Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Жмых после соковарки, как использовать. Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово
2. Если грузди после засолки горчат, что делать. Почему горчат соленые грузди?
3. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
4. Маринованные огурцы без закатки. Огурцы на зиму без закатки
5. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
6. Натяжные потолки своими руками. Виды, их сравнительная характеристика
7. После чего можно сажать чеснок на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
8. Что можно сажать после томатов на следующий год. Что сажать после помидор на следующий год?
9. Что можно посадить после чеснока на следующий год. Овощи
10. Редька Зеленая название.
11. Как выбрать чеснок к посадке. Как подготовить почву для посадки чеснока
12. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
13. Вяленые баклажаны с чесноком на зиму
14. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
15. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
16. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
17. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
18. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
19. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
20. Топ-10 лучших семян горького перца. Топ 10 лучших сортов перцев - рейтинг ТоматыПомидоры
21. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
22. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
23. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
24. Топ-15 лучших бензопил для дома и дачи. Критерии оценки
25. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
26. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
27. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
28. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
29. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
30. Рецепт сад и огород на зиму. Ингредиенты:
31. Как определить зрелость фасоли стручковой. Как не опоздать со сбором урожая спаржевой фасоли
32. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
33. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
34. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
35. Яблочный жмых после соковарки, как использовать. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
36. Лук посаженный под зиму пророс, что делать. Оптимальные сроки
37. Почему яблоки горчат. Горькая ямчатость яблок
38. Нужно ли поливать хвойные в зиму. Хвойные: как подготовить к зиме и что делать весной
39. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
40. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
41. Почему сладкая картошка. Почему после подмораживания картофель сладкий
42. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
43. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
44. Гладиолусы не успели зацвести, что делать. Почему гладиолусы вянут, не распустившись
45. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
46. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
47. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
49. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
50. ПОМИДОРЫ дольками БЕЗ УКСУСА на Зиму рецепты на 1 литровую банку. Мамины ПОМИДОРЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА