Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
2. Яблоня скифское золото. Подробное описание
3. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
4. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
5. Подготовка малины к зиме. Необходимость и процесс обрезки малины
6. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
7. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
8. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
9. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
10. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
11. Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов
12. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
13. Можжевельник в горшке, как сохранить до весны. Как сохранить саженец можжевельника?
14. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
15. Тимьян на подоконнике круглый год. Посадка семенами
16. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
17. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
18. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
19. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
20. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
21. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
22. ТОП 10 рецептов маринованных опят. Простой рецепт в банках
23. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
24. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
25. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
26. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
27. Салатные и засолочные огурцы. Как отличить салатные огурцы от засолочных?
28. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
29. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
30. Виноград технические сорта. Всем мира и добра!
31. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
32. Как цветут бананы
33. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
34. В августе купила лилии с ростками, что делать.
35. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
36. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
37. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
38. Хреновина прокисла, что делать. Рецепт: хреновина из помидор с чесноком и хреном на зиму
39. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
40. Можно ли класть в компост арбузные корки. Что в компост класть нельзя и почему
41. При какой температуре укрывать розы и виноград на зиму. При какой температуре укрывать розы на зиму: советы и рекомендации
42. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
43. Что можно мульчировать хвойными иголками. Какую почву и какие растения можно мульчировать сосновыми и еловыми иголками?
44. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
45. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
46. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
47. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
48. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
49. Посадка репы под зиму. Когда сажают репу
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри