Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Как я научился управлять сахарным диабетом II типа. Определение болезни. Причины заболевания
2. Овощ с плохой репутацией. Продукты с плохой репутацией, которые на самом деле могут стать частью здоровой диеты
3. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
4. Свекла с баклажанами на зиму. Закуска из свеклы с баклажанами.
5. Польза и вред чеснока. Чеснок – это не только еда, это еще и здоровье.
6. Мозаика малины лечение. Курчавость малины ( L eaf curl of raspberry)
7. Как засолить огурцы в банках, чтобы они не взрывались. Соленые огурцы в банках холодным способом, как бочковые
8. Зачем садоводы оставляют в зиму всю поросль малины. Почему некоторые садоводы оставляют все побеги и поросль малины зимовать без укрытия
9. Натяжные потолки. Конструкция натяжного потолка
10. Чем и как мульчировать малину осенью и весной. Мульчирование малины
11. Чтобы малина не вымерзла. Что бы малина не вымерзла
12. Маринованные томаты в собственном соку
13. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
14. Можно ли посадить помидоры после чеснока. После чего можно посадить помидоры
15. После, каких культур лучше всего сажать Чеснок.. Какие культуры выбрать в качестве предшественника
16. Что посадить после чеснока. Что можно посадить на грядку после чеснока
17. Как выбрать правильно чеснок на посадку. Как выбрать озимый чеснок для посадки
18. Слива совместимость с другими деревьями и кустами. Добавление статьи в новую подборку
19. Препараты снижающие тягу к алкоголю. Лекарства, останавливающие тягу
20. Кот стал странно себя вести. Возможные причины
21. Острый перец для выращивания в комнате. Выбор сорта и семян для успешного выращивания
22. Семена лучших сортов и гибридов острого. Сорт или гибрид? Плюсы и минусы выбора
23. Самые ароматные сорта перца для Паприки. Сладкий перец 'Паприка'. Старый проверенный друг
24. Гриль овощи на зиму. Овощи гриль на зиму в банках
25. Вкусной картошки в магазинах нет и не предвидится. 5 причин, почему своя картошка вкуснее магазинной
26. Что случилось с картошкой. В России наметился картофельный кризис
27. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
28. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
29. Груша желтая сорт. Добавление статьи в новую подборку
30. Абрикосы для нижегородской области лучшие сорта. Сорта абрикосов устойчивые и неустойчивые к болезням и морозам, вкусные и урожайные: отзывы и описание
31. Лучшие сорта зимних яблок. Популярные зимние сорта яблонь
32. Что делать если соленые грузди горчат. Что делать если грузди горчат?
33. Вздулись соленые огурцы, что делать. Re: Анализ микрофлоры рассола вздувшейся банки с огурцами
34. Чем закрыть стеллаж на балконе. Материалы
35. Хозяйственное мыло от синяка под глазом. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
36. Как сохранить батат. Хранение батата
37. Как приготовить тушенку в домашних условиях без автоклава. Домашняя тушенка в автоклаве – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
38. Гортензия, как сухоцвет. Как засушить гортензию правильно — советы и правила
39. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
40. Когда обкапывать деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
41. Куст похожий на облепиху с оранжевыми ягодами. Описание растения
42. Малиновое чудо от садов россии. «Золотое малиновое чудо»: 2 и 3-я серии!
43. Белая слива на зиму. Как заготовить сливу на зиму — самые вкусные рецепты
44. Можно ли сажать чеснок после томатов. Культуры, которые можно сажать после помидор
45. Сколько нужно навоза на 1 квадратный метр. Удобрение земли навозом
46. Можно ли после помидоров садить чеснок. После, какой культуры лучше сажать чеснок на зиму
47. Что сделать, чтобы повидло не вытекало из пирожков. Ягодная начинка. Что нужно сделать, чтобы из пирожков не вытекал сок
48. Почему не цветет камелия. Камелия - капризна? Вовсе нет!
49. Чабрец подготовка к зиме. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
50. Надо ли чистить патиссоны от кожуры для тушения. Патиссон - ладонь Будды