Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
2. Как сажать луковицы пионов. ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ПИОНОВ – ЗАЛОГ ИХ КРАСОТЫ И ДОЛГОЛЕТИЯ
3. Опята сопливые рецепт. Рецепт 1: маринованные грибы опята быстрого приготовления
4. Огурцы без уксуса на зиму. Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
5. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
6. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
7. Мягкие томаты, как переработать. Как быстро и качественно переработать томаты.
8. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
9. Что можно сажать после чеснока на огороде. Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки
10. Что можно сажать после помидор. Что сажать после томатов
11. В томате проросли семена. Ростки в свежем помидоре? (см)
12. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
13. Алоэ можно ли обрезать. Зачем и когда нужно обрезать алоэ
14. Питание для профилактики и лечения панкреатита. Обследование панкреатита
15. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
16. Что сажать после помидоров на следующий год. Что посадить после помидоров
17. Посадка чеснока весной в открытый грунт. Когда сажать чеснок весной в 2020 году в разных регионах
18. Сушка баклажанов в электросушилке. Баклажаны на зиму – Лучшие баклажаны – Сушеные баклажаны
19. Сушёные баклажаны и блюда из них. Приготовление блюда по шагам:
20. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
21. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
22. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
23. Пикантный острый перец с луком на зиму. Как замариновать острый перец с маслом на зиму
24. Лучшие сорта огурцов для засолки. Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
25. Можно ли использовать цветы базилика в пищу. Базилик. Лечебные. Полезные свойства
26. Почему мороженная картошка становится сладкой. Почему после подмораживания картофель сладкий
27. Почему после подмораживания картофель сладкий. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми
28. Как отличить засолочные сорта от салатных. Сорта огурцов для засолки и салатов
29. Отличительные особенности засолочного огурца
30. Катерина сорта слив. Лучшие урожайные сорта сливы для дачного участка
31. Сорта груш устойчивых к парше. Летние виды сортов груши
32. Куриный помет вред. — Статистика
33. Лайм, как хранить. Лайм
34. Яблочное пюре из соковарки. Яблочное пюре после соковарки на зиму. Жмых из яблок после соковарки. Нежное повидло со сгущенкой из яблочного пюре. Варим в мультиварке
35. Что сделать с помидорами переспелыми.
36. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
37. На свекле парша. Парша свеклы
38. Приготовление тушенки в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
39. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
40. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
41. Заготовки из недозрелых груш. Варенье из неспелых груш
42. Перец горький в уксусе на зиму. Как замариновать горький перец на зиму
43. Сахарный тростник в россии где растет. Сахар, производимый из сахарного тростника
44. Белокрылка зимой погибает. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
45. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
46. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
47. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
48. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
49. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
50. Как заморозить рябину. Как правильно замораживать красную рябину? С веточками?