Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Летние яблони сорта. Сорт сорту — рознь
2. Лук декоративный шуберта. Описание - как выглядит декоративный лук
3. Болезни пионов древовидных. Болезни пиона
4. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
5. Острый маринованный перец в уксусе холодным способом. Как мариновать острый (горький) перец на зиму в банках — очень вкусные рецепты
6. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
7. Декоративная фасоль, как элемент ландшафтного дизайна. Долихос пурпурный (Lablab purpureus)
8. После чего лучше сажать чеснок и после чего нельзя. После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму
9. Посадка и уход чеснока в открытом грунте. Посадка чеснока
10. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
11. Капустный отвар польза и вред. Разрешенные продукты
12. Разновидности римских штор. Что такое римские шторы и какими они бывают
13. Сушка баклажанов на зиму в домашних условиях. Сушка баклажанов в домашних условиях
14. Сушеные баклажаны или как сделать лечебную заготовку на зиму. Сушеные баклажаны на зиму: выбираем овощи и готовим к засушиванию
15. Что приготовить из яблочного пюре после соковарки. Пастила из жмыха: обзор лучших рецептов приготовления домашней пастилы из жмыха
16. Полное описание сорта винограда Виктория. Сильные и слабые стороны сорта
17. Лучшие сорта винограда с описанием. Таблица: ранние сорта
18. ТОП-53 лучших самых вкусных сортов винограда на 2022 год. Лучшие сорта винограда: фото, названия и описания (каталог)
19. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
20. Блюда с острым стручковым перцем. Сэндвичи с колбасой и халапеньо
21. Лучшие сорта жгучего перца для выращивания на окне. Особенности выращивания острого перца в квартире на подоконнике
22. Чернослив в шоколаде варенье. Очень вкусное варенье «Слива в шоколаде»
23. Польза и вред острого перца. Острая еда: аргументы «за» Многочисленные исследования показывают, что добавление некоторых специй
24. 35 лучших сортов острого перца с описаниями и характеристиками. Популярные сорта и гибриды: краткие описания с фото
25. Почему после подмораживания картофель становится сладким. Почему после подмораживания клубни картофеля становятся сладковатыми?
26. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
27. Как притенить хосту на солнце. Здравствуйте, дорогие читатели!
28. Что делать со сладким картофелем. Как превратить картофель, просто запечённый в духовке, в тающий во рту
29. Почему кот ведет себя беспокойно. Почему кот или кошка орет по ночам: 7 причин
30. Совместимость груши с другими деревьями и кустарниками. Добавление статьи в новую подборку
31. Сорт яблони красный Рубан. Красный Рубан (полукарликовый сорт)
32. Нужно ли обрезать мелиссу на зиму. Когда и как собирать мелиссу для сушки
33. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
34. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
35. Листья настурции заготовка на зиму. Бархатцы, настурция и календула — мои полезные заготовки на зиму
36. Треснул арбуз почему. Трещины в арбузе - тревожный знак: почему от такого плода необходимо избавляться
37. Гиппеаструм когда отправлять на покой. Гиппеаструм: вегетационный период и время покоя
38. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
39. Нужно ли осенью убирать мульчу. Что делать с мульчей в конце сезона?
40. Что приготовить из яблок после соковарки. Что делать с яблочным жмыхом
41. Туя буреет, что делать. Туя желтеет по естественным причинам
42. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
43. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
44. Посадка чеснока после помидоров на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
45. Аммиачная селитра для клематисов. Удобрение клематисов весной и летом
46. Почему гибнет комнатная хризантема. Комнатная хризантема —, что это за цветок, краткое описание
47. Как отбирать чеснок для посадки. Как сажать яровой чеснок
48. Как быстро убрать горечь из груздей. Что делать если грузди горчат?
49. Почему горчат соленые грузди?
50. Как отмыть руки от кабачков. Как отмыть руки после чистки кабачков