Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Опылители для вишни. Классификация сортов вишни
3. Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Как лечить ГЭРБ
4. Почему не цветет хоста. Как и когда цветут разные сорта?
5. Огурцы на зиму без сахара. огурцы на зиму
6. Огурцы дольками на зиму. Огурцы резанные на зиму — 5 очень вкусных рецептов приготовления
7. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
8. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
9. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
10. Помидоры с петрушкой на зиму — 90 рецептов самых вкусных с пошаговыми фото
11. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
12. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Чем хороши яблони поздних сортов
13. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
14. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
15. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
16. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
17. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
18. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
19. Как сушить баклажаны в домашних условиях. Сушеные баклажаны на зиму
20. С днем рождения любовь александровна. Поздравления Любови с днем рождения
21. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
22. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
23. Рецепты помидоров в собственном соку. Помидоры в собственном соку в литровых банках без стерилизации
24. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
25. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
26. Почему мне не хотелось спать после полученных ожогов от крапивы. Перечень запретов при лечении ожогов
27. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
28. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
29. Маринованные опята на зиму в банках. Маринованные опята на зиму с уксусом без стерилизации
30. Чтобы жареная картошка всегда была вкусной. Жареная картошка на сковороде — 8 вкусных рецептов
31. Можно ли есть сладкую картошку. Батат — картошке не брат
32. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
33. Почему моя кошка ведет себя так странно. Кошка ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
34. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
35. Томаты в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку на зиму — 10 лучших рецептов, пальчики оближешь
36. Сорта осенних яблок. 50 сортов яблок с фото и описаниями
37. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
38. Летние сорта яблонь. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
39. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
40. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
41. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
42. Лук декоративный шуберт. Лук Шуберта
43. Сушилка Изидри аналог. Подскажите аналоги сушилки Изидри
44. Что приготовить из перезрелых помидоров на зиму. Как приготовить маринованные помидоры на зиму в банках
45. Польза крапивы ожог. Ожог крапивой: польза или вред
46. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
47. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
48. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
49. Замачивание чеснока перед посадкой в фитоспорине. Принцип обработки чеснока перед посадкой
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить