Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях. Вяленые баклажаны в духовке – рецепт пошагового приготовления на зиму с фото в домашних условиях
2. Технические сорта винограда: сравнительная таблица, описание, отзывы, фото
3. Польза от ожогов крапивой. Описание препарата КРАПИВЫ ЛИСТЬЯ (URTICAE FOLIA)
4. Как отличить салатные огурцы от засолочных визуально. По форме листьев можно определить, какие у вас огурцы: салатные или для засола
5. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
6. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
7. Перец горький на зиму. 7 рецептов маринованного острого перца на зиму 2022-2023: пальчики оближешь
8. Укрытие малины на зиму. Надо ли и как обрезать ветки малины осенью: инструкция с фото и видео
9. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
10. Уход за малиной осенью и подготовка к зиме. МАЛИНА ОСЕНЬЮ
11. Фасоль декоративная вьющаяся посадка и уход. Декоративная вьющаяся фасоль, как цветы на участке
12. Заготовки на зиму огород. Ингредиенты:
13. Что посадить после чеснока на следующий год. Почему важно соблюдать севооборот
14. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
15. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
16. Калина не плодоносит. Уход за калиной
17. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
18. Редька Зеленая название.
19. Весенняя посадка ярового чеснока. Как посадить яровой чеснок
20. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
21. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
22. Лечение катаракты без операции. Профилактика катаракты
23. При каком холестерине надо начинать пить статины. Нужно ли следить за холестерином здоровым людям?
24. Как сохранить тимьян на зиму. Как растет чабрец
25. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
26. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
27. Рецепты маринадов для опят. Самый вкусный рецепт маринованных опят
28. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
29. Кошка начала странно себя вести. Почему коты шипят?
30. Когда окапывают деревья в саду. Добавление статьи в новую подборку
31. Какие плодовые деревья можно сажать рядом. Схема совместимости деревьев и кустарников
32. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
33. Огурцы изумрудный поток можно ли консервировать. Огурцы "Изумрудный поток" F1. Минусов нет у этого гибрида.
34. Начинка из повидла для пирожков. Воздушные пирожки в духовке
35. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
36. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
37. Помидоры проросли внутри. Ростки в свежем помидоре? (см)
38. Что делать если яблоня осенью зацвела. Оборвать цветы на посаженной в прошлом году яблоньке-трехлетке?
39. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
40. Почему проросли семена в красных помидорах. Часто ли прорастают семена в помидорах, оставленных на дозаривание?
41. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
42. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
43. Яблоки горькие почему. Почему не радует урожай яблочек
44. Как использовать яблоки из соковарки. Рецепт приготовления сока из яблок в соковарке
45. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
46. Хреновина закисла, что делать. Хреновина на зиму, чтобы не закисла — очень вкусно
47. Что сделать с кислыми грушами. Вторые блюда и закуски с грушами
48. Чеснок после помидор. После чего сажать помидоры
49. Уход за луком в августе. Правильный уход за луком
50. Защита абрикоса от заморозков. Спасаем абрикос от заморозков