
47. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
48. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
49. Тюльпаны в вазонах на зиму. Выращивание тюльпанов в горшках
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить