Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
2. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
3. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
4. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
5. Продукты с истекающим сроком годности. Товары с истекающим сроком годности
6. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
7. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
8. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
9. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
10. Как подготовить малину к зиме
11. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
12. Можно ли садить помидоры после чеснока. Что посадить после чеснока на следующий год
13. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
14. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
15. Осенью зацвела малина, что делать. Апрель
16. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
17. Один виноград описание сорта. Описание сорта винограда Один
18. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
19. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
20. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
21. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
22. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
23. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
24. Почему картошка история пирожного картошка.
25. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
26. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
27. Почему кошка внезапно стала всего боятся?
28. Почему кошки так странно себя ведут. Почему кошки так себя ведут: шесть объяснений странных и характерных привычек
29. Почему плохо растет и желтеет горчица. Почему то погибла горчица
30. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
31. Лучшие сорта засолочных огурцов. Добавление статьи в новую подборку
32. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
33. Томаты в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации на зиму – 8 рецептов пальчики оближешь
34. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
35. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
36. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
37. Как хранить патиссоны
38. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
39. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
40. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
41. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
42. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
43. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
44. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
45. Многолетние сидераты для огорода. Растения-сидераты
46. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
47. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
48. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
49. Что можно сделать из зеленой груши. Заготавливаем зеленые груши на зиму: 5 удачных рецептов
50. Как переработать помидор, чтобы не пропали. Как переработать подпорченные помидоры?