Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Лечебная программа Спасение желчного пузыря. Симптомы
2. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
3. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
4. Соленые огурцы холодным способом на зиму. Засолка огурцов холодным способом на зиму в банках — домашние рецепты
5. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
6. Хрустящие солёные огурцы на зиму в банках. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку
7. А залейте-ка острый перчик уксусом
8. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
9. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
10. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
11. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
12. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
13. Посев декоративной фасоли в грунт. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
14. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
15. Когда можно высаживать рассаду в грунт. Как подготовить растения к пересадке
16. Как правильно посадить чеснок на зиму куда и когда какой сорт. Когда сажать озимый чеснок
17. Заливка для томатов в собственном соку на литр. Помидоры в собственном соку — 7 рецептов на зиму пальчики оближешь
18. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
19. Когда сажать чеснок под зиму. Как и когда правильно сажать чеснок под зиму, чтобы был крупный — сорта и подготовка грунта
20. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
21. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
22. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму. Что такое чабрец и тимьян
23. Тимьян, как укрывать на зиму. Способы размножения чабреца
24. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
25. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
26. Как сделать сопливые опята. Предварительная обработка
27. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
28. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
29. Батат или сладкий картофель. Определение и краткое ботаническое описание
30. Почему кот постоянно громко мяукает. Болезни, как причина мяуканья и крика.
31. По форме листьев можно определить. Строение листа растения, типы расположения листовых пластин, фотосинтез и транспирация
32. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
33. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
34. Можно ли на огороде жечь костер. Правильная утилизация мусора
35. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
36. Сирень не растет почему. Почему плохо растет и не цветет сирень
37. Сад огород заготовки. Ингредиенты:
38. Можно ли после помидор сажать чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
39. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
40. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
41. Горький перец на зиму с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
43. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
44. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
45. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
46. Когда отправлять на покой гиппеаструм. Как отправить гиппеаструм на покой?
47. Ожог крапивой польза или вред. Ожог крапивой: польза или вред
48. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины