Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Огород на зиму рецепт. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
2. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
3. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
4. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
5. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
6. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
7. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
8. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
9. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
10. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
11. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
12. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
13. Эликвис инструкция по применению. Эликви. 5 мг - инструкция по применению
14. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
15. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
16. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
17. Прокис огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
18. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
19. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
20. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
21. Почему кошка стала вдруг ласковой. Что делать, если кошка слишком ласковая, до навязчивости
22. Изменения в поведении кошки. Могут ли кошки страдать депрессией
23. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
24. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
25. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
26. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
27. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
28. Что такое гибриды F1. F1 не едим: насколько безопасны гибриды и чем они отличаются от сортов?
29. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
30. Яровизация, что такое. Яровизация
31. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
32. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
33. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
34. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
35. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
36. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
37. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
38. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
39. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
40. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
41. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
42. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
43. Как солить огород простой рецепт. Огород в банке на зиму
44. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
45. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
46. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
47. Чабрец, как зимует. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
48. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
49. Как засушить гортензию после срезки. Лучший способ высушить гортензии
50. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них