Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти вздутые маринованные огурцы в банках. Что могут означать помутневшие и вздувшиеся банки?
2. Яблоня зимние сорта. Яблоня – лучшие зимние сорта
3. Огурцы с укропом на зиму. Салат "Огурцы с укропом" (на зиму)
4. Засолка огорода на зиму. Ассорти на зиму — самый вкусный рецепт из овощей
5. Полезные свойства сливы венгерка. Разновидности сортов
6. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
7. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
8. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
9. Что сажать после чеснока на следующий год.. Что посадить после чеснока в этом и следующем году
10. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
11. Как подготовить грядку для посадки озимого чеснока. Подготовка грядки под озимый чеснок
12. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
13. Сушёные баклажаны Готовим вкусно. Использование сушеного продукта
14. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
15. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
16. Описание сорта винограда Красень. Описание сорта
17. Поиск по сортам винограда. Сорта
18. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
19. Как вырастить чабрец дома на подоконнике. Какие полезные свойства есть у тимьяна
20. Скифское золото яблоня. Крупноплодный осенний сорт яблок Скифское золото
21. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
22. Хронический бронхит у взрослых. Хронический бронхит
23. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
24. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
25. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
26. 20 лучших сортов острого. Основные критерии выбора посадочного материала
27. Рецепты приготовления замороженных опят. Как приготовить замороженные опята в домашних условиях — лучшие рецепты приготовления
28. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
29. Где хранить физалис. Выращивание физалиса
30. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
31. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
32. Старший кот погрустнел после появления в доме котенка
33. Томатный сок на зиму без кипячения. Томатный сок на зиму — 5 рецептов в домашних условиях
34. Чем вяз отличается от карагача. Пиломатериалы из древесины карагача, ильма, вяза
35. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
36. Осенью зацвела жимолость. Почему сейчас осенью опять зацвела жимолость?
37. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
38. Почему забродил горлодер. О блюде
39. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
40. Ласточка, какой звук издает. Крик Ласточки
41. Удобрение из рыбных отходов. Как использовать рыбные отходы в качестве удобрения на огороде
42. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
43. Что можно приготовить из недозрелых груш на зиму. Можно ли варить варенье из недозрелых груш?
44. Надо ли обрезать девичий виноград. Почему девичий виноград не всем садоводам нравится?
45. Как засушить цветок гортензии. Лучший способ высушить гортензии
46. Рецепт закрутка огород на зиму. Подскажите рецепт "огород" на зиму (самый вкусный)
47. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
49. Белые мелкие жучки в земле комнатных растений. Разновидности белых жучков
50. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить