Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Штрафы для дачников в 2025 году: что нового в законодательстве
2. Штраф за шашлыки на даче в 2025 году: что нужно знать
3. Как сжечь мусор на участке без штрафа: полезные советы и рекомендации
4. Безопасное и эффективное разведение костра на даче: советы для 4-6-8 соток
5. Почему опытные дачники избегают костров на огороде
6. Лунный календарь для чеснока 2025: как правильно сажать и ухаживать
7. Когда сажать чеснок и лук весной: лучшее время и советы
8. Подготовиться к зиме: посадка чеснока по лунному календарю
9. Семена салата пала роса: что это и как их использовать
10. Засолка сала: необходимость стерилизации банки или миф
11. Грибы горчат после варки: основные причины и способы предотвращения
12. Вкусный рецепт: как приготовить негорчистые грузди
13. Помогите, грузди горчат после варки: что делать
14. Получите максимум из яблок: рецепт пюре после соковарки
15. Заголовок 1: Выбирая огурцы для консервирования: основные советы и рекомендации
16. Соковарка: новый способ приготовить яблочный сок и повидло
17. Осенью обязательно варю сливу в шоколаде: простой рецепт для вкусного десерта
18. Профессиональный подход к засушиванию гортензии для зимнего букета
19. Вкусный рецепт варенья шоколадная слива: простой способ приготовить дома
20. Разнообразие абрикосовых деревьев: от классических до экзотических
21. Вкусный и легкий рецепт печёного батата в духовке
22. Муравьи под укрывным материалом. Пояса с дегтем
23. Как приготовить сливовый компот на зиму. Компот из сливы на зиму — 8 простых рецептов
24. Как собирать чабрец для чая. Когда собирать чабрец для чая в средней полосе?
25. Защита мелиссы от зимних погодных условий: необходимость или лишнее
26. Уход за малиной весной и летом: все, что нужно знать
27. Маринованные сливы к мясу. Проверенные домашние рецепты
28. Маринованные сливы, как оливки. Слива маринованная на зиму. Рецепты консервирования без
29. ТОП 5 неочевидных причин почему кошки шипят на людей. Агрессивность от страха
30. Многоярусный чеснок, как сажать. Общие и региональные особенности
31. Загадочные сливы в медовом сиропе: что это такое и как это делается
32. Абрикосы: почему кора трескается и как этого избежать
33. Как выбрать качественные саженцы винограда в питомнике
34. Черные гусеницы на горчице: что это такое и как с ними бороться
35. Загадочный рецепт кекса с пьяной сливой: как приготовить и насладиться
36. Просто и эффективно: как правильно хранить барбарис
37. Сажать гвоздику осенью 2023: как правильно выбрать сорт и посадить в августе
38. Заготовка овощей ассорти на зиму. Овощное ассорти на зиму с цветной капустой — пальчики оближешь
39. Где хранить перец для дозревания. Хранение болгарского перца в холодильнике
40. Выращивание рассады мелиссы из семян. Как вырастить мелиссу из семян на рассаду в домашних условиях
41. Моя чёрная кошка себя странно ведёт. Что делать, если кошка вас не любит
42. Томаты с петрушкой на зиму рецепт. Салат "Петрушка" с помидорами, луком и зеленью на зиму
43. Обзор технических сортов винограда 2023. Описание сортов винограда
44. Как нейтрализовать жгучий перец. Спасение блюда от излишней остроты
45. Посадка тимьяна в открытый грунт. Способы выращивания ароматной красивой травки
46. Правильная посадка чеснока весной для богатого урожая. Когда сажать чеснок в открытый грунт весной
47. Выращивание чеснока в открытом грунте чеснок посадка уход. Выращивание озимого чеснока
48. Когда сажать чеснок весной. Когда и как сажать яровой чеснок весной в открытый грунт
49. Что делать с недозревшим перцем. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
50. В чем отличия разных видов перца. Чем отличаются виды перцев?