Чеснок на праздничный стол

Как сушить баклажаны в электросушилке. Сушка баклажанов в сушилке для фруктов

Сушка 15 кг баклажанов. Делимся практическими знаниями
Как сушить баклажаны в духовке. 5 лучших рецептов вяленых баклажанов в духовке на зиму • Взяли 15 килограмм баклажанов и тщательно почистили их от шкурки. Отрезали «хвостики». После чистки 15 килограмм овощей количество отходов составило 3.3 кг.
• Каждый баклажан аккуратно порезали на одинаковые кружочки и распределили их равномерным слоем по лоткам электросушилки. На каждый лоток у нас поместилось по 600 грамм свежих кружочков баклажанов. Толщина кружочков составила полтора – два сантиметра. Все баклажаны мы распределили на 22 лотка.
• Включили электроприбор и установили температуру +55 градусов.

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Сушеные баклажаны на зиму. Сушеные баклажаны: выбор и подготовка плодов

Для того, чтобы ускорить этап сушки, используют синенькие одинаковой величины и спелости. Наиболее подходят молодые овощи с мягкой кожурой, нежной мякотью и не твердыми сформированными зернами. Отбирают неповрежденные плоды красивого фиолетового цвета.

Приготовленные баклажаны моют под краном, вытирают бумажными полотенцами, срезают хвостики и приступают к нарезке. Рассчитывают, чтобы толщина каждого кубика не превышала 1,5 см. Кожицу с плода не срезают, чтобы сохранить все полезные витамины и минералы.

Шинковку выбирают, опираясь на то, для какого блюда в будущем предназначается сухой продукт :

Последние обновления на сайте:

1. Персик солнышко описание сорта. Описание сортов персика (советский,солнечный, новость степи, пушистый ранний)
2. Активное вещество чеснок показания к применению. Чеснок (Garlic)
3. Маринованные хрустящие огурцы с острым перцем рецепт на зиму. Очень острые маринованные огурцы
4. Перец халапеньо маринованный рецепт в домашних условиях. Маринованный перец халапеньо — рецепты в домашних условиях: 3 варианта приготовления вкуснейшей жгучей закуски
5. Моя малина теперь зимует без проблем. Голубика: свойства, сорта и рекомендации по выращиванию
6. Как можно защитить малину от осенних заморозков. Подготовка снегозадерживающих систем
7. Как удалить горечь из груздей. Как убрать горечь из груздей без замачивания
8. Как посадить декоративную фасоль. Выращивание декоративной фасоли из семян: посадка и уход
9. Дегустационная оценка яблок таблица. Добавление статьи в новую подборку
10. Овощной шашлык на зиму. Буррито с куриным шашлыком, овощами и сыром
11. После чего сажать чеснок под зиму и весной. Севооборот ярового чеснока
12. Какие культуры можно посадить после моркови.. Что посадить после моркови
13. Что можно посадить после чеснока на будущий год. Что можно сажать после чеснока
14. Как подготовить чеснок к посадке весной. Подготовка посадочного материала
15. Римские шторы 2022. Стили и направления
16. Как выбрать римские шторы. Что такое римские шторы и какими они бывают
17. 7 способов посадки озимого чеснока. 7 секретов супер-урожая озимого чеснока —, как надо сажать
18. Ранние сорта черешни. Сорта черешни — классификация
19. Чага инструкция по применению. Описание препарата ЧАГА (ЧЕРНЫЙ БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ) (FUNGUS BETULINUS)
20. Лечение рака четвертой стадии. Лечение рака кишки 4 стадии
21. Как обрезать тимьян на зиму. Как правильно собрать чабрец и надо ли его укрывать на зиму?
22. Как правильно заготовить чабрец на зиму. Польза сушеного чабреца
23. Гладиолус многолетний зимующий. Что такое клубнелуковица гладиолуса
24. Обзор сортов острого перца для цельноплодного консервирования. Добавление статьи в новую подборку
25. Как вырастить перец чили дома на подоконнике. Лучшие сорта горького перца для выращивания на подоконнике
26. Маринованные опята быстрого приготовления. Классический маринад на литровую банку грибов
27. Маринованные опята с лимонной кислотой. Как быстро замариновать опята с 9% уксусом в домашних условиях
28. Купила лилии в августе с ростками, что делать. Добавление статьи в новую подборку
29. Рябина когда желтеет. Почему желтеют листья у черноплодной рябины?
30. На что прививают боярышник. Прививка боярышника
31. От чего КАРТОШКА стала сладкой. Сладкий картофель батат
32. Внезапная агрессия у кошки без причины.. На вас напала ваша кошка? Узнайте, почему! Причины агрессии кошек направленной на хозяина
33. Другие болезни Неестественное поведение или поза у кошки. Причины беспокойства у кошек
34. Рецепты помидоров в собственном соку на зиму. Помидоры в собственном соку — 6 простых рецептов на зиму
35. Виноград найден описание сорта. Виноград розовый сорта
36. Яблоня карнавал описание сорта. Новые сорта яблони, полученные от включения
37. Как хранить рис, чтобы не завелись жучки. Как надо хранить крупы, чтоб не заводились жучки и моль
38. Как из соленых огурцов сделать маринованные. Огурцы маринованные "Как магазинные"
39. Груздь горький, как солить. Как солить грузди холодным способом в домашних условиях, чтобы были хрустящими, ароматными, вкусными.
40. Почему горчица плохо растет. Почему то погибла горчица
41. Почему забродил горлодер. О блюде
42. Почему калина не плодоносит. Посадка калины семенами
43. Как выбрать чеснок на посадку. Правильные сроки высадки ярового и озимого чеснока
44. Капустный отвар чем полезен. Капустный отвар: как применять для похудения?
45. Можно ли сажать чеснок после помидоров. Особенность почвы после чеснока
46. Полезен ли ожог крапивой. Ожог крапивой — последствия и первая помощь пострадавшему
47. Как повидло сделать густым. Основные принципы приготовления повидла
48. Почему горчица растет плохо. Почему то погибла горчица
49. Варенье из сливы и шоколада рецепт. Варенье из сливы с горьким шоколадом – пошаговый рецепт приготовления с фото на зиму
50. Как использовать старый сыр. Старый сыр разный, как использовать, что приготовить