Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Тля на эустоме. Эустома – идеальный садовый цветок
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
4. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
5. Горькие грузди, что делать. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
6. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
7. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
8. Огурцы в собственном соку на зиму. Рецепт: огурцы в собственном соку на зиму
9. Квашеные огурцы в банках на зиму по проверенным рецептам. Огурцы, квашеные на зиму — самые вкусные рецепты (как бочковые)
10. Как укрыть малину на зиму. Подготовка малинника к зиме
11. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
12. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
13. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
14. Как выбрать кровать для спальни. Размер и форма кровати в спальню
15. Абрикос в Ленинградской области. Краснощекий
16. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
17. Как сушить баклажаны в домашних условиях на зиму. Сушеные баклажаны
18. Сушеные баклажаны, что из них готовить. Приготовление блюда по шагам:
19. Рецепты приготовления вяленых баклажанов. Как вялить баклажаны в домашних условиях
20. Чеснока настойка инструкция по применению. Препарат Креон® при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
21. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
22. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
23. 7 самых морозостойких сорта винограда. Добавление статьи в новую подборку
24. Когда собирать чабрец для сушки на зиму. Как сушить чабрец и тимьян в домашних условиях для чая
25. Популярные заготовки из острого перца. Популярные способы заготовки острого перца
26. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
27. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
28. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
29. Что сделать из огурцов перезрелых. Переросшие огурцы с горчицей на зиму
30. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
31. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
32. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
33. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
34. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
35. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
36. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
37. Быстро переработать помидоры. Помидоры через мясорубку на зиму – лучший способ переработать весь урожай. Лучшие рецепты помидоров через мясорубку на зиму
38. Чем подкормить каштан для улучшения роста. Посадка и размножение каштана
39. Варенье из слив шоколадное. Варенье из сливы с шоколадом — рецепты на зиму (с, какао, шоколадом, маслом, орехами)
40. Как удалить червей из сливы для консервирования. Чем можно обработать сливы, чтобы не было червей в плодах
41. Лайм, как хранить. Лайм
42. Как хранить патиссоны
43. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
44. Растения влажных мест. Растения для влажных солнечных мест
45. Как сохранить батат. Хранение батата
46. Как вырастить лопух в домашних условиях. Технология выращивания лопуха
47. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
48. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
49. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
50. Как раскислить опилки мочевиной. Свойства и характеристики опила натуральной древесины