Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Помидоры в собственном соку кусочками. Рецепт помидор дольками в собственном соку
2. Капуста двуручная, что это означает. 17 основных видов капуст: учимся различать капусту
3. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
4. Маринованные резаные огурцы половинками на зиму
5. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
6. Маринованный горький стручковый перец на зиму. Маринованный горький перец на зиму
7. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
8. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
9. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
10. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
11. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
12. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
13. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
14. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
15. Комнатное выращивание острого перца. Посев семян перца острого на рассаду
16. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
17. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
18. Топ 5 самых полезных сухофруктов. 5 лучших сухофруктов для похудения
19. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
20. Демидовский эликсир - инструкция по применению
21. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
22. Рецепт сада огорода на зиму. Салат "Огород" на зиму
23. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
24. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
25. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
26. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
27. Собрать семена сальвии. Описание сальвии
28. Картошка бывает сладкая почему. Почему картошка сладкая: можно ли есть
29. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
30. Черешня юбилейная ростка описание сорта. Черешня — описание
31. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
32. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
33. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
34. Свежая малина заплесневела, что делать. Вот приносите вы домой полную корзину ягод, а на следующий день, или хуже того вечером, большая их часть покрывается плесенью? Что же делать?
35. Почему забродил горлодер. О блюде
36. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
37. Шоколадное варенье из слив на зиму с маслом. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
38. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
39. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
40. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
41. Как приготовить повидло из яблок оставшихся после соковарки. Как правильно выбрать и подготовить яблоки для заготовки на зиму
42. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
43. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
44. Как в теплице обновить землю. Как улучшить землю в теплице осенью?
45. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
46. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
47. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
48. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков
49. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков