Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Как морозить рябину. Как правильно заморозить черноплодную рябину
2. Когда и в каких случаях надо лечить хеликобактер. Что говорят ученые
3. Порей на второй год. Характеристики растения
4. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
5. Огурцы без варки на зиму. Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – рецепт пошагово с фото
6. Салат из огурцов на зиму. Салат-гарнир из огурцов
7. Хрустящие соленые огурцы в банках: 5 супер вкусных рецептов на зиму
8. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
9. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
10. Забродил огонек, что делать. Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!
11. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
12. А какие культуры вы сажаете после чеснока. Что сажать после чеснока на следующий год
13. Белый груздь горчит. Почему горчат отварные и маринованные белые грузди?
14. Жук носорог опасен для человека. Жук-носорог
15. Выбирая чеснок для посадки. Добавление статьи в новую подборку
16. Вяленые баклажаны в сушилке. Как приготовить вяленые баклажаны на зиму в домашних условиях
17. Как правильно сушить баклажаны в электросушилке. Как правильно сушить баклажаны
18. “10 нельзя” при выпадении волос. Не надо так: 8 ошибок в уходе за кожей головы
19. Описание агротехники сорта виноград Долгожданный. Виноград сорта Долгожданный – характеристика и описание
20. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
21. Когда сеять мятлик луговой. Ша. Выбор семян и планирование работ
22. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
23. Какие тайны скрывает батат и родственник ли он картофелю. Батат: состав и калорийность
24. По цвету или размеру. Как в "1С:УНФ" вести учет товаров по характеристикам (размер, цвет и т. д.)?
25. Черешня Джорджия описание сорта. Черешня Джорджия
26. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
27. Кот стал странно себя вести пугается всего. Чего боятся кошки
28. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
29. Дикий виноград полезные свойства и противопоказания. Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь
30. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
31. Помидоры в собственном соку на.. Помидоры в собственном соку без кожуры на зиму: рецепт пальчики оближешь!
32. Помидоры в собственном соку без сахара. Пошаговый рецепт:
33. Как смешать масло с водой. Масло и вода все-таки смешиваются
34. На свекле парша. Парша свеклы
35. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
36. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
37. Как убрать червяков из сливы. Чем опрыскать сливу весной?
38. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
39. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
40. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
41. Что делать с яблоками падалицей рецепты. Что можно сделать из опавших раньше времени зимних яблок.
42. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
43. Что делать с зелеными грушами. Варенье из неспелых груш
44. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
45. Ремонтантная малина не успевает созреть до холодов, что делать. Ремонтантная малина: как сдвинуть плодоношение на более ранние сроки
46. Зимовка пеларгонии ампельной. Ампельная герань —, что это за цветок к какому семейству относится
47. Альпинарии и рокарии. Чем отличается альпинарий от рокария
48. Рецепт заготовки сад огород. Рецепт заготовки на зиму «Огород в банке»
49. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
50. Рецепты лечо из тыквы на зиму.