Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Стоит ли паниковать из-за повышенного холестерина. Холестерин у женщин
2. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
3. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
6. Огурцы на зиму хрустящие без стерилизации.. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
7. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
8. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
9. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
10. Как правильно укрыть малину на зиму. Обрезка малины
11. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
12. Что сделать из санберри. Полезные свойства варенья из санберри с лимоном
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами. Стоит ли сажать чеснок с помидорами
14. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
15. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
16. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
17. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
18. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
19. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
20. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
21. Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов
22. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
23. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
24. Мой неудачный опыт покупки саженцев. "Что-то пошло не так", или "Мой неудачный опыт выращивания голубики из семян"
25. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
26. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
27. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
28. 4 рецепта аппетитных маринованных опят
29. Как избавиться от сладости в картофеле народные способы. Почему картофель сладкий после подмораживания? Как исправить вкус?
30. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
31. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
32. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
33. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
34. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
35. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
36. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
37. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
38. Маринованный перец с сельдереем. Рецепт перца с сельдереем и чесноком на зиму
39. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
40. Почему забродил горлодер. О блюде
41. Как исправить маринованные огурцы. Вторая жизнь для маринованных огурчиков
42. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
43. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
44. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
45. Перец пикантный острый. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
46. Огород рецепт на зиму. Классический рецепт салата на зиму «Огород»
47. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Консервы огород на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»