Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Как грамотно восстановить микрофлору кишечника. Что такое микрофлора кишечника
3. Что означает технический сорт винограда. Технический и столовый виноград. Есть ли разница?
4. Как мариновать халапеньо на зиму. Перец халапеньо, маринованный на зиму: пошаговые рецепты с фото для легкого приготовления
5. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
6. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
7. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
8. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
9. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
10. Можно ли садить чеснок после моркови. Можно ли сажать чеснок после моркови и наоборот
11. После чего можно сажать чеснок под зиму. Яровые и озимые сорта
12. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
13. 18 ЛУЧШИХ сортов озимого чеснока в 2022 году. Классификация чеснока
14. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
15. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
16. Открытый стеллаж чем закрыть. Чем закрыть открытый стеллаж штора жалюзи. Оформление стеллажа или полок: ключевые принципы и стильные примеры
17. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
18. Фацелия с горчицей. Фацелия и другие, или Зачем я сею сидераты
19. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
20. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
21. Почему нельзя есть зеленую картошку. Почему нельзя есть зелёную картошку?
22. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
23. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
24. Стресс у кошки после стрижки. Польза и вред
25. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
26. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
27. Яблони ранние сорта. Ранние сорта яблок для Подмосковья
28. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
29. Можно ли сажать под зиму семейный лук. Лук семейный, посадка под зиму.
30. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
31. Как добраться в Нижнем Новгороде от вокзала до речного вокзала в. Как в Нижнем Новгороде доехать от ж/д до речного вокзала
32. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
33. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
34. На зиму овощной шашлык. Консервированный овощной шашлык или овощное ассорти на зиму
35. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
36. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
37. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
38. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
39. Что сделать, чтобы повидло было густым. Основные принципы приготовления повидла
40. Анемона нежная посадка и уход. Общая характеристика
41. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
42. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
43. Сколько стерилизовать помидоры в собственном соку. Помидоры в собственном соку без стерилизации – простой рецепт
44. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
45. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
46. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
47. Фикус Бенджамина после пересадки сбрасывает листья. Что делать, если фикус Бенджамина сбрасывает листья
48. Заготовки из недозрелого болгарского перца. Перец недозрел
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков