Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно засушить гортензию для зимнего букета. Основные способы
2. Виноград блондинка ранняя. Блондинка
3. Отличаем засолочные огурцы от салатных Мы сами.
4. Маринованный горький перец на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринования горького перца на зиму
5. ЕСЛИ малина подмерзла ». Малина подмерзает весной
6. Виды и сорта фасоли с описанием. Целебные свойства фасоли
7. Маринад сад огород. Консервируем на зиму огород! Супер, как вкусно!
8. Можно ли после помидор садить чеснок на зиму. Можно ли после томатов посадить чеснок?
9. Что можно сажать после чеснока. Севооборот
10. После чего сажать чеснок под зиму. Рекомендованные культуры перед посадкой чеснока
11. После чего сажать чеснок под зиму, чтобы он вырос крупным и здоровым
12. Что сажать в мае
13. Зимовка ампельной пеларгонии. Зимовка плющелистной (ампельной) пеларгонии
14. Посадка чеснока весной 2022 года.. Рекомендуемые сроки посадки
15. Подготовка грядки для посадки чеснока. Подготовка грядки
16. Посадка чеснока под зиму от А до Я. Как подготовить чеснок к посадке осенью
17. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
18. Можно ли собирать чабрец до цветения. Полезные свойства сушеного чабреца
19. Когда пора собирать чабрец и как его можно применять. Полезные свойства сушеного чабреца
20. Когда собирать чабрец и правила его заготовки. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму
21. Слива белая на зиму. Самые вкусные заготовки из слив: 15 прекрасных рецептов
22. Как ухаживать за острым перцем в квартире. 1 Выбор сорта.
23. Что делать если осенью зацвела яблоня. К чему яблоня зацвела в сентябре — приметы, значение
24. Разнообразие сортов перца острого. Сорта перца чили
25. Беломо или вольтера. Обзор лучших электросушилок для пастилы и сухофруктов
26. Сорта слив для ростовской области. Слива
27. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
28. Почему картошка сладкая после варки. Как реанимировать картофель
29. Перец полуострый на зиму. Салат из кабачков и перца на зиму
30. Кошка бегает по дому и мяукает. Когда постоянно мяукает котенок
31. Чем отличаются салатные огурцы от засолочных. В чем отличия засослочных и салатных сортов огурца
32. Выбираем огурцы для еды. На что обращают внимание при выборе семян огурцов?
33. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
34. Совместимость деревьев и кустарников в саду. Наилучшая совместимость плодовых деревьев и кустарников
35. Сорт летних яблок. Выращивание и особенности яблонь летних сортов
36. Если цветная капуста зацвела можно ли ее есть. Наша редакция моет руки и сидит по домам, а вы?
37. Семена бакопы, как собрать. Бакопа: выращивание из семян, фото, когда сажать в домашних условиях
38. Помидоры дольками на зиму рецепты без уксуса. Томатная заготовка на зиму без уксуса
39. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
40. Когда окапывать плодовые деревья. Как правильно окапывать плодовые деревья?
41. Шотландские кошки ловят ли мышей. ловят ли шотландские кошки мышей
42. Как хранить семена помидоров. Как собрать семена помидоров
43. Мыло хозяйственное от синяков. Хозяйственное мыло от синяков под глазами: самые действенные способы
44. Заготовки из белой сливы. Белая слива. Рецепты. Консервирование. (Восстановленный пост).
45. Размножение декоративные кустарники.
46. Фрукт по вкусу похожий на киви. Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных
47. Почему камелия не цветет. Камелия - капризна? Вовсе нет!
48. Как хранить барбарис на зиму. Как правильно хранить барбарис
49. Соленые грузди горчат, что делать. Что делать если грузди горчат?
50. Как вывести дождевых червей из цветочного горшка.