Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Основные методы укрытия винограда на зиму в средней полосе
2. Какая температура сигнализирует о необходимости укрывать розы на зиму
3. Почему белокрылка погибает на огороде зимой? Основные причины
4. Помидоры на зиму так БЫСТРО: Простые и быстрые рецепты для домашнего консервирования
5. Дольки из помидоров на зиму без уксуса: простой и полезный рецепт
6. Какие традиции и обычаи Ставрополя отличают его от других городов
7. Какие исторические битвы проходили в Оренбургской области
8. Закатанная банка с огурцами пропускает воздух: причины и последствия
9. Почему вздулась крышка на банке с огурцами: причины и решения
10. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
11. Вздулась крышка на банке: что делать
12. Какие интересные факты о названиях улиц и районов
13. Сад и огород: как собрать семена сальвии правильно
14. Как собрать семена, если плоды созревают неравномерно: полезные советы
15. Когда собирать семена цветов: полное руководство
16. Полное руководство по сбору и заготовке семян цветов
17. Как правильно жечь мусор на участке: советы и рекомендации
18. В майские праздники вводятся новые штрафы: что нужно знать водителям и пешеходам
19. Жечь или не жечь траву на участке: за и против
20. Штраф за костер в лесу и на участке: что грозит нарушителям
21. Какие современные культурные центры есть в столице
22. Афиша группы «Любэ» в Москве: где и когда посмотреть легендарных рокеров
23. Саженцы озимого чеснока в Сибири: как выбрать оптимальное время для посадки в 2025 году
24. Посадка и уход за цикорисом в огороде: основные советы
25. Безопасность и качество: стерилизация банок для заготовок
26. Небезопасное хранение: последствия нестерилизации банки с заготовками
27. Туры группы Бутырка Тюмень: отзывы и рекомендации
28. Устранение горечи в грибах: проверенные методы и рецепты
29. Утилизация жмыхов: экологически чистое решение для производства соков
30. Сладкие секреты: как приготовить изюм из сливы
31. Уход за гвоздикой осенью: подготовка к зиме
32. Что значит если ластится черная кошка. Какие положительные события приносит черная кошка в дом
33. Выращивание батата: от семян до урожая
34. Плодовые культуры в мороз. Сколько градусов мороза выдерживают яблони?
35. Что делать если кошка ведет себя странно. Когда гонки - это плохо?
36. Рак желудка: 14 коварных симптомов, которые стоит знать
37. Диета при камнях в почках. Показания к применению.
38. Вкуснейшие рецепты из белой сливы с медом на зиму
39. Откройте для себя преимущества выращивания батата: почему я рекомендую это вам
40. Перец горький маринованный на зиму без.. Рецепты консервированного острого перца
41. Рецепт маринования сливы с чесноком на зиму. Маринованные сливы с чесноком
42. Уксус на замену: как консервировать огурцы без уксуса
43. Белокрылка на фуксии, как избавиться. Вредители фуксий - профилактика и меры борьбы
44. Заготови баклажаны на зиму с помощью этих 5 простых способов
45. Маринованные сливы, как оливки. Слива маринованная на зиму. Рецепты консервирования без
46. Маринованный чернослив на зиму. Маринованный чернослив
47. Поздние сорта вишни для волгоградской области. Какие 5 сортов вишни лучше всего растут на даче у волгоградцев
48. Как исправить хреновину которая забродила. Что Делать, если хреновина забродила?
49. Почему кошка шипит в пустоту и как с этим действовать. Почему кошка смотрит в пустоту и шипит? Что она там видит
50. Вкус и польза соков и пюре из тыквы