Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Гастроэнтеролог предупредил о вреде чеснока. Многие считают чеснок буквально средством от всех болезней. Он действительно обладает хорошими антибактериальными свойствами. Но при этом важно употреблять его правильно.
4. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
5. Выращивание кустарников из семян. Лимонник китайский – природный энергетик
6. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
7. Уход за малиной осенью. Обрезка малины осенью – нужна!
8. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
9. Слива окская описание сорта. Окская
10. Сорта фасоли Кустовые и Вьющиеся. Вьющиеся сорта фасоли
11. Когда сажать помидоры в июне 2022 по лунному календарю. ФАЗЫ ЛУНЫ НА ИЮНЬ 2022 ГОДА
12. Соседство овощей на грядках. Идеальные пары для смешанных грядок: что с чем сажать на огороде
13. Летняя посадка имеет отличия от весенней и осенней. Отличия осеннего и весеннего сроков посадки
14. Что можно и что нельзя сажать после томатов. Почему нельзя сажать помидоры после помидоров
15. Характеристика огурцов сорта засолочный. Лучшие засолочные сорта
16. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
17. Вяленые баклажаны в маринаде. Вяленые баклажаны в духовке: готовим на зиму
18. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
19. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
20. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
21. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
22. Опята маринованные на зиму в домашних условиях. Предварительная обработка
23. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
24. Гортензия засушить на зиму. Лучший способ высушить гортензии
25. Почему кошка стала всего бояться. Почему животное стало внезапно всего бояться
26. Вкусные помидоры в собственном соку. Самый вкусный рецепт помидоров в собственном соку
27. Помидоры в собственном соку на зиму лучший рецепт. Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь
28. Ранние сорта яблони. Добавление статьи в новую подборку
29. Лучшие столовые сорта винограда. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
30. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
31. Черешня Скина описание сорта. Саженцы черешни Скина
32. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
33. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
34. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
35. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
36. Можно ли сеять горчицу и фацелию вместе. Когда высаживают фацелию и горчицу
37. Недозрелые перцы рецепт. Перец недозрел
38. Что можно приготовить из недозрелых груш. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
39. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
40. Как убрать горечь из груздей после засолки. Как избавиться от горечи
41. Почему хреновина забродила, что делать. Что делать с забродившей хреновиной. Рецепт хреновины (соус «хренодер») из хрена с помидорами
42. Кошка странно себя ведет мяукает. Почему кот ходит по дому и мяукает без причины
43. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
44. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
45. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
46. Белокрылка, как зимует. Aleyrodidae: вредное для урожая белокрылое летающее насекомое
47. Как сделать самому стабилизированные цветы. Как сделать стабилизированные цветы своими руками
48. Почему клубника не цветет, а дает усы. Недостаток питания
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде