Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Так ли опасен хеликобактер. Что такое Helicobacter pylori
2. Как ласточка кричит. Звук пения ласточки
3. Диета при повышенном холестерине. Принципы лечебного питания при повышенном холестерине
4. Обработка гладиолусов от трипсов. Трипсы и как с ними бороться
5. Как закрыть огурцы на зиму без зелени. Классический без стерилизации
6. Маринованный острый перец с уксусом и чесноком. Горький перец маринованный на зиму
7. Флора Амурской области. Лечебные, съедобные и ядовитые травы Амурской области
8. Чем обработать малину от болезней и вредителей. Ботаническое описание
9. Защищаем малину от подмерзания. Как подготовить малину к укрытию на зиму
10. Космея лечебные свойства. Разновидности космеи
11. Уход ЗА МАЛИНОЙ осенью от А до Я. ОСЕННИЙ УХОД ЗА МАЛИНОЙ САДОВОЙ (летней)
12. Маринованные томаты в собственном соку
13. Фасоль вьющаяся сорта съедобная. Лучшие сорта вьющейся фасоли (фото, описание)
14. Декоративный Долихос со съедобными бобами. Ботанический портрет
15. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
16. Осенний сорт яблок. Осенние сорта яблонь
17. Можно ли сажать помидоры рядом с чесноком. Соседи чеснока, с чем можно и нельзя сажать рядом
18. Редька Зеленая название.
19. Как выбрать озимый чеснок для посадки. Озимый (зимний) чеснок
20. Как вырастить на огороде крупный чеснок. Секретами выращивания крупного чеснока делится известный агроном Петр Ломоно. 2021,&nbsp11:00&nbsp /&nbsp
21. Как хранить луковичные ирисы. Как сохранить ирисы до весны?
22. Грудной эликсир инструкция по применению. Грудной эликсир - ЯФФ - инструкция по применению
23. Эвалар инструкция по применению. Мелатонин Эвалар - инструкция по применению
24. Чабрец лечебные свойства когда собирать. Инструкция по применению ЧАБРЕЦА ТРАВА (THYMI SERPYLLI HERBA)
25. Как сушить чабрец для чая и хранить в домашних условиях. Храним свежую траву
26. Почему чеснок прозрачный. Почему у чеснока зубки прозрачные?
27. Когда собирают чабрец для сушки на зиму. Способы сушки чабреца
28. Когда собирать чабрец и как правильно его заготавливать на зиму. Правила по сбору растения
29. Чабрец на кухонном окошке
30. Пошаговый рецепт квашения опят. Простой рецепт квашеных опят
31. Почему яблоки горькие. Почему горчат яблоки
32. Если ваш кот чудит. Возможные причины
33. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
34. Виноград один описание сорта. Агротехника сорта
35. Сколько нужно навоза на 1 сотку. 4 - Что такое компостирование навоза и как понять, что он созрел?
36. Лук гниет, как сохранить лук. Что делать, если гниет лук при хранении и на грядке
37. На свекле парша. Парша свеклы
38. Эхинацея Белый лебедь выращивание из семян. Эхинацея Белый лебедь
39. Таблетки кокосовые для рассады. Чем хороши кокосовые таблетки для рассады?
40. Почему не цветет клубника, а дает усы. Клубника не цветет, стоит ли брать с неё усы?
41. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
42. Как засушить цветы гортензии. Как избавиться от слизней на участке?
43. Гуми 30 удобрение применение. Форма выпуска препарата и способы применения
44. Недозрелый перец, как быть. Как хранить недозрелый перец
45. Белые маленькие жучки в земле комнатных цветах. Мелкие белые жучки в почве комнатных растений
46. Белокрылка где зимует. Спасая тепличный урожай
47. Уход за цветниками осенью. Что еще нужно делать с цветами осенью?
48. Перец желтый Какаду. Перец Какаду желтый. Описание
49. Слива с какао на зиму рецепты с отзывами. Варенье из слив с какао на зиму без косточек, рецепт приготовления сливы в шоколаде
50. Примула гектор микс. Популярные виды