Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
4. Лучшие сорта абрикоса для краснодарского края. Как выбрать лучший сорт абрикос?
5. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
6. Огурцы резанные на зиму. Рецепт салата из огурцов по-грузински
7. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
8. 13 лучших рецептов соусов из острого перца. Пикантные приправы и соусы из острого перца: рецепты из разных стран мира
9. Декоративная вьющаяся фасоль и её.. Как правильно сажать вьющуюся декоративную фасоль
10. Можно ли есть декоративную фасоль. Можно ли употреблять в пищу декоративную фасоль?
11. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
13. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
14. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
15. После чего можно сажать чеснок. Важность правильного севооборота и предшественники чеснока
16. Что сажать после чеснока на следующий год. Что можно посадить после чеснока и лука на следующий год
17. Всё про выращивание чеснока в открытом грунте от А до Я. Характеристика культуры
18. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
19. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
20. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
21. Вяленые баклажаны на зиму в духовке. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
22. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
23. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
24. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
25. По образу и подобию. Василий Великий (329/30-379)
26. Помидоры на зиму в собственном соку. Помидоры в собственном соку на зиму — рецепт пальчики оближешь
27. Маринованный горький перец на зиму — быстро, просто и вкусно
28. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
29. Помидоры в собственном соку на зиму — пальчики оближешь. 6 простых рецептов
30. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
31. Огурцы лучшие для засолки. Характерные особенности и отличия огурцов
32. Помидоры в собственном соку с томатной пастой. Томаты в собственном соку без кожуры (рецепт на литровую банку)
33. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
34. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
35. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
36. Вытекает повидло из пирожков, что делать. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
37. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
38. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
39. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
40. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
41. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
42. Гогошары фаршированные капустой. Фаршированные гогошары по-молдавски на зиму
43. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
44. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
45. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
46. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
47. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
48. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
49. Прививка яблони на иргу. На кусту ирги 16 сортов груши
50. Рябина из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?