Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
2. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
3. Маринованные резаные огурцы на зиму пошаговый рецепт. Особенности маринования огурцов дольками
4. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
5. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
6. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
7. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
8. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
9. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
10. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
11. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
12. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
13. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
14. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
15. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
16. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
17. Сбор и сушка чабреца на зиму. Как и когда собирать тимьян
18. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
19. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
20. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
21. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
22. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
23. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
24. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
25. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
26. Полезно ли обжигаться крапивой. Ожог крапивой: польза или вред
27. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
28. Алыча размер плода. Что такое алыча фрукт или ягода
29. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
30. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
31. Зимние сорта яблок. Всё про зимние сорта яблок
32. Куриный помет вред. — Статистика
33. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
34. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
35. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
36. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
37. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
38. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
39. Что делать если горлодер начал бродить. хренодёр -горлодёр
40. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
41. Что делать если начала закисать хреновина. Хреновина из помидор, хрена и чеснока на зиму без варки
42. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
43. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
44. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
45. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
46. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
47. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
48. Что лучше посеять после уборки картофеля. Лучшие сидераты для картофеля
49. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?