Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Практическая информация по техническим сортам винограда. Особенности технических сортов винограда
2. 5 неочевидных фактов о витамине D. Что такое витамин D и почему он необходим?
3. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
4. Факты о полезном овоще чесноке. Интересный и полезный овощ
5. Мелисса, как зимует. Чем ценно растение?
6. Маринуем огурцы с лимонной кислотой на зиму без стерилизации. Огурцы с лимонной кислотой — рецепт на литровую банку
7. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
8. Готовим малину к зиме правильно. Осенняя обрезка малины
9. Уход за малиной зимой и весной. Особенности ухода
10. Горький перец в уксусе в холодильнике. Рецепт горького перца с уксусом, солью и перцем без варки для хранения зимой
11. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
12. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
13. Что посадить после помидор. Соблюдаем севооборот: что можно сажать после томатов на следующий год для хорошего урожая
14. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
15. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
16. Когда выкапывать лютик. Лютики и уход за ними: от посадки и цветения до хранения
17. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
18. АСД фракция 2 инструкция по применению. Что такое АСД-2, его состав
19. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
20. Новые столовые формы винограда.. Вкуснейшие сорта винограда для российского климата
21. Как убрать возрастные пигментные пятна. Какие виды пигментных пятен существуют
22. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
23. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
24. Соленые опята холодным способом. Рецепт засолки опят холодным способом
25. Почему у фикуса опадают листья зеленые. Причины сбрасывания листвы
26. Как можно использовать большие желтые старые огурцы.
27. Почему картошка история пирожного картошка.
28. Правильный выбор бензопилы. Конструкция и принцип действия
29. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
30. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
31. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
32. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
33. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
34. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
35. Заготовки на зиму. Овощи гриль в оливковом масле
36. Что приготовить из санберри рецепты. Рецепты против различных заболеваний
37. На листьях Бегонии дырочки. Заболевания листьев Бегонии
38. Как хранить патиссоны
39. Что сделать с помидорами переспелыми.
40. Как опылять перец в домашних условиях. Выращивание перца чили в домашних условиях
41. Рецепт огорода на 3 литровую банку. Лучшие рецепты засолки в домашних условиях
42. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
43. Где зимуют личинки белокрылки. При какой температуре погибает белокрылка в теплице, как проморозить теплицу?
44. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
45. Как обработать чеснок перед посадкой фитоспорином. Чем обработать зубчики чеснока перед посадкой?
46. Можно ли сажать разные сорта тюльпанов рядом. Могут ли сортовые тюльпаны потерять свои сортовые качества?
47. Грузди горькие, что делать. Чем отличаются грузди от волнушек
48. Что любят клематисы. Несколько хитростей для обильного цветения клематисов
49. Яблоко горчит почему. Почему яблоки горчат?
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды