Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Почему куры икают. Причины эпилепсии
2. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
3. Спанбонд для томатов. Применение белого спанбонда
4. Молочные продукты для взрослых. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории
5. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
6. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
7. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
8. Быстрый маринад для огурцов без закрутки в банке. Маринованные огурцы без закатки
9. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
10. Готовлю малину и ежевику к зиме. Сладкие заготовки на зиму: малина и ежевика
11. Уход за малиной весной. Добавление статьи в новую подборку
12. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
13. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
14. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
15. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
16. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
17. Как сажать чеснок под зиму. Когда сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце
18. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
19. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
20. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
21. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
22. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
23. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
24. На листьях у флоксов белый налет. Почему у флоксов белеют листья: что делать?
25. Почему батат полезнее картошки. Картофель или батат: что выбрать?
26. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
27. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
28. Как собрать с сальвии семена. Как вырастить хорошую рассаду сальвии из семян в домашних условиях?
29. Горький перец в уксусе рецепт. А залейте-ка острый перчик уксусом
30. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
31. Можно ли сажать вместе разные сорта тюльпанов. Может ли тюльпан поменять сорт и с годами начать цвести другим цветом?
32. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. На свекле наросты, что это. [Есть ответы] Ваши вопросы о. 2003
35. Чеснок растет при какой температуре. Может чеснок прорастать при минусовой температуре воздуха?
36. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
37. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
38. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
39. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
40. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
41. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
42. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
43. После томатов можно сажать чеснок. Особенность почвы после чеснока
44. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
45. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
46. Плодово ягодные культуры это. Ягодные культуры
47. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
48. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)