Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
2. Порей на второй год. Характеристики растения
3. Когда краснеет девичий виноград. Все о девичьем винограде
4. 8 вопросов о ВИЧ. Определение болезни. Причины заболевания
5. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
6. Хрустящие маринованные огурцы на зиму. Хрустящие маринованные огурцы — 6 очень вкусных рецептов на зиму
7. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
8. Как сохранить чеснок до весны для посадки. Как правильно хранить озимый чеснок зимой в погребе и в квартире
9. Какие есть вишню. Лучшие сорта: как выбрать вишню и не разочароваться
10. Вымерзла малина, что с ней делать. Готовим кустики малины к зиме Как правило,
11. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
12. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
13. Что сажать после помидор. Растения, рекомендуемые к посадке после томатов, и что сажать нельзя
14. Зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения плодов. Зимние сорта яблок – общая классификация
15. Что можно сажать после чеснока на следующий год. Что лучше сажать после уборки чеснока — рекомендации
16. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
17. Что можно сажать после помидор на следующий год. Что можно и что нельзя сажать после томатов
18. Можно ли сажать чеснок после чеснока. Почему надо менять культуру
19. Редька Зеленая название.
20. Целая слива в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
21. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
22. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
23. Маринованный полуострый перец рецепт. Маринованный острый перец на зиму — 10 простых рецептов, пальчики оближешь
24. Соленые опята быстрого приготовления. Быстрый, холодный, с хреном. 5 способов консервировать опята
25. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
26. Пьяные сливы на зиму. Варенье Пьяная слива от Людмилы Паржиной.
27. Почему яблоко горчит. Почему яблоки горчат?
28. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
29. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
30. Творожный пудинг без выпечки. Творожный пудинг в духовке
31. Посадка лука в августе. Технология посадки зеленого лука
32. Что сделать с помидорами переспелыми.
33. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
34. Джем из чернослива со сливочным маслом. Сливовый джем на зиму и не только: 8 домашних вкусных рецептов
35. Донце гниет у лука. Как помочь луку и чесноку при гнили донца в закладки 49
36. После болгарского перца, что можно садить. Что можно сажать до и на следующий год после балгарского перца
37. Болотная герань описание. Герань луговая описание
38. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
39. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
40. Как использовать семена болгарского перца в кулинарии. Совет рачительной хозяйки: семена сладкого перца в дело!
41. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
42. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
43. Как очистить топор от ржавчины в домашних условиях.
44. Консервирование огород рецепт. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
45. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
46. Как избавиться от дождевых червей в цветочных горшках. Как избавиться от дождевых червей в комнатных горшках не химическим способом.
47. Девичий виноград полезные свойства и противопоказания. Девичий виноград (Parthenocissus)
48. Асиенда ру дачная специальная сеть. Лунный календарь огородника на 2020 год
49. Как заделать дупло в груше. Дупло на плодовом дереве. Как лечить?
50. Вольтера или беломо. Подскажите аналоги сушилки Изидри