Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Пригибать малину на зиму или нет + Схемы. Пригибание малины –, как правильно сделать и когда
2. Почему куры икают. Причины эпилепсии
3. Можно садить чеснок после помидор. После, каких культур можно посадить?
4. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
5. Малосольные огурцы без укропа. Малосольные огурцы быстрого приготовления — 6 рецептов, чтобы они получились хрустящие и сочные
6. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
7. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
8. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
9. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
10. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
11. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
12. Чем подкормить чеснок для хорошего урожая. Органические удобрения и народные средства
13. Томаты, как предшественники для других.. Почему нужно чередовать культуры
14. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
15. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
16. Римские шторы 2022. Стили и направления
17. Лучшие сорта чеснока для посадки. По сезону посадки
18. Сорт засолочный огурец и другие сорта на засолку. Огурцы для засолки –, какие они
19. Сорт груши осенняя. Осенние сорта груш – настоящее лакомство для гурманов
20. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
21. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
22. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
23. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
24. Батат хранение клубней. Батат - «близнец» картофеля
25. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
26. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
27. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
28. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
29. Что такое яровизация. Значение слова «яровизация»
30. Почему коты порой ведут себя странно. Почему моя кошка ведет себя так странно?
31. Яблони осенние сорта. 50 сортов яблок с фото и описаниями
32. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
33. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
34. Как вывести червей из цветочного горшка.
35. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
36. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
37. Засолить красные грибы. Как солить грибы
38. Почему чеснок не завязывает головку. Почему чеснок не разделился на дольки
39. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
40. Сушилка для овощей Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
41. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
42. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
43. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
44. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
45. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
46. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
47. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
48. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
49. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
50. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел