Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
2. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
3. Польза и вред растительной клетчатки. Разновидности
4. Врач рассказала о неожиданной пользе чеснока.
5. Огурцы без хрена на зиму. Хрустят без хрена. Огурцы на зиму в банках закрываю только так: другие варианты не признаю.
6. Сладкие огурцы на зиму маринованные. Сладкие хрустящие маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму - 5 рецептов с фото пошагово
7. Какие лучше сделать потолки в квартире. Какой потолок выбрать
8. Как укрыть на зиму малиновое дерево. Малиновое дерево Сказка
9. Сорт зимних яблок. Лучшие сорта зимних яблок
10. Как правильно посадить декоративную фасоль. Как посадить фасоль и вырастить ее?
11. Чеснок можно сажать после помидор на следующий год. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
12. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
13. Можно ли сажать чеснок с помидорами и стоит ли это делать. Посадки рассады перцев, помидор в грядки чеснока и лука.
14. Секреты посадки чеснока весной в открытый грунт. Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока
15. Как отобрать и сохранить чеснок для посадки под зиму. Отбор и подготовка посадочного материала
16. Сажаем чеснок под зиму. Добавление статьи в новую подборку
17. Гортензия метельчатая ванилла фрейз обрезка. Ботаническое описание
18. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
19. Выращивание тимьяна на участке. Выращивание тимьяна в открытом грунте
20. Системы капельного полива. Принцип работы и разновидности
21. Барбарис, как хранить зимой. Как правильно хранить барбарис
22. Рецепт пьяная слива на зиму. Десерт"Пьяные сливы"
23. Поздняя пересадка клубники. Когда и как пересаживать клубнику весной: в каком месяце
24. Топ 30 лучших поселков в пригородах москвы. Что предлагают застройщики поселков?
25. Огород в банки на зиму. Салат «Огород» на зиму в банках — лучшие рецепты ассорти
26. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
27. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
28. Вишня на латыни. Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris L.)
29. Пион витмана посадка и уход. В поисках жёлтого цвета
30. Чеснок можно садить после помидор. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
31. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
32. Как использовать цветы базилика.
33. Надо ли чистить черные грузди. Как правильно чистить черные грузди перед засолкой
34. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
35. Засолить красные грибы. Как солить грибы
36. Глина для лечения деревьев. Готовим глиняную болтушку для саженцев
37. Сохнут листья пиона. Засохли и заболели листья пионов? Вам сюда!
38. После помидор можно сажать чеснок под зиму. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
39. Черноплодная рябина ирга. То ли ирга, то ли черноплодка???
40. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
41. Рассол для огорода. Не выливайте огуречный рассол! Это отличное удобрение для огорода
42. Выращивание рябины из семян в домашних условиях. Как вырастить рябину из семян?
43. Где зимует белокрылка на улице. Белокрылка: места обитания и характеристики
44. Как определить спелость арбуза в теплице. Как определить спелость арбуза?
45. Чем заменить уксусную эссенцию при консервации. Чем заменить уксус при консервировании
46. Чем обернуть черешковый сельдерей. Время собирать урожай
47. Лилейник, как быстро разрастается. Как быстро размножить лилейники
48. Пастеризация банок с заготовками. Стерилизация банок с заготовками
49. Плющелистная пеларгония зимой. Re: Плющелистные пеларгонии - всё о них
50. Сладкая Картошка почему. История сладкой картошки