Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
2. Вред и польза шпината. Химический состав
3. Огород в банке заготовки. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
4. Космея почему не цветет. Космея маленького роста
5. Маринованные огурцы без стерилизации на зиму. Маринованные огурцы на зиму без стерилизации — 5 рецептов хрустящих огурцов в банках
6. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
7. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
8. Сок из тыквы пюре. Тыквенный сок "Витаминка"
9. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
10. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
11. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
12. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
13. Чем лучше подкормить лук и чеснок. Подкормка для чеснока
14. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
15. Лучшие сорта абрикосов. Лучшие сорта абрикоса
16. Врачи-гастроэнтерологи рассказали о пользе и опасности чеснока. Гастроэнтеролог рассказал, кому вреден чеснок
17. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
18. Чем и когда нужно подкормить чеснок. Чем удобрить грунт осенью
19. Репа посадка под зиму. Подзимний посев репы
20. Как сушить баклажаны в сушилке. Сушка продукта в электросушилке
21. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
22. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
23. Тимьян посадка и уход в открытом грунте в средней полосе. Итог
24. Как хранить лайм в домашних условиях. Как хранить свежие цельные лаймы - сроки и условия хранения
25. Маринад для острого перца. Маринованный острый перец с ягодами
26. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
27. Семь рецептов маринованных опят. Опята маринованные на зиму в домашних условиях — 6 рецептов быстрого приготовления
28. На что можно привить иргу. Прививка груши на иргу
29. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
30. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
31. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
32. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
33. Куриный помет вред. — Статистика
34. Рецепт приготовления огорода на зиму. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
35. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
36. Как очистить кувшин для воды от налета. Три способа отмыть до блеска стеклянный графин
37. Какой чеснок нужен для посадки. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
38. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
39. Что можно сделать из яблочного пюре после соковарки. Как сделать пастилу из яблочного жмыха
40. Пикантный острый перец. Некоторым из них следует обратить на него пристальное внимание, поскольку овощ отличается следующими ярко выраженными свойствами:
41. Перец горький с уксусом. А залейте-ка острый перчик уксусом
42. Корнесобственные саженцы яблони. Как вырастить корнесобственные саженцы яблони?
43. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
44. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
45. Как влияет кукуруза на почву. О влиянии кукурузы на плодородие почвы...
46. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
47. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
48. Пахнет ли спатифиллум. Спатифиллум ядовитый или нет, вопросы и ответы
49. Примула гектор микс. Популярные виды
50. Чем заделать дупло в груше. Дупло в плодовом дереве —, как вылечить