Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
2. Вред и польза шпината. Химический состав
3. Сергей дьяков рецепт эм эликсира. Описание
4. Простые рецепты острого маринованного перца на зиму. Маринованный острый перец — рецепт приготовления стручкового перца на зиму
5. 4 способа защитить участок от разрастания малины. Сидераты
6. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
7. Вымерзла малина, что делать с ней. Если малина подмерзла
8. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
9. Поздние сорта яблонь для средней полосы для длительного хранения. Общие свойства яблонь поздних сортов
10. Когда нужно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Способы посадки чеснока
11. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
12. Вяленые баклажаны на зиму. Как сушить баклажаны?
13. 10 самых полезных продуктов для зрения. Продукты для здоровья глаз
14. 8 лучших сортов винограда 2022 года то. Сорта винограда для вина – 15 лучших сортов 2022 года
15. Надо ли обрезать в зиму мяту. Обрезка растений мяты — когда и как обрезать мяту 2020 — Mas to doc
16. Как выбрать острый перец на окно. Домашние острые перцы на подоконнике: способы выращивания острого перца в домашних условиях
17. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
18. Маринованные опята в банках на зиму. Маринованные опята на зиму по самому вкусному рецепту
19. Рецепты маринованных опят быстрого приготовления. Рецепты маринованных осенних опят
20. От чего картошка становится сладкая. Какие сорта картошки считаются самыми вкусными: Виды сортов
21. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
22. Какую картошку нельзя употреблять в пищу. Чем полезен картофель?
23. Почему картофель становится сладким. Почему картофель в процессе хранения становится сладким?
24. Кот начал вести себя очень странно. Почему кот, суетясь, бегает, часто нервно мяукает, убегает из дома?
25. Сорта огурцов для засолки и консервирования. Лучшие сорта огурцов для консервирования
26. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
27. Яблоня кипарисовое описание. Сорта яблони С.И. Исаева
28. Как цветут бананы
29. Яровизация, что такое. Яровизация
30. Что сделать с помидорами переспелыми.
31. Нужно ли на зиму убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
32. Как сохранить инжир в дороге. Как правильно хранить инжир
33. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
34. Пищевая селитра, что это такое и чем можно заменить. ПИЩЕВАЯ СЕЛИТРА:КОНСЕРВАНТ ИЛИ ЯД?.
35. Можно ли жечь костер на огороде. После костра можно сажать растения?
36. Сыворотка для комнатных цветов. Опыты использования йодового раствора
37. Сад огород на зиму рецепты. Ингредиенты:
38. Кот ведет себя неадекватно. Признаки неадекватного поведения кошачьих питомцев
39. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
40. Варенье из слив с шоколадом на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
41. Вздулись банки с огурцами, как спасти. Почему взрываются банки с огурцами: причины
42. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
43. Какого размера должен быть лук севок. Как выбрать хороший лук-севок?
44. Белокрылка вымерзает ли зимой. Жизненный цикл вредителя
45. Семена и растения семена Кулика. Кто получал семена от Кулика
46. Что можно приготовить из недозревшего болгарского перца на зиму. Что можно сделать из зеленого болгарского перца на зиму. А всем ли показан сладкий перец?
47. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить
48. Трутовик серно желтый, как мариновать. Трутовик маринованный
49. Рецепт сливы в шоколаде на зиму. Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)
50. Когда снимать помидоры в открытом грунте на урале. Когда снимать помидоры в открытом грунте?