Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
4. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
5. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
6. Хрустящие маринованные огурцы без уксуса делаю так. Как засолить огурцы без уксуса
7. Какие головки чеснока оставлять на посадку. Как сажать чеснок под зиму
8. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
9. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
10. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
11. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
12. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
13. Можно ли замораживать киви. Как дома хранить киви спелые, разрезанные или для дозревания
14. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
15. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
16. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
17. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
18. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
19. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
20. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму на нитке. Как сушить баклажаны на зиму в духовке, на нитке в домашних условиях, чтобы они получились, как грибы?
21. Таблетки от ожирения название и отзывы. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
22. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
23. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
24. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
25. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
26. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
27. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
28. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
29. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
30. Очищенные помидоры в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку без кожицы, дольками, в литровых банках
31. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
32. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
33. Осенние яблоки сорта. Осенние сорта яблонь
34. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
35. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
36. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
37. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
38. Как хранить патиссоны
39. Tenuifolia rubra plena пион. Особенности агротехники
40. Почему быстро зацветает шпинат. Шпинат: выращивание и полезные свойства
41. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
42. Как восстановить герань. Домашние условия для пеларгонии
43. Острый перец в уксусе рецепт без варки. Маринованный острый перец на зиму пальчики оближешь — 5 рецептов горького стручкового перца
44. Девичий виноград лечебные свойства. Девичий виноград (Parthenocissus)
45. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
46. Слива в шоколаде. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
47. Как убрать горечь с груздей для засолки. Почему горчат соленые грузди?
48. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
49. Можно ли давать курам топинамбур. Можно ли курам давать топинамбур?
50. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?