Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Байкал м1 применение в лечении человека. Концентрат биоудобрения Байкал Эм-1 с патокой в одной упаковке.
2. Вред и польза шпината. Химический состав
3. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
4. Маринованные хрустящие огурцы с маслом на зиму. Хрустящие маринованные огурцы в масле
5. 10 продуктов для здоровья печени. Содержание:
6. Уход за чабрецом осенью. Тимьян посадка
7. Плоды декоративной фасоли съедобны. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
8. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
9. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
10. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
11. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
12. Что сажать в мае
13. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
14. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
15. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
16. Ревень, как хранить. Как правильно хранить ревень
17. Сушеные и вяленые баклажаны. Вяленые баклажаны в оливковом масле
18. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
19. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
20. В чем польза чабреца и когда его собирать. Проблема названия
21. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
22. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
23. Чабрец на кухонном окошке
24. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
25. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
26. Как приготовить опята маринованные. Экспресс-маринование опят
27. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
28. Если сладкая картошка, что делать. Пирожное "Картошка" из печенья
29. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
30. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
31. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
32. Помидоры в собственном соку на зиму — самый вкусный рецепт без стерилизации
33. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
34. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
35. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
36. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
37. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
38. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
39. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
40. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
41. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
42. Как сохранить физалис на зиму. Состав, полезные свойства и применение овощного физалиса
43. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
44. Нужно ли мульчу убирать на зиму. Конец августа — убираем мульчу из-под многолетних деревьев и винограда!
45. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
46. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
47. Как мариновать трутовик серно-желтый. Поделиться 1 Среда, 27 марта, 2013г. 15:17:38
48. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
49. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
50. Почему горчат соленые грузди?